Nógrád Megyei Hírlap, 2012. október (23. évfolyam, 228-253. szám)
2012-10-22 / 246. szám
2012. OKTÓBER 22., HÉTFŐ MAGAZIN! UTAZÁS ■ GARÁZS ■ TUDOMÁNY&TECHNIKA ■ ÉLETMÓD ■ GASZTRONÓMIA ■ ÉRTÉKŐRZŐ tökéletes kikapcsolódáshoz. A síelés mellett más lehetőségeket is kínál a szabadidő eltöltésére: lenyűgöző hegyi túrákon vehetünk részt, számos múzeum látogatható, nagyszerű a helyi színház. A Gubalowka csúcsra azonban még annak is mindenképp föl kell mennie - felvonóval -, aki nem tartja magát nagy síelőnek, sportolónak, mert mesés látvány tárul onnan elénk. Lengyelországi körutazás Több és változatosabb élményt tartogat, mint gondolná! Történelmi jó barátainknál mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbb kikapcsolódási lehetőséget. Célba lehet venni egy-egy nagyvárost, például Krakkót, de a téli Lengyel- ország fővárosát, Zakopanét is érdemes meglátogatni. Előbbi a kultúra és történelem, utóbbi a sport és a tiszta természet megszállottjainak ajánlott inkább. Mi most több úti célt is bemutatunk, hogy könnyebb legyen választani, de akár mindet is meg lehet nézni, egy kicsit hosszabb körutazás alkalmával. Lengyelország egyedi hangulatú ország, a miénkhez hasonlóan viharos történelemmel, gazdag kultúrával. Földrajzi elhelyezkedését illetően Kelet- és Nyugat-Európa kapocsának is nevezik. Régi várak, fenséges paloták és gyönyörű kastélyok árulkodnak a viharos múlt harcairól és örökségéről. A mai kor emberei pedig hűen ápolják azt, amit örökül hagytak rájuk tehetséges őseik: minden lehetőséget kihasználnak azért, hogy az egykor tündöklő emlékeket újjávarázsolják, majd rendben tartsák, megnyissák a látogatók előtt. A természet is számos kincset rejteget Lengyelország területén: a tavak, a tengerpart, a vadregényes hegyek igazán aktív pihenésre serkentik a látogatót. Zakopane Kezdjük bemutatónkat máris az ország egyik legnagyobb turisztikai és üdülőközpontjában, Zakopanéban. Ez a legmagasabban fekvő város, igazából itt született meg a XIX. századvégén a lengyel turizmus. A település 50 000 vendéghellyel rendelkezik, amelyért télidőben bizony gyakran versengeni kell a foglalások során. Az óriási forgalom azonban nem csak a kitűnő sí- elési lehetőségeknek köszönhető: rendkívüli klíma, igen gazdag gasztronómiai paletta és fejlett turisztikai infrastruktúra járul hozzá a Emellett természetes skanzen is található a településen, a Kocieliska utca, ahol a mai napig eredeti formában megmaradt sok régi ház. Érdemes megnézni a Stanislaw Witkiewicz által a XIX. század végén kialakított „podhalanski” stílusú villákat, de hasonlóan különleges élmény a Czestochowa-i Szűzanya és Szent Klemens fatemploma is a mellette álló kápolnával, amely Zakopane legrégebbi egyházi műemléke. A Szent Család kőtemplom is a város nevezetességei közé tartozik, látogatók százezrei keresik fel évente. A Czorsztynskie-tó környéké az Ismeretlen Katona Sírja (ezt különösen vasárnap, az őrségváltáskor érdemes megnézni), a Lazienki-park és palota, valamint a Wilanów-kastély. Krakkó és környéke Krakkóban egy pillanatra megáll az élet. Múlt és jelen találkozása ez a hely, ahol az utazó az ódon utcácskákat járva elmerenghet az élet nagy dolgain, megcsodálhatja a lengyel kultúra remekeit és szellemileg feltöltődve indulhat haza. De mielőtt mi is hazaindulnánk, vissza a szürke hétköznapokba, felsorolom, mi minden vár minket Krakkóban: a Wawel dombról katedrális tekint a városra, amelyben királyi sírok találhatóak. A fő tér nyüzsgő forgataga meghatározó élmény lehet, ez kontinensünk egyik legnagyobb tere. A Flórián kapu és a Barba- kán is. A város legszebb utcája a Kanonicza utca, amelyen végigsétálva eljuthatunk egészen a Szent Pál és Szent Péter templomegyüttesig. Az egyetem és a collegium maius épületeiből süt a több száz éves tudomány. Krakkó zsidónegyedében érdemes hosszabb sétát tenni, itt található a régi zsinagóga, a zsidó temető és egy ma is működő zsidó szentély. Itt áll Schindler gyára és a régi gettó területe, ahol interaktív kiállíment, itt található a Szejm, az elnök székhelye, valamint itt vannak a központi államigazgatás szervei. Varsó egyben a mazóviai vajdaság székhelye is. A város fő nevezetességei a királyi vár, az óváros, Mariensztat, a Szent Anna templom, a Varsói Egyetem, az elnöki palota, a kőházak Nowy Swiat utcán és a villák Aleje Ujazdowskie-n, a szász kert és A Czorsztynskie-tó körül fantasztikus látnivalók tárulnak elénk. Czorsztynban egy XIV. században felépített és 1795- ben elégetett várnak a romjait nézhetünk meg, amelyek nagyszerű kilátóhelyek a Tátra és Pieniny hegyekre. Debno Podhalanskie régi falu, szintén a Czorsztynskie-tó partján fekszik és elsősorban egy érdekes építészeti műemlék miatt híres. A Szent Mihály Arkangyal templom a XV. század második felében vörösfenyőből, szögek használata nélkül készült, s a mai napig megmaradt eredeti formában. A főváros, Varsó ják, így Lengyelország legnagyobb városa. Itt ülésezik a lengyel parlaVarsó 1596 óta Lengyelország fővárosa, emellett fontos tudományos, gazdasági, kulturális és politikai központ. Közel kétmillióan laktást rendeztek be. A városhoz közel található a wieliczkai sóbánya. A Világ- örökség részét képező bánya páratlan képződményeivel, faragott szobraival és sókápolnájával mindenki számára érdekes látnivaló. Auschwitz szintén könnyen elérhető Krakkóból. A II. világháború borzalmait tényszerűen bemutató kiállítások közül a 2004 áprilisában átadott magyar kiállítás különösen figyelemreméltó. A Balti-tenger lengyel partja A Balti-tenger nem tartozik a magyarok felkapott úti céljai közé, a főszezonra szállást foglalni mégis hónapokkal korábban érdemes, mert sok európai polgár már felfedezte és előszeretettel választja nyári vakációja helyszínéül. Tudom, nem igazán illik októberben erről szólni, de ha már természeti látnivalóval, az aktív kikapcsolódás lehetőségeit kínáló Zakopanevel kezdtem lengyelországi bemutatómat, végezetül, ha csak röviden is, de bemutatom a másik természeti végletet is. Tengert látni mindig üdítő érzés, így ha hosszabb körutazásra adjuk a fejünket, most, a télhez közelítve is érdemes megnézni az Európa északi szélét súroló Balti-tengert. Három város - Gdansk, Sopot, Gdynia Ismert lengyelek A világhírű lengyelek sorában találjuk a csillagász Kopernikuszt, a zeneszerző Chopint, a tudós Maria Curie- Sklodlowskát, a filmrendező Roman Polanskit és Krzysztof Kieslowskit, továbbá a katolikus egyház korábbi vezetőjét, II. János Pál pápát. kínálja magát az ide utazóknak, közülük is a leglátványosabb és legszebb a történelmi múlttal rendelkező Hanza-vá- ros, Gdansk (Danzig). A tenger a Visztula földnyelvnél a legtisztább, a Hel-félszigeten kivételes szépségű. A félsziget legtávolabbi csücskén található Hel városa, amely igencsak figyelemre méltó. Külön élményt nyújt, régi halászfalu mivoltát tekintve. A gyerekeknek biztosan tetszik a Slowinski Nemzeti Park, amely egy hatalmas, tengerparti homokozó. A tenger látványa, a halászhajók, a parton száradó hálók, a hangos sirályok és a naplemente különleges élményt kínálnak a lengyel tengernél. Itt járva szinte kötelező a környék egyik halsütödéjében étkezni, amely a lengyel konyha különlegességeivel ajándékozza meg a bátor, a széltől és hűvöstől nem megtántorodott, elszánt, a tenger látványáért mindenre képes turistát. Konyhaművészetükről röviden A lengyel konyha hagyományos fogásai közé tartozik a céklaleves, a hússal és rizzsel töltött göngyölt káposzta, valamint a pirog (képünkön), ez a sült tésztaféle, amelyet - többek között - káposztás-gombás töltelékkel készítenek. Czorsztyn XIV. századi várának a romjai A hegyek és a síelés szerelmeseinek Zakopane a legkedveltebb célpont