Nógrád Megyei Hírlap, 2004. április (15. évfolyam, 77-101. szám)

2004-04-06 / 81. szám

EGÉSZSÉG Bőr: a test és a lélek tükre A lélek és az egészségi állapot tükre a bőr. Megmutatja, ha nem stimmel valami - ki- pirosodással, viszketéssel, pattanásokkal. Szakértőnk sorra veszi, mitől szenved leg­gyakrabban a bőr, és hogyan lehet segíte­ni rajta. Tesztünket is elvégezheti. » FORRÓ VAGY HIDEG A bőr színe a lángvörös és a sápadt között váltakozik. Hosszú távú megterhelés ese­tén piros erecskék mutatkoznak, főleg az orron, a pofacsonton és az állón. A hideg átmenetileg nem megfelelő oxigén- és táp­anyagellátást eredményez a bőrsejtekben. GYORS BORTESZT A következő kérdésekre válaszoljon igen­nel vagy nemmel. Utána számolja öszsze, hány jelre és hány jelre mondott igent. Az értékelés a kérdések után található. MILYEN A BŐRE? Száraz? Viszket és feszül mosakodás után? Gyakran kipirosodik? Rendszerint száraz és töredezett? Szokott-e hámlani? Sokszor berepedezik? HOGYAN KEZELI A BŐRÉT? Naponta zuhanyozik vagy fürdik? Naponta ötnél többször mos kezet? Utána bekrémezi a kezét? A bőr pH-értékének megfelelő krémet használ? Allergiás bizonyos anyagokra? MILYENEK A HÉTKÖZNAPJAI? Naponta hét óránál kevesebbet alszik? Rendszeresen jár szoláriumba? . Többet szív napi tíz szál cigarettánál? Naponta két liternél kevesebb folyadékot fo­gyaszt (kivéve kávé, fekete tea, alkohol)? Szokott szaunázni? Tiltakozik-e a bőre (kiütéssel, viszketéssel stb.), ha lelki nyomás alá kerül? Bőre sokszor találkozik nedvességgel, il­letve tisztítószerekkel? Napközben erősen fűtött (20 °C feletti) szobában tartózkodik? Egyáltalán nem, vagy csak keveset sportol? Allergiás bizonyos élelmiszerekre? ÖRÖKÖLT-E CSALÁDTAGJAITÓL VALAMILYEN BETEGSÉGET? Családjában van-e valakinek úgynevezett halpikkelybetegsége? Van-e a famíliájában asztmás, szénanáthá­ban, pikkelysömörben szenvedő? Kínozza-e a felsorolt betegségek vala­melyike? ERTEKELES 0 ES 4 KÖZÖTTI -ÓS IGEN: Bőre egészsé­ges, frissességet mutat. A mosakodás utáni szárazságérzés tizenöt perc alatt el­múlik. Lehetőleg kerülje a stresszes hely­zeteket (alváshiány, rossz táplálkozás), hogy mindez így is maradjon. 5-NÉLTÖBB -ÖS IGEN: Bőre melegre, hi­degre, vízre és illatanyagokra egyaránt ér­zékeny. Mivel zsiradék- és nedvességhi­ányban szenved, hajlamos a ráncosodás- ra és a hámlásra. Mosakodás után kelle­metlenül feszül. Használjon szappanmen­tes mosakodószereket. 2-NÉLTÖBB -ES IGEN: Ritkán érzi jól ma­gát a bőrében - gyakran piros, érdes, viszket, és berepedezésre hajlamos. Vé­dőrétege elég gyenge, ezért a gyulladást és allergiás tüneteket okozó anyagok könnyen behatolnak. Feltétlenül forduljon bőrgyógyászhoz! A hirtelen meleg, továbbá a véredényeket ingerlő anyag (nikotin, alkohol) és az erős napfény is vért présel a sejtekbe. Ha az ér­falak természetüknél fogva gyengék, el­vesztik rugalmasságukat. A vér felgyülem­lik az erekben, és átlátszódik a bőrön. Kerüljön mindenfajta bőringerlést (pél­dául arcradír, arcszesz) és nagyfokú hő­mérséklet-változást (szauna). ■ A LÉLEK NYŰGEI Gyakori pattanások vagy piros foltok. Hosszú távon a bőr szürke és ráncos lesz. Gyakran az egész test viszket. A bőr az idegrendszer révén a stresszre is reagál. A mellékvese több olyan hormont termel, amely csökkenti az immunrendszer ellen­álló képességét. Végezzen nyugtató, lazító és légzőgya­korlatokat, szedjen orbáncfű tablettát (gyógynövényboltokban kapható), i KEVÉS Ä TÁPANYAG Jellemző a szárazság, a bőrgyulladás és a berepedezett szájszöglet. A túlságosan savas (kávé, hús, édesség), illetve lúgos (zöldség, gyümölcs, tej, fűszerek) táplál­kozás ásványianyag-hiányt okozhat. Mi­vel a bélrendszer és a vese a savasodást önmagában képtelen leküzdeni, a test a bőrön keresztül méregtelenít. A berepe­dezett száj vas- és B12-vitaminhiányra utal. Az egészséges bőrnek kiegyensúlyo­zott, ásványi anyagban gazdag táplálko­zásra van szüksége. m GYÓGYSZEREK HATÁSA Piros foltok, kiütések, viszkető hólyagok. Minden gyógyszer tartalmaz olyan anya­gokat, amelyektől a szervezet a bőrön ke­resztül szeretne megszabadulni. Vagyis olykor allergiás reakciót válthat ki, amely néha nem azonnal jelentkezik. Bőrelváltozások esetén hagyja abba a gyógyszerszedést, és tájékoztassa orvosát. Cukrozza meg a csokrot Itt a húsvét, bizonyára vesz vagy kap majd vágott virágot. Hogy a csokor ne hervadjon el másnapra, törődni kell vele. A vázába tett virág így marad na­pokig friss:- Szánjon időt a virág kiválasz­tására: a levelek frissek és zöldek legyenek.- Kérdezze meg a kereskedő­től: külföldről érkeztek-e a virá­gok. Ha igen, napok óta úton vannak, s nem biztos, hogy frissek.- Szintén tudja meg, perme­tezték-e. Különösen az allergiá­ban szenvedőknél a vegyszerek könnyen rohamot válthatnak ki!- Ha megvette a csokrot, és szeretné épségben hazavinni, semmiképpen se tegye az autó csomagtartójába! Főleg meleg időben ne! A hőségtől rögtön fonnyadni kezdene.- Mielőtt vázába kerülnek, centinyit le kell vágni a száruk­ból. A legjobb ezt folyó víz alatt megtenni. Fontos: a kés éles le­gyen. Ollót, recés pengéjű kést ne használjon, ezekkel összenyomja a virágok érzékeny szárát.- A váza mindig tiszta legyen. A legjobb, ha kefével és tisztító- szerrel kimossa, és utána alapo­san kiöblíti.- A virágot mindig langyos víz­be tegye. A hideg víztől ugyanis sokkot kapnak, és előbb elszá­radnak.- A vízbe tehet némi cukrot - kivétel a rózsa -, vagy egy asz­pirint. Ha nincs kéznél, akkor kis ecet is megteszi.- Ne tegye a csokorral teli vá­zát huzatba, olyan ablakba, ahová odatűz a nap. Gondoljon arra, hogy a virág - akár az em­ber - nem szereti a sokkokat. A szájüreg is szűrhető A szájüregi gombás fertőzés hosszú ideig elhúzódó gyulladást okozhat, amely akár rosszindulatú daganat kialakulásához is vezethet. Ezért a rendszeres szájüregi szűrés - teljesen fájda­lommentes vizsgálat - rendkívül fontos.- Sajnos világelsők vagyunk a szájüregi daganatok okozta halá­lozásban, mert sokat dohány­zunk, sok alkoholt fogyasztunk, sok irritáló, fűszeres ételt eszünk, nagyon rossz az általános száj­higiénénk, és nem járunk rend­szeresen fogorvoshoz - állítja a téma szakértője, dr. Dombi Csaba főorvos. - A szájüreg gombásodá­sát előidéző mikroorganizmust a lakosság közel fele magában hor­dozza. Kifejlődni elsősorban a protézist viselőknél szokott- 50-70 százalékuknál találunk ilyen fertőzést -, mert a műfogsor alapanyaga kitűnő táptalaj a gom­bák számára, miközben a pácien­sek legfeljebb egy kis fémes ízt éreznek a szájukban. Megelőzé­sére a műfogsort protézisfogkefé­vel naponta többször alaposan tisztítani, illetve rendszeresen fertőtleníteni kell. A gombák azonban még így is két-három év alatt megtelepednek rajta. Ezért időnként le kell cserélni, vagy úgynevezett alábélelést kell alkal­mazni. Emellett a nyálkahártyán is előfordulhatnak a szájüregi da­ganat előfutárának tekintett elvál­tozások, amelyeket magunk nem veszünk észre. Az oda nem figye­lés, a nemtörődömség akár rossz­indulatú szájüregi daganatot is előidézhet, mert a gomba daga­natkeltő méreganyagokat tartal­maz. Különösen veszélyeztetet­tek azok, akik műfogsort viselnek és dohányoznak; a dohányfüst ugyanis tápanyagul szolgál a szájüregi gombák számára. Ah­hoz, hogy az esetleges elváltozá­sokat felismerjék, és időben el tudják kezdem a kezelést, nekik mindenképpen félévente-évente fel kell keresniük a fogorvost. A kezelés során ecsetelőszereket, gyógyszereket alkalmazhatunk, illetve olyan sűrű folyadékkal öb­líthetjük át a szájüreget, amely - lenyelve - részben helyi, rész­ben pedig az egész szervezetre ha- tó gombaellenes hatást fejt ki. ■ Hét tipp izzadás ellen Tésztában sült sonka Az izzadás megóvja a szerve- 3. Otthon legyen mezítláb zetet a túlhevüléstől. Annál vagy friss gyapjúzokniban (na- kellemetlenebb viszont, ha az ponta váltson cipőt, az éppen izzadságmirigyek túl sok fo- nem használtat pedig szellőztes- lyadékot választanak ki - pél- se ki). 4. Hordjon pamutzoknit, dául idegi feszültség vagy al- A műszál elzárja a nedvesség és a kati sajátosságok miatt. meleg útját, és izzadást okoz. 5. Havonta váltson talpbeté­Nyirkos tenyérrel kellemetlen ke- tét, sok nedvességet felszív, zet adni, az izzadó lábnak pedig 6. A kapható izzadásgátló ké­szaga van. A jelenséget baktériu- szítmények leginkább hónaljban mok okozzák. A kínos hely- csökkentik az izzadságmirigyek zetek elkerülésére fogadja \ A működését. Hatásukra vi- meg tanácsainkat. 4 zont viszketés léphet fel. 1. Reggel és este mossa f l 7, Fogyasszon - napsza­meg a lábát, és kenje be de-11 konként elosztva - három zodoráló krémmel, vagy roz- '| t csésze zsályateát (egy maringos testápolóval dör- 1 I teáskanál zsályalevelet zsölje be (frissít, és kelle- M % forraljon fel fél liter víz­mes illata van). ben, és hagyja benne 2. Mindig alaposan szá- 10 percig). Nagymér­rítsa meg a lábát (a lábuj- t tékben csökkenti a ve­jak között is), hogy ne te- rejtékezést. lepedhessenek meg a gombák. ■ HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 2 dkg élesztő 3 dkg cukor 1,5 dl tej 40 dkg liszt + a formához 2 db tojássárgája 5 dkg vaj + a formához 30 dkg füstölt, főtt sonka ELŐKÉSZÍTÉS: Az élesztőt fél kanáli cukorral, fél dl langyos tejjel és kevés liszttel elkeverjük, majd langyos helyen felfuttatjuk. A maradék lisztet, cukrot, csipetnyi sót, a tojássárgá­ját és a vajat beletesszük egy na­gyobb tálba. Ha felfutott az élesz­tő, ráöntjük, és a maradék lan­gyos tej hozzáadásával tésztát ké­szítünk. Alaposan kidagasztjuk, hogy jó levegős legyen. Ha kellően szuszogós a tészta, letakarjuk, és langyos helyen addig kelesztjük, amíg kb. a duplájára dagad. ELKÉSZÍTÉS: 1» Egy kuglófformát kivajazunk, kilisztezünk. A megkelt tésztát az edényben kicsit átgyúrjuk, majd kivesszük, lisztezett deszkára tesszük, és kézzel kicsit kilapo- gatjuk. A sonkát ráfektetjük, (ha vannak maradék darabkák, tör­További húsvéti recepteket is talál a Kiskegyed Konyhája áprilisi számában. melékek, akkor azt használjuk erre a célra). Becsomagoljuk a sonkát a tésztába, összenyom­kodjuk az illesztéseket, és a for­mába tesszük. 2« A sütőt 160 °C-ra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. Meleg helyen a tésztát még 8 percig ke­lesztjük, majd a sütőben 30-35 percig sütjük. 3, A sütőből kivéve kiborítjuk, pihentetjük pár percet, és felsze­leteljük. Melegen és hidegen is fogyasztható. Tormamártást kí­nálhatunk mellé. 1 ADAG : 643 KCAL Tippek Vissza, visszerek! A visszérbetegség kialakulá­sának több oka van, amelyek közül legfontosabb az öröklő­dés: szinte mindig megtalál­ható a (nagy) szülőknél is. A hajlamra ráerősíthetnek egyéb tényezők: ■ nőknél sokkal gyakoribb a visszeresség, mint férfiaknál, egyik oka ennek a fogam­zásgátló tabletták szedése, azaz a hormonális háttér, ■ a mozgásszegény életmód, az álló- és ülőmunka, a túl­súly szintén hajlamosít, m visszerek lehetnek más be­tegségek kísérő tünetei is, ezért mindenképpen indo­kolt orvoshoz fordulni még panaszmentes esetekben is. Spárgázzunk A friss spárga - bár nem olcsó- megéri az árát. Nemcsak fi­nom, de a többi élelmiszernél jóval több folsavat tartalmaz. Bár így soha nem mérjük,- 1 grammban 1 mikrogramm van -, ami azt jelenti, hogy 10 dkg spárga (ami már mérhető mennyiség) az ét­rendben fedezi a napi szük­ségletet. Ami azért fontos, mert a folsavhiány fáradé­konysággal, csökkent kon­centrálóképességgel és ide­ges nyugtalansággal jár. E tü­netek megjelenése előzhető meg a spárga fogyasztásával, amely - a folsavnak köszön­hetően - egyéb tápanyagok felszívódását is elősegíti a szervezetben. Forduljon hátra Sok ember számára az úszás azt jelenti: mellen tempózik, s arcát-fejét kiemeli a vízből. Pedig az egészséges mozgást lerontja a rossz fejtartás: nyak- bántalmakat, gerincfájdalma­kat okozhat, fokozza az iz­mok merevségét, görcsössé teszi azokat. Az ülő életmód okozta problémák kiküszöbö­lésére legalkalmasabb a jól végrehajtott hátúszó testhely­zet. Tehát az uszodában bát­ran forduljon a hátára! Három nehéz nap A dohányosnak három napig cigaretta nélkül meglenni ke­serves dolog. Pedig ilyenkor napról napra sok jót tesz ma­gával. 1. Csökkenti a szívro­ham kockázatát. 2. Visszatér ízérző- (édes, sós) és szagló- képessége. 3. Tágulnak a lég­utak, javul a tüdő teljesítőké­pessége. Tojásvita Sok benne a kolesztein vagy sem? Együk, vagy egészsé­günknek - magas vérzsírtar­talma miatt keringési betegsé­gek kockázata - ártunk vele? Tudni kell: felnőtt embernek napi 300 mg-nál több ko- leszetin bevitele nem ajánlott. Egy tojássárgája 190 mg-ot tartalmaz. Akinek nem tiltja az orvos, járja a középutat. Egyen hetente kb. 3 tojást, mert sok teljesértékű fehérjét, A-, Br, D-, és E-vitamint, ká­liumot, nátriumot és magné­ziumot tartalmaz. ■

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom