Nógrád Megyei Hírlap, 1999. szeptember (10. évfolyam, 203-228. szám)
1999-09-01 / 203. szám
NOK VllJ 1999. szeptember 1. szerda mindb»onek 5. oldal A legszebb tizenéves - A kép bal oldalán látható Ashley M. Coleman, Delaware állam idei legszebb tinédzseré örömujjongásba tört ki, amikor kiderült, hogy <5 nyerte az amerikai tinédzser-szépségversenyt és lett az Egyesült Államok legszebb tizenévese az idén. Mellette a második helyezett Sarah Thornhill Louisianából. A multik semmibe veszik a munka törvénykönyvét Görkorcsolyázz a munkahelyedért! 2000 divatja - A közelmúltban rendezték meg a fővárosban a budapesti divatnapokat, ahol a hazai és külföldi forgalmazók 2000 tavaszi és nyári ruhakollekcióit mutatták be. Családi vállalkozás a Mátra alján - A lányok vették át a stafétabotot Ezt kívánja a talpon maradás A Széles lányok ketten vannak, Panni és Zsuzsa. Szüleik több mint negyven éven keresztül dolgoztak a pékszakmában Pász- tón. Az édesanya 25 évi munka után hagyta abba a munkát, a volt Nógrád Megyei Sütőipari Vállalatnál. Az édesapa 23 évi tevékenység után vált meg a vállalattól, majd háromévi szovjetunióbeli munka után tért vissza és váltotta ki a pékszakma gyakorlásához szükséges iparengedélyt. Tőlük a stafétabotot nem sokkal később - az önállósodás után - lányai vették át. Nem leányálom- Édesapám és édesanyám 1982-tól dolgozik önálló kisiparosként a Pásztó és Vidéke Ipartestület tagjaként. Én 1983- ban hagytam ott a kereskedelmet és lettem segítő családtag. Kereskedelmi szakközépiskolát végeztem. A rá követkjzp évben Zsuzsi hagyta ott munkahelyét, aki gimnáziumi érettségivel pénztáros volt. Ő is bekapcsolódott a családi vállalkozásba - utal a pékszakmába kerülésük előzményére Pannika, majd kisvártatva hozzáfűzi: - Döntésünkben szerepe volt annak, hogy családon belül nem kell annyit másokhoz alkalmazkodni. Én a termelésben vettem részt, Zsuzsi pedig az eladással foglalkozik. Nem nőnek való, nehéz munka ez. Öt- venkilós liszteszsákokat emelgetni nem leányálom. Aki viszont szereti, az természetesnek tartja - állítja Pannika, aki harmadik kislányával van jelenleg gyesen. Zsuzsi azért nem tudott eljönni a beszélgetésre, mert a kiszállítással van elfoglalva...- Nehéz volt a váltás?- Kisgyerek korunktól fogva a pékségben voltunk. 9-10 évesek lehettünk, amikor már kézzel fonott kalácsot, kakaós tekercset készítettünk, így tehát nem volt újdonság számunkra nemcsak a kenyér-, hanem a süteménygyártás sem. Hagyományos magyar kemencékkel és kenyérgyártással kezdték az önálló péktevékenységet. Az 1984-ben vásárolt Favorit olajfűtésű kemencéjük első volt a Mátra kapujában lévő városban. Korábbi üzleti kapcsolatukat gyümölcsöztetve fél év után kialakult üzleti partnereik tábora.- Ekkoriban megjelentek a beszállítók. Arra kényszerítettek, hogy lépjünk egyet. Reménybeli új partnereink, amikor megtudták, hogy csak kenyeret gyártunk, szóba sem álltak velünk. Új és régi partnereink kívánságára hozzáfogtunk a zsemle és kifli sütéséhez. A mára kialakult vevőkörünk zömében biztosítja a piaci feltételeket a folyamatos gyártáshoz. Elsősorban a közületeknek és az óvodáknak szállítunk. Azok a vevők is megkapják a kívánt pékárut, akik üzletünkben vásárolnak. Az előbbiek érdekében az adók és járulékok befizetése után maradt pénzt mindig fejlesztésre fordították. Vettek egy kemencét, kifli-zsemle gyártó gépet, kelesztőkamrát, tálcákat. Szakmát tanul a férj is Az irányítást kezdetben az édesapa végezte, ezt a tisztet később átruházta lányára, a 3 gyerekes Pannikára, aki az ügyintézői feladatokat végzi.-Férjem, Géczi Tibor síelő volt, 1992-ben olimpián vett részt, a legeredményesebb magyar sportoló volt. Tudta, hogy péklányt vesz feleségül. Második kislányom születése után ő állt helyettem be a termelésbe. Hamar belejött, mert érdekelte. Jelenleg Budapesten egyéves szakmunkásképző tanfolyamra jár. Elvégzése után mestervizsgát kíván tenni, meg van hozzá a feltétel: a hétévi műhelymunka. Továbbra is úgy gondolkodunk, hogy amit lehet, azt fejlesztésre fordítjuk. Az eddigi beruházások kezdenek lassan megtérülni. Pályázatot adunk be a vállalkozásfejlesztési alapítványhoz. Az onnan kapott pénzből és saját erőből a régi olajkemencét gázfűtésűre kívánjuk kicserélni. A szállítógéppark is felfrissítésre vár. Muszáj így cselekednünk, ezt kívánja a talpon maradás. Kimerítette a kasszát- Mi okoz önnek gondot?-Normálisnak tartom, hogy a jövedelem után adót kell fizetni. Csakhogy ezzel nem zárul le az adózási kötelezettség. Az iparűzési, az építményadó, a tb, az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat által előírt jogos, magas követelmények teljesítése szűkíti fejlesztési lehetőségeinket. Az 1996. évi teljes felújítás csaknem végleg kimerítette kasszánkat.- Kislányai közül lesz-e aki átvaszi a stafétabotot? — Nem akarom, hogy a szakmát továbbvigye a legnagyobbik kislányom, aki 11 éves. Tanuljon valami mást. Mi már nem tudunk másban gondolkodni, annyiban a vérünkben van. Annak ellenére, hogy minden nap elfáradunk, mégis szeretjük csinálni. Ez ad pluszenergiát. A pékségben a délután 2 órai kovászolással kezdődik a műszak, majd este fél tízkor folytatódik és másnap hajnal fél ötig tart. Több mint tízévi munka után jutottak el odáig, hogy jelenleg három pékszakembert alkalmaznak. Ha pedig szükséges, akkor Zsuzsi is besegít a termelőmunkába, az értékesítési feladatok ellátása mellett. V. K. A 24 éves krakkói lány, Sylwia Bogacka ugyancsak meglepődött, amikor munkaadója, a francia tulajdonú krakkói Géant cég arra utasította, hogy görkorcsolyával a lábán tájékoztassa a vevőket a bevásárlóközpont szolgáltatásairól. Ő ugyanis pénztárosnőnek szerződött oda. Amikor „első nekifutásból” tiltakozott, mert soha életében nem volt görkorcsolya a lábán, munkaadója értésére adta, hogy távozhat. így tehát erőt vett magán, és az elvárásnak eleget téve, beállt, illetve begurult azoknak a lányoknak a csoportjába, akik rutinmosollyal arcukon a vásárlóknak nyújtanak segítséget, tanácsokat adnak nekik, illetve a raktárból árut visznek a polcokra. Minthogy azonban kezdő volt a görkorcsolyázásban, néhány nap akkorát esett, hogy az orvosok közölték vele: a térdét meg kell műteni, hosszadalmas utókezelésre szorul, többé nem görkorcsolyázhat és örülhet, ha járni tud majd. Amikor később Sylwia Bogacka az áruház vezetéséhez fordult a kezeléshez szükséges baleseti jegyzőkönyvért, közölték vele, hogy nem adnak ilyet neki, mert nem történt semmiféle baleset. Ismételt kérését azzal utasították el, hogy „szándékosan” esett el, végül a próba- időszak elteltével elbocsátották. Sylwia perre vitte a dolgot, 500 ezer zloty kártérítést követel a cégtől. Ügyvédje szerint minden esélye megvan a per megnyerésére. Sylwia Bogacka esete csupán egy a sok közül. Nemrég az állami munkavédelmi felügyelőség vizsgálatot végzett 22 nyugati tulajdonban lévő lengyelországi bevásárlóközpontban (Billa, Hit, Géant, Áuchan, IKEA, Ledere, Carrefour, Cas- torama, stb.). Kiderült, hogy a szupermarketek semmibe veszik a munka törvénykönyvét. Alkalmazottaik napi 16-18 órát is dolgoznak, és ezért gyakran nem kapnak pótlékot. A vasárnap végzett munkáért nem adnak nekik szabadnapot, illetve törvényes szabadságukról is kénytelenek lemondani. A bevásárlóközpontokban nem tartják be a biztonsági előírásokat sem, így például gyakran megesik, hogy a vészkijáratot áruval torlaszolják el. Olyan is előfordult, hogy lakatra zárták. A jelenség azért is figyelmet érdemel - állítják a munkavédelmi szakemberek - mert a szupermarketek Lengyelországban összesen 11 ezer embert foglalkoztatnak. „Segítség! Elraboltak!” A brit tengerparti üdülő helyett inkább Disneylandbe szeretett volna menni az angol család négy gyermeke, ám a szülők hajthatatlanok voltak. A kölykök ezért úton a nyaralóhely felé az autóban öles betűkkel felírták egy papírra: „Segítség! Elraboltak!” A szöveget azután útközben fel-felmutogatták más autósoknak, aminek meg is lett az eredménye: a rendőrség egy segítőkész mobil telefonhívásnak köszönhetően hamarosan értesült a „gyerekrablásról”, és gyorsan kivonta a forgalomból a gyanús kocsit. Viszonylag hamar tisztázódott azonban a gyerekes tréfa, illetve bosszú, és a család folytathatta útját az üdülőhely felé. Hogy mit kaptak mindezért a gyerekek szüleiktől, arra nem tért ki a Reuters jelentése. Passzív dohányzás Aktív szélütésveszély Egy új tudományos felmérés szerint a szélütés veszélye 82 százalékkal nő a passzív dohányzásnak kitett nemdohányzók esetében, mint akik nem találkoznak a dohányfüsttel. Egy új-zélandi kutatócsoport tanulmánya szerint a dohányzók esélye az agyvérzésre négyszer nagyobb, mint a nemdohányzóké, s a nőké nagyobb, mint a férfiaké. A szélütés veszélye annál nagyobb, minél több cigarettát szív el naponta a dohányos. A felmérés szerint az aktív dohányzással való felhagyás után is még 2-10 évig terjedő időszakban nagyobb az agyvérzés veszélye, mint a nemdohányosoknál, de 10 év után már nem észlelhető különbség. Otthoni egészségteszt Néha csupán apró elváltozásokat vagy enyhe fájdalmat észlelünk, s megijedünk. Rögtön azt kérdezzük, mi lehet e mögött? Kell-e orvoshoz fordulnunk? Tudok én is magamon segíteni? Mintha homok ment volna a szemünkbe (1) Okozhatja túl hosszú ideig tartó munka a képernyő előtt. Eközben ugyanis kevesebbet pislogunk, a szem túl ritkán kap nedvesség-utánpótlást. (2) Ha puha kontaktlencsét túl hosszú ideig viselünk. (3) Nőknél a változás éveiben ösztrogénhiány. Mit tehetünk ellene? (1) Forraljunk fel két kamillateás filtert és langyosan tartsuk a két csukott szemünkön 15 percig. A komputer melletti munkát kétóránként szakítsuk meg, legjobb kimenni a friss levegőre és tudatosan sokat pislogjunk. (2) Hordjunk szemüveget kontaktlencse helyett. (3) Nőgyógyásznál csináltassunk hormonvizsgálatot. Figyelem! Ha a panaszok 3-5 nap alatt nem múlnak el, forduljunk szemészorvoshoz. Ajánlatos a könnyfolyadék és a szaru- hártya ellenőrzése.
