Nógrád Megyei Hírlap, 1992. szeptember (3. évfolyam, 206-231. szám)
1992-09-19-20 / 222. szám
1992. szeptember 19-20., szombat-vasárnap HÉTVÉGI MAGAZIN HÍRLAP CSALÁD, OTTHON, SZABAD IDŐ Tolvajok ellen 1. Az Önt különböző hivatalos indokkal felkeresőket kérje fel személyazonosságuk igazolására. 2. Az Önhöz rosszullét miatt becsengetőt egy pillanatra se hagyja magára, szomszédja segítségét kérje az orvos kihívásához. 3. Kisebb gyermekei figyelmét - amennyiben elkerülhetetlen, hogy egyedül maradjanak otthon - hívja fel arra, hogy idegeneket ne engedjenek a lakásba. 4. Az Önhöz bármilyen anyagi jellegű ajánlattal forduló idegen személyazonosságáról hitelt érdemlően győződjön meg, a megismert adatokat rögzítse. 5. Amennyiben hivatalos személyként keresik fel Önt, az idegenektől személyük igazolásán túl, a megbízatásukat alátámasztó okmányokat is kérje. 6. Üzletkötés esetén pénzt csak érvényes bélyegzővel ellátott nyugta, elismervény, vagy számla ellenében fizessen ki. 7. Magánszemélyektől szakértő véleményének beszerzése nélkül nemesfémként megjelölt tárgyakat ne vásároljon. 8. Értékes árúcikk megvásárlása esetén - ha az nem nyilvános kereskedelmi forgalomban történik - az üzletkötés előtt érdemes az eladó személyazonosságát és a tárgy eredetét tisztázni az esetleges későbbi kellemetlenségek elkerüléséért. Körömvirágkrém és -tea gyulladásokra Virágoskertek, kerítéstövek egyik szürke eminánciása, a körömvirág. A kedves és hasznos évelő nyár elejétől egészen a fagyok beálltáig folyamatosan hozza citrom- illetve nagyon narancsszínű virágait. Az utóbbi évekig általában nem sok gondot fordítottak rá, lévén önfenntartó, magjait nem kellett összegyűjteni, azok a következő tavaszon általában, azok a következő tavszon ültetés nélkül is kikeltek. A természetgyógyászat hozta divatba a körömvirág-kalendu- lát. Dr. Bukovinszky Julianna: Ezer jó fú című könyvében népi elnevezések legalább féltucat változatát sorolja fel: borongóvirág, filemile, gyűrűvirág, kerti peremér, kenyérbélvirág, tűzvi- rág stb. A patikákban igen drágán kapható a körömvirágból készült külföldi gyógykrém, míg a drogériákban a hazai készítésű, valamivel olcsóbb kozmetikumok. Bukovinszky doktornő pénztárcakímélő megoldással ismerteti meg olvasóinkat: hogyan készítsünk otthon - a megszámlálhatatlan panaszra, betegségre jó és hasznos körömvirág-krémet, -teát. A körömvrágkrém visszér- gulladás megelőzésére, sebgyógyításra, felfekvésekre, lábszárfekélyre, furunkulusokra, pattanásos bőrre egyaránt használható, mert jó fertőtlenítő és há- mosító. Otthoni elkészítéshez egy kis lábasra, disznózsírra, esetleg vajra - egy fazékban forrásban lévő levesre és természetesen körömvirágra van szükség. Legjobb, ha a napfényes déli órákban szedjük le a virágfejeket. A szirmokat ollóval vágjuk apró darabokra. A kis lábaskát, kevés zsírral tegyük a fővő leves tetejére, és abba szórjuk bele a sziromdarabokat. Mire a leves elkészül, a zsiradék is szép sárga színű lesz. Másnap ismételjük meg a műveletet, majd szűrjük le a masszát, és tegyük tégelyekben a hűtőszekrénybe.- Tea készítéséhez is csak friss virágot szabad használni?- Nem, szárított virágból is készülhet a tea: friss calendulá- ból három-négy darabot, míg szárítódból egy-két kávéskanálnyit forrázzunk le egy csésze vízzel, letakarva hagyjuk állni néhány percig, szűrjük le és kortyolgatva igyuk. Adós vagyok még azzal, hogy milyen hatást remélhetünk a körömvirágteától. Gyulladás- csökkentő és görcsoldó hatású, hasznos torokgyulladás, gyomor- és bélhurut, epehó- lyag-gyulladás esetén, enyhíti a hólyaghurutban szenvedők panaszait. Azonban bármilyen csodálatos gyógynövény is a körömvirág, használata előtt a legfontosabb a pontos orvosi diagnózis megállapítása. A siker kulisszatitkaiból Ha leül a tárgyalóasztalhoz, már az elején nevezze meg világosan és félre nem érthető módon saját feltételeit! Tanulja meg, hogyan lehet teljesíthetetlen követeléseket visz- szautasítani, anélkül, hogy megsértene valakit! Ha valamit nem tud elfogadni, ne közvetlenül a saját nevében utasítsa vissza, hanem lehetőség szerint hivatkozzon harmadik félre! Említse meg, milyen kötelezettségei vannak Önnek és vállalatának, amelyek miatt partnere ajánlatait nem tudja elfogadni. Ne dőljön be mindennek, amiket az elutasítás okaként partnerei előadnak! Sok magyarázat van. ami első hallásra jól hangzik, még hihetőnek is tűnik, de végülis blöff és átverés. A valós ok alighanem más. Kérdezzen rá: „ Van ezen kívül még valami indok?" Ha a másik vállalat képviselője egy javaslatot tesz, ne azt emelje ki először, ami rossz benne. A jó oldalára mutasson rá, azután hozzáfűzheti: „Talán szembe kellene állítanunk egymással a dolog előnyös oldalát és a nehézségeket" . Legyen türelmes és alaposan mérlegeljen! Ne reagáljon egyből elutasítólag a felvetett lehetőségekre! Ha partnere nemet mond, cseppet sem biztos, hogy a dolog el van veszve. Élképzelhető, hogy a tisztázatlan kérdésektől fél és ezért utasítja el eleinte a tervet. Készüljön fel alaposan a megbeszéléseire! Számoljon a felmerülő nehézségekkel! A kifogások és ellenvetések természetes velejárója a tárgyalásoknak, nélkülük nem is léteznének üzleti kapcsolatok. Őrizze meg akkor is nyugalmát, ha az ellenvetéseket sorolják! Ne szakítsa félbe a másikat ekkor sem! Nemdohányzók jutalma Ha a dohányosok abbahagyják a dohányzást, már 48 óra múlva elnyerik jutalmukat: a vér kevésbé lesz „ragadós” és ezzel tüstént csökken a szívinfarktus veszélye. Egy londoni kórház szívspecialistáit is meglepte új vizsgálatuk eredménye. Még az egykori erős dohányosok vérvizsgálatának értékei is jelentősen javultak néhány óra múlva. Oka: a szervezet a fibri- nogént - egy, a vér folyékonyságát befolyásoló fehérjét - a nem dohányzók szintjére csökkenti le. A dohányzás lehetséges késői következményeinek veszélye, így a tüdőrák és az artériák elmeszesedése megmaradnak. A dohányosok kockázata, hogy szívinfarktusban halnak meg, kétszer akkora, mint a nemdohányzóké. Ha a cigaret- tázás és a sportolás hiánya mellé nehéz sültek és jóféle sör bőséges fogyasztása is társul, akkor a kockázat ötszörös. Keresztrejtvény Beküldési határidő: szeptember 25. Múlt heti fejtörőnk helyes megfejtése: „Úgy látom, hogy a házasságkötésnek nincs semmi akadálya.” Könyvjutalmat nyertek: Alapi Ottóné Pásztó, Nógrádi S. Itp. 3/A, Trenovszki Pálné Szirák, Jókay u. 38., Kollár Andrea Salgótarján, Kilián krt. 88. A könyveket postán juttatjuk el nyerteseinknek! Ráncosán is fiatal marad - a gyümölcs Fedezzük fel újra az aszalást! Nincs új a Nap alatt... A táplákozástudomány szakemberei szerint a gyümölcsök, zöldségfélék értékes anyagai, a vitaminok és a fehérjék az őszi-téli hónapokra legteljesebben aszalással őrizhetők meg. A nyári ízek, illatok és tápanyagok „spájzolására” tehát érdemes újra fölfedezni azt az egyszerű és olcsó eljárást, amelyet már déd- és a ükanyáink is eleinktől tanultak. A nyárutó a vénasszonyok nyara bizonyára hoz még derült napokat - dehát valamennyiünk rendelkezésére áll az aszaláshoz szükséges energiaforrás: a napsugár. (Itt jegyezzük meg, hogy a hazai boltokban már megjelentek az elektromos aszalók, s a háziasszonyok tapasztalatai kedvezőek.) Az aszalás helyszínének lehetőleg a lakás, a kert olyan részét válasszuk, amely szellős, de nem poros. A konzerválásra szánt zöldséget, gyümölcsöt fektetve, vagy cérnára, spárgára fűzve napfürdőztethetjük. Ha a fektetés mellett döntünk, terítsünk asztallapra, gyúródeszkára, vagy rajztáblára tiszta fehér papírt, s úgy rakjuk rá sorba - a helyet jól kihasználva - az aszalni valókat, hogy ne érjenek egymáshoz. Ha még jönnek forró őszi napok, nem árt ritka szövésű ruhával (pl. régi, kopott, de tisztára mosott és kiöblített lepedővel) védeni az aszalódó portékát, mert a 60 fok fölötti hőséget a tápanyagok már megsínylik. Egy vékony szita-fedél ugyanakkor a legyek, darazsak ellen nyújt védelmet. A szilvát egészben is, magozva is lehet szárítani. Az almát és a körtét legjobb hámozás nélkül, de a magházat kivágva, egyforma szeletekben aszalni. Paprikából azokat érdemes szárítani, amelyek hibátlanok és pi- rosodóan érettek. Ezeket gondosan mossuk meg, vastag tűvel, száruknál fogva fűzzük fel s a paprika-láncot szellős helyre akasszuk fel. A petrezselymet, a zellert és a kapor zöldjét a szárítás előtt alaposan mossuk meg, szálaikat kössük kis csomókba és így spárgára főzve akasszuk fel jól szellőző helyen. (A tűző Nap ugyan gyorsítja a száradást, de kifakítja a zöld leveleket.) Aszalás után a gyümölcsöket legjobb vászonzacskókban, a kamra, vagy a pince száraz részében tárolni. Ha a zöldségfélék már csontszárazak, a leveleket morzsoljuk le a szárról, szitáljuk át és tegyük csavaros üvegbe. -szómaFeljegyzések a pszichológus naplójából Az első osztály új életforma Aktuális gyerekszáj: „Nagyapa, cseréljünk. Te menj iskolába, én megyek nyugdíjba... ” Megmosolyogtató, de elgondolkodtató is a 6 éves kislegény „ajánlata”. Előzménye ugyanis az volt, hogy a 60 éves nagyszülő az idő mindent megszépítő távlatából igencsak idilli képet festett unokájának az iskoláról, a kisdiák-életről, s elejtett szavaiból kitűnt, hogy szorongva készül a nyugdíjas évekre. Az unoka repesve várta a „nagy kalandot”, a tanévkezdést, de hamar rá kellett ébrednie, hogy az iskolai élet a maga rendjével, követelményeivel, előírásaival nem az a csodavilág, amiről nagyapó mesélt. A túlzott várakozás fölkeltése ugyanolyan rossz pedagógiai módszer, mint ellenkező előjelű „testvére”, az elriasztás. Amikor tehát a gyermek előtt úgy állítják be az iskolát, mint a szigor, a számonkérés, a kemény munka megtestesítőjét. „Majd ott móresre tanítanak” - szokás a csintalan kölyköket jó előre az „iskola—mumussal” riogatni, s bizony sok kis ebadta annyi szorongással, gátlással ül be az iskolapadba, hogy évekig nem tud szabadulni tőle. A szülők gyakran figyelmen kívül hagyják, hogy az iskoláskor kezdete a gyermek életében új életforma kezdete is, amely még a család belső helyzetében is jelentős változásokat hoz. A kislány, vagy kisfiú addigi - jórészt szabadon választott - tevékenységét nagy részben kötelességszerű, akarattal irányított elfoglaltság, a tanulás váltja föl. A tanulás eredményessége, vagy sikertelensége mindenképp kihat a gyereknek a családban és az osztályközösségben elfoglalt helyére, kihat tehát önértékelésére, én-képének alakulására is. Már csak ezért sem mellékes, hogy milyenek az iskoláskor első hetei: pozitív, vagy negatív élmények jellemzik a start időszakát. Az iskolai teljesítményt és a tanuláshoz fűződő viszonyt feltétlenül kedvezően befolyásolja, ha a szülők tudatosan igyekeznek megfelelő arányt kialakítani gyermekük életrendjében a tanulás és a játék között. Ahogy a költő mondja: „Jó szóval oktasd, játszani is engedd.” A helyes arány természetesen esetenként változó - függvénye egyebek közt a gyermek érettségi fokának, az iskolai követelmények alakulásának -, nem stopperrel kell tehát megosztani a kisiskolás idejét munka és szórakozás között. De arra mindenképp ügyelni kell, hogy egyik se menjen a másik rovására. Az elsősök szüleinek ugyanakkor számolniuk kell azzal, hogy - kivált a tanévkezdés első heteiben - gyermeküket meg kell tanítaniok tanulni; erre a kicsik maguktól csak nagy idő- veszteséggel, vagy egyáltalán nem jönnek rá. Meg kell mutatni a módszereket a lecke tiszta, szép leírására, a tanulni- valók elsajátítására. Általános tapasztalat, hogy az első időben a házifeladat elvégzésére szóló buzdítás, figyelmeztetés nem elég; az apukának, vagy anyukának bizony ott kell lennie a gyerek mellett, s vele - de nem helyette! - kell megtennie az első lépéseket a tudás birodalmába vezető úton. Hiába viszont, ha a szülő minden megnyilvánulását, még a szeretet kifejezését is az szabja meg, mit produkál a kisdiák az iskolában, milyen jegyeket hoz haza. Ne mondjuk még tréfás-durcásan se, hogy „nem szeretlek, mert nem hoztál ötöst... ” - mert az apróságok esetleg elhiszik. S ha netán egy-egy dacit is kapnak, olyan kudarcként élik meg, hogy alig tudják kiheverni. Dr. Takács Ilona