Nógrád Megyei Hírlap, 1994. február (5. évfolyam, 26-49. szám)
1994-02-04 / 29. szám
1994. február 4., péntek SZÉCSÉNY ÉS KÖRNYÉKE HÍRLAP 5 • VARSÁNY. A helyi gazdálkodókat pár napja tájékoztatták arról, hogy gazdakört szeretnének alakítani a faluban. Az érdeklődők ezzel kapcsolatosan újabb ismereteket szerezhettek a megyei földművelésügyi hivatal közreműködésével február 2-án, a klubkönyvtárban megtartott összejövetelen. Az utánpótlásért • NÓGRÁDSIPEK. Az itt lévő asszonykórus utánpótlásának nevelése érdekében az alsó tagozatos általános iskola tanulócsoportja rendszeres néptáncoktatáson vesz részt. Tanítójuk egy helybeli személy. Idegent is vezet a szécsényi Tourinform Karnevált és fesztivált szerveznek Gál Zoltán Szécsényben Az MSZP kész a kormányzásra A jó mézes süteménynek még a gondolatára is összefut a nyál az ember szájában. Az így megidézett ízegyüttesnek azonban sokszor vajmi kevés köze van az óhajtott falatokhoz. Mert ez a tészta a kedves emlékek gyúródeszkáján, csipetnyi hagyománnyal, kevés nosztalgiával, a pótolhatatlan fűszerek hozzáadásával, no és a nagypapa felejthetetlen óarany mézével készült. Igen, vannak bátor feleségek, akik néha a lehetetlent megkísérelve, kipróbálják a nagyi csodálatos receptjét. S csupán olykor-olykor sülnek fel vele. Habkönnyű vonzódás És persze léteznek vállalkozó szellemű férfiak, akik életre szóló szövetséget kötnek a mézessel. Ilyen ember a szécsényi Takács Béla. Cukrásznak készült, a szakma fogásait Balassagyarmaton Czuczor István- nénál tanulta el. Érti a vajas, a habos, a krémes sütemények készítését, ám ezeket mindig is szívesen mellőzte. Az okok a következők:- A mézes sok tekintetben megkönnyíti a dolgunkat. Viszonylag kevesebb hozzávalót igényel. Ami a fő: könnyű a tárolása. Nem romlandó, hűtést sem kíván. A kiszáradástól viszont óvni kell, ellenkező esetben veszít az értékéből - magyarázza a férfi. Amikor kezdte, gyorsan híre Puszedll saját búzából - „Édes élet” a családi műhelyben Mézeskalácsosnak is lehet kesernyés a szája íze dulásaikhoz, utazásaikhoz.- Ajánlásaink teljeskörűek: kiterjednek a turisztikai, a kulturális és a sportolási lehetőségekre, a szállás- és a vendéglátó helyekre. A különböző szolgáltatásokra is felhívjuk á vendégeink figyelmét - sorolja az irodavezető. Rendező szerep- Mindezek hatására megnőtt a vendégek eltöltött napjainak száma - kapcsolódik a beszélgetésbe dr.Percze Agnes, a polgármesteri hivatal jegyzője. - Elismeréssel szólhatunk a szervező készségükről is - teszi hozzá -, hiszen a Challenge Day rendezvényük mozgásba hozta a várost. Az egyik fő rendezője volt ez a kis csapat a Szécsényi Vigasságok elnevezésű, sikeres eseménynek.- Két turisztikai célú kiállítást szeretnénk, és persze az idén is „vigadunk”. Lesz sör- fesztivál, és, gondolkodunk téli karnevál szervezésén. Angol, német, francia és olasz idegen- vezetést is vállalunk már - említi idei terveiket, elképzeléseiket Bagyal Péter. - Rácz Ha a fiúk vödrökkel a lányok körül legyeskednek, itt a húsvéthétfő (archív felvétel Hollókőről) ment a műhelyének, tetszetős mézeskalács-forma családi házának. Nagy „fogyasztói” a hetedhét falura szóló lakodalmak. Ebből adódik: télidőben csendesebb az élet Takácsék konyháján. Ezek a hetek ellenben jók arra, hogy a családfő-vállalkozó megtervezze a nyári mezőgazdasági munkáját. Kárpótlással darabka földhöz jutott, abban tavaly búzát termesztett. A termést a bércéi i malomban meg- őröltette, majd haza hozatta. Idén is szeretne vetni, aratni...- Szorít a kényszer, muszáj ügyeskedni. Le kell dolgozni azt a hátrányt, amit a megdrágult utazási költségek, a családok visszafogottabb kiadásai jelentenek. Édesajkúak Mondja, nem akar panaszkodni, a kesergés nem segít. Másrészt vannak terveik, s a feleségével szép lassan építgetik a „kis üzletláncukat.” Eljárnak a kirakodós vásárokra, s új formákkal, új ízekkel édesgetik magukhoz a vevőket. Nem titok, ezután is a kalácssütésből szeretnének megélni. Túl Takács Béla vállalkozói hitén, szakértelmén, szavaiból az is érződik, hogy ismeri az emberek szokásait. Tudja, pénzszűkében képesek sok mindenről lemondani, még az étkezési szokásaikat is hajlandóak megváltoztatni. De nem az alapvetőeket! Mert jöhet rendszerváltozás, pénzromlás, hét szűk esztendő, aki édesszájú, az meg is marad annak. A maga és a mézeskalácsos örömére, boldogulására. (M.J.) A Magyar Szocialista Párt szécsényi szervezetének irodája szerdán este lakossági fórumot szervezett. A vendég Gál Zoltán országgyűlési képviselő, az MSZP frakcióvezetője volt, aki vázolta pártja választási programját. Elmondta: ha a szocialisták nyernek, nem kémek száz napot. Politikai támogatást élvező, szakemberekből álló kormányt hozunk létre, amely a választások után azonnal hozzáfog a munkához. Sz. F. A holnap induló karcolatsorozat szerzője, NÓGRÁDI GÁBOR író-újságíró (balról) KÖLTAI RÓBERT színész-rendezővel közös filmjük, a „Sose halunk meg” amerikai bemutatása alkalmából a fényképezőgép lencséje előtt csolkodáson, tojásfestésen kívül más, szintén látványos időtöltést kínálnak az idelátogatóknak, köztük százötven amerikai turistának. A Hollókő-Szécsény- Ipolytamóc Idegenforgalmi Társulás szervezésében megkezdődött a térségben élő népművészet mestereinek, illetve a népi mesterséget űzőknek a toborzása. Tőlük azt is várják, hogy bemutassák miként készül egy-egy darab. Százötven amerikai turistát várnak Hollókőn egyhetes lesz a húsvét A népviseleti kiállítás, együttesek, valamint a népi mesterségek bemutatója új színfoltja lesz a hollókői húsvétnak, ahol a társulás másik két tagja is lehetőséget kap arra, hogy nevezetességeit minél többen megismerjék. Részben ebből következik, hogy a szécsényi városi művelődési és ifjúsági centrum, pontosabban: a Palóc Kulturális Társulás tagjai is besegítenek a programok szervezésébe. N agy Ignác a fentieket azzal egészítette ki, hogy szeretnék, ha az új falurész is „megnyílna” a turisták előtt. Ott is vannak megtekintésre érdemes lakóházak, s azokban szintén élnek vendég- szerető családok. (mj.) M etszőén éles a február eleji szél, de az ófalui macskakövekhez simuló parányi kertben - igaz, egymáshoz bújva - hivalkodnak fehér pártájukkal a hóvirágok. Mintegy dacolva a télvégi szürkeséggel, szirmot bontottak, hogy siettessék a tavaszt. Szépek. Illenek a szolid hétköznapokhoz. És persze múlandóak. Mire elhervadnak, a falu nagy léptekkel közelít az első nagyobb év eleji eseményhez, a húsvéthoz, amit idén egyhetesre terveznek . Nagy Ignác polgármester arról tájékoztatott, hogy a hagyományos népviseletes loNagy Ignác, Hollókő polgár- mestere is részt vesz az esemény előkészítésében > . V ajon kik kapnak manapsag szécsényi tükrös szíveket ajándékba? Fotó: Rigó T. Holnapi számunkban „Salgótarján és környéke” összeállítással találkozhat a kedves olvasó Az oldalt szerkesztette: Mihalik Júlia Gazdaköri toborzó Bagyal Péter, az iroda vezetője kiadványokat ad az ügyfélnek Nógrád megye természeti szépségei, műemlékei, történelmi emlékei gazdag élményanyagot kínálnak az ide- érkezőknek. A vendég- fogadás és a vendéglátás láncolatában, a programok szervezésében egyre nagyobb szerepet kap a Tourinform szécsényi megyei irodája.- A történelmi városrész központjában egy éve működik, s jó eredményeket mutathat fel. Ingyenes szolgáltatásaink iránt széleskörű az érdeklődés, a megyéből és az ország különböző részeiből egyre többen fordulnak hozzánk - tájékoztat Bagyal Péter, az iroda vezetője. Útbaigazítás Tőle tudtuk meg, hogy csaknem száz nagyobb turistacsoport igényelte az irodai dolgozók segítségét, és több százan kaptak pontos adatokat, útbaigazítást egyéni és társas kiránCsattanós karcolatok - sorozatban Hogyan legyünk gazdagok?!! I smét országosan, sőt nemzetközileg ismert szerzőt van szerencséje szerkesztőségünknek bemutatni. Mától több mint egy hónapon át olvasóink elé lép sajátos látásmódjával és humorával Nógrádi Gábor íré újságíró, aki Koltai Róbert s: ,iész-rendező társalkotójaként is bemutatkozott. Mindketten nagy izgalommal várják Los Angelesből a február 9-ei bejelentést: ott lesz-e filmjük, az egy éve sikeresen futó „Sose halunk meg” az Oscar-díjért versengő művek közt? Ha nem, akkor sincs okuk az elkeseredésre, hiszen a vetítést idehaza és a határon illetve tengeren túl egyaránt tetszés fogadta. A Kurír Elefánt-mellékletének egykori főszerkesztő-helyettese filmforgatókönyv-íróként, s a Patika című tévésorozat egyik szellemi atyjaként hallat magáról továbbra is. Nemrég finoman csattanós krokisorozat futott ki a tolla alól. Holnaptól ezt közöljük folytatásokban „Hogyan legyünk könnyen, gyorsan gazdagok!” címmel. Reméljük, hogy olvasóinkat is jól fogják szórakoztatni azok az írások, amelyek valódi vagy képzelt meggazdagodási módozatokat gúnyolnak ki. A karcolatok célpontja mindaz, ami ugyan divatos, de szemfényvesztő, és rendszerint mindenkit halálra bosszant a hétköznapokban. D e nem csupán fonákjáról szeretnénk bemutatni bizonyos újféle jelenségeket. Arra is készülünk, hogy a valódi sikerrel kecsegtető út se maradjon homályban. A nemzetközileg elismert Frank Ap- ponyi tollából gyakorlati jótanácsokat tárunk majd olvasóink elé „Készüljön fel a sikerre!” címmel - nemsokára.
