Új Nógrád, 1991. április (2. évfolyam, 76-100. szám)

1991-04-08 / 81. szám

1991. ÁPRILIS 8., HÉTFŐ C BÁTONYTERENYE ÉS KÖRZETE D Megfőtt az ebéd... Dorogháza. Dél körül járt az idő, a nap melengetőn szórta ránk suga­rait. Álltunk az óvoda előtt, s kedv­telve nézegettük az udvaron vidá­man viháncoló apróságokat. Mint­egy varázsütésre megelevenedett az utca, ételhordóval a kezükben idő­sebb emberek tűntek fel. — Jó napot kívánok! Hová megy kedves bátyám? — szólítottam meg az egyik nehézkes járású férfit. — Csak ide, az óvodába — intett a fejével. — Megfőtt az ebéd, el kell vinni. Követtem a 74 éves Szűcs Miklóst a konyhához. Miközben vártuk, hogy kimérjék számára a porciót, megtudtam tőle: egykoron bányász emelni fogják az árát, de szerintem a 30—32 forint sem lesz drága. — Bőségesen és ízletesen főznek —jegyezte meg Bakos Istvánná, aki özvegy Bakos Józsefné megbízásá­ból jött az ebédért. A dicséret Nagy Károlynál és munkatársnőit illeti. A dajkaként kezdett szakácsnő elmondta: — Mostanában nyolcvan sze­mélyre főzünk. Gyerekekre, felnőt­tekre egyaránt. Esetenként a száz­tízet is meghaladja a létszám. Nö­vekszik azoknak az idős embe­reknek a száma, akik rászorulnak a jutányos ebédre. Kerékpáron érkezett Katona Sán­dor. — Szereti-e a gulyáslevest és a Szűcs Miklós (balról) és Katona Sándor volt, ma már egyedül él, mert meg­halt a felesége. Nagy könnyebbség­nek tartja, hogy hétfőtől péntekig hozzájuthat a meleg ebédhez. — A nyugdíj arányában kell fizet­ni — magyarázta. — Nekem havi nyolcezret hoz a postás, s így 23 fo­rintba kerül egy ebéd. Mondják. túrós gombócot? Merthogy ez a mai ebéd — fordultam hozzá.-— Én szeretem, de nem magam­nak viszem. A lábát tört 76 éves Tóth Lászlóné kért meg a segítségre — válaszolta, felrakta a teli ételhordót a kormányra, majd elkerekezett. (K. L.) —(GY. P.) „A kenyérnek lelke van... — mondta Fekete András messzeföldön ismert pék Nemti. Aligha akad bárki is a községben, aki még nem evett Fe­kete András kenyeréből! Mert­hogy pék a 72 éves férfiú, aki rövi- debb megszakításokkal fél évszá­zada műveli a mesterséget. — Budapestre a Sváb-hegyre jártam tanulni — mesélte a még ma is jó erőben lévő, de a szavakat már kissé lassan formáló András bácsi. — Két év alatt végeztem el a hároméves iskolát, s egyesre vizsgáztam. Minden kérdésre kapásból válaszoltam. Mondta is a vizsgabiztos, engem a jó isten is péknek teremtett. Hát így indul­tam... A folytatás viszont már nem volt zökkenőmentes. No, nem a szaktudással akadt gond, sokkal inkább a nemzetközi politika szólt bele az életébe. Bevitték katoná­nak, meg sem állt az orosz frontig, ahol fogságba esett. Négy hosszú éven át raboskodott, ebből három évig egy hatalmas kenyérgyárban dolgozott. De nem beosztottként, hanem mint nacsalnik, ugyanis hamar kiderült, kiváló kenyeret tud sütni. Hazatérve vezette a kisterenyei bányatelepi pékséget. Utána Sal­gótarjánban csoportvezetőként kereste kenyerét a sütőiparban. Mígnem 1955-ben kiváltotta a kisipart, megalapította a ma is virágzó pékségét. A családi ház­hoz épített apró sütödében ketten serénykednek, mert a fia is lisztes szakmákat választott. Cukrász­nak és péknek tanult, utóbbit gya­korolja. — Kedden, szerdán, pénteken és szombaton sütünk — felelte érdeklődésemre a mester. — Ki­lós és másfél kilós tepsis és sza­kajtós kenyeret készítünk, egy­szerre nyolcvanat, százat. Rend­szerint elfogy az utolsó darabig. Átutazóban miskolciak, ózdiak, dunaújvárosiak is vásárolnak tő­lünk, s dicsérik a kenyerünket. Nincs is ennél kedvesebb a fülem­nek... András bácsi nem szeret a leve­gőbe beszélni, a tettek embere. Kést kerített, máris megszegte az egyik tepsis veknit. Kapacitált, ugyan kóstoljuk meg, mifélét sü­töttek kora délelőtt. Nos, ha raj­tam múlna, a Fekete-féle kenye­rek akár már mától is viselhetnék a kiváló árukra rendszeresített véd­jegyet! De e védjegy híján is kelendő a pékség portékája. Egymás után érkeztek a vevők, s kettesével- hármasával vitték fényes, barna héjú, szivacsszerűen rugalmas bélű, étvágygerjesztő illatokat árasztó cipókat. — Mindig innen vásárolom a kenyeret — válaszolta kérdésemre Tarnóczi Ferencné. — Ebből még csak úgy önmagá­ban is jót lehet falatozni. Faggattam az öreget, mondja már el, milyen titkok tudója, mi­ként süti a messzeföldön dicsért kenyereit. O meg csak hümmö- gött, sejtelmes kijelentéseket tett a liszt minőségéről, a dagasztás- hoz használt víz hőfokáról, az időjárás szerepéről, végül kibök­te: — Ah, nem lehet ezt szóban elsorolni! Ezt csinálni kell. Még­pedig szívvel és szeretettel kell csinálni. A kenyér ugyanis megér­zi és meghálálja a törődést, a gon­doskodást. Mert a kenyérnek lelke van... Ennél szebben beszélni még senkit sem hallottam a minden­napinkról! (kolaj) — (gyurkó) Kati az erdőt választotta Mátraalmás. Kevés asszony büszkélkedhet manapság hét­száz hektáros „birodalommal’', amely ráadásul növényritkasá­gaival, vadjaival csalogatja a ter­mészetkedvelőt. Persze, nem­csak csodálnivalót kínál, hanem temérdek munkát is ad. — Gem- biczki Ferencné — szomszédai csak Honvéd Katinak szólítják — ilyen hatalmas területet tart kézben. Lányos külsejét sok nő megi­rigyelhetné, pedig két gyermek édesanyja, s már húsz éve „je­gyezte el” magát a Mátrai Erdő- és Fafeldolgozó Gazdasággal. Nem túl nőies pályát választott: erdész a hivatása. S amint az alábbiakban elmeséli, volt kitől hozzá kedvet kapnia. — Édesapám és a férjem is erdész, de egyik sem beszélt rá, hogy én is az legyek. Sőt, apám kifejezetten ellenezte a választá­somat. Egyébként a húszéves fiam faipari egyetemre jár, s csu­pán a lányom lóg ki a sorból: egészségügyi vonalon tanul, középiskolás. Látni kellene a gondjaira bízott, fenyvessel, bükkössel borított Mátraalját, a szuhai tótól a galyatetői toro­nyig, ahol ő lépten-nyomon a kedvenceibe botlik... — Szeretem a megbízható időjóst, a bábakalácsot. Olyan gyógynövény ez, aminek a virá­ga eső előtt összecsukódik. A „nagy” sziklával sem lehet soha betelni, akárcsak az ismerős nyulakkal, őzikékkel. Nem is szívesen, csak muszájból fogja rájuk a puskáját. Ezt inkább a férjére és az apjára hagyja. Az élő védelmére kelni — ez az ő világa, ezért sajnálja, ha a fát ki kell vágni. Pedig ezt is el kell végeztetni, csakúgy mint a mun­kát felügyelni. — Most épp az erdősítés van soron, ezekben a percekben is kint dolgozik a brigádom — említi. Általában fél hétkor kez­dődik a napja, s fakitermelés idején csak késő délután ér haza. Nem ritkán a szombatot, vasár­napot is a fái között tölti. Az éj­szaka viszont ritkán köszönt rá a szabadban, mert kevés ideje jut vadlesre, pedig a férje buzgón biztatja: tartson vele! Az erdőnek soha nem egyma­ga vág neki. — Van két hűséges kísérőm — mondja mosolyogva, s ahogy kilép az udvarra, lába előtt vidá­man ugrál a két eb. Az egyik játé­kos tacskókölyök. — A cipőm a jel. Ha észreve­szik, hogy húzom a lábamra, már útrakészen várakoznak. S még nagyobb az örömük, ha nyitom a kaput. — Ezekkel a szavakkal búcsúzik, miközben lehajol a kiskutyához, s lassú mozdula­tokkal megsimogatja. Bámulatos a nyugalma, amire az erdő csendje tanította... Mihalik Júlia Fotó: Gyurkó Péter Bátonyterenyei pedagógusok elismerése A bátonyterenyei pedagógusok az idén is eredményesen szerepel­tek az amatőr képző- és iparmű­vészeti, valamint pedagógiai pá­lyázaton. Azon túlmenően, hogy ketten szereztek megyei harma­dik helyezést, kilencen kapták meg a város különdíját, s egy tan­testület is ugyanebben az elisme­résben részesült. A pedagógu­soknak a XXI. Nógrád megyei pe­dagógiai napok rendezvénysoro­zatának salgótarjáni megnyitóján Nagy Mihály polgármester gratu­lált és adta át a jól megérdemelt pénzjutalmakat. Megyei harmadik helyezésben és Bátonyterenye különdíjában részesült festett képeiért Ivitz László tanár (Váci Mihály Gim­názium). Ugyanezeket az elisme­réseket kapta az általános iskolai diáksportnak a szervezeti és gaz­dasági feltételeiről írt pályázatáért ifj. Havril János ta­nár (209. Számú Ipari Szakmun­kásképző Intézet és Szakközépis­kola). A város különdíját érdemelte ki Kovács Tibor igazgató (Erkel Fe­renc Zenei Általános Iskola). A társadalmi gyakorlatra történő felkészítés önkormányzati mo­dellje, továbbá Szeberényi Istvánná tanár (Kossuth Lajos Általános Iskola) Az énkép kiala­kítása című pályamunkájáért. Bubnóné Nagy Piroska tanár, Nagyné Koszta Zsuzsanna tanár, Hámoriné Babcsány Agnes tanár, Szabó Csilla tanító és Csajáné Sulyok Annamária tanító (Erkel Ferenc Zenei Általános Iskola) a komplex művészeti nevelés prog­ramjának kidolgozásáért vehették át a különdíját. A3. Számú Általá­nos Iskola tantestülete a Mit tehet az iskola saját környezetében a fogyatékos gyermekek elfogadta­tásáért? című pályázatért része­sült az elismerésben. A pedagógusok öt-ötezer forin­tot vettek át a polgármestertől, míg a tantestület jutalma 20 ezer forint volt. Varjak az érdeklődőket Bátonyterenye. Vilcsek Sándor (SZDSZ) képviselő ma 17-től 19 óráig, a nagybátonyi mozgalmi házban várja az érdeklődőket. Ménkes. Háromezer tonna le­maradással zárta az első negyedé­vet a Nógrádi Szénbányák egyet­len mélyművelésű aknája. Az adósság oka: az utolsó két hétben egymást követték a gépi Szomszéd Tamás alpolgármester szerdán 14-től 16 óra 30 percig, a kisterenyei ügyfélszolgálati iro­dán fogadja áhozzá fordulókat. meghibásodások a fronton. Április első hetében azonban ezer tonnás többlettermelést értek el a ménkesiek, s így a hónap végéig egyenlegbe kerül a mér­leg. iiEmnu BÁTONYTERENYE ÉS KÖRZETE Hárommillió útépír tésre Dorogháza. Útépítésre is jut az önkormányzat idei fejlesztésre szánt pánzéből. Az Április 4. és a Kossuth utak kapnak szilárd bur­kolatot, várhatóan mintegy há­rommillió forint ráfordításával. A falu jegyzője Mátramindszent. Április else­jétől dr. Nagy Zoltán a falu jegy­zője. Az 51 éves, a többi között jogász végzettségű szakember pályázat útján nyerte el a hivatalt, ezt megelőzően Nagybárkányban volt körjegyző. Épül a tanácsadó Mátraverebély. Tanácsadóval és váróhelyiséggel bővítik az or­vosi rendelőt. A munkával a Bá­tonyterenyei Városgazdálkodási Vállalatot bízták meg, amely nyárra fejezi be a toldalékrész épí­tését. Az első tavaszi búcsú Szentkút. Már előre jelezték csoportok érkezését a népszerű zarándokhely első tavaszi búcsú­jára, melyet Gyümölcsoltó Bol­dogasszony tiszteletére rendeztek meg április 7-én, vasárnap. A leg­közelebbi hasonló esemény má­jusban lesz, s ugyanebben a hó­napban tartják majd a pünkösdi nagybúcsút is. Ügyintézés helyben Kisterenye. Április 2-től bővült az ügyfélszolgálati iroda tevé­kenységi köre. Hétfőn, szerdán és pénteken teljes munkaidőben vár­ják a helybeli lakosokat az adó-, az építési és az általános igazgatási ügyek intézői. Gyógyszerért már nem kell utazni Nemti. Gyógyszertári fiókot alakítanak ki a község orvosi ren­delőjében. Kivitelezése nem igé­nyel nagyobb átalakítást, valójá­ban a felszereléseket és a gyógy­szeres szekrényeket kell besze­rezni. Jelentősége viszont nagy, hiszen a betegek mentesülnek a fárasztó és költséges utazgatástól. A tervek szerint már nem kell sokat várni, hiszen májusban el­készül a fiók. Napirenden a falugyűlés és a bányanyitás Szuha. A képviselő-testület ma este 6 órától a kultúrotthonban ülésezik. Többek között kitűzik a közeljövőben sorra kerülő falu­gyűlés időpontját, s megbeszélik, milyen feltételek mellett nyithas­son agyagbányát az Országos Érc- és Ásványbányák a falu felső ré­szén levő Vároldalban. 1 Behozzák a lemaradást

Next

/
Oldalképek
Tartalom