Nógrád Megyei Hírlap, 1993. július (4. évfolyam, 151-177. szám)
1993-07-03-04 / 153. szám
1993. július 3-4., szombat-vasárnap HÉTVÉGI MAGAZIN HÍRLAP CSALAD, OTTHON, SZABAD IDŐ Ruhaötletek a divat mostohagyermekeinek Régi, de jogos panasz: mostohán bánnak a divatdiktátorok a molettekkel. Ruhakölteményeiket rendszerint nádszálvé- kony manökenekre álmodják s a rövid ringó szoknyák, mini-sortok, szexis topok és szuper minik kavalkádjában sok testesebb hölgy érzi magát a módi-világ másodrangú állampolgárának. Pedig az új kreációkban már megjelentek a nőies formákat hangsúlyozó vonalak, s hozzátehetjük, hogy ismét kiemelt divatrész a dekoltázs, ami a legtöbb nő számára előnyös. Mindezt figyelembe véve a következőkben olyan ruhaötletekkel szeretnénk segíteni a divat követését, amelyek az itt—ott „erősebb” hölgyek megjelenésében azt emelik ki, ami legvonzóbb rajtuk... 1. Az arányos testalkatúak- nak kimondottan jó, hogy újra (ki tudja hányadszor) divatba jött a princessz-fazon, amely karcsúsított, s optikailag keskenyebb sziluettet mutat. Még inkább akkor, ha hosszában osztjuk a ruhát, azaz különböző anyagból készítjük el egyik és másik felét. Mindez olcsón kivitelezhető, ha két régi nyári ruhából szabjuk ki az ábra szerint a kompiét. (A kiskabát jobb és bal eleje ellentétes színű a váll- pántos ruháéval, ezért látszik keskenyebbnek az alak.) 2. Ez a vállpántos modell is karcsúsított. Elkészítésében segít a kis szabásminta (2/a ábra), amihez tanácsként csak annyit: ez a ruha elsősorban aprómintás vászonból vagy pöttyös kartonból varrva mutat igazán jól. A feltélezett méretek: test- magasság 165. mellbőség 106, derékbőség 86, csípőbőség 110 cm. A szabásmintát 10x10 cm-es négyzetháló segítségével nagyítjuk fel. A kiszabásnál a hosz- szanti varrásokra és a felhajtásra 1 cm-et ráhagyunk. Alul kissé lefelé szűkül a ruha - ez adja divatos vonalát. Fontos, hogy a próba során jól karcsúsítsuk! Hátul középen varrás van, alul 16 cm-es slicc. A zippzárat az oldal-varrásba állítjuk be. Aki nagyon dekoltált- nak találja a fazont, készíthet hozzá nagy, kifekvő gallért, ami takarja a vállat. A dupla vállpánt hátul is keresztezi egymást. 3. A nem arányosan kövér hölgyek is hordhatnak karcsúsított fazont, de meggondolandó, hogy melyik testrészt hangsúlyozzák. Ahogy a kis ábrán (3/a) látható, a ruha közepén lévő sötét tónus keskeny hatást ad. Dúskeblű nők esetében előnyös, ha a felsőrész hosszított derekú és egyszínű. Az elkészítés „sk” is könnyű és olcsó, mert anyagigénye csak egy sötétszínű trikó és 60 cm. pöttyös flokon, amit összevarrunk vele. (A szoknyarész bősége ne legyen több, mint a csípőbő- ség+20 cm; a bőséget csak elől húzzuk be.) Figyelem: ez a modell csak az úgynevezett galamb-formájú nőknek való! 4. Ha túl széles a csípő - ez a leggyakoribb „arány-hiba”-, akkor a mellet kell erősíteni. A divatrajzon a kis ráncokat a vállpánt fogja össze. Az átlós minta azért előnyös, mert slan- kít. Záhonyi Lujza Hitté egyszerűsített gyógymódok T er mészetgyógy ászát: az orvoslás kritikája? Miért fordult a komputerek és a műholdak világában az emnberek, és főleg a hölgyek érdeklődése - a természetgyógyászat felé? Mivel magyarázható, hogy a korábbiakban nem tapasztalt nagy sikert aratnak a lélektannal foglalkozó tanulmányok, könyvek? Dr. Buda Béla pszichológus professzor, a Nemzeti Egészségvédelmi Intézet főigazgatója válaszolt a kérdésekre.- Nem tudok egyértelmű feleletet adni. A felgyorsult politikai, gazdasági, társadalmi változások közepette az emberek egy része elbizonytalanodott. Hagyományos magatartás formák süllyedtek a feledés homályába, a munkanélküliség miatt feszülté vált nagyon sok család élete, változóban van a nemek viszonya. A bajban lévőnek segítségre van szüksége. De vajon kitől remélhet útbaigazítást, tanácsot vagy éppen csak egy jó szót?- Például a háziorvosától, aki a betegségét gyógyítja.-Jó lenne ha már itt tartanánk. Szerintem az orvosi tevékenység kritikája is kifejeződik abban, hogy a páciensek egy része a természetgyógyászokhoz menekül. Gyorsan hozzáteszem: én itt nem a sarlatánokat veszem védelembe, nem a Manilában kés nélkül operáló csodadoktorokról, az egyszerű kéz- rátétellel csodát művelőkről beszélek.- Éppen egy magyar kutató- csoport bizonyította be, hogy a Fiilöp-szigeteken gyógyítók úgynevezett tudománya gyakorlatilag nem más, mint energiaátadás.- És ami ennél sokkal fontosabb: a hit átadása. A reménysugár, hogy meggyógyulok, hogy újra egészséges leszek. Nos, a kuruzslók, akik egyébként kiváló emberismerők, éppen a hiányzó törődést, „a lelkizést” adják gyógyszer helyett a betegnek. Sajnos sokan visszaélnek a lehetőségükkel, ezért is sokan gyakran nem magát a természetgyógyászatot, hanem annak egyes képviselőit támadják. Ma már nálunk sem tagadják, hogy a lelkiharmónia és a fizikai, testi egészség egymástól elválaszthatatlanok.- Miért éppen a hölgyek érdeklődése fordult a népszerű, olvasmányos pszichológiai témák felé?- Mert ők nemcsak magukért, hanem gyerekeikért is felelősek. A gyengébb nemnek kell megvédeni a férfiakat is. Legyen a nőnek bármilyen problémája, azt rögtön megérzi a család. A legtöbb hölgy szeretné gondjait megosztani. De nincs kivel. A gyerekek még nem értik, a férjet pedig már nem érdekli, a munkatársnőinek szégyellj elmondani. Marad mankónak, segítőtársnak a népszerű pszichológiai irodalom. És azt én egyáltalán nem tartom károsnak. Egy szakszerűen megírt, az életből vett példákkal dolgozó könyv segíthet a lelkibajok megoldásában. Rávezethez a problémák gyökereire, a társkapcsolatok örök gondjára. Szabó Margit Keresztrejtvény Beérkezési határidő: 1993. július 8. Június 26—i rejtvényünk megfejtése: Az első férjem ennyi idő alatt már készített volna egy tutajt. Könyvjutalomban részesültek: Szilágyi Mária, Héhalom, Úttörő út 1., Szvorád Katalin, Salgótarján, Vasvári Pál út 12., Veres Roland, Balassagyarmat, Váci M. út 47. A nyereményeket postán küldjük el. Jó, ha tudjuk- A húsleves színét javíthatjuk, ha zsírban reszelt sárgarépát pirítunk. Ezt a leveshez keverjük, miáltal szebb színűvé és ízletesebbé teszi az általában vasárnapra szánt levest...- A zöldpetrezselymet és pirospaprikát nem szabad közvetlenül az ételbe tenni. Előbb forró zsírban oldjuk fel, mert a színanyagok csak zsírban oldódnak, s csak az így fűszerezett étel lesz igazán ízletes és szép színű...-A hagymát fedő alatt sárgára fonnyasztjuk és nem hagyományos módon pirítjuk, a további főzés alatt nedvvé alakul át és nem okoz gyomorégést, ami sokaknak szokott problémát okozni. Orvosi ügyeletek Salgótarján. A hétvégi ügyeleti orvosi ellátás péntek délutántól hétfő reggelig tart. A felnőttek betegségük esetén az Arany János út 3. szám alatti rendelőt kereshetik fel. Az ügyeletet a 12-527-es telefonszámon lehet hívni. A beteg gyermekeket a megyeszékhelyen az Arany János út 2. szám alatti rendelőben látják el. A gyermekügyelet szombaton és vasárnap reggel 8-tól este 11 óráig tart. Az ügyelet telefonszáma: 14-051. Fogorvosi ügyeletet szabadás munkaszüneti napokon Salgótarjánban, a Vásártéri út 3/A alatti rendelőben tartanak 8jtól délután 2 óráig. Balassagyarmat. A Rákóczi út 66. szám alatti rendelőben tartanak hétvégi orvosi ügyletet. A megye többi városában a megszokott helyeken látják! el az ügyeletes orvosok az arrasrá- szoruló betegeket. Gyógyszertári ügyeletek Balassagyarmaton a pénteki zárástól a hétfő reggeli nyitásig a Rákóczi út 20. szám alatti „Winkler Lajos” gyógyszertár és a Rákóczi út 51. szám alatti „Szent György” gyógyszertár látja el felváltva az ügyeletet. Salgótarjánban a Pécskő gyógyszertár, a „Borostyán Patika” és a vásártéri 4/24. gyógyszertár tesz eleget az ügyeleti igényeknek. Pásztón szombaton 13 órától hétfő reggel 8 óráig a Kölcsey utcai patikát lehet felkeresni. Bátonyterenyén a volt bányavárosi és a 4/13-as kisterenyei gyógyszertár tart váltott hétvégi ügyeletet péntek délután 4 órától hétfőn reggel 8-ig. Szécsényben a 4/27. számú (Rákóczi ut 67.) és a „Szent Jób” gyógyszertár tart felváltva ügyeletet. Rétságon sürgős esetekben a rétségi ügyelet orvosa látja el az idefordulókat a készenléti gyógyszerkészletből. A pontos nyitvatartás és az ügyelet időpontjairól és helyéről a gyógyszertáraknál kifüggesztett tájékoztatóból és az orvosi ügyeletén lehet informálódni. Nyolcvan forint pótdíjat fizetnek azok, akik indokolatlanul keresik fel a gyógyszertárat. A mesterszakács műhelytitkaiból Bűvészkedés karalábéval A friss zöldségek közül sok új étel készíthető karalábéból. Töltött karalábé. Hozzávalók: 8 primőr karalábé, 8 dkg vaj, 3 evőkanál liszt, fél liter tej, 3 dkg sertéshús, 1 db zsemle, 1 db tojás, só, őrölt bors, I cs. petrezselyem. A hámozott karalábét kivájjuk, s a kivájt karalábékat a zsenge levelekkel félretesszük. A darált húst tojással, áztatott zsemlével, sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemmel összegyúrjuk - ezzel töltjük meg a karalábékat. A félretett leveleket, karalábé-darabkákat 2 dkg vajba pár percig pirítjuk. Sózzuk, fölengedjük tejjel, s ha felforrt, beletesszük a karalábékat. Lefedve, lassú tűzön 35-40 percig főzzük, a főzőlét turmixoljuk. 6 dkg vajban a lisztet megpirítjuk, beleöntjük a lét és mártássűrűségűre forraljuk. Sóval, borssal ízesítve a töltött karalábéra öntve tálaljuk. Diós karalábé. Hozzávalók: 4 primőr karalábé, 15 dkg dióbél, 10 dkg zsemlemorzsa, 5 dkg liszt, 4 dl olaj, só, petrezselyem. A hámozott, szeletekre vágott karalábét sós vízben 4-5 percig főzzük, leszűrjük, leitatjuk. A darált dióbelet zsemlemorzsával összekeverjük. a felvert tojást kevés sóval ízesítjük és finomra vágott petrezselymet keverünk hozzá. Közepesen forró, olajban pirosra sütjük, az előzőleg lisztben, tojásban és morzsás dióban forgatott karalábé-szeleteket. Sült szárnyasokhoz kínáljuk. Karalábé puding. Hozzávalók: 50 dkg tisztított karalábé, 4 dkg vaj, 2 dl tejszín, 3 tojás, só, őrölt fehérbors és szerecsendió. A vékonyra szeletelt karalábét vajon üvegesre pirítjuk, felöntjük tejszínnel, és fedő alatt puhára pároljuk. (Ha a tejszín elpárolog, mielőtt a karalábé megpuhul, kevés víz hozzáadásával folytassuk a párolást.) Lehűtve turmixoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, ismét turmixoljuk, s borssal, sóv^l szerecsendióval ízesítjük, kivajazott csészékbe töltjük, tef - síben vízfürdőbe állítjuk, p; - pírral letakarjuk és egy órán í 110 fokon gőzöljük. Liszcsinszky Bélá mesterszakáé 5 Hasznos tanácsok amatőr piktoroknak Magad uram ... a falfestést is Az előkészítés fontos fázisa a szükséges szerszámok, eszközök beszerzése. íme, a kellékek listája: keskeny és széleseb spa- tulya, simító ( a régi festékréteg lekaparásához, lyukak begip- szeléséhez), korongecset (a fal nedvesítéséhez, festéséhez), marokecsetet, lakkecsetet, laposecsetet (a festékek felhordásához), műszőrme bevonatú festőhenger (sima, nagy felületek festéséhez), különböző finomságú csiszolóvásznak (a tapaszolt, glettelt fal elsimításához; a legdurvább szemcsézésűt használhatjuk a régi festék eltávolítására is). A festékek dobozban, műanyagvödörben kaphatók, de a színkeveréshez, falnedvesítéshez praktikus egy közepes méretű műanyagvödör. Mindezen túl kellenek különféle, segédanyagok: műanyagfólia (a bútorok letakarásához), kéztörlő rongy, kartondoboz a szerszámoknak és a festékek tárolására. A következő tennivaló: a fal előkészítése, tapaszolása. Elsőként a régi festékréteg laza részeit korongecsettel nedvesítsük be, majd csiszolóvászonnal, spatulyával távolítsuk el. Kölcsönözhető falcsiszoló gép is, amelyet porszívóhoz lehet csatlakoztatni.” A nagyobb lyukakat, tiplik, szögek helyét - benedvesítés után - töltsük ki híg gipszlével, a vakolat hibáit leverés után cementes vakolattal vagy meszes habarccsal javíthatjuk ki. A repedéseket, kisebb felületi egyenetlenségeket gletteléssel tüntethetjük el. Gipszes glette- léshez gletteléshez 20 százalék, 10 százalék bécsi fehérből és 70 százalék oltott mészből kell víz hozzáadásával kikeverni köny- nyen kenhető masszát. Konyhák, kamrák, fürdőszobák falára jól használható a mészfestés. Ehhez oltottmész- ből vagy por alakú mészhidrát- ból készíthetünk vízzel hígított mésztejet. Keverjünk 1-2 százalék lenolajat a pépbe, s köny- nyebben kezelhető lesz a masz- sza, ha 5-10 százalék kazeint vagy szappant is adagolunk hozzá. A keveréket 1-2 nappal előbb készítsük el, felhasználáskor pedig alaposan keverjük föl és szitán szűrjük át. A falra felhordott első réteg kissé hígabb, a másik valamivel sűrűbb legyen. Korongecsettel, nyeles meszelővei praktikus dolgozni, s előbb vízszintes, majd függőleges húzásokkal fessünk. Ami a diszperziós festékeket illeti, ezekből ma már nagy a választék. Ügyeljünk a szavatossági időre, s arra, hogy csak a megadott mértékben hígítsuk az egyes festékféléket. A lecsepegő festéket, a szerszámokat azonnal mossuk ki bő vízzel.