Nógrád Megyei Hírlap, 2003. április (14. évfolyam, 76-100. szám)
2003-04-17 / 90. szám
2003. ÁPRILIS 17., CSÜTÖRTÖK MEGYEI Nógrád Megyei Hírlap - 3. oldal K 0 R K É P OLASZ VENDÉGEK A SULIBAN. Gasztronómiai feladatot kaptak tegnap a Salgótarjáni Gagarin iskola diákjai és olasz vendégeik. Az ételeket azonos alapanyagokból kellett elkészíteniük: só, víz, liszt, olaj, burgonya, hagyma, paradicsom, sárgarépa, sajt, tészta, több, különféle fű- szer állt rendelkezésükre. A nemzeti sajátosságoknak megfelelően merőben eltérő végeredmény született..._____________________ fotó, o. é. Vízügy és turisztika Táncos lábúaknak (Folytatás az 1. oldalról) noha a terület természetes és ember alkotta kínálatban egyaránt gazdag, ráadásul Észak-Magyar- ország harmadik leglátogatottabb régiója. A Nógrád Turizmusáért Egyesület koordinálásában és Balassagyarmat Város Önkormányzatának támogatásával 2003. január 2-án Tourinform Iroda létesült Balassagyarmaton. Az egyesület fiatal szakember munkabérét, az önkormányzat pedig egy felszerelt irodahelyiséget bocsát rendelkezésre a megyeházában. Alapvető infrastrukturális ellátottság hiányában azonban igen nehéz elképzelni a turizmust. Az idegenforgalom bővülésében az egyik legnagyobb gondot a szálláshelyek hiánya jelent. Az alpolgármester hangsúlyozta, hogy fontos a kistérségi együttműködés, egyedül nem megoldható az idegenforgalom fellendítése, mely az Unió kapcsán szinte szükségszerűvé válik. Az ülésen szó esett a Gyarmati Média Kht. felügyelő bizottsága ügyrendjének jóváhagyásáról az öttagú bizottság feladata, hogy az alapító megbízásából részt vegyen a kht. működésének folyamatos ellenőrzésében, biztosítsa az alapító tulajdonosi érdekeinek védelmét, tapasztalatairól az alapítót rendszeresen tájékoztassa. Az ülés lapzártakor még tartott. SZA Három éve működik Pásztón a Miami Sporttánc Egyesület, melynek vezetője és egyszemélyes oktatója Igar Tibor. Legközelebb április 26- án 17 órától a pásztói Teleki László Művelődési Központban lépnek fel.- Hol működnek az ön vezetésével tánccsoportok?- Pásztón, Balassagyarmaton, Jobbágyiban és Palotáson - mondja Igar Tibor.- Az április 26-i bemutató mely csoportok részvételével zajlik?- A gyarmati csoport kivételével mindenki ott lesz. Nagyobb ünnepek táján a gyerekek szülőknek, barátoknak, ismerősöknek mutatják be, hogy az utóbbi néhány hónapban milyen új táncokat tanultak. Föl szoktunk lépni városi rendezvényeken is. Ezekre folyamatosan készülnek az átlagosan 15 fős csoportok. Táncoktatásunk célja, hogy a 8 és 14 év közötti gyerekek több rendezvényen tudjanak szerepelni.- Milyen táncokat tanulnak?- A táncoknak külön műfaji megnevezése nincs. Egy adott zenére egy adott koreográfiát tanulnak. Ezt hívják formációnak, jelen esetben gyerekformációnak. Tanulnak latin-amerikai, modern, populáris és örökzöld zenére is. FISSZA Ki ne szeretné a sonkát sárgadinnyével? Ráadásul, ha 2001-es Bátaapáti Traminit kap hozzá! Néhány salgótarjáni ínyencnek módja volt megkóstolni a jelzett finomságot, a La Fiesta étteremben, a bátaapáti borvacsoraesten. Ez volt a második alkalom, hogy borva - csoraestet rendezett a közelmúltban megnyílt, elegáns étterem. Saxinger Csaba tulajdonos azzal a szándékkal indította útjára a sorozatot, hogy emelje a gasztronómiai kultúra színvonalát, s hogy minél többen megismerjék hazánk kiváló borait, s átéljék azokat az ízharmóniákat, amelyek valamely fogás és a bor párosításából születnek. Segítségére volt mindebben Kovács Antal, a Zwack Borház sommelier-e. Ez a megnevezés ma még ritka hazánkban, de minden komoly étterem foglalkoztat olyan szakembert, aki az egyes ételekhez megfelelő borokat ajánl, s aki otthon kell legyen a szivar kínálásban is. Kovács Antal több, mint tíz éve adta fel felszolgálói hivatását, hogy a som- melier-ek rendkívül izgalmas, érdekes világát megismerhesse, bécsi tanulmányait követően. Háromszoros magyar bajnok, s reményei szerint ő képviseli majd hazánkat a sommelier világbajnokságon, az Egyesült Államokban. Bátaapáti Tolna megyében található, itt vásárolt szőlőtermő területeket Olaszország egyik világhírű bordinasztiája, melynek tagjai igen jó viszonyban állnak a Zwack családdal. Nem véletlen hát, hogy az Európa Borpincészetben termelt borokat a Zwack Borház forgalmazza. A már említett szárított sonkával göngyölt sárgadinnye a vacsoraest előételeként szerepelt: ehhez ajánlotta a traminit Kovács Antal, miután aperitifként 2001-es zöldvel- telínit öntetett a poharakba. A borkultúra nem tiltja, hogy a leveshez is kortyoljunk valami különlegességet. Nos, a bátaapáti borvacsoraesten a brokkoli krémleves mellé 2001-es Sauvignon Blanc került. A Kalla-féle csirkepaprikás egyik különlegessége az volt, hogy a csirkemellet megsütötték, nem főzték, mint ahogy a hazai konyhamesterek többséges csinálná. A másik különlegességet azok fedezhették fel, akik millenniumi Bátaapáti Kékfrankost kortyoltak hozzá. Sommelier-nk e fogásnál egy másik bort is megkóstoltatott a vendégekkel. Mint kiderült, a Mőcsényi Kékfrankos 1999-es évjáratát a megkérdezettek savasabbnak, testesebbnek érezték, noha az alapanyagul szolgáló szőlő szinte ugyanott terem, ám a két féle előállítás között óriási a különbség. A vacsora csúcspontját a Rossini módon elkészített bélszín jelentette, amelyhez a Talentum cuvée illett a legjobban. Mint megtudtuk, ilyen borházasítást csak a legjobb évjáratok esetében határozzák el, legutóbb 2000-ben, azt megelőzően pedig 1997-ben termett megfelelő minőségű szőlő. A La Fiesta étterem következő borvacso- raestjén egy tokaji pincészet mutatkozik be. T. N. L. Megújuló utakon Szuha-Mátraalmás A tavalyi árvízkárok javítása a jó idő beálltával megkezdődött. A településen hatalmas károkat okozott a nagy mennyiségű csapadék, például a mátraalmási Rákóczi utat járhatatlanná tette a lezúdult víztömeg. Az önkormányzat a vis maior támogatásból 6,5 millió forint fordít az út felújítására, amelynek munkálatai húsvét után megkezdődnek. Erdély Kör, világszövetség Salgótarján Az Erdély Kör és a Magyarok Világszövetségének csoportja a Balassi Bálint Megyei Könyvtárban tartja közös rendezvényét ma 16.15 órakor. A program szerint Csank Csaba igazgató-tanár előTervek és Karancskeszi A település önkormányzata ebben az évben a Kossuth út folytatása és a volt ÉMÁSZ épület hat lakásos bérlakássá alakítása miatt nyújt be pályázatot. Emellett folyik a majális szervezése is: az önkormányzat idén adást tart Rákóczi- a vezérlő fejedelem címmel, valamint Csákvári László tolmácsolásában részleteket hallhatnak a jelenlévők Mikes Kelemen írásaiból. A helyszínen lehet továbbá jelentkezni a Rákóczi túrára is. ünnepek kisebb felajánlások, valamint a helyi kisebbségi önkormányzat és a vállalkozók támogatásával egész napos rendezvényt szeretne lebonyolítani. A programok között lesz zenés ébresztő, ünnepélyes megnyitó, különféle bemutatók és sportversenyek, valamint este tábortűz. ■ Ezüstérmes világörökség Hollókőt ábrázolja a most kibocsátott emlékérme Hollókő ünnepeiben él, az itt lakó emberek életvitelükben is tudatosan ápolják hagyományaikat. Ezen gondolat jegyében készült el a felvételünkön is látható érme. _ Nemesfémből készült, súlya csak valamivel több, mint 31 gramm, átmérője 38,6 milliméter, s összesen tízezer példányban lát napvilágot... A Magyar Nemzed Bank ötezer forintos ezüst emlékérmét bocsátott ki, ez alkalomból ünnep volt tegnap a világörökségi faluban. Az MNB tavaly indította a „Világörökség részei Magyarországon” érmesorozatát azzal a céllal, hogy a maga eszközeivel is hozzájáruljon az ország regionális értékeinek bemutatásához. A most kibocsátott ezüst emlékpénzérme Hollókő természeti, építészed és népművészeti érté1 keit örökíti meg. A sorozat múlt évben napvilágot látott, első darabja a Hortobágyi Nemzeti Parkot ábrázolja. Az ófalui konferencia teremben tartott délelőtti ünnepségen Szabó Csaba, a település polgármestere köszöntötte a vendégeket, akik ezután - gyerekek előadásában - palóc népmesékből és énekekből kaptak ízelítőt. Barátossy Györgyné, a bank ügyvezető igazgatója, a világörökségi sorozat most kibocsátott példányát bemutatva jelezte, hogy a pénzintézet pályázatot hirdetett a megtervezésére, s ezt egy budapesti alkotó, Szöllőssy Enikő szobrászművész nyerte. Az ő munkája alapján a hátlapon Hollókő legjellegzetesebb ipszilon alakú utcarészlete látható, baloldalán a fa- tomyú templommal, jobboldalán tájjellegű lakóházzal és a népviseletbe öltözött asszonnyal. Az ezüstérme előlapjának dísze pedig a vár. Szöllőssy Enikő három hónap alatt készítette el grafikai munkáját, Hollókőre először cser- hátszentiváni tartózkodása alkalmával látogatott. Barátossy Györgyné a bank nevében egy-egy ezüstérmét ajándékozott a Hollókői Múzeumnak, és a megyei közgyűlésnek a jeles alkalomból ________________(MJ) Eu rópára tekintünk Az El) házhoz jön címmel szeminárium sorozatot indított kis- és középvállalkozók részére ez év februárjában a Gazdasági és Közlekedési Minisztérium, melynek gyakorlati megvalósítását számos érdekképviseleti szervezet támogatta. A sorozat most Nógrád megyébe érkezett, s ebből az alkalomból rendeztek sajtótájékoztatót a kereskedelmi és innovációs központ salgótarjáni székházában. Fodomé Kovács Erzsébet, a Nógrád Megyei Kereskedelmi és Iparkamara elnöke elöljáróban elmondta, hogy a GKM, a NKIK és a társszervezők - a polgármesteri hivatalok, a KISOSZ, az ipartestület, az iparszövetség, az agrárkamara és a VOSZ - közös szervezésében április 23-án, Balassagyarmaton indul a szeminárium sorozat. Április 24-én Nógrádban is házhoz jön Rétságon, 25-én Pásztón, 28-án Szécsényben, 29-én Bátony- terenyén folytatódik az uniós felkészítő, majd 30-án Salgótarjánban zárul. Túl a csatlakozási népszavazáson még mindig nagy a bizonytalanság a vállalkozók körében - mondotta az elnök asz- szony. Ez a sorozat a felkészülést segítheti, annak érdekében, hogy a csatlakozásnak minél kevesebb legyen a vesztese, s minél több a nyertese - fogalmazott. A megyei kereskedelmi kamara 1999 óta aktívan bekapcsolódott az uniós ismeretek elsajátítását célzó folyamatba, s ekkor alakult meg a kamara berkein belül működő Euro Info Center is. Az EIC kiadványokkal, fórumokkal, sőt egy akadémiai sorozattal is próbálta enyhíteni az uniós ismeretek hiányát. Nem kampányrendezvény, s nem road-show! Ezt már Gémyi Gábor, a GKM kis- és középvállalkozások integrációs felkészítését koordináló főosztály vezetője mondotta el a sajtótájékoztatón. A szeminárium egy hátrányos helyzetű Fejér megyei kistérségben kezdődött, majd Szabolcs-Szatmár-Beregben folytatódott. Nógrád után Heves és Borsod-Abaúj-Zemlén következik, ami jelzi a kormányzat megkülönböztetett figyelmét is - tette hozzá. A szeminárium egyfajta interaktív beszélgetés, aminek a fő gondolata: mit jelent számunkra az EU? Egy év múlva már hozzáférhetőek lesznek az uniós alapok, amelyek a Nemzeti Fejlesztési Terv keretében pályázhatók meg. A főosztályvezető reményét fejezte ki, hogy a felkészítés is hozzájárul ahhoz, hogy a kereteket maradéktalanul kiaknázzák mind a kisvállalkozók, mind pedig az önkormányzatok.- 2004. májusát követően már a bőrünkön fogjuk érezni a csatlakozás okozta változásokat - hangoztatta Gémyi Gábor. - Ezért az a tervünk, hogy a sorozat nem fejeződne be, hiszen épp' akkor lesz igazán szüksége ránk a gazdaság szereplőinek. A vállalkozónak éreznie kell, hogy nem hagytuk magára, legyen a segítség formája kézikönyv, az EU! konzultáció, előadás, vagy éppenséggel szeminárium. Gazsi Ferenc, a VOSZ megyei elnöke hozzászólásában kiemelte: meg- ^A. alakulásukat d követően az el- , ső együttműegyüttműködést azért az Euro Info Cen- /v terrel kötötték j, \ meg, mivel fontosnak tartották a vállalkozók információval történő ellátását. Körmendy József, a megyei agrárkamara titkára arra hívta fel a figyelmet, hogy az agrárium felkészítésénél figyelembe kell venni az időszakos munkákat. Tamóczi Lajos, a KISOSZ megyei elnöke azt hangsúlyozta, hogy az uniós ismeretek gyarapításában együttműködtek valamennyi társzer- ■1 vezettek hiszen itt is csak egy vállalkozói réteg létezik. Ennek ellenére kifejtette, hogy elég *J\~, nagy e körben az érdektelenség. Fodomé Kovács yy Erzsébet végeze- ^ tül elmondta: a ☆ hat városban más és más tevékenységi kör számára tartanak előadásokat, érdemes ezt is figyelembe venni, amikor a vállalkozók kiválasztják a helyszínt. SOROZATUNK A KÜLÜGYMINISZTÉRIUM TÁMOGATÁSÁVAL KÉSZÜL.
