Nógrád Megyei Hírlap, 2003. december (14. évfolyam, 277-300. szám)
2003-12-02 / 278. szám
7. OLDAL EletMód NÓGRÁD*HÍRLAP Ha azonnal kiváncsi a hírekre... A világ, Magyarország, és a megye legfontosabb eseményei. ös agy- gepáfíftóí n*m tud nwfg semmK síréi, íwgj mi törtéi, www.nagradmegiielhlrlap.hu egészség A derék magyar derékfájós Már ilyen kimutatás is létezik: tíz közül kilenc embernek életében legalább egyszer, minimum egy hétig fáj a dereka (háta). Egyébként pedig honfitársaink kétharmada derékfájás. A derékfájás nem jellegzetesen magyar ügy. Az ok a két lábon járásban keresendő. Ráadásul a mai fiatalok elődeiknél magasabbra nőnek, ám ehhez nem kellőképpen fejlődött a hátizomzatuk. Ugyanakkor az emberek többsége túl sokat ül, és nem megfelelő pózban végez nehéz fizikai munkát, dolgozik a számítógépnél, vezet autót. És kevés időt szán rendszeres testmozgásra. Ha a fájdalom nem múlik el pár hét alatt, a panaszos előbb-utóbb felkeresi az orvost, aki felvilágosítja, hogy a heveny és a krónikus hátfájásnak számtalan oka lehet. Előbbiért rendszerint a csontok elváltozásai felelősek (legismertebb a csontritkulás), illetve túlerőltetés is kiválthatja. A krónikus hátfájást többnyire valamüyen statikus-mechanikus probléma okozza. A diagnózis felállítása után az orvos Kímélő reggelek Fekhelye kemény, lehetőleg rugós legyen (ne laticel!). Ébredés után ne ugorjon ki hirtelen az ágyból. Előbb néhány percig végezzen nyújtó-lazító gyakorlatokat. Gördítse a fejét lassan jobbra, majd balra. Húzza fel a lábait, majd lassan eressze visz- sza. Döntögesse a térdeit jobbra, azután balra. Lazítsa a derekát. Jobb térdét húzza a hasához, majd engedje vissza. Bal térdét is húzza a hasához, majd engedje vissza. Sóhajtson. Mindig oldalfekvésből keljen fel, kéztámasz segítségével. Először ülésbe egyenesedjen, csak utána álljon föl. gyógyszeres vagy/és fizioterápiás kezelést ír elő, amibe beletartozik a gyógytorna is. A hát- és derékfájások gyógyításában a speciális testmozgás (gyógytornász irányításával) legtöbbször érdemleges, tartós segítség. Ma már beszerezhetőek olyan, szakemberek által készített videokazetták is, amelyek tornagyakorlatai különböző derék- és ge- rincbántalmak gyógyítására, megelőzésére ajánlhatók. Akinél a modern képalkotó eljárások valamelyikével (CT-vel, MR-rel) mégis porckorong-kitüremkedést vagy -sérvet mutattak ki, azt sem kell feltétlenül azonnal megoperálni, mert az elváltozás többnyire szigorú fekvés mellett, pár nap alatt Kímélő nappalok A cipőt nem derékszögben előrehajolva, hanem leguggolva, térdelve fűzze- kösse be. Hosszabb vezetés közben másfél-két- óránként álljon meg, mozgassa át elgémberedett tagjait. A torna serkenti a vérkeringést és élénkíti az agyat, így biztonságosabbá teszi a vezetést. A házimunkát végző igyekezzen kímélni a gerincét. Fontos, hogy valamennyi takarító eszköz megfelelő hosszúságú nyéllel legyen ellátva. A porszívóra is tegye rá mindkét hosz- szabbító csövet, hogy ne kelljen mélyre hajolnia. A konyhapult, a vasalódeszka ugyancsak megfelelő magasságú legyen, hogy ne görnyedjen. Ha gerincproblémái vannak, kerülje a féloldalas, hirtelen helyzetváltoztatással járó sportágakat. Kocogjon, ússzon (háton a legjobb), járjon kondicionáló tornára. magától visszahúzódhat. Porckorongsérv esetén két ízben szükséges azonnali műtét. Ha bénulást okoz a lábon, vagy ha a gerincvelő nyomása következtében - nagyon ritkán - széklet-, illetve vizeletelakadást idéz elő. Minden más esetben, ha még fél év múltán sem mutatkozik elégséges javulás, sebész és betege együt tesen dönte nek a műtétről. Az orvos meg tudja ítélni, várható-e jelentős és tartós javulás az operációtól. A beavatkozásnak, sajnos, szövődményei is lehetnek, il- 1 e t v e nem kellően in- dokolt esetben csak rész- ben oldja meg a problémát. Természetesen a legjobb az lenne, ha a hát- és derékkellemetlenségeket sikerülne megelőzni. A dolog ma már egyáltalán nem reménytelen vállalkozás. Óvodáskorban célszerű elkezdeni a tornát. Heti háromszor 20 perc rendszeres testmozgás nagyságrendekkel csökkenti a tünetek kialakulásának esélyét. A Mikulás is ember l Ajándékot hoz, örömet szerez gyermekek millióinak. Egy világ omlik össze a srácban, !ha megtudja: a Mikulás is ember. Talán csak a saját szülinapjuk és a karácsony okoz akkora örömet a kicsiknek, mint amekkorát a reggel megtalált, finomságokkal teli cipőcskék. Szomszéd bácsi, nagypapa, kedves kolléga, bér- Télapó - mindegyikük aranyos, hófehér szakállú öregember. És imádják a gyerekek. Ám előbb- utóbb eljön a pillanat: meg kell tudni az igazságot. Ha okosan készítik elő a felvilágosítást a felnőttek, akkor nem lehet probléma. Legyen családtag a Mikulás. Emlegessék egész évben, ő legyen a jó példa, aki mindig segít, aki sok-sok finom édességet hoz. És főleg érzékeltessék azt a gyerekkel: ez a bácsi is öreg, akit megvisel a hosszú út, amelyen rénszarvas húzta szánján évről évre végigsiklik. És ő is pihen olykor, ledől a pamlagra, megszomjazik. Ha így tesznek, szép lassan eljut oda a csemete, hogy megértse: az igazi Mikulás az emberek lelkében lakozik. Azo- kéban, akik minden évben felőlük a jelmezt, felkötik a szakállt, meg azokéban, akik mosolyogva köszöntik, és szebbnél szebb dalokkal meg versekkel köszöntik. Ne legyen mumus. Ne fenyegessék vele és virgácsával soha a gyereket. Az így nevelt és riogatott lurkók kezdenek szívszaggató bőgésbe, ha meglátják az ajtóban a csengős botjára támaszkodó apukát, aki nem tehet arról, hogy áldott jó gyereke úgy fél tőle, mint a tűztől. ■ K mint kockázat A kevésbé közismert vitamin jelentős szerepet játszik a véralvadásban: megakadályozza a hosz- szan tartó külső (orr, seb) és belső (agy, gyomor stb.) vérzéseket. Részt vesz olyan rostanyagok létrehozásában, amelyek a véralvadás legfontosabb elemei. A legújabb kutatások szerint jelentős szerepet játszik a csontképzésben is. így kísérletek folynak alkalmazására a csontritkulás megelőzésében, kialakulása késleltetésében. Gyerekeknél az ajánlott napi mennyiség 10, felnőtteknél 65 mikrogramm.. Hiánya vérzéseket okozhat. Az élelmiszerek általában tartalmazzák a szükséges mennyiséget. A hiány valamilyen felszívódási betegséghez köthető: bélproblémák (például hasmenés), máj- vagy hasnyálmirigy-betegség, továbbá hosszan tartó antibiotikum-kúra, amely károsíthatja a bélbolyhokat. LEGVESZÉLYEZTETETTEBBEK:- az új- és a koraszülöttek, mert bélflórájuk még nem elég fejlett, és nem képes szintetizálni a K-vitamint; a csecsemők, ha kizárólag anyatejet kapnak, mert az jóval szegényebb K-vitamin- ban, mint a tehéntej;- a rosszul táplálkozó idős emberek, és a krónikus gyomor- és bélbetegségekben szenvedők. Ennek tudatában kell foglalkozni, törődni velük.. ■f K-vitaminforrások: a zöld és a vörös káposzta, a kelbimbó, a spenót, a petrezselyem, a fejes saláta és a brokkoli, illetve a sertéshús, növényi olajok. Nagyon keveset tartalmaz a tej, a tojás, illetve a gyümölcsök. A ruha legyen bőrbarát Év vége felé mindenki többet vásárol. Saját magát is meglepi egy-egy új ruhadarabbal. Csokorba szedtük, ilyenkor mire legyen figyelemmel - persze a divaton túl. Az darab legyen divatos, lehetőleg pénztárcakímélő, és szerezzen sok örömöt. Ez utóbbihoz több minden szükséges. Bármilyen előnyös szabású is, sokat mérgelődhet miatta, ’ ha nem bőrbarát anyagból varrták. Vagyis jól nézze meg az alapanyagot. Nem mindegy, milyen irányban nyúlik a kelme. Ha külföldi holmit akar, nem árt, ha tudja, hányas méret a megfelelő. Minden egyes darabot próbáljon fel, nehogy becsapja a másfajta számozás. Új szerzeményt langyos vízben, kézzel mossa ki a használatba vétel előtt. A pirosas árnyalatúra és a sötétre különösen vigyázzon, gyakorta jócskán enged a színéből. Az utolsó öblítővízbe tegyen kevés ecetet. Az igazán jó minőségű áru nem sokat fakul. Ha figyelmeztetik, hogy például a trikó mosás közben fog, külön kezelje az első néhány al kálómmal! Az erős színűben - pirosban, sárgában, narancsban - akár nehézfém tartalmú vegyszer is lehet. Többszöri mosás teszi a anyagot bőrbaráttá. Figyeljen a ruhába varrott cédulára! Ha valami ga-B rantáltan gyűrődésmentes fl és nem igényel vasalást, azt előtte feltétlenül mossa mert vegykezelt. A természetes anyagokból készült ruhadarabokat nem kell át, minden viselés után kimosni. Elég lehet, ha olykor kiakasztja a friss levegőre, hogy kiszellőzzék. A bőrrel közvetlenül érintkező holmik pamutból legyenek - megkönnyíti a bőrlégzést, egyúttal felissza az izzadtságot. Selyem, lenvászon és pamut különösen ideális viselet. Ha kevert szálösszetételű ruhát vásárol, .ügyeljen arra, hogy minél nagyobb arányban legyenek benne természetes anyagok. Lehetőleg ne vegyen olyan ruhát, amit képtelenség házilag kimosni. A ■ tisztító jóval drágább a mosógépes mosásnál, ráadásul vegyszer éri a bőrt. Tegyen levendulacsokrot a szekrénybe. Jó illatú lesz tőle minden kabát, ruha. Töltött malaccomb HOZZÁVALÓK 6 SZEMÉLYRE) 40 dkg (1 szép nagy szelet) bőr nélküli malaccomb 2 dkg szárított erdei gomba 2 gerezd fokhagyma 20 dkg darált malachús 2 tk. fűszerpaprika 1 csipet őrölt kömény 1 csipet majoránna 1 tk. színes borskeverék A mártáshoz: 1 dl tejföl 2 ek. majonéz 1 kk. provence-i fűszerkeverék A tálaláshoz: tetszőleges saláták, zöldségek ELKESZITES: 1. A darált húst összekeverjük sóval, borssal, a fűszerkeverékkel, a paprikával - lehet erős paprikakrémmel is -, a köménymaggal, a majoránnával, a fokhagymával, és rákenjük a kiterített húsra. 2. A gombát kinyomkodjuk, és rátesszük a darált fűszerezett húsra, majd az egészet feltekerjük. Kívülről sózzuk, megszórjuk a borskeverékkel (előtte kissé zúzzuk össze), és alufóliába szorosan beletekerjük. ELŐKÉSZÍTÉS: A húst megmossuk, folpack fólián keresztül - óvatosan - vékonyra kiveregetjük. A szárított gombát vízbe beáztatjuk. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk. 1 adag Karácsonyi és szilveszteri receptekkel már megjelent a Kiskegyed Konyhája decemberi száma. Keresse az árusoknál! 3. A sütőt 160 C-fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A húst tepsibe tesszük, vizet öntünk alá, hogy legalább a csomag feléig érjen, és a sütőben 40-45 percig pároljuk. Ha elkészült, kivesszük a húst a tepsiből, kihűtjük, majd szeleteljük. 4. A mártás alapanyagait összekeverjük, és a tekercs mellé, külön edényben tálaljuk. Tetszőleges salátákkal, zöldségekkel önmagában előételként, burgonyapürével főételként kínáljuk. ■ Tippek Öregszünk - hízunk Hogyan függ a súlygyarapodás az életkortól? Úgy, hogy az emberi szervezet energia- igénye születéstől a halálig folyamatosan csökken. 40 éves korban már 200-400 kcal-val kevesebbre van szüksége, mint 20 évesen. Ráadásul 20-50 év között kimutatható egy normális, úgynevezett fiziológiai súlygyarapodás is, ez mintegy 5 kg. Akik ezt magukra szedik, furcsamód egészségesebbek, mint akik ugyanolyan soványak, mint 20 éves korukban voltak. Egészséges gombák A különböző gombák gazdag íz-, illat- és zamatanyagai változatossá teszik az ételeket, és biztosítják az ember számára szükséges fő tápanyagokat is. Nagyon fontos fehérjeforrások, ezenkívül tartalmaznak szénhidrátokat, növényi zsírokat - ezek közül legfontosabb a lecitin -, ásványi anyagokat (foszfort, káliumot, nátriumot, magnéziumot, vasat), vitaminokat (C-, D-, K-, B-vita- mint és karotint). A gombák energiatartalma igen alacsony (10 dkg csiperke/40 kcal), ezért fogyókúrás étrendhez ideális alapanyag lehet, diétás, kímélő étrendbe, beteg- élelmezésre viszont nehéz emészthetősége miatt nem javasolt. Kóros izzadás Az Egyesült Államokban már műtéti úton elhárítható a hiperhidrózis elnevezésű betegség, amelynek kínzó tünetei az intenzív verejtékezés, leginkább a láb- és tenyérizza- dás - jelentette egy amerikai hírügynökség. A betegségtől szenvedők zavara és szorongása általános, rendszerint tartózkodnak a társas helyzetektől, nem szívesen mennek emberek közé a tünetek miatt. A harmincperces beavatkozást altatásban végzik, amelynek során három apró bemetszést ejtenek a mell alatt, a harmadik borda magasságában az izzadásért felelős szimpatikus idegroston. Zavar a tükör Azért nem végzik rendesen a gyakorlatokat a nők a fitnesz- és tánctermekben, mert a faltól falig érő tükör előtt - akár nézik magukat benne, akár nem - rosszabbul érzik magukat, 20 perc mozgás után pedig idegesek lesznek. Azonnal elemezni kezdik alakjukat, rögtön arra koncentrálnak, mi nem tökéletes rajtuk - állítják egy kanadai felmérés készítői. Akár elégedetlenek voltak alakjukkal, akár nem, az eredmény ugyanazt mutatatta: azok a nők, akiknek nem kellett folyamatosan magukat látniuk, nyugodtabbak, kipihen- tebbek és vidámabbak voltak a gyakorlat végén. ■