Nógrád Megyei Hírlap, 1992. szeptember (3. évfolyam, 206-231. szám)
1992-09-26-27 / 228. szám
1992. szeptember 26-27., szombat-vasárnap HÉTVÉGI MAGAZIN HÍRLAP 9 CSALÁD, OTTHON, SZABAD IDŐ [DffiDDOŐDQtílS mS'áUSQOD Hozzávalók: 24 dkg bélszín, 24 dkg szűzpecsenye, 24 dkg füstöltszalonna, 2 fej vöröshagyma Az elkészítés módja: A kockára vágott alapanyagokat és a cikkekre vágott vöröshagymát felváltva hukapálcára fűzzük úgy, hogy a két végén vöröshagyma legyen. Sózzuk, borsozzuk és bő olajban megsütjük. Köretnek párolt rizst és hasábburgonyát adunk. Leöblíthetjük egy pohár vörösborral Qá éh)/u/yat kit%átl Qómut ^ éfierentiwz.etö Kulacs Vendéglőből [Merer iMMD Ő ctmbIOot® Hozzávalók: 30 dkg setéscomb, 25 dkg füstölt szalonna, 40 dkg főtt császárszalonna, 50 dkg savanyúkáposzta (szálas), 25 dkg lecsókolbász, 10 dkg zsír, 5 dkg liszt, só, bors, 75 dkg Az elkészítés módja: A sertéscombból 6 dkg-os szeleteket vágunk, majd kiklopfoljuk, sózzuk és állni hagyjuk. A füstölt szalonnát, a császárszalonnát kakastaréjszerűén be vagdossuk. Palacsintasütőben megsütjük először a füstölt szalonnát, majd ennek zsírjában megsütjük a császárszalonnát és az 5 dkg-os darabokra vágott kolbászt. A fölmaradt zsírba beletesszük a savanyúkáposztát és puhára pároljuk. Egy másik serpenyőben zsírt olvasztunk, a hússzeleteket lisztbe mártjuk, a felmelegített zsírban elősütjük. Majd felengedjük vízzel, ízesítjük sóval, borssal és készre pároljuk. A burgonyából törtburgonyát készítünk. Tálaláskor: Mindenki tányérjára teszünk egy szelet füstölt szalonnát, egy szelet császárszalonnát, egy darab kolbászt, egy natúrszeletet. Köretként párolt savanyúkáposztát és törtburgonyát. Paradicsom és paprika karikával finomabbá tehetjük. ö éttUUfljat UÍDíin roi, A rossz munkahelyi légkör hasonló a török átokhoz Mi önről a kollégák véleménye? A rossz munkahelyi légkör hasonló a török átokhoz, hiszen az elégedetlenség, mérgelödés, stressz és csalódás megmételyezi a közösség életét és rossz irányban befolyásolja a feladatok elvégzését. Wolfgang E. Lehmann német pszichológus tesztsora megmondja, Ön milyen kolléga, és egyúttal segít abban, hogy a kérdésekre adott válaszok a, b, c betűjeleit összeszámolja, majd a legtöbbször megtalálható jelzéshez tartozó megállapítást elolvassa. 0 „Ez tényleg rettenetes nap volt” - állapítja meg egy este. Miben látja ennek okát? a./ Általános felborulás uralkodott és állandóan zavartak munka közben. b./ Senkit nem érdekeltek milyen jellegű kérdéseim vannak vagy. hogy miket is javasolok. c./ Egy kollégám gonosz megjegyzéseivel tönkretette a hangulatot. Melyik leírás illik a leginkább Önre? a. / Megbízható, pontos, korrekt. b. / Spontán, ötletgazdag, jó alkalmazkodóképességű. c. / Szívélyes, nyílt és becsületes. Mi a stressz elleni legjobb orvosság? a. / A jobb munkaszervezés. b. / A stressz kiváló alkalom. c. / Segítséget kérek a kollégáimtól. Mit tegyünk intrikák ellen? a. / Semmit. b. / A résztvevőket kérdőre kell vonni. c. / Négyszemközt kell a dologról beszélni. Mi dühíti Önt különösen a kollégái viselkedésében? a. / Ha valakinek halvány fogalma sincs a dolgokról és mégis fontoskodik. b. / Ha valaki olyan mint a lassított film, és ezáltal visszafogja a tempót. c./ Ha valaki udvariatlan és tapintatlan. És most Ön jön: árulja el őszintén, melyek a saját gyengeségei? a. / Néha túlságosan körülményes vagyok. b. / A türelem nem az erősségem. c. / Könnyen ki lehet használni. c./ A személyemet ért kritikát nem tűröm. a./ Nem szívesen beszélek az érzelmeimről. a. / Mindent tökéletesen akarok megoldani. b. / Néha elhamarkodottan ítélek. c. / Azok a kollégák, akik ki akarják önteni a szívüket, általában hozzám fordulnak. a./ Pontosabban dolgozom, mint a többiek és ezért néha több időre van szükségem. a. / Nem mindenki viseli el a sajátos humoromat. b. / Gyakran nem vagyok túlságosan diplomatikus. b./ Gyakran túlságosan optimista vagyok. b. / Ha valaki megsértődik gyakran fel sem foghatom, mi bántja. c. / Ha valakiben, mint emberben csalódom, azonnal visz- szavonulót fújok. c./ Időnként túl hiszékeny vagyok. Most pedig ellenőrizze önmagát! Az A-típus: a tárgyilagos Szigorúan elválasztja a magánéletet és a munkahelyet. Ennek köszönhetően néha megközelíthetetlennek és elutasítónak látszik. Elsősorban álhatatossága és állandó, elfogultságtól mentes, kollégákkal szemben mutatott viselkedése arat elismerést. Jó tanács: nyugodtan mutassa ki az érzelmeit, ha valamivel nincs megelégedve végtére Ön ugyanolyan ember, mint bárki más! Kezdetnek az is elég, ha több időt szentel a kollégáinak és meghallgatja személyes panaszaikat. A B-típus: az öntudatos A köntörfalazás nem az Ön stílusa. Kimondja, mit gondol, noha közvetlenségével nem ritkán megsérti a többieket. Ezt Ön kevésbé foglalkoztatja, mert egyáltalán nem haragtartó. Amit Önben munkatársai a leginkább értékelnek, az az optimizmus és vállalkozókedv. Mit csinálhatna jobban? Legyen kicsit visszafogottabb, és ne saját érdekeit állítsa a középpontba. Ideje, hogy kompromisszumokat kössön! Ne feledje: a sikerekhez szüksége van kollégákra! A C-típus: a szeretetteljes Biztos megérzésére munkahelyén is nyugodtan hagyatkozhat. Azonnal meg tudja ítélni, ki becsületes és ki nem. Azoknak a kollégáknak, akik bizalmával egyszer visszaéltek, a jövőben Önnél nincs többé esélyük. Ön azért népszerű kollégái körében, mert mindig kész arra, hogy társai aktuális gondjainak megoldásában tevékeny részt vállaljon. Ne hagyja, hogy mindenki „lelki szemetesládája” legyen. Használjon ki minden lehetőséget arra, hogy szakmailag továbbképezze magát! Keresztrejtvény GYÓGYSZER ÉS GÉM JELZŐJE APÓÉN 2. RÉSZE HASZNOS KÖLTÓ ZŐ MADÁR VNÉMET IGEN APÓÉN 3. RÉSZE NEM NYÍLT, ALATTOMOS NÉPIES LYUK K ^ Éljói ScJ •« \ (“ [liSsj !> 57 V V V £ ff ANGOL ELÖLJÁRÓ > TEHERAUTÓ > RÁSKAI ^ \ ’V/ // ERKÉLY > 4// / / 7/Tf/' ÉSZAKI FFINÉV > GADOLÍNIUM > /r— / í ' // .4 YWÁ ANGOL SOR JAPÁN DRÁMA FINOM HÚSÚ TENGERI HAL. NVL. SZELÍD ERDEI ÁLLAT A POÉN 1. RÉSZE V“ CSÜCSÜL NEM JÓ ERRE RÁKERÜLNI ÓHAJT KATONÁK OTTHONA > V MESEFIGURA FESTÉK SZÍNE l>v V V V FARMERMÁRKA > DÖNTETLEN > ...ÉS TABAGO AZONOS BETŰK KEVERVE SÍR L KECSKE MÉT KÖRNYÉKI HELYRAG > V V KÁTÉI DRÁGAKŐ > V KÉTÜTEMŰ AUTÓTÍPUS > V DISZNÓT SEBEZ ESÉLYES > V GYORSAN MONDÓ > FORMA 1-ES ISTÁLLÓ V > szólít ELEK! l KÉTSZER ÖTSZÁZ! > MONT.... HEGYCSÚCS > V AZ ÁGAK KÖZÖTT > PEST M. HELYSÉG CINK. URÁN FOGAZOTT LEVELŰ FA > V NEM NYERI MEGA PARTIT > r RÁDIUSZ > KÖLTŐI SÓHAJ > NUMERO. RÖV. FFINÉV, BEC. > ÁTLÓ > OLASZ AUTÓ JEL KOMIKUS SZÍNÉSZ (SÁNDOR) IEVÉL8EN MEGÍRJA KUTYA > BÍRÓ FÚJJA > V LEVES FÉLE > V SÚLY ARÁNY >v LENGYEL AUTÓ RÖNTGEN FIZIKAI EGYSÉG VÍZBŐL KIHALÁSZ TELJES > V NEM AD, FUKAR CÁRI PARANCS > —V ISMER TÖBBES SZÁM JFIF V HITETLEN > V BAROMFIK > V ÉJSZAMULATÓ TOLDALÉK MONDAT RÉSZE j> V JUH HÍMJE > V NYÁR HATÁRAI! > FOGOLY > MUTATÓSZÓ RÓMAI 450 KÖD VÉGEI SAJTÓ ÉDES ITAL ELME > V ~5T” V DARABONKÉNT > t> JAM > ÁTNYÚJT > FELVIGYÁ ZÓ > Orvosi ügyeletek Beküldendő: október 2-ig. Múlt heti fejtörőnk megfejtése: „Azonnal jöjjön parancsnok úr. elfogtam egy veszélyes bűnözőt!" Könyvjutalmat nyertek: Gecse János Maconka, Ózdi út. 194., Galgóczy Bianka Mizserfa, Május 1. út 70. és Hlavacska Ferenc Szirák, Kertész u. 8. A könyveket postán juttatjuk el nyerteseinknek! Harcban a kellemetlen herpesszel A Herpes simplex (viszkető hólyagocskák az ajkon) sok embernek okoz nehezen elviselhető kellemetlenséget. A felnőttek kereken 80 százaléka fertőzött a vírus által, de nem mindenkinél tör ki a betegség. Barcelonában konferencián sportorvosok számoltak be arról a megállapításukról, hogy a teljesítménysportolók 40 százalékánál jelennek meg újra és újra visszatérően ennek a kellemetlen betegségnek a tünetei. Ez az arány négyszerese annak, ami a lakosság többi részénél tapasztalható. 481 német vezető vizsgálata kimutatta, hogy 40 százalékuknak rendszeresen van az ajkán herpesze. Az atléták adatai szerint a kiváltó ok 35 százalékban a testüket érő intenzív napsütés volt, 25 százalékban lázas állapot, 24 százalékban stressz és 11 százalékban számottevő fizikai kimerülés. Az adatok alátámasztják a feltevést, hogy az élsportolók fokozottan hajlamosak a fertőzésre. Ebbe valószínűleg belejátszik az intenzív edzéssel és a versenyekkel járó stressz, ami csökkenti a sportolók betegségekkel szembeni immunitását. Ez károsan befolyásolja a teljesítőképességet is. Az intenzív kutatások ellenére sincs még olyan gyógyszer, amely megóvna a herpesz vírus fertőzéstől, vagy végérvényesen elpusztítaná a szervezetben alvó vírust. Olyan szer viszont van, ami megakadályozza a vírus behatolását: citromfűkivonat, vagy cinkvegyü- letek heparin hozzáadásával. Segítenek a virostatikumok is. amelyek a kórokozók szaporodását akadályozzák. Salgótarján. A hét végi ügyeleti orvosi ellátás péntek délutántól hétfő reggelig tart. A felnőttek betegségük esetén az Arany János út 3. szám alatti rendelőt kereshetik fel. Az ügyeletet a 12-527-es telefonszámon lehet hívni. A beteg gyermekeket a megyeszékhelyen az Arany János út 2. szám alatti rendelőben látják el. A gyermekügyelet szombaton és vasárnap reggel 8-tól Balassagyarmaton a pénteki zárástól a hétfő reggeli nyitásig a Rákóczi út 20 szám alatti Winkler Lajos gyógyszertárban lehet orvosságokat vásárolni. Salgótarjánban a Pécskő üzletházban lévő gyógyszertár ügyel ugyanazzal a munkarenddel, mint a gyarmati. Pásztón szombaton 13 órától hétfő reggel 8 óráig a Kölcsey utcai patikát lehet felkeresni a városban. Bátonyterenyén a volt bányavárosi gyógyszertár tart ügyeleeste 11 óráig tart. Az ügyelet telefonszáma: 14—051. Fogorvosi ügyelet szabad és munkaszüneti napokon Salgótarjánban a Vásártéri út 3/A alatti rendelőben tartanak 8-tól délután 2 óráig. Balassagyarmat. A Rákóczi út 66 szám alatti rendelőben tartanak hét végi orvosi ügyeletet. A megye többi városában a megszokott helyeken látják el az ügyeletes orvosok az arra rászoruló betegeket. tét. pénteken délután 4 órától hétfő reggel 7 óra 30-ig. Szécsényben szabad és ünnepnapokon a Szent Jób és a Will, számú gyógyszertár felváltva tart ügyeletet. A pontos nyitvatartást az ügyeletet tartó orvosi rendelőben illetve a patikákban van feltüntetve. Munkanapokon délután 16.30-tól másnap reggel 8 óráig készenléti szolgálatot tartanak. Rútságon sürgős esetekben az ügyelet orvosa ad gyógyszert a készenléti készletből. PIACI ÁRAK Salgótarján Pásztó B.-gyarmat B.-terenye tojás 6.50-7 Ft 5.50-8 Ft 6-7.50 Ft 6-7 Ft burgonya 14-18 Ft 15-18 Ft 15-17 Ft 18-22 Ft vegyes-zöldség 60-70 Ft 40-70 Ft 46-70 Ft 60-70 Ft vöröshagyma 14-40 Ft 15-20 Ft 14-28 Ft 15-20 Ft fejeskáposzta 30-50 Ft 30 Ft 30 Ft 20-30 Ft karfiol 75-100 Ft 70 Ft 46-70 Ft 100-110 Ft főzőtök 20-30 Ft 18 Ft 16 Ftuborka 40-50 Ft 20-50 Ft 30-50 Ft 25-30 Ft paprika 20-70 Ft 20-65 Ft 26-60 Ft 40-50 Ft paradicsom 20-30 Ft 15-35 Ft 15-30 Ft 40-50 Ft szilva 20-35 Ft 20-30 Ft 20-28 Ft 25-30 Ft körte 36-60 Ft 30-40 Ft 25-68 Ft 35-40 Ft alma 20-40 Ft 40-55 Ft 26-50 Ft 25-30 Ft őszibarack 25-40 Ft 30-45 Ft 30-50 Ft 40 Ft szőlő 30-50 Ft 30-45 Ft 30-65 Ft 25-40 Ft Gyógyszertári ügyeletek
