Nógrád Megyei Hírlap, 2007. október (18. évfolyam, 229-253. szám)
2007-10-01 / 229. szám
2007. OKTÓBER 1., HÉTFŐ 5 GAZDASÁG Ősszel is felfelé húz a tej ára? élelmiszer-termelés Több tízmilliós értékű fejlesztésekre is készülniük kell Miklay Jenő A tejágazatban biztosra veszik: az alapanyag fel- vásárlási árának nyár közepén megindult növekedése folytatódik ősszel is. Európa-szerte visszaesett a tejtermelés, a feldolgozóknak helyenként már a beszerzéssel is gondjaik vannak. A tejhiányra abból lehet következtetni az üzletekben, hogy foghíjas a kínálat a tejitalból, és a legtöbb kereskedelmi egységben szűkqbb a tejtermékek választéka is. Az áruhiány nyomán az utóbbi hetekben jócskán megugrott a friss és a tartós tej ára, de a kereskedők még így sem mindig tudnak lépést tartani a kereslettel. Most tehát a termelők kerültek árdiktáló helyzetbe. Méghozzá azért, mert a tejpiaci nyersanyaghiány és az ebből következő drágulás egyértelműen a termelőbázis leépülése miatt történt. Különösen jéllemző az iparág beszűkülése hazánkban, ahol a felvásárlási ár jelenleg is a legalacsonyabb az Európai Unióban. Idénre a társas tehenészeti vállalkozások termelési önköltsége elérte, sőt meghaladta a nettó árbevételt. A literenkénti nyolc forint körüli kvóta-támogatás mellett két-három forint a veszteségük. Persze a jövedelmezőségi szórás nagy: vannak, akik a fajlagos termelési érték növelésével, a költségek csökkentésével versenyképesek maradtak. Azok a gazdaságok pedig, amelyek tőke híján a termelés finanszírozását banki hitelekkel próbálták fenntartani, kimerültek és megszűntek. Főként a kisebb, magasabb fajlagos költséggel dolgozó tehenészetek jutottak e financiális csapdába. A működőképesek úgy számolják: a jelenlegi 66-68 forintos önköltséget legalább 20 százalékkal kell meghaladnia a jövedelemnek ahhoz, hogy ne sérüljön tovább az ágazat. Azaz még nincs vége a termelői ár emelkedésének, ami néhány hét késéssel megmutatkozik a boltokban is. E prognózis azért tűnik valószerűnek, mert a költségérzékeny tehenészetekben a nyár óta A tejfeldolgozók sem látják előre, hogy a fogyasztói piac mennyit visel el az előre jelzett áremelkedésekből A felárat félig elúsztatta a gyengébb takarmány. eddig bekövetkezett hat-hét százalékos árnövekménynek alig van stabilizáló hatása a gazdálkodásra. Akár a tartási körülmények átmeneti megváltozásával jelentkező veszteséggel elenyész. Például a 300 holstein-fríz állománnyal bíró nagykőrösi Aranytej Kft. literenként két forintot vesztett az utóbbi két hónapban azon, hogy gyengébb lett a takarmányok beltartalmi értéke. „Év elején nagyjából két forinttal premizálta a felvásárló literenként a tejzsír- és tejfehérjetartalmat. Ám augusztustól ugyanennyivel kevesebbet kaptunk, mert a takarmányoknak most olyan a minősége, hogy a tehenek gyengébb tejet adnak. Ezért az augusztustól 68-ról 73 forintra emelt felvásárlási ár kü- lönbözetének fele elment” - számolta Farsang János, az Aranytej igazgatója. A tehenészek bizakodóbbak, ugyanis a most kezdődő második fogyasztóiár-emelési menetet már nem fékezi az olcsó import, mert egész Európában drágul a tej. Besenyei Ferenc, a Tej Terméktanács elnökhelyettese ismeretei szerint a harmadik negyedévben 50 százalékkal növekedett a kivitel az előző negyedévhez képest. Sok tehenészet mondta fel az éves tejszállítási szerződést, és kifizeti inkább a szokásos literenkénti tíz forint kötbért. A feldolgozók 76 forintot is megadnak a tejért, sőt a Tej Terméktanácsnál úgy tudják, az olaszok az év végéig már literenként 110 forintot is ígérnek. Pedig Itáliában általában 85-90 forintot fizetnek az ottani tehenészeknek, ezért valószínű, hogy a magyar-olasz üzlet nem lesz hosszú életű. A hazai felvásárlási árak is várhatóan megközelítik az olaszországit. A fennmaradás vagy a lemaradás évei következnek farsang János, az Amnytej igazgatója hangsúlyozta: „A tehenészetek továbbélése azon múlik, hogy az elkövetkező három-négy évben sikerül-e megerősödniük. Számolniuk kell ugyanis a 2012-ig megoldandó környezetvédelmi beruházásokkal is. Szabványos trágyatárolókat kell építeni Úgy tudom, a hazai tehenészetek háromnegyedét érinti ez. Tehenenként százezer forint kiadást jelent, nálunk így jön 30 millió forintba. Igaz, 45 százalékos állami támogatásúak a beruházások, ám így is nagy tehertétel, mert az állam utólag fizet.” Külföldre, kapualjból A FELDOLGOZÓK OZ idén 1,4 milliárd liter tejet vásárolnak fel idehaza, abból mintegy 300 millió litert külföldön értékesítenek. Sokfelé elterjedt a tej közvetlen értékesítése. A termelők mintegy százmillió liter fogyasztói tejet mérnek ki háznál, kapualjból. A tejesek agrárollója (Ft/liter) 2004 2005 2006 2007 Önköltség 67 68 69 73 Felv. ár 65,5 64,5 63,4 66 FORRÁS: TEJTERMÉKTANÁCS ÉS FVM „Az aszály miatt még az idén további 10-15 százalékos drágulásra lehet számítani, azaz várhatóan beáll a felvásárlási ár a 80-85 forintos szintre” - véli Kecskés Péter, a Kőröstej Kft. igazgatója. Megjegyezte: természetesen a konkrét árban náluk eltérések vannak, azok a tehenészetek kapnak többet, amelyeknél a legkisebb a literre vetített kezelési költség. A cég kőröstetétleni és hajdúböszörményi üzemében napra vetítve 250 ezer liter tejet dolgoznak fel. A zömmel exportáló kft.-nek fontos, hogy stabil termelői háttere legyen. Ezért ők éves szerződést kötnek partnereikkel. Az alföldi megyékben több száz termelőjük van, akiket kedvező hitelekhez is hozzásegítenek, ha átmeneti finanszírozási gondjaik támadnak. Máris felhígítják a készülő uniós borreformot termelésszabályozás Lehetséges, hogy elnapolják a szőlőültetvények kötelező kivágását is A tervezett uniós borreformból kimarad a szárazcukrozás tilalma - derült ki a mezőgazdasági miniszterek szerdai tanácsülése után. A német, a francia, a brit, a svéd, a finn, a lengyel, a cseh, a bolgár, a román, az osztrák és a magyar szaktárca vezetője tiltakozott az Európai Bizottság azon javaslata ellen, amely megtiltaná a must cukrozását. Az ellenállás miatt valószínűleg nem is lesz belőle semmi. A cukrozás betiltása elsősorban az olasz és a spanyol termelőknek jött volna jól, akik a kedvezőbb éghajlati adottságok miatt nem szorulnak rá a cukro- zásra. Brüsszel azért akarta kizáA délieknek jönne jól a cuk rozás tiltása. rólagossá tenni a must borerősítőként való használatát, hogy megnyerje a déli tagországok támogatását a reform másik eleméhez, amely 200 ezer hektár szőlő felszámolását indítványozta a túltermelés visszafogására. Ha pedig nem lesz cukortilalom, akkor a bennfentesek szerint az ültetvények kivágásának elrendeléséhez sem lesz meg a szükséges többség a miniszteri tanácsban. A borcukrozás további engedélyezése kedvezne a magyar borászatoknak, mert a mustok szabályozott keretek közötti feljavítása nálunk is tradicionális módszernek számít. ■ Az idei jó beltartalmú termés még északon sem nagyon kívánja a cukrot Kétezer hektár az FVM kétezer hektárban határozta meg az idén támogatással kivágható szőlőültetvényeket. Eddig a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatalhoz összesen 4100 hektár szőlő kivágására érkezett be kérelem, amelyeket az MVH a beérkezés sorrendjében bírál el. Az MVH a szüreti időszak végére várhatóan kiadja a kétezer hektárra szóló kivágási engedélyeket, és akik ezt most el is végzik, részükre november végén elkezdődhet a támogatások kifizetése. HÍRSÁV Megnyílt a gazdák előtt a vis maior keret kárenyhítés Gráf József földművelésügyi és vidék- fejlesztési miniszter a száraz nyári időjárás miatt aszály sújtotta területnek nyilvánította Magyarország mezőgazdasági földjeit. Ezzel megnyílt a gazdák előtt a vis maior keret. Mégis maradhat a 2,8 százalékos fogyasztói tej szabványosítás Az EU hatályos rendelete szerint a fogyasztói tej három kategóriája termelhető és hozható forgalomba: a fél százalék zsírtartalmú fölözött, a maximum 1,5 százalék zsírt tartalmazó termék és a 3,5 százalékos teljes tej. Az EU szakminiszterei most döntöttek: a jövőben a fentiektől eltérő zsírtartalmú tejet is lehet majd forgalmazni. Feloldják a termőföldek kötelező pihentetését TERMELÉSSZERVEZÉS Az EU- ban a vártnál alacsonyabb hozamok miatt rekordot dönt a gabonafélék ára. Ezért az Európai Parlament sürgősséggel elfogadta azt a bizottsági javaslatot, amely szerint 2007 őszére és 2008 tavaszára felfüggesztik a kötelező területpihentetést. A most pihentetett 1,6-2,9 millió hektár újra művelés alá vonásával legalább tízmillió tonna többletterméssel számolnak. Mélyponton az árak a havi vásárokban állatpiac Rekordmélységbe esett az élő sertések vásári ára. Tegnap a nagykőrösi Országos állatvásárban ötezer forint alatt is lehetett venni a választási malacok közül. A piaci tapasztalat egybevág a KSH adatával, amely szerint őszre 11 százalékkal csökkent a sertéshús felvásárlási ára. Ezért ugyancsak leesett - a tavaszi vásárhoz képest 10-15 százalékkal - a szarvasmarhák ára. A tejágazatban leépülnek a kisebb gazdaságok, újak pedig nem jönnek létre. Energiatermelés lehet az agrárium többletjövedelme expo A múlt heti debreceni EnergoExpón tíz országból több mint hetven kiállító mutatta be a legújabb energetikai fejlesztéseket. Az ottani szakmai megbeszéléseken a megújuló energia- források és a mezőgazdaság kapcsolata szerepelt. Az agrárium- ból élők az energiapiacon juthatnak többletjövedelemhez a jövőben. A kormányzati stratégiában az szerepel, hogy a következő hét évben 20, a következő tíz évben pedig 30 százalékkal bővülhet a mezőgazdaság termelése. A termékeknek növekvő részarányban az energiapiacon lenne helyük - mondta el a megnyitón Sirman Ferenc, az FVM kabinetfőnöke. . ■