Nógrád Megyei Hírlap, 1992. október (3. évfolyam, 232-257. szám)

1992-10-01 / 232. szám

1992. október 1csütörtök NŐI DOLGOK HÍRLAP 9 Hölgyek figyelem: egy orvosprofesszor látlelete az elhízásról Fogadja el az étrend tízparancsolatát!- Úgy látom, itt rendszerek mennek és jönnek, csak az elhí­zás állandósult s a New Yorkból hazalátogató Vise dok­tor széttárja karjait Itt tíz kiló felesleget lehetne leverni min­denkiről.- A gépekre céloz doktor úr? A rázó- és kozmetikázó masi­nákra? Mert akad nálunk az is.- Egyáltalán nem, sőt, én még a divatba jött zsírleválasz- tási beavatkozásnak sem va­gyok híve. Két dologgal lehetne kikorrigálni a testsúlytöbbletet. Testmozgással és ésszerű táp­lálkozással. Én például min­dennap lefutom a magam öt mérföldjét, s ez még nem is sok.- Mit tart az aerobic-ről?- Divathölgyeknél jó tréning, de tartok tőle, hogy többeknél csak lelki szükséglet, önmeg­nyugtatás két fogás között. Mert mindehhez fegyelem is kell. Mértékletesség, ami itt hiány­cikk. Úgy tűnik, a magyar em­ber még mindig zsigereiben hordja a hajdani nagy éhezések emlékeit.-Nem lehet ezeket „ki­úszni” ?-Az úszás csak kondicioná­lás. Egyébként különösen ét­vágygerjesztő. Még a gőz is csak félmegoldás. Látom én jól, hogy órákig izzasztják magukat az urak, s aztán?! Esznek, isz­nak. Olyan ez, mintha ott sem lettek volna. Kár a gőzért. Ma­guknál úgy látom, még mindig szertartás az evés. Csak elné­zem a tévében is, nincs konfe­rencia, sajtótájékoztató az obii­gát pogácsák és kólák nélkül. Tudja-e mennyit kell futni egy üveg kóla ledolgozásáért? Ki­lométerre átszámítva: ötöt-ha- tot. Hát érdemes?- Ón például hogy étkezik?-Nos, tudnia kell, hogy ná­lunk az étkezés nem más, mint a szervezet működőképességének biztosítása. Üzemeltetés. Ha­bostorták csak a filmeken van­nak, ott is legfeljebb a születés- napi partikon. Én reggel fo­gyasztom el egésznapi táplálé­kom felét, délre 30, estére 20 százalék marad. Ez vastörvény.- Mit tart a fogyókúrákról?- Van belőlük vagy tízezer fajta a világon. A kínaiakat pél­dául már négyezer éve foglal­koztatja. Ám a NASA-tól a Maya klinikán át mindegyik közös tőről fakad: a fehérjék, a szénhidrátok és a zsiradékok egyenletes lecsökkentésén. Én személy szerint nem vagyok híve a jóllakottság érzetét keltő gyógyszerek fogyasztásának sem. Ez a szervezet becsapása. Olyan mint a koffeinnel való felajzás, ami után kétszeres fá­radtság. Holott a szervezet erőn­létét egységesen kell kezelni.- Ismerve a magyar konyhát és a piaci árakat, tudna egy ét­rendet mondani olvasóinknak?- Elmondom az én étkezési tíz-parancsolatomat. Ez minde­nütt betartható. És érdemes is. Ezzel az étrenddel havi egy kiló ledolgozható. Jó tudni ehhez az ideális testsúly kiszámítását: magasságunk 1 méter fölötti centiméter összege mínusz 10 százalék. Ez- amit kilóban nyomhatunk. Aki ezt elérte, an­nak általános közérzete javul. O Kezdj ük a napot egy po­hár hideg vízzel, amibe egy kiskanál citromlevet ön­tünk ízesítőül, a gyomorned­vek beindítására. © Ezután jön a testmozgás és a bőséges reggeli. A napi kalóriafelvétel 50 száza­léka. © Ha időnk engedi: pirítsuk meg a kenyeret. Minden esetben kerüljük a meleg pék- -árút. O Tegyük változatossá ét­rendünket. Szalonna he­lyett sonkát fogyasszunk, napi 2 tojásnál nem többet, és szardíniás halféleségeket (ko­leszterint!) © Sütésnél használjunk nö­vényi olajakat és min­denképp kerüljük a zsírsa­vakban gazdag ételeket. © Fogyasszunk naponta legalább I liter folyadé­kot. Kerüljük az alkoholos és cukortartalmú italokat, me­lyek felboríthatják kaló­ria-háztartásunkat. Ha tehet­jük, igyunk ásványvizet. © Minél kevesebb „vö­rös-húst”, minél több nö­vényi eredetű táplálékot. Ajánlatos a heti egy gyü­mölcsnap. Persze nem banán­ból. Inkább száraz gyümöl­csökből. © Az anyagcserére is gon­dolva, minél több rostos élelmiszert vegyünk magunk­hoz (emésztés!) © Ételízesítésnél javaltak a fűszerek, de csak a nátri­umszegény sót használjuk. Este lefekvés előtt: I gerezd fokhagyma! © Minden étkezés utánra iktassunk be legalább 5 perc intenzív testmozgást, (szobabicikli, futás, séta). Változatok savanyúkáposztára A savanyúkáposztát pikáns, kellemes ízéért és magas vita­mintartalmáért is érdemes fo­gyasztani. Azt sok tapasztalt háziasszony sem tudja, hogy vi­szonylag csekély fáradsággal házilag is készíthető savanyú­káposzta - méghozzá többféle változatban, attól függően, hogy ki milyen betegségre keres gyó­gyulást. Fölszerelés sem igen kell hozzá, csupán a boltokban manapság ismét kapható, kife­jezetten savanyításra szolgáló néhány cserépedény. (Hiányá­ban megteszik széles szájú be- főttes üvegek.) Dr. Bukovinszky Júlianna természetgyógyász receptje szerint a legyalúlt káposztát kell legalúlra tenni, majd arra né­hány szárított paprikát és így váltogatva töltsük meg az edényt vagy az üveget. Legfö- lülre tegyünk babérlevelet és egy tisztára mosott kőnehezék­kel leszoríthatjuk az érlelődő káposztát. Egy liter vízhez egy evőkanál sót adva öntsük föl az edényt végül attól függően, hogy milyen betegség ellen fo­gyasztjuk, tegyünk a káposztá­hoz gyógynövényeket, mago­kat. íme, az alkalmazandó gyógy fűszerek: torma (hörghu­rutra), babérlevél (makacs kö­högésre), kapor (ideges feszült­ségre, kömény (bélgörcsre, ét­vágytalanságra), fehér mustár­mag (reumára, különféle fertő­zésekre), borókabogyó (gyo­mor- és epebántalmakra), tár­kony (magas vérnyomásra). Az otthon savanyított káposz­tát cukorbetegek is fogyaszthat­ják. A vérszegényeknek kivált fekete kenyérrel és dióval jó ha­tású. a renyhe bélműködésben szenvedők pedig káposztalével enyhíthetik panaszaikat. Jobb varrni, mint forgatni Iskolaköpeny házilag Venni vagy nem venni - ez itt a kérdés, legalább is a most iskolába kerülő gyerekek szülei számára. Mert az iskolaköpeny viselésének kötelező, vagy fa­kultatív voltáról ugyan éveken át szenvedélyes viták zajlottak, azt azonban senki nem vitatta, hogy ruhadarabként praktikus és nem is drága. Ez utóbbi állí­tást persze ma már sok család megkérdőjelezi - ezért jó szív­vel ajánlhatjuk: aki tud varrni, saját kezűleg készítsen gyere­kének iskolaköpenyt, mert nem túl nehéz és munkaigényes fel­adat. 1. Kisfiúknak (1. illusztrá­ció) egyenes vonalú rövid, fa­zon illik. Színes pamutvászon­ból csináljuk, például narancs- sárgából, vagy pirosból - kis csíkos pánt-díszítéssel, illetve csukással. A modell érdekes­sége a tépőzár-csukás: a méter­ben kapható, kb. 10 cm-es té­pőzárra gépeljünk rá keskeny csíkos vásznat. Ezzel díszítsük a ceruzazsebet és az ujjak végét is. A kis köpenyhez nincs szük­ség beruházásra, ha van otthon egy nélkülözhető színes férfi­ing. Ha viszont új anyagból ké­szül, duplaszélesből egyszer a hossza és egyszer az ujja hossza szükséges hozzá. Emellett kite­lik belőle egy tornazsák és egy uzsonnatarisznya is. 2. Kislányoknak (2. rajz) az alul bővülő, babaruha formájú a divatos. Ez szintén megoldható kiadás nélkül, ha van a szekrény mélyén egy régi „levetett” szí­nesvászon ruha és egy kis pöty- työs, vagy apróvirágos mara­dék, amiből kitelik a zseb és az uzsonnatarisznya. A k; lyt csukhatjuk bontós zipzáriui, vagy nyomógombbal - ezt is, azt is könnyen tudják kezelni a gyerekek. Ügyesebb kezűek kikandikáló macit is „varázsolhatnak” - a rajz sze­rint - a zsebre, amit legegysze­rűbb és legmutatósabb rátétes kézimunka-technikával csi­nálni, még a zseb fölvarrása előtt. Ha az iskolaköpenyt új anyagból készítjük, dupla szé­lesből egyszer a hossza szüksé­ges; ebből is lesz annyi mara­dék, amennyiből futja torna- zsákra is. Záhonyi Lujza Mindkét köpeny nagyon elegáns Az arcápolás titkaiból Nincs, pontos életkorhoz kötve az évek múlását jelző szarkalábak megjelenése. A szakemberek ezért azt mondják, hogy a ráncok elleni harcot nem lehet elég korán kezdeni. A bő­rápolásnak vannak jól bevált, olcsó módszerei: nem az fizet tehát nagy árat, aki él velük, ha­nem aki mellőzi őket. Az első és talán legfontosabb művelet: az arc tökéletes letisz­títása. Erre naponta legalább egyszer - legcélszerűbb este - feltétlenül szakítsunk időt. A szappanos vizes lemosás a sminknek, a bőrre rakodó szennyeződéseknek egy részét távolítja el. Használjunk tehát a bőrünk típusának megfelelő le­mosótejet, vagy lemosókrémet. Arcunkról és nyakunkról is könnyen eltávolíthatjuk a ki­szolgált hámsejteket majonéz nélkül készült salátaöntettel. Itassuk át vele a megtisztítandó részt, egy darabig hagyjuk szá­radni, de mielőtt teljesen beí- vódna, kezdjük masszírozni az enyhén nedves bőrt - az elhalt sejtektől gyorsan, szinte észre­vétlenül megszabadulhatunk. Ez már a jövő év! A jövő év nagy strandsikere lehet az a bikini, amely felfújható. Tulajdonosa fújhatja fel ezt, mielőtt „vízre szállna”, így aki nem tud úszni, az is bemutathatja „áltudományát”. (FEB-fotó) Nézzünk körül a kertben! Utánjárást és kiadást is meg­takaríthatnak, akik otthon, a kertben, a ház körül tartanak dísznövényeket. Sokféle olyan egynyári virág magját gyűjthet- jük össze, amely vetésre, vagy házilagos palántanevelésre al­kalmas. Ilyen például a kerti kö­römvirág, a porcsin, a seprűfű, a pillangóvirág, a hajnalka, a pe­túnia, a szagosbükköny, a több­féle tátika, minden egynyári díszfű, a szalmarózsa, a díszku­korica, valamint a kétnyáriak többsége és több évelő virág. Az úgynevezett magfogásra mindig a legszebb, tartósan vi­ruló, teljesen egészséges jói fej­lődő töveket érdemes kijelölni. Az igazán mutatós, nagy virágú ellenállónak hirdetett hibridek - ilyenek a petúniák, mályvaró­zsák, őszirózsák - nem jó ala­nyok: magjukból gyönge elle­nállóképességű, az elődnél csú­nyább utódok származnak. Jó magot adnak viszont az önbe­porzó, többnyire önterméke- nyülő fajták, például a fehér felhő-petúnia. A gyűjtéssel általában meg kell várni az érést, mert sem az érett, sem a túlérett növény magja nem ígér optimális ered­ményt. Az érést rendszerint a magszár leveleinek sárgulása, a magtokok bámulása jelzi. A begyűjtés egyszerű módja, ha selyempapírra, vagy vékony műanyagfóliával bélelt kis láda, doboz fölé hajlítva letörjük az elszáradt magvakat. Ezután a magburkot, a tokot felnyitva pergethetjük ki a magokat. Szerzeményünket gondosan tisztítsuk meg a szennyeződé­sektől. Utána a tiszta magvakat száraz állapotban tegyük megfe­lelő nagyságú zacskóba, s te­gyük hűvös, száraz helyre. Légmentes lezárással ne kísérle­tezzünk, mert a magok meg- romlanak, megpenészednek. Dr. Komiszár Lajos K.T. harmincéves, elvált asszony, s csak a diákköri is­meretségünk miatt áll rá a be­szélgetésre. Mint mondja, nemhogy egy férfinak, nőnek sem szívesen beszél, valahol elrontott életéről, zátonyra fu­tott házasságáról. Mégis, most kiadja magát, mert abban bí­zik, valakik még okulhatnak az ő sorsából. K.T. csinos asszony. Ahogy ülünk egy balassagyarmati csendes presszó egyik sarká­ban, sokan megnézik, ám ő, mintha mi sem történne, csak mondandójával foglalkozik. Az alapkérdés adott: hogyan, miért jutott fiatalon, a csaló­dott elvált asszonyok sorsára? A szépnek tűnő kapcsolat a nagy diákszerelemmel kezdő­dött. Érettségi után tanítókép­zőbe került, ahol megismerke­dett a megálmodott „igazival”. Bár több főiskolai társ is csapta a szelet, K.T. megmaradt a megálmodottnál. Milyen buta is voltam - mondja önmagának - miért hittem el már akkor mindent neki? A boldogság a főiskolai évek végén is tartott. Olyany- nyira nagy volt a szerelem, hogy az államvizsga előtt K.T. terhes lett. Mi más következett volna, mint a házasságkötés! Fiatalon, huszonkét évesen Asszonysorsok Az ital volt minden oka mondták ki a boldogító igent egymásnak. Az „útban lévő baba” nem volt szégyen, s a szülők segítségével nyomban lakást vásárolhattak. K.T. nagyot kortyol kávéjá­ból, s elmereng. Milyen szép is volt! Megszületett kislányuk, szeretetben boldogságban él­tek. Ám ahogy nőtt a kicsi, a férj úgy változott, szinte egyik napról a másikra. Kezdődött azzal, hogy megunta a min­dennapok közel sem könnyű munkáját, s felmondott mun­kaadójánál. Üzletelni kezdett, ami megyegetett is, ám a sok „feketemunka” olykor napokra elszólította őt a családtól. A távollétek idején aztán meg­kezdődött a nagy ivászat kor­szaka is, s az italnak a férfi a későbbiekben sem tudott elle­nállni. K.T. nem kertel: kimondja, hogy mindennek az a rohadt pia volt az oka. Ha este még nem volt otthon a férj olykor a remegés fogta el. Tudta ugyanis, hogy a késői hazajö­vetel a cirkusz kezdetét jelenti. Először a hangos szóváltáso­kig, majd a tettlegességig fajult kettőjük viszonya.- Nem kívánom senkinek azokat a hónapokat, melyeket teljesen megalázva, egy szinte állandóan részeg férfi hatása alatt töltöttem - említi K.T. Látszik rajta, életének ezen időszakára bizony nem szíve­sen emlékezik. A férj gyakran megverte, gyilkossággal fe­nyegetőzött. ám kipihenve az alkohol okozta mámort, több­nyire „megtérését” erősítgette. Mindez reggel történt, este pe­dig minden kezdődött élőiről. K.T. négy évi házasság után megelégelte ezt az életet, s be­adta a válópert. A férj, aki ek­kor már a nőket sem vetette meg, szintén hasonló elhatáro­zásra jutott, így házasságukat közös megegyezéssel bontotta fel a bíróság. Kisgyermekük ekkor ötödik életévében járt, s K.T-nél maradt a bíróság hatá­rozata értelmében. A közösen vásárolt lakás tulajdonjogát korrekten elintézték: némi készpénz ellenében - mely ta­lán a férj akkori soros tartozá­sainak kiegyenlítésére volt elegendő - a lakás egyik fele - az anya mellett - a kiskorú gyermeket illette, a férfi a ha­szonélvezeti jogról is lemon­dott. K.T. említi, mennyien mondták már neki. milyen jól járt. Erre ő, mint most is. csak azt válaszolja, bár ne történt volna így. A boldogsága min­den lakásnál, de mindennél többet ért volna. Most pedig? Ezt kérdezem én is, amikor újra mosolyra fakad az arca. Valahol, a lelke mélyén igenis boldog. Ha már így alakult, akkor kénytelen beletörődni. Az élethez még mindig fiatal. A lánya a legfőbb vigasza, társa, öröme. Most az egész boldogsága. A jövővel K.T. nem foglal­kozik. Egyelőre megfelel szá­mára a társ nélküli élet. Mint mondja, férjhez többé biztosan nem megy, egy élettársi kap­csolatot azonban elképzelhe­tőnek tart, s egy gyermeket még nagyon szeretne. Miután sikerült sok mindent megbeszélnünk, s kávénk, üdí­tőnk is elfogyott, fizetek, felül­iünké s búcsúzunk. K.T. után néhányan sóvár pillantást vet­nek, ő azonban eltűnik az est sötétjében. Kislánya már várja őt. (S. K.)

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom