Új Nógrád, 1991. szeptember (2. évfolyam, 205-229. szám)
1991-09-14 / 216. szám
1991. SZEPTEMBER 14., SZOMBAT MAGAZIN UEPTHHi 9 ( CSALÁD, OTTHON, SZABAD IDŐ ) A minifák nevelése, gondozása Tüllben, muszlinban Már nálunk is egyre nagyobb teret hódít a bonsaiok nevelése. Sivárabb, kapaszkodó nélküli életünkben egyre inkább kell a valamihez, valakihez, a természethez való kötődés. A minifács- kák behozzák a természet egy darabkáját a szobába. Tudni kell azonban, hogy a bonsaiok nevelése egy életformát követel meg; a törődést a növényekkel, a rendszeres öntözést, mivel a bonsaiok általában kis mennyiségű földszerű anyagokat tartanak meg gyökerükön. Az igazi bonsaiok egy élet, sokszor több nemzedék munkáját hordozzák magukban. A filozófiai megközelítéshez talán legjobb a zen (filozófiai irányzat — a buddhizmus egyik fajtája) legalább alapfokú ismerete. A zen legalapvetőbb tanítása, hogy ember és természet egységet alkot és egy állandó körforgásban, egymásba való átmenetből áll. A dolgok egységének megértése által megérthetjük az élet misztériumát a természet legkisebb egységében, vagy a legegyszerűbb művészi alkotásban is. (FEB) A makrobiotikus táplálkozás szakemberei gyakran, s nem ok nélkül hivatkoznak arra, hogy eleink hajdan kizárólag növényekkel táplálkoztak. Ez a magyarázata annak, hogy bélrendszerünk hatszor hosszabb, mint a húsevőké. A ragadozóknál tehát sokkal lassabban tudjuk feldolgozni, megemészteni a húsfélét, ezért az romlásnak indul, még mielőbb bekerülne az emésztőrendszerbe. Az így keletkező mérgező anyagokat a vesének, mint a kiválasztás, és a májnak, mint a méregtelenítés szervének kell meglehetősen „kemény” munkával hatástalanítania és feldolgoznia. A ragadozóknak egyébként is erősebb a gyomomedvük, mint az embernek, ők a csontot is megeAz évekig tartó gondozás, szemlélődés a meditáció egy formája. A bonsaiok nevelésénél nem az a célunk, hogy torz törpéket neveljünk, hanem, hogy a természetes formákat miniatürizáljuk. Ilyen például a vízesés (kengai), vagy a szélfútta (fukinagashi) stílus. Ezen kívül kialakíthatunk facsoportot kiserdőcskét is, de mindig vigyázni kell, hogy azonos fajú fákat ültessünk egybe, mert bármilyen vonzó is a különböző fajokból kialakított erdő, a fák különböző igénye miatt a kompozíció nem lesz tartós, és zavarosan is hat. A kis erdőcskék kialakítása különösen ajánlható kezdőknek, akik nyitott szemmel járnak a természetben. Ezenkívül miniatűr tájképeket is kialakíthatnak a gyakorlottabbak. A bonsainak alkalmas fajokat nevelhetjük dugványról, magról, illetve gyűjthetjük a természetben. Az ősi bonsaiokat fagyálló lapos tálakban tartották a szabadban, de mind jobban terjed az egész évben lakásban tartható ún. „szobai” bonsaiok divatja is. Ezek trópusi, szubtrópusi fajokszik, s ezzel fedezik kálcium- szükségletüket. Mi azonban csak a húst fogyasztjuk el, s ettől fölborul gyomrunk háztartása, aminek következményeként hajlamossá válunk többek között az allergiára, a csontbetegségekre, a csontritkulásra és a meszesedés- re. Nagyon fontos tehát, hogy kálciumot is juttassunk szervezetünkbe, például magvak formájában. A legtöbb kálciumot a sze- zámmag tartalmazza, amelyet sültekbe és édességekbe egyaránt „belelophatunk”. Az emberré válás időszakát a fehérjehiányos táplálkozás jellemezte. Ez rányomta bélyegét emésztőrendszerünk kialakulására; azt a kevés fehérjét, amihez hozzájutott a szervezet, azonnal beépítette, fölhasználta. Ez az ból nevelhetők (pl. hibiszkusz). A bonsaiokat kivéve a kengai, illetve a félkaszkád han-kengai stílust, széles, lapos tálakba ültessük. Gyökérmetszésre be- és átültetésnél kerül sor. A gyökérzetet akár a felére is csökkenthetjük, ha figyelembe vesszük, hogy a vízfelvételnek és a párologtató lombozatnak egyensúlyban kell lennie. A fa gyökérzetét általában a fiatalabb fáknál egyharmaddal, míg az idősebbeknél általában csak 2—3 cm-rel vágjuk rövi- debbre. Általában az átültetés tavasszal történik, két-hároméven- ként 2—3 cm-el nagyobb edénybe. A fák törzsalakítását, illetve az ágak megfelelő irányba való alakítását drótozással, illetve szorítósatuval alakítjuk ki. Az ágak, illetve levelek — tavaszi — visszametszésének szintén formaalakító szerepe van. A levélmetszést, illetve a lombkorona alakítását vegetációban is folytatni lehet. Matuz Gábor kertészüzemmérnök oka annak, hogy az ember ma sem képes a fehérje raktározására, csupán feldolgozására. Napjainkban viszont sok ember táplálkozását a fehérje-túlfogyasztás jellemzi — a felhalmozódó fehérje pedig súlyos betegségek forrása. A fölösleg éppúgy megbontja biológiai egyensúlyunkat, mint a toxikus anyag. A húsokban föllelhető fehérjék -— szervezetünk számára emészt- hetőbb formában — megtalálhatók a gabonákban, a zöldségekben, a gyümölcsökben és a különféle magvakban, kevesebb salakanyag társaságában. Ezért kisebb energiabefektetéssel is maradéktalanul be tudnak épülni az emberi szervezetbe. (domi) Egy magára valamit is adó — illetve (le)vevő — divathölgynek erre a szezonra feltétlenül be kell szerezni egy jó adag csillámfestéket, és némi tüli-, muszlin-, vagy csipkedaíabot. Merthogy enélkül már egy lépést sem lehet tenni. A tüllt, csipkét, áttetsző selymet, muszlint a legváltozatosabb helyekről szerezhetjük be. A nagymama rongyoszsákjából, az ablakon díszlő függönyből, felhasználhatjuk az asztalra szánt horgolt térítőt, a régi szekrénycsíkokat. Ezeket az áttetsző anyagokat itt-ott összetűzzük (laza öltésekkel, biztosító- vagy dísztűvel), ha nagyméretű, feldaraboljuk és magunkra csavarjuk. De csak a felső részünkre. Annak is az elejére. Lehetőleg úgy, hogy ami ott domborodik, az teljes pompájában érvényesüljön. Ha kelménk nem elég átlátszó, ne habozzunk, daraboljuk keskeny csíkokra, s ezeket fonjuk, tekerjük összevissza, keresztül- kasul, széles felületeket hagyva szabadon. Egyéb domborulatoknál elég csak a vállpántokba öltözni. De akkor ezeknek szigorúan le kell érniük a derék vonaláig, úgy, hogy beköthető legyen a szoknyába. Aki jobban kedveli a hagyományos ruhadarabokat, vegye elő a tavalyi blúzát, pulóverét. Némi ügyeskedéssel megújíthatja. A legegyszerűbb, ha lefejtjük az elejét, s a látványt magunkra Rakott alma Hozzávalóké alma, 3 tojás, 10 dkg porcukor, 15 dkg krémtúró, 2 evőkanál rum, vaj a tál kikenéséhez, fél citrom leve. Négy nagy almát meghámozunk, és vékony szeletekre vágva citromlével meglocsoljuk. Három egész tojást habosra keverünk 10 dkg porcukorral, 15 dkg krémtúróval és 1—-2 evőkanál rummal. Kivajazunk egy tűzálló tálat, beleterítjük az alma felét, erre rásimítjuk a túrókrémet és a maradék almát csillag alakban ráfektetve a forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg a tetején az alma pirulni kezd. (Készíthetjük körtéből is.) A természetgyógyászat műhelyéből Vádlottak padján a húsételek Egyenlőség Vízszintes: 1. Berzsenyi Dániel gondolatának első része (zárt betűk: E, E, S, K, M). 13. Tarlóhántást végez. 14. Air India, röv. 15. Nemes nedű. 16. Amely helyen. 18. Iskolai ügyeletes. 20. Orr érzékeli. 21. Üzlet mutatós része. 23. Irányt mutató igekötő. 24. Szovjet űrállomás. 25. Savanyú leves gyümölcsből. 26. Bizonytalanul áll. 28. Igeképző. 29. Csípős kolbászfajta. 31. Fekvőhely. 32. Nagy dunai sziget. 33. Csípős levelű gyomnövény. 35. Azonban. 37. Izraeli politikus (Abba). 38. Boroshordóba ütik. 39. Szolmizációs hang. 40. Esni kezd az eső. 42. Sportegyüttes. 43. Felesége van. 44. Növényrendszertani egység. 45. Varróeszköz.. 46. Becézett női név. 48. Leletfeltáró munka a régészetben. 49. A déliek parancsnoka az amerikai polgárháborúban. 50. Ködös részlet! 51. Enyhítés a szorításon. 53. Nagyobb díszkert. 54. Más zsebéből elcsen. 55. Új- zélandi madár. 56. Becézett férfinév. 58. Melyik személy? 60. Kiemelkedő szikla, amelyről jó a kilátás. Függőleges: 1. Kínai terület- mérték. 2. Ruha szabásán módosít. 3. Széchényi Zsigmond könyve. 4. Gyógynövény hatóanyaga. 5. Szélhárfa. 6. Holland autók jelzése. 7. Éjfélig tart. 8. Zeneszerző és hegedűművész (János, 1764—1827). 9. Női név. 10. Táplálja. 11. Erdélyi polihisztor (Károly). 12. Palack része! 17. Kecsesen oldalra mozdul. 19. Talajművelő eszköz. 20. A gondolat befejező része (zárt betűk: N, Z, Ó, Y, B). 21. Eltűnik a víz a tóból. 22. ... Madrid; spanyol sportegyesület. 23. Rovar. 25. Vízhordó edény. 27. Határozórag. 29. Erdei fafajta. 30. Kitaposott ösvény. 33. Tisztátalan játék, 34. Csökken a vízszintje. 36. Verset közönségnek mond. 38. Támadójátékos. 4L Napszak. 42. Hajba tűzik. 44. Mintás, áttört szövedék finom fonalból. 45. Becézett női név. 47. így pedig Ilonát becézik. 48. Esőn álló. 49. Mosdótál. 52. Dunakeszi része. 53. Rendszerint töltelékkel készülő sütemény. 54. Kollektív szerződés, röv. 55. Heves megyei község. 57. Móka egynemű betűi. 59. Ugyancsak. 60. Puskát használ. 61. Erőd maradványa! N. B. Beküldendő: a vízstintes 1. és a függőleges 20. Beküldési határidő: szeptember 20. Múlt heti fejtörőnk helyes megfejtése: „Más dolog valakinek megmutatni, hogy téved és megint más az igazság birtokába juttatni”. Könyvjutalmat nyertek: Balázs Józsefné Karancskeszi, Marakodi u. 30., Vojtkó Istvánná Balassagyarmat, Balassa u. 7., Bártfai Béla Salgótarján, Rózsa F. u. 12. A könyveket postán juttatjuk el nyerteseinknek! Mus/.linblúz, amely alatt a szemérmes manöken melltartót visel. borított fátylakkal leplezzük. Dekoratív hatást lehet elérni a pulóver elejének részleges felfejtésével. A derék- és a vállrész például megmaradhat eredeti formájában. Áz is elég, ha középen, két oldalt egy-egy (férfi)tenyér nagyságú területet szabadítunk fel. Aki szégyenlős megelégedhet két kisebb körrel. Az a lényeg, hogy az jó helyre kerüljön. Ennek megítélésére ne a barátnőnket, sokkal inkább a barátunkat kérjük meg. Kézügyességgel rendelkező, kötni, horgolni tudó hölgyek fantáziadús felsőrészeket tervezhetnek. Olyat, amelyiknek eleve nem készítik el, vagy amelyiknek különlegesen lazára kötik az elejét. Jó megoldás, ha kötés, horgolás nélkül tekeredünk egy gombolyag fonalba. Ám félő, hogy még egyszer nem tudjuk felhasználni, hacsak vetkőzésnél nincs kéznél egy áldozatos lélek, aki közreműködik a lefejtésnél. Akik a kész megoldásokat szeretik, megjelenhetnek többsoros gyöngyökben, vastag aranyláncokban, csak ezeket is ügyesen kell tekerni, csavarni. Persze a teljes meztelen igazságot botorság volna feltárni. Ezért van szükség némi kendőzésre. Ehhez kell a csillámfesték, a csillámpor. Legszorultabb helyzetben a csillámló szemhéjfesték is segít. Természetesen nem a szemhéjunkra kenjük, hanem szép, nyugodt körkörös mozdulatokkal bekenjük, befestjük vele a bimbót és a közvetlen környékét. Szemérmesebb hölgyek az egész dombot becsillámozhatják. De gondolják meg, ehhez mennyi festékre van szükségük! Ilyen szerelésben aztán büszkeségtől dagadó keblekkel léphetünk. be bármilyen elegáns estélyre, biztosak lehetünk benne, hogy kebelbarátunk nem néz(lép félre, és legjobb barátnőnk is irigykedve, de szeretettel ölel keblére. És ez sem melljékes! (kádár) A pszichológus válaszol A királylány csókja, avagy az elfogadás Több népmesében szerepel ez a fordulat: a szép királylány találkozik egy csúf békával, melynek az a kívánsága, hogy csókolja meg. Ha a királylány undorát legyőzve megcsókolja a csúnya jószágot, csoda történik: megtörik egy régi gonosz varázs, a béka visszaváltozik daliás királyfivá és egymásba szeretnek. A népmesék fordulatai, eseményei, szereplői a konkrét jelentésen túl mindig jelképeznek valamit, olykor egészen mély pszichológiai igazságokat fejeznek ki a költészet sűrített, képes nyelvén (akkor is, ha a meseköltők, mesemondók nincsenek ennek tudatában). Maga a csók is jelképes. A szeretetet, az elfogadást szimbolizálja, és így még árnyaltabb, még gazdagabb értelmet nyer a történet. Ha valakit elfogadnak, szeretnek, akkor az megváltozik, mintegy megjavul, illetve megmutatkozik rejtett, igazi énje. Ez valóságos pszichológiai igazság, mellyel naponta találkozhatunk. A beszélgetéssel történő gyógyításban, a pszichoterápiában a kapcsolati tényezők a döntőek. Ha kialakul a páciens és a terapeuta (gyógyító szakember) között egy teherbíró, bizalomteli kapcsolat, ez alapja lesz bármilyen pozitív változásnak, gyógyulásnak — ennek híján érdemben semmi sem történik. A páciens megérzi, ha valaki figyel rá, együttérez vele, ha valakinek fontos lett a személye — és ez javítja önértékelését, növeli önbizalmát. Nemcsak a pszichoterápiában, hanem a mindennapokban is megfigyelhető ez a jelenség. Például a szülő—gyermek kapcsolatban. Ha a kisgyermek érzi, hogy szeretik, elfogadják — hibáival együtt! — akkor úgy érzi, érdemes erőfeszítéseket tenni a jobbulás érdekében. Ha nincs meg a szeretetkapcsolat, a „jobbító” prédikáció pusztába kiáltott szó marad. Az elfogadó, lelkes pedagógus is lényegesen többet és jobbat tud kihozni a gyermekből a tanulás és a viselkedés terén is közömbös vagy ellenséges kollégájánál. Felnőttkorban a szerelem és a barátság is ilyen lehetőség. „Valaki szeret, tehát mégis vagyok valaki a hibáim ellenére is; érdemes az ő kedvéért magamra figyelnem és fejlődnöm” — érezheti az az ember, akit szeretnek. Joggal beszélünk a szeretet vagy szerelem hatalmáról, arról, hogy ez az érzés „szárnyakat ad”. Fontos nemcsak a másik ember, hanem a saját magunk elfogadása is. Ez egy újabb mélységi szint a mesében, és újabb tanulsággal szolgál. Az emberi személyiséget gyakran ábrázolják, jelképezik a mesék és más művészetek állatok alakjaival. A béka csúf és kicsi, földhözragadt, mocsárlakó. Az ember hibáit, ösztönös lényét, alantasságát méltán szimbolizálhatja. Tanulság az, hogy az ösztöneink, hibáink, alantas vágyaink is részei az énünknek, elválaszthatatlanul hozzánk tartoznak, nem szabad le- és megtagadnunk őket, mert az visszaüt. Aki képes ezekkel a tulajdonságaival szembenézni magában és foglalkozni velük, illetve elfogadni őket, az éppen ezáltal tudja megváltoztatni ezeket úgy, hogy békében élhessen velük. Ne felejtsük el: személyiség- fejlődésünk hosszú folyamatában és bonyolult emberi kapcsolat- rendszerünkben mindannyiunk béka is, királylány is egyszerre. Gyakoroljuk többet az elfogadás varázslatát. Dr. Ignácz Piroska