Nógrád Megyei Hírlap, 2003. szeptember (14. évfolyam, 202-227. szám)
2003-09-02 / 203. szám
2003. SZEPTEMBER 2., KEDD MEGYEI KÖRKÉP Nógrád Megyei Hírlap - 3. oldal Iskolaalapítást ünnepeltek- A most létrejövő intézmény történelmi pillanatot ír a város életében - fogalmazott Kovácsné Czene Csilla, Salgótarján alpolgármestere tegnap az Uzoni Péter Általános Iskola tanévnyitóján. - Az új iskola nem önkormányzati fenntartású és alapítású intézmény. Egyfelől szülői, másfelől társadalmi igény merült fel az iskola létrehozására, melyet a Hit Gyülekezete alapított, s mintegy 60 gyermekkel kezdte meg a napokban működését. A város alpolgármestere jókívánságai mellett elmondta, találja meg a helyét és a szerepét az új iskola a város közoktatásában. Az első tanévnyitón a szülők és hozzátartozók mellett, jelen volt az iskola névadójának családja, valamint Uzoni Péter közeli barátja, Fekete János író is, továbbá dr. Mészáros István, a Hit Gyülekezete országos vezetőségének küldöttje és a Szent Pál Akadémia főigazgató-helyettese is, aki az évnyitó ünnepségen úgy fogalmazott: iskolaalapítást ünnepelni jöttünk össze, amely több üzenetet hordoz magában, egyebek mellett azt, hogy itt Salgótarjánban az oktatási és tanszabadság mellett érvényesül a lelkiismereti és vallásszabadság is. _______________________szí I ndul a rendészeti képzés A most induló általános rendészeti szakképzés olyan összefogással jött létre a rendészeti szervek, az iskola és a megye között, amely nagyon nagy érték - mondta tegnap Bátonyterenyén Pál Tibor, a Belügyminisztérium (BM) politikai államtitkára a Fáy András Szakközépiskola, Szakiskola és Kollégium ünnepélyes tanévnyitóján. Az ünnepségen jelen volt többek között Sass Ferenc rendőr ezredes, a BM oktatási főigazgatóság osztályvezetője, dr. Havasi Zoltán rendőr dandártábornok, a Nógrád Megyei Rendőr-főkapitányság vezetője, Ferencsik Pál dandártábornok, a Balassagyarmati Határőr Igazgatóság vezetője, Dóra Ottó, a Nógrád Megyei Közgyűlés elnöke és dr. Barta László főjegyző.- Az ország 63 középiskolájában több mint 5 ezer diák tanul belügyi és rendvédelmi ismereteket, amely az érettségi után megkönnyíti pályaválasztásukat - emelte ki Pál Tibor. - A tudás egy olyan jószág, amelyből kevés van: akinek van és ad belőle, az nem lesz szegényebb, viszont aki kapja, az gazdagabb lesz. Egy iskola általában három dolgot jelent: egy épületet, ami mindig felújításra vár, ez pénz Egy híján Salgótarján A József Attila Művelődési Központ üvegcsarnokában tegnap nyitotta meg Haltenber- gemé Szabó Kinga, a losonci Nógrádi Galéria igazgatója azt a kiállítást, amely a Szlovákiai Magyar Képzőművészek Társakérdése. Jelent egy jogviszonyt, vannak hallgatók, diákjogviszonyban, vannak tanárok, munkajogviszonyban, ez jog, szabályzat és házirend kérdése. Van azonban egy harmadik is, ez a szellemiség, amely tőlünk, az itt tanítóktól, a szülőktől és a gyerekektől alakul ki: mennyire vagyunk toleránsak, mennyire figyelünk egymásra, mennyire segítjük egymást. A szellemiséget próbálják meg erősíteni tanárok és diákok egyaránt, mert ezt lehet tovább vinni majdan abba a munkába, amit az életük során végezni fognak. Az iskola igazgatója, Csank Csaba elmondta: a rendőrség és a határőrség a rendészvégzettsé- gű tanulóknak felsőfokú tanulmányaik megkezdésekor úgynevezett fogadónyilatkozatot állít ki, amellyel vállalják a végzett fiatalok foglalkoztatását.- A négy évfolyamos szakközépiskolai képzést 34 diák kezdi meg - ismertette az igazgató. - 9-10. osztályban a testnevelés kiegészül az önvédelem oktatásával, két idegen nyelvet tanulnak. A11-12. osztályban kezdődik az egyéb rendészeti tárgyak oktatása, mint a kommunikációs gyakorlat, speciális társadalomismeret és belügyi rendészeti ismeretek, amelyeket a rendőrség és a határőrség szakemberi oktatnak majd. HEGEDŰS tíz alkotó sága rendezett kilenc alkotójának munkáiból. A Ferdics Béla, Fodor Kata, Gály Kata, Kosziba Klaudia, Lukács Zsolt, Matustík Műnk Kyra, Rácz Noémi, Szabó Ottó és Remák Béla munkáiból összeállított tárlatot szeptember 28-ig tekinthetik meg az érdeklődők. ■ Aszályos nyár? Nem volt gond! A kiállítás szeptember 3-ig tekinthető meg F0TÓ. mG(j t,bor (Folytatás az 1. oldalról) Farkas József hasznos kikapcsolódásnak tartja a kertészkedést. Hogy ez így van, arról a bemutatott termékei is tanúskodnak. Sebestény Istvánná a többi társához hasonlóan nyáron a kora reggeli és késő esti órákban a hiányzó csapadékot öntözéssel pótolták. Munkája nem volt hiábavaló, még annak ellenére sem, ahogyan mondta: - „az ördög búgóját elvitte az aszály!” Borovszki Lászlóné büszkén mutatta a virágai között az ezen a vidéken kuriózumnak számító komlót. A nagymama lekvárai közül hatfélét is elvitt a kiállításra. Takács Antalné standján láthatják az érdeklődők, hogy a zöldség- és gyümölcsféléket milyen sokféleképpen fel lehet dolgozni. Kajzinger Pál az alapító tagok közé tartozik. Az ő termékei is a szakma szeretetéről tanúskodnak. Az egyik látogató meg is jegyezte: - „Az embernek kedve lenne beleharapni az itt látott almába!” Id. Istók Ferenc is az idei nyári aszályra panaszkodott, ami jóval több munkát adott neki, de megérte a fáradság. A sokféle termékek között a földimogyoróra hívta fel a figyelmem. Varga Jánosáé az édesapjától tanulta meg a munka, kertészkedés szeretetét. Ő egy olyan kosarat is kiállított, amiben ott láthatók mindazok, amit a szántóvető ember annak idején a szerszámai mellett szinte minden nap magával vitt a határba: kenyér, szalonna, hagyma, bor. Rácz András első kiállító. Egy éve tagja a kertbarátkor egyesületnek. A termékei: a hatalmas dinnye, káposzta stb., sok éves kertészkedés szeretetét tanúsítják. Marczalek István, a kör elnökének óriási karalábéját sokan megcsodálták. ________ SZENOGRÁDI FERENC „ Az üveg nemes anyag, lelke van” (Folytatás az 1. oldalról) ám amikor válságot élt k\, az .kihatott az itt élők életére - emelte ki a politikus, arra utalva, hogy a város és gyárai jóban-rosszban ösz- szefonódtak, egymásrautaltságuk minden történelmi időszakban tetten érhető. Az a körülmény, hogy a közelmúltban új kemencéket adtak át, mutatja, hogy a gyár ismét felfelé ívelő pályára állt, versenyképessé vált, s ez jövőképünket erősíti - fogalmazott. A ceredi alkotótábor munkáinak bemutatása nagy megtiszteltetés - fogalmazott hozzászólásában Kun Cecília, az alkotótábor menedzsere, majd köszönetét mondott Salgótarján városának, hogy ily' gálánsán felkarolt egy gyökeresedő civil kezdeményezést. Köszöneté jeléül átadta Puszta Bélának és Aranyos Ferencnének a tábor életéről Kovács Bodor Sándor által készített videofilmét.- A gyár szemmel láthatóan jó állapotban van, s ez a dolgozókon és a vezetőkön egyaránt látszik - hangsúlyozta az alkotók nevében Buczkó György, aki egy különös gonddal megmunkált üvegjogart adott át a csapat fő segítőjének, Csanádi András hutaüzem-vezetőnek, aki maga is üvegfúvóból lett középvezető az öblösben. A megjelentek ezt követően megtekintették a ceredi tábor anyagát, majd a gyár vezetői állófogadáson látták vendégül az ünnepség résztvevőit. t. n. l. Interjú Benke László Oscar-díjas szakáccsal Meg vagyunk áldva a pörköltfőzés tudományával! Cered Benke László neve nagyon jól cseng szakácskörökben. Ő mindenki Laci bácsija, Oscar-díjas szakácsmester. Főzött már császároknak, királyoknak, magas rangú államfőknek. Szinte mindent elért, amit a szakács- mesterséggel lehet. Munkája a-hob- bija, de otthon nem mindig ő áll a fakanál végén. A hét végén ismét egy Guinness-rekord felállítását kísérelte meg a „Vének Tanácsával” együtt, mely rekordkísérlet sikerrel járt.- 50 darab, mintegy 1250 kiló vaddisznóból főztünk vörösboros áfonyás pörköltet, melyet 35 kilós fakanalakkal ka- vargattunk - válaszolta lapunk kérdésére Benke László.- Járt már Cereden?- Még nem, de Nógrád megyében, a palócok földjén már jártam. Mikszáth azt mondta, hogy magyarnak lenni büszkeség, de palócnak méltóság - mondta az Benke László Oscar-díjas szakács. - Nagy fába vágtuk a fejszét, s mindjárt pörköltfőzéssel kezdtük az „ismerkedést” Cereddel. A vadban gazdag Palócföldön mi mást is készíthetnénk, mint egy jó vaddisznópörköltet?- Volt már ehhez hasonló világrekordkísérlete?- Az első SzeptEmber Feszten is készítettem már másfél tonna marhapörköltet, és volt még egy 35 hektó babgulyáskészí- tésünk is ebben a bográcsban, ami 4251 literes. 35 kilós fakanalakkal kevergettük most is a nemes anyagot, amelynek elkészítési ideje most is attól függött, hogy milyen tinédzser volt a szegény pára, amiből elkészült a magyaroknak népi étke.- Ön szereti a pörköltet?- Nem szeretem, hanem imádom! Legyen ez szárnyasból, vadból vagy egyéb húsféléből. ' - Van valami trükkje annak, hogy hogyan is készítsünk jó pörköltet?- A pörkölt készítésének nagyon sok trükkje van. Roppant fontos, hogy miben készítjük, milyen alapanyagból, milyen technológiával és milyen fűszerezéssel. Ez mind egy olyan sarkalatos pontja a pörköltfőzésnek, ami döntően befolyásolja a végső kimenetelét, a végső termékét. Szerencsére a teremtő a pörköltfőzés tudományával megáldotta a magyart. Ha azt mondják, hogy gulyás vagy pörkölt mindenki tudja, hogy rólunk, magyarokról van szó. S, az idők folyamán szép lassan gasztronómiai nagyhatalom lett ez a maroknyi nép, melyhez még a vendég- szeretet is párosul.- Önnek melyik a kedvenc étele?- Én alföldi gyerek vagyok, s az alföldi ételeket nagyon szeretem. A különleges paprikás krumplit, a kemény lebbencset, az öreg tarhonyát és mind ilyen alföldi jellegű étel számomra egy fenséges fogyasztásra van „ítélve”.- Hallottuk, hogy fogyókúrázik.- Valóban, s nemrég le is adtam néhány kilót. Az igazság, hogy a kilóimmal nincs gond, csak a magasságommal. Ha legalább 20 centivel magasabbra nőttem volna, akkor csontsovány lennék. A jó étkeket vétek cserbenhagyni - véli Benke Laci bácsi. FISSZA. HÍREK Nagylóc ELHALASZTOTT DÖNTÉS. A település képviselő-testülete a szükséges szakhatósági vélemények, engedélyek hiánya miatt az elmúlt héten egy héttel elhalasztotta döntését a zsunypusztai aszfaltkeverő ügyében. így szeptember 4-én, csütörtökön várhatóan a hatósági véleményezések birtokában már döntésképes lesz a testület. Ságújfalu JUTALOM GYEREKEKNEK. A helyi általános iskolások évről évre összegyűjtik a vas- és papírhulladékokat, s az iskola ezért rendszerint jutalomban részesíti a leg- j szorgalmasabbakat. Idei gyűjtőmunkájukért - augusztus utolsó hetében - Heves megyei kiránduláson vehettek részt az érintett tanulók. Programjukban a siroki vár megtekintése és strandolás is helyet kapott. Palotás ÚJ TETŐ ALATT. A Mihályfi Ernő Művelődési Ház és Könyvtár lapos teteje 25 éves fennállása alatt többször beázott már. A napokban befejeződött a javítása, leszigetelték a tetőt, melyre 15 éves garanciát vállalt a kivitelező. Erdőkürt TISZTÁBB LESZ A FALU. Hulla dékgyűjtő kukák vásárlására pályázati forrásból 50 százalékos támogatást nyert a község, több délnógrádi településhez hasonlóan. Normál árfolyamon egy kerekes, négyzet alakú kuka 10-11 ezer forintba kerül, de így az önkor- mányzaü és a lakossági költség együtt nem éri el a kétezer forintot. A fejlemény komoly környezetvédelmi előrelépésnek tekintendő a régióban. * * * Bátonyterenye PÓTFELVÉTEL. Szeptember 2- án és 3-án déltől 16 óráig az Erkel Ferenc Általános és Alapfokú Művészeti Iskola Művészeti Intéz- ményegysége pótbeírást és pótfelvételt tart képzőművészet, színjátszó és zenei szakokra. Órabeosztás a nagybátonyi intézményben szeptember 4-én, a kisterenyei iskolában 5-én 12 órától. Salgótarján INDULÓ ÉVAD. Évadnyitó ösz- szejövetelre hívja tagjait a Salgótarjáni Polgári Kör. Á civil szervezet szerdán este, a József Attila Művelődési Központ klubjában tartja a nyári szünet utáni első megbeszélését, amelyen ösz- szeállítják féléves munkaprogramjukat is. FOGADÓSZOBA. Szeptember 3- án nyolc órától délig Salgótarjánban, a városházán Óvári Péter címzetes főjegyző tart fogadónapot. 10-én Méhes András alpolgármester, 17-én Puszta Béla polgármester, 24-én Kovácsné Czene Csilla alpolgármester fogadónapjára kerül sor. Valamennyi városvezető 8- tól 12 óráig várja a salgótarjániakat ügyes-bajos dolgaikkal. * Szeptember 3-án, szerdán, 17 órától az SZDSZ Nógrád megyei területi irodájában (Salgótarján, Fő tér 1., 11/13.) dr. Angyal Dávid, az SZDSZ salgótarjáni szervezetének elnöke és Ercsényi Ferenc, Salgótarján közgyűlésének SZDSZ-es frakcióvezetője fogadóórát tart. Minden érdeklődőt várnak. FelsőpeteNY SZÜRETI FELVONULÁS. A tele pülésen szeptember 13-án szüreti mulatságot tartanak, népviseletes felvonulással, valamint a környező települések népdalköreinek bemutatkozásával. A rendezvényen vásározók is lesznek. ■