Nógrád Megyei Hírlap, 2012. november (23. évfolyam, 254-277. szám)
2012-11-08 / 258. szám
2012. NOVEMBER 8., CSÜTÖRTÖK MAGAZIN ELETMOD GARÁZS ■ TUD! A" ERTEKORZÍ Díjazott egri borvidék és tokaji aszú Varsó. Az egri borvidéknek ítélte idén a lengyel Wino (Bor) szakmagazin az év legjobb borrégiójának járó címet, az édes borok közül a Bodnár pincészet 1999-es évjáratú 6 puttonyos tokaji aszúja nyert aranyérmet. A kéthavi szakmagazin 27 díjat osztott ki. A nyertesek szerdán borkóstolón mutatkoznak be a lengyel nagyközönségnek: harminc borász mintegy kétszáz bort vonultat fel. A bemutató kiemelt vendége a díjnyertes egri borrégió, amelyet közel ötven borral egyebek között Gál Tibor, Gál Lajos és Thummerer Vilmos borász képvisel. Az interneten is elérhető magazint 2002 őszén alapították. Célja a borkultúra lengyelországi megismertetése és a fogyasztók tájékoztatása a lengyel és külföldi piacokon elérhető termékekről. A szaklap népszerű a borszakértők, az importőrök és forgalmazók, valamint a lengyel borkedvelők folyamatosan bővülő körében. r Külföldi munka, lelki kihívások A külföldi munkára vállalkozó fiataloknak sok egyéb mellett fokozott lelki megterhelésre is fel kell készülniük, amely az új környezetben, új élethelyzetben érheti őket - hívja fel a figyelmet a Semmelweis Egyetem Klinikai Pszichológiai Tanszékének vezetője. A sikeres helytálláshoz a nyelvtudáson kívül mindenek előtt olyan magas fokú szociális intelligenciára van szükség, amelynek hiányosságai az érzelmileg jól beágyazott itthoni környezetben gyakran fel sem tűnnek, ám egy idegen világban a beilleszkedésnél zökkenőket okozhat - állítja Perczel Forintos Dóra klinikai szakpszichológus, pszichoterapeuta, egyetemi docens. Kifejtette: a szociális intelligencia a különböző élethelyzetek elfogadásának, az emberekkel való bánásmódnak, mások megnyilvánulásai megértésének a képességét jelenti, ami többnyire egy magunkkal otthonról hozott finom, érzékeny, belső adó-vevőt feltételez.- E képességnek külföldön azért kiemelt a jelentősége, mert a kulturális különbségek miatt új környezetünkben könnyen adódhatnak az elfogadottságunkat megnehezítő, lépten nyomon adódó félreértések - magyarázza a tanszékvezető. - Például ilyen helyzetet teremthet a skandináv országokban vagy az Egyesült Államokban munkát vállaló fiatal férfiaknál, hogy az ottani nők rájuk villantott, az itthon megszokottnál szívélyesebb mosolyát kódolt keringőre felhívásnak veszik. Holott valószínűleg csupán egy általános udvariassági megnyilvánulásról yan szó. A visszautasítás aztán persze még fájóbb lehet idegen környezetben, ahol a személyes kapcsolat hálója rendszerint ugyancsak hézagos, és elkelne minden kis megerősítés. Kiszolgáltatott érzelmi helyzet A szakpszichológus szavai szerint mélyebb érzelmi kapcsolat kialakítására külföldi partnerrel egyébként is eleve kisebb az esély a mindennapokban az emberek között láthatatlanul zajló szociálpszichológiai csereelmélet alapján. Egy-egy, akár munkatársi, baráti kapcsolat építésében, ápolásában ugyanis a szimpátia, az önzetlenség pozitív töltetében megbújva is ott a mérlegelés, hogy az érzelmi befektetést mennyire viszonozza a másik. Márpedig egy idegen világba csöppent valakinek az esetek többségében kiszolgáltatott a helyzete, érzelmileg legtöbbször a „bennszülöttekre” van utalva.- A személyes kapcsolatoknak, bárhol is legyünk, eleve meghatározó a jelentőségük az általános jó közérzet, a személyiség harmóniájának megőrzésében - húzza alá a docens. - Könnyebb azoknak a külföldön munkát találó fiataloknak, akik saját szakmájukban, mondjuk orvosként helyezkednek el, mert egyenrangú kollégák között, a már megszerzett tudás, rutin biztonságában kisebb erőfeszítéssel hidalhatják át a körülmények változásának kihívásait. Nehezebb viszont azoknak, akik ahhoz, hogy megvessék a lábukat, netán képzettségük alatti munkát elvállalva kényszerből vagy kalandvágyból vágtak neki a világnak. Aki például jogászvégzettsége ellenére mint éttermi mosoga- tó, pizzafutár vagy ápolónő keresi meg a kenyerét, nem ritkán szembesülni kénytelen azzal, hogy ez a munka nem elégíti ki, szellemileg elszigetelődik, könnyen elárvultnak érezheti magát. Önértékelési kétségei támadnak, megingott önbizalma megerősítésre szorul, ám rossz esetben nincs ehhez elfogadható „védnök”. Úrrá lehet rajta a szorongás, befelé fordul, így még nehezebb szót értenie a kollégáival, próbálkozásai sutára sikerednek, ami által visszahúzódik, szép lassan kiközösítettnek érezheti magát. Szerencsére az internet jóvoltából ennek az életérzésnek a kínjai, lelki megpróbáltatásai az otthoniakkal a napi kapcsolat tartás révén csökkenthetőek. A kulturális különbségek miatt új környezetünkben könnyen adódhatnak félreértések- Mindezeknek a természetes nehézségeknek a megelőzésére az új környezetben ajánlatos mielőbb csatlakozni valamilyen közösséghez, amely többé kevésbé képes helyettesíteni az otthoni érzelmi hálót - fűzi hozzá Perczel Fprintos Dóra. - E tekintetben annak előnyös a helyzete, aki ügyes valamilyen sportban, mert az összehozza az embereket A pályán tényleg megszűnnek a társadalmi különbségek, és a csapattársak között kialakuló sajátos kapocs aztán a pályán kívül is jól kamatoztatható. Mások táncklubokban vagy akár karitatív szervezetekben, egyházi közösségekben integrálódhatnak, ami hozzájárulhat a könnyebb beilleszkedéshez, mélyebb kapcsolatok kialakításához. Két szék között a pad alá A docens úgy ítéli meg, hogy a külföldön vállalt munka egyfajta kivándorlás. Egyszersmind utal azokra a felmérésekre, amelyek szerint a külföldre szakadt emberek között magasabb a pszichés betegségekben szenvedők aránya, és rövidebb az életük azoké- nál, akik saját hazájukban élnek. Ami rövid távon gazdagító tapasztalat lehet, az hosszú távon a gyökerektől elszakítottságot jelenti, és nagyon változó, ki hogyan tud megküzdeni ezzel.- A jövevény számára újdonságot jelentő szabályrendszerben tömérdek apró megaláztatás érheti az embert a helyi ismeretek hézagaiban, akár egy metrójegy vásárlása közben - jegyzi meg a szakpszichológus. - A tapasztalat szerint könnyebben elviselik a távoliét megpróbáltatásait azok, akik eleve bizonyos belátható időre, mondjuk hat hónapra vállalnak munkát, vagy egy meghatározott céllal, például a lakásvásárláshoz szükséges pénz összegyűjtésére vágnak neki az útnak. Fennáll ugyanis a veszélye, hogy túlpörögve, látástól vaku- lásig dolgozva, önmagát kizsigerelve tartósan távol a családtól az ember a két szék között a pad alatt találja magát Az otthoni kapcsolatok már nem igazán élnek, a kintiek pedig még nem alakultak ki. Ezt az átmeneti, akár 2-3 évig is elhúzódó időszakot gyakori, kisebb-nagyobb krízisek terhelhetik, amelyeken azonban külön odafigyeléssel a legtöbb egészséges lelkületű ember képes felülkerekedni. Perczel Forintos Dóra szerint jellemző ránk, magyarokra, hogy az anyagi javak megszerzésére, birtoklására túlzottan nagyok az igények. Az általános elégedetlenség, a „semmi nem elég jó” hozzáállás rossz közérzethez, idegeskedéshez, barátságtalan magatartáshoz vezet.- Ez részben abból fakad, hogy folyton Nyugatra tekintünk (és ebben az összehasonlításban anyagi értelemben alulmaradunk), ahelyett, hogy Közép-Európában élve, középre helyeznénk magunkat. Horizontunk kiterjedhetne Kárpátaljára, Romániára, Albániára is - veti fel. - Ebben az esetben rögtön jobban éreznénk magunkat. Szembesülnénk vele, hogy szerencsés a helyzetünk, mert nálunk még egyensúlyt lehet tartani a Nyugatra jellemző, a szélsőséges individualizmusból fakadó magányosság, a pazarló jólét és a Keletre jellemző nyomasztó éhezés, a szegénység között. Egy internetes portál szerint „ha van pénzed a bankban, van pénztárcád és némi apród, akkor a világ gazdagjainak a felső nyolc százalékába tartozol”, és „ha van ennivalód a hűtődben, van rajtad ruha és van hol aludnod, akkor tehetősebb vagy, mint a világon élő emberek 75 százaléka”. Érdemes figyelembe venni olyan, az életminősége szempontjából fontos, de anyagiakkal nem mérhető értékeket, mint a családi és baráti kapcsolatok, az anyanyelv könnyedsége, a gyökerek. Ezért mielőtt döntünk, hogy külföldön keresünk boldogulást, a mérlegelésnél tartsuk szem előtt az ókori görög bölcs, Epiktétosz máig érvényes mondását, amely szerint „nem az események zavarják az embereket, hanem az eseményekről alkotott vélemények”. Ugyanis önmagunkat mindenhová magunkkal visszük. Bent egészségtelen Fogyjon éhgyomorra! Glasgow. A reggeli előtti edzés hatékonyabban fogyaszt, és a vérzsírszintet is jobban csökkenti, mint a nap első étkezése utáni mozgás - állítják a Glasgow-i Egyetem tudósai. Jason Gill, a kutatás vezetője elmondta, hogy azért a legjobb hatású a reggeli előtti edzés, mert éhgyomor esetén a szervezet kénytelen zsírraktáraiból szerezni az energiát.- Amikor az emberek fogyásról beszélnek, valójában zsírvesztésről van szó - mondta. Az egyetem tíz férfival kísérletezett, mindegyiküket háromszor vendégelték meg reggelivel az egyetemen. Az első reggelen csak enniük kellet, a másodikon evés előtt egy órán át élénk tempóban gyalogolni, a harmadikban pedig szintén így kutyagoltatták őket, ám már reggeli után. A reggeli előtti gyaloglás 33 százalékkal több zsírt égetett el, mint a reggeli utáni. London. Károsíthatja az asztmások, szénanáthások egészségét a beltéri ruhaszárítás, mert túlzottan megemeli a páratartalmat - áll egy skót építésziskola tanulmányában. A Mackintosh School of Architecture felmérése szerint sok lakásban és házban túl magas a páratartalom, amelynek egyhar- mada a ruhaszárításnak tudható be. Az otthonok 87 százalékában bent szárítják a mosott ruhát, ha hideg az idő. Az iskola kutatói szorgalmazzák, hogy új házak építésénél legyenek tekintettel e problémára és alakítsanak ki ruhaszárító területet. A felmérés száz otthonra terjedt ki. 75 százalékukban a páratartalom olyan magas volt, hogy kedvezett a poratkák szaporodásának. Ugyancsak szoros az összefüggés a beltéri levegő nedvessége és a penészgombák megtelepedése között. A skót kutatók a lakások negyedében találtak olyan fajtát, amely tüdőbetegséget okozhat legyengült szervezetűeknél. A száz ház különböző típusú és stílusú volt, egyvalamiben azonban azonos: egyikben sem volt megfelelő ruhaszárító helyiség. GUI megjegyzi, hogy a gya- mórral, mert a szervezetnek loglásnál erőteljesebben is elég tartaléka van másfél-két nyugodtan lehet edzeni éhgyo- órás intenzív mozgáshoz.