Nógrád Megyei Hírlap, 1993. július (4. évfolyam, 151-177. szám)
1993-07-10-11 / 159. szám
1993. július 10-11szombat-vasárnap HÉTVÉGI MAGAZIN HÍRLAP CSALÁD. OTTHON. SZABAD IDŐ Orvosi ügyeletek Salgótarján. A hét végi ügyeleti orvosi ellátás péntek délutántól hétfő reggelig tart. A felnőttek betegségük esetén az Arany János út 3. szám alatti rendelőt kereshetik fel. Az ügyeletet a 312-527-es telefonszámon lehet hívni. A beteg gyermekeket a megyeszékhelyen az Arany János út 2. szám alatti rendelőben látják el. A gyermekügyelet szombaton és vasárnap reggel 8-tól este 11 óráig tart. Az ügyelet telefonszáma: 314-051. Fogorvosi ügyeletet szabadás munkaszüneti napokon Salgótarjánban, a Vásártéri út 3/A alatti rendelőben tartanak 8-tól délután 2 óráig. Balassagyarmat. A Rákóczi út 66. szám alatti rendelőben tartanak hét végi orvosi ügyeletet. A megye többi városában a megszokott helyeken látják el az ügyeletes orvosok az arra rászoruló betegeket. Gyógyszertári ügyeletek Balassagyarmaton a pénteki zárástól a hétfő reggeli nyitásig a Rákóczi út 20. szám alatti Winkler Lajos gyógyszertár és a Rákóczi út 51. szám alatti Szent György gyógyszertár látja el felváltva az ügyeletet. Salgótarjánban a Pécskő gyógyszertár, a Borostyán patika és a vásártéri 4/24. gyógyszertár tesz eleget az ügyeleti igényeknek. Pásztón szombaton 13 órától hétfő reggel 8 óráig a Kölcsey utcai patikát lehet felkeresni. Bátonyterenyén a volt bányavárosi és a 4/13-as kisterenyei gyógyszertár tart váltott hét végi ügyeletet péntek délután 4 órától hétfőn reggel 8-ig. Szécsényben a 4/27. számú (Rákóczi ut 67.) és a Szent Jób gyógyszertár tart felváltva ügyeletet. Rétságon sürgős esetekben a rétségi ügyelet orvosa látja el az idefordulókat a készenléti gyógyszerkészletből. A pontos nyitvatartás és az ügyelet időpontjairól és helyéről a gyógyszertáraknál kifüggesztett tájékoztatóból és az orvosi ügyeletén lehet informálódni. Nyolcvan forint pótdíjat fizetnek azok, akik indokolatlanul keresik fel a gyógyszertárat. A gyereknek kötődnie kell valakihez „A gyerekeknek stabil kapcsolatra és címre van szükségük” - jelentette ki egy norvég gyermekpszichológus, dr. Finn Magnussen. Az oslói gyermekpszichiátriai intézet igazgatója egészen odáig elmegy véleményében, hogy egyenesen károsnak tartja azt a szokásos gyakorlatot, amikoris a válás után a gyereknevelés gondjait megosztják a két szülő között. A norvég orvos úgy véli, sokkal inkább a gyermek érdekeit kellene figyelembe venni, nem pedig a másik szülő láthatási jogait. „A gyermek ugyanis nem a szülők tulajdona. A kicsiknek szülőre - ha másképp nem megy, akkor egy szülőre - van szükségük, aki törődik velük és akihez ők is kötődnek.” Egy méterből kitelik Kánikulai modellek házi kivitelben Az árak ismeretében nem megvetendő előnye a nyárnak, hogy a melegben hordható különféle ruhakreációk nagy részéhez kevés anyag kell. Ha sa- játkezűleg varrjuk, az önköltség nem több, mint egy méter anyag Keresztrejtvény Beérkezési határidő: 1993. kedni a papával”. Könyv jutái- Béke ut. 32. és Szlobodnik Lajúlius 15. Előző heti rejtvényünk mat kaptak: Szlatincsán Gyula josné Vanyarc, Kossuth ut. 89. megfejtése: „Remélem mama, Salgótarján, Hunyadi krt. 4L, A nyereményeket postán hogy nem akarsz megint vészé- Szmorad Nándor Szalmatercs, küldjük el. ára; a csinos, mutatós káni- kulamodellek elkészítéséhez ugyanis duplaszélesből csupán ennyi anyag kell. Miniruha - fehér lenvászonból (1. rajz) Ez a fazon divatos volt és divatos maradt, főként testre karcsúsítva. Érdekessége a szabott nyakpánt, a cseppformájú kis nyílás az eleje közepén. Hátul hosszú cipzárral csukódik. Igen jól mutat mintás vászonból is. Esti alkalmi ruha - fekete selyemből (2. rajz) Az új divat- irányzatnak megfelelően a mellet, a mell formáját emeli ki. (Természetesen csak azoknak ajánljuk, akiknek előnyös ez a pikánsan vonzó - a rajzon is látható „szellőzőnyílással” kombinált - változat.) Fontos, a ruha testhez simuló karcsúsítása és a dekoltázs szép kialakítása. Asszimmetrikus ruha - trikó anyagból vagy pamutdzsörzé- ből (3. rajz) Széles csíkosból a leghatásosabb, főleg ha a minta diagonál- csíkos. (Nyomott mintásban kapható, s ehhez is elég egy méter.) Úgy kell elkészíteni, mint egy trikót. Sehol sincs egy karcsúsító varrás, viszont jó szűkre kell venni, hogy nőies formát adjon. A féloldalas kivágást próbán kellett kialakítani, hogy anyaghoz essen közelebb a ruha - pamutkreppből vagy flo- konból (4. rajz) Nagy melegben kellemes viselet. Kissé kifelé kell szabni, de csak annyira, hogy a felső részén ne legyen túl sok a bőség. Mell fölött három kis hajtással bővül, ami az ívelt pántból inpánt. Rászabott vagy ferde- szál-irányban szabott 3 centiméter széles pánttal dolgozzuk el, kissé betartva a ruha anyagát, nehogy kinyúljon. Elölgombolós, vállpántos dúl. (Hátul ugyanez a megoldás.) Kiválóan alkalmas molet- teken is, ott takar, ahol kell. Viselhető strandon is (alatta fürdőruhával), könnyű le- és fölvenni, mivel gombolódik. Z. L. Fagyasztás vagy befőzés? (FEB) Érnek a nyár gyümölcsei, s el kell döntenünk, hogy mit és hogyan mentünk át a kertek terméséből a vitaminszegény őszi-téli hónapokra. A hagyományos befőzés lényegében hőkezelés, amely a mikroorganizmusokat elpusztítja. Előnye, hogy többféle változatban - befőttként, lekvárként, dzsemként - lehet a gyümölcsöket feldolgozni. Hátránya, hogy eközben csökken a vitamintartalom. A fagyasztással megőrizhetjük a teljes tápértékét, az íz- és aromaanyagokat. Mélyhűtőbe azonban lehetőleg legalább „háromnegyed érett” gyümölcsöt tegyünk - az éretlenben ugyanis ezek az aromaanyagok még nem alakulnak ki. A cseresznyét és a meggyet lehet egészben, kimagozva, nyersen, fagyasztva, dunsz- tolva, dzsemnek, lekvárnak feldolgozva vagy ivóié formájában tartósítani. Bármelyiket választjuk, alapszabály, hogy csak teljesen ép, egészséges szemekkel dolgozzunk. Ha egészben akarjuk tárolni a cseresznyét és a meggyet, szirupos lében, dunsz- tolva és nyersen is eltehetjük. Tartósítószemek a szalicil és a nátriumbenzoé-sav egyaránt megfelel. Fagyasztóban mindkét gyümölcs eltehető egészben vagy magozva, ha előzetesen gondosan megmostuk, alaposan lecsurgattuk és megszárítottuk. A nejlonzacskó vagy az alutálca praktikus tárolóedény. A málnát is jól tárolhatjuk fagyasztóban - kivált a gurulós fajtát - de fagyasztás előtt nem szabad megmosni. Legjobb tartóedény a műanyag pohár vagy az alutálca. A ribizli szárastól és szárától megtisztítva is fagyasztható; arról megoszlanak a vélemények, hogy elrakás előtt jó-e megmosni, vagy sem. Fel- használáskor „nyári” formáját leginkább úgy tartja meg a málna is, a ribizli is, ha kézmeleg vízben mossuk meg, majd lecsöpögtetjük, szikkasztjuk. Ha lekvárt, dzsemet, vagy szörpöt csinálunk belőlük, a málnát és ribizlit egyaránt jól megmossuk, lecsöpögtetjük, lecukrozzuk, átpasszírozzuk. Ha hidegen akarjuk eltenni a levet, feltétlenül adjunk hozzá citromsavat vagy citrompótlót. Ha felfőzve rakjuk el, forralás után az üvegekbe tegyünk késhegynyi tartósítószert, dunsztoljuk vagy száraz gőzben hagyjuk kihűlni. A most érő almákat csak befőttként vagy ivóié formájában ajánlatos eltenni. Nyersen csupán a zömmel később érő fajták alkalmasak a tárolásra. Koplalás, diéta - gyógyulás / Étkezési tanácsok gyomor rontás évadjára (FEB) A meleg, nyári időszakok egyik leggyakoribb „banális” betegsége a gyomorrontás, szakszerűbben gyomorhurut. 1-2 nap alatt lezajlik, lázzal, hőemelkedéssel, hányással és rossz közérzettel jár. A megbetegedés oka az esetek döntő többségében fertőzés, ami könnyen „beszerezhető” mosat- lan zöldség, gyümölcs, illetve állott élelmiszer fogyasztásával. A gyors kilábalás fő feltétele: némi önmegtartóztatás az étkezésben. A fertőzéstől gyulladásba jött nyálkahártyát ugyanis kímélni, a szervezetet pedig bizonyos mértékig tehermentesíteni kell rövid idejű koplalással, illetve diétával. Szem előtt kell tartani azonban, hogy a gyomorrontás a szervezet víz- és ásványianyag-készletének jelentékeny megcsappanásával jár együtt. A koplalás idején ezt pótolni kell és lehet - vízzel, ásványvízzel, keserű citromos teával, citromos vízzel, enyhén édesített limonádéval. Mindegyik italt hidegen fogyasszuk, így csökkentik a hányingert. A diétázás megpróbáltatásai enyhíthetők zöldségfőzetekkel és főtt krumpli levével. Ajánlatos azonban mellőzni minden fűszeres, zsíros étket. Bánjunk csínján a tejjel is, mert nehezen emészthető, legfeljebb ételben, esetleg kávéban fogyaszthatjuk. Célszerű, hogy a lábadozó naponta 5-6 alkalommal egyen, de csak „miniadagokat”. A diétás étrendbe beiktatható egyebek között rántott leves száraz rántással, pirított zsemlekockával, rizsleves, zöldséges burgonyaleves (olajjal), később burgonyahab reszelt sajttal vagy túróval, zöldséges-májas rizs, sajtos makaróni, párolt natúrszelet és párolt cukkini.