Nógrád, 1989. november (45. évfolyam, 259-284. szám)
1989-11-03 / 261. szám
* NYUGDÍJASOKRÓL — NYUGDÍJASOKNAK * Tanító az éjszakában lz orvos szentivel K* r - r I f rr Diétázzunk ésszerűen Táplálkozásunk alappillérei a fehérjék, zsírok, szénhidrátok. A normális súlyú cukorbetegek elsősorban a szénhidrátot, másodsorban a zsírok fogyasztását csökkentsék. Az elhízott cukorbetegeknek mindhárom tápanyagféleségekből csak kevesebbet szabad fogyasztani, mert kalóriában mindhárom fajta gazdag. Ebből a szempontból mindegy, hogy állati, vagy növényi zsírt (tehát disznózsírt, vagy olajat) fogyasztunk. Erélyes fogyókúrában napraforgóolajat sem fogyaszthatunk sokat, inkább gril- lezni, roston, fóliában sütni érdemes a húsféléket. Az állati zsírok bőséges fogyasztása ezenkívül még az érelmeszesedés veszélye miatt is tilos, tehát legmegfelelőbbek a növényi olajok használata étkezésünkben. A cukorbevitel minden formában csökkentendő (szőlőcukor, répacukor, malátacukor, tejcukor, gyümölcscukor), de leginkább az első, mert ezek gyorsabban emelik a vércukrot. A szőlőcukorhoz sorolhatjuk a keményítőt (ezzel a lisztes ételeket), mert a keményítő szőlőcukorrá bomlik le és, ha később is ugyan, de jelentősen emeli a vércukrot. Tehát a lisztes ételeket pontosan meg kell mérni, és a saját ízlésünk szerint ki kell választani, hogy melyikből eszünk többet a másik rovására. A cukorbetegek nagy részének 60 gramm szénhidrátot javaslunk, de erélyes fogyókúrában 60—100 gramm is elegendő. Ha valaki sok gyümölcsöt akar fogyasztani, megteheti a kenyér, a tésztafélék helyett. Mindegy, hogy kenyeret eszünk, vagy zsemlét! Egy zsemle körülbelül 30 gramm szénhidrátot tartalmaz, de ehelyett ehetünk 5—6 dekagramm kenyeret. Tehát egy átlagos, 160 gramm szénhidrátra beállított betegnek célszerű, ha maximum csak 2—3 zsemlét, vagy 15—20 dekagramm kenyeret fogyaszt, hogy maradjon lehetőség 20—25 dekagramm burgonyára, vagy 8—10 dekagramm tésztafélére. Ekkor még belefér az étrendbe 10—20 dekagramm gyümölcs, 2—4 deciliter tej is. Gyümölcsből nem érdemes a szőlőt, banánt, aszalt gyümölcsöket, barackot választani, sőt még a cseresznye és a meggy is túl sok cukrot tartalmaz. Jobb a citrom, az alma, az eper, a málna, a körte, a grapefruit, a görögdinnye —, mert ebből többet lehet enni. A főzelékféléket ne liszttel rántsuk be, csak habarjuk. Köretnek kevesebb burgonyát és több zöldséget együnk: uborkát, paprikát, tököt, kaprot, karalábét, káposztát ehetünk bőségesen. A vércukorcsökkentő tabletták közül leggyakrabban a Gilemált és Adebitet alkalmazzuk. Van egy maximális adagjuk, amin túl nem érdemes adni ezeket, mert a több sem ér többet. Az insulinkészítmények zömét sertéshasnyálmirigyből vonják ki. Vannak hosszú és rövid hatásúak. Főleg gyermekek és fiatalok számára van már szintetikus insulin is. Aki csak diétázik, nem kell félnie a rosszulléttől. aki tablettát is szed cukor- betegségére, és fogyókúráig szánta el magát, ' beszélje meg kezelőorvosával az el' lenőrzés módját, mert főleg idős korban a nagy adagban szedett tabletta okozhatja a vércukor normális szint alá esését. Aki insulint kap, az is megkísérelheti testsúlyának csökkentését. Az igaz, hogy az insulin beadása után, körülbelül fél-egy órán belül célszerű enni. de nem mindegy, hogy mit és menynyit. Ha valaki nagyon éhes, verejtékezik, rosszul érzi magát, vagy azonnal étkezéssel, vagy 1—2 szem cukorral, kevés édes itallal megszüntetheti rosszullétét, de utána keresse fel kezelőorvosát. Ha bebizonyosodik, hogy a vércukor szaladt le, jobb az insulint csökkenteni, mint a rosszulléttől való félelemből állandóan többet enni és elhízni. Cél: a vércukorszint közelítése az egészségeshez a 6—8 mmol/1 körülihez, minél kisebb ingadozással. Ehhez inkább többször kell enni keveset, mintsem kétszer, háromszor, de sokat. A ma használatos insulin- fajtáknak, naponta egyszei adva, nem tart el a hatásuk másnap reggelig. Így nagyon időseket, vagy akiknél sehogysem oldható meg a többszöri szúrás, általában kétszer kell adni az insulint. Fiatalabb és nehezen „beállítható” betegeknek 3—4— 5-ször is szükségük lehet az insulin adására, hogy anyagcseréjük rendben legyen. A kellemetlenségekért azonban kárpótlást nyújt a jó közérzet, a várható szövődmények elkerülése. Dr. Sasvári Erzsébet belgyógyász főorvos Gyógyító növényeink A régmúlt időkben kígyóharapás ellen, a szellemi frissesség fokozására, a kolera és az epilepszia gyógyítására használták, majd fűszernövényként is termesztették a zsályát. (Salvia officinális.) A forrázással készült, gyakran kortyolgatott zsályatea soksok tapasztalat szerint, az egész testet erősíti. Megelőzően hat a szélütésre, s a már bekövetkezett bénulásra is kedvező hatású. A levendula mellett ez az egyetlen olyan gyógyfű, amely az éjszakai izzadás kiváltó okát, a szervezet fáradtságban megnyilvánuló gyengeségét megszünteti. Gyógyhatású lehet a görcsökre, a hátgerinc fájdalmaira, a . nyirokbetegségekre és a végtagok reszketésére. Az ilyen bajok esetén napi két csésze tea rendszeres fogyasztása érdemi javulást eredményezhet. Ez a teaféleség hat legerőteljesebben a májra, csökkenti a felfúvódást, tisztítja a vért, megszünteti a légzőszervekben felgyülemlett nyálkát és a gyomor el- nyálkásodását is. A leromlott szervezetű ember étvágyát javítja másoknál a hátbántalmakat és a hasmenést meggátolja. Forrázata öblögetésre és borogatásra is használható, például mandulagyulladásnál, nyakfájásnál, gennygócos fogaknál, valamint torok- és szájüreg- gyulladásnál. Lonzs: a francia longe szóból, hosszú, vékony heveder, szíj, amellyel a lovak idomításánál, a lovaglás oktatásánál dolgoznak a hajtők. V. Lajos bácsiéknál (Salgótarjánban élt az öreg) az újoncok lovaglásoktatásánál alkalmazott gyakorlatozást nevezték úgy, hogy lonzsolás. Egy cirka húsz méter átmérőjű körpályán folyt az oktatás. Az újonc sima nyeregben ült a ló hátán, partnere a kör közepén állva, 8—10 méteres száron vezette a lovat. A lovasnak semmiféle segédeszköze, kapaszkodás! lehetősége nem volt, testsúlyügyeskedéssel kellett magát a nyeregben tartania, a lépés. ügetés technikáját elsajátítania. Szaknyelven fu- tószárazásként emlegették a kiképzők ezt a gyakorlatot. Lajos bácsiéknál a kiképzés párokban, egy tiszHalottak napjára ismét virágba borultak a temetők, és milliónyi gyertyafény világított az ég felé, üzenetet küldve a messze távozóknak. Az idén először már csak ott, a Csönd országában tudtam meglátogatni Környei Józsi bácsit, öreg tanítómat, hogy gyertyát gyújtsak emlékéreHogy mennyire megszállottja volt a pedagógushivatásnak. sokan igazolhatják egykori növendékei Salgótarjánban és Balassagyarmaton. Engem először az ötvenes évek elején még Vízválasztón tanított, ahol három gyárkémény ontotta a pernyét, és soha nem volt zöld a fű, soha nem volt fehér a hó, mindent szürkeség borított. Kevesen voltunk gyerekek: két tanteremben elfértünk a legapróbbaktól a nyurga nyolcadikosokig. Pedig micsoda távolságokról gyűltünk össze reggelenként! Jnászóról jöttek kis bányászvonaton a bányászgyermekek, Pintérpusztáról, Ponyi- pusztáról és Vízválasztóról a gyáriak. Azon a nevezetes novemberi napon — mint mindig — nyolc óra nulla perc, nulla másodperckor érkezett az osztályba. Semmi feltűnő nem volt rajta, megszokott szürke ruhájában, félrecsúszott nyakkendőjében sietett a katedrára, csak a mosoly hiányzott az arcáról. Mindannyian némán fölálltunk, rázendítettünk az Internacio- náléra„Föl. föl, ti rabjai a földnek. Föl. föl te éhes proletár. . .” Szemünkkel akaratlanul a katedra fölötti falra pillantottunk, ahol piros papírkeretben a -mi nagy tanító- mestereink": Marx. Engels, Lenin. Sztálin és Rákosi képei néztek ránk biztatóan. A harsány éneklés után tanítónk szájából gyászjelentésként hullottak a számunkra oly örömteli szavak. — Lányok. fiúk, nagyon sajnálom, de holnap nem lesz tanítás, fontos értekezletre kell utaznom. Örömünknek a legapróbb jelét sem adtuk, mert azzal vérig sértettük volna. Józsi bácsi azon a navon még jobban megtáltosodott, mint máskor. Gyors tempóban beszélt, hevesen gesztikulált tanítása közben. Duplán kantunk szóbeli és írásbeli házi leiadatokat, nehogy kárba vesszen a másnap. Az órák is alaposan megnyúltak, tes vezetésivel, szigorú szabályok mellett történt. Például tilos volt a lovon ülőnek a nyereg szélébe kapaszkodnia, a ló sörényébe pedig kiválty nem, a futószárat tartónak a lovat szóval ösztönöznie, a szárat rángatni és még sok egyéb apróság, aminek betartására a kiképző vizsla szemekkel figyelt. Szabálytalanságokért kisebb büntetések gyakorta kijártak. Történt egy foglalkozás alkalmával, hogy Lajos bácsi „közepesnek”, azaz a kör közepén állónak osztatott be, a futószárat kellett kezelnie. Ennek is meg voltak a szigorú szabályai : a szár végét a jobb kéz csuklójára kellett csomózni, bal kézben a mellbimbó fölött tartani, sem nem feszesen, sem nem lazára eresztve. A gyakorlóknak egymáshoz szólni szintúgy tilos volt, a lovat pedig sem szóval. a gyári sziréna már elfújta a két óra húszat, amikor boldogan zenghettük a tanítás végét jelző éneket: „Egy a jelszónk a béke, harcba boldog jövőért megyünk. ■. ” Este kilenc óra tájban még senki sem aludt nálunk. Apám azon a héten éjszakára járt műszakba. Munkába indulás előtt a Szabad Európát hallgatta, no de azt hallgathatta is. Hiába volt keze állandóan a keresőgombon. a zavaró zúgás zaja töltötte be csupán a nagy konyhát. Mi, gyermekek csendben ültünk a dikón, mukkannunk sem volt szabad. Egyszerre zörgettek az ablakon. Apám halálsápadta n lehalkította a förtelmes zúgást, anyám meg szemrehányóan megszólalt: — Kell neked Szabad Európa az ablak alatt, most aztán jönnek az ávósok! \ Nem ávósok voltak, ők soha nem jártak nálunk, hanem Józsi bácsi nyitott be csapzottan, sárosán. — Jó estét kívánok, csak azt szeretném mondani a két fiúnak, hogy holnap mégis lesz tanítás, elmarad az értekezletem. — Isten hozta tanító úr. de jöijön be. szárítkozzon meg egy kicsit! — ismételgette anyám mert Józsi bácsi máris kifelé fordult. sem szárral noszogatni nem lehetett. Lajos bácsi beállt a kör közepébe, előírásosan tartotta a Lencsés névre hallgató szüCke futószárát, társa ügyes térdmozdulattal elindította az idős kora folytán valóban jámbor jószágot, s kezdetét vette a lépésben történő gyakorlás. Aznap a derék szürkének nem lehetett jó hangulata, hamarosan meg-megállt, s a két tüzérnek csalt rejtett ügyeskedésekkel sikerült ismételten mozgásba hozni. Amikor Lencsés már vagy a negyedik megállást produkálta. sehogyan sem sikerült újból elindítani. A két újonc minden kísérlete csődöt mondott. A lovas szapora térdmozgatással sem ért el eredményt, Lajos bácsi pedig hiába vetett kétségbeesett pillantásokat a szürkére, hiába próbált a szárral finom jelzéseket — Nem érek rá, még Po- nyipusztára is el kell mennem, Köböl Barnáékhoz.----Ne menjen oda, tanító úr , ott hamis kutyák vannak! A kutyák említése láthatóan megrettentette. Visszafordult, és leült a sparhelt mellé. A kimerültségtől csak homlokát törölgette. Ez az ember a lucskos hideg délutánon és estén bejárta a távoli lnászót. Vízválasztót és végül Pintérpuszta erdőbe nyúló házait, csakhogy taníthasson másnap. És reggel nyolc óra nulla perc, nulla másodperckor már a. katedrán állt, mosolyogva nézett szét, tekintete megpihent rajtunk. Megelégedve mondta: Csak Köböl Barna hiányzik, úgy látom. Ahogy mécsesem lángja ott lobogott porladó teste fölött, egy többször fölcsendülő mondata jutott eszembe: — Ha újra kezdeném az életem, ismét tanító lennék! Űtravalóul csak azt mondhatom: '■— Teljesedjék a kívánságod. Józsi bácsi! Nagy Zoltán lz oldalt összeállította: SULYOK LÁSZLÓ adni : eredménytelen maradt a szájszegletéből eregetett krr. krr, krr hangot hallató nógatása is. Lencsés bámuló szemeket meresztett nógatójára, s nagy lófejének szelíd ingatásá- val azt jelezte: nincs kedvem poroszkálni. Nem a leadott, gondosan álcázott vészjelek, inkább a csend keltette fel a kiképző őrvezető figyelmét, s tapasztalta, hogy a gyakorlásban valami zavar van. Észrevette a két újonc izgalmát, tépelődését, rövid ideig részvéttel nézte őket, végül emígyen dörgött rá. Lajos bácsira: — Ejnye, ejnye! Elakadtunk? Ne bámulj, fiam, a lóra: fél ő a szamártól! Hősünk saját bevallása szerint, akkor, ott,, pillanatnyilag nem értvén a dolgot, ijedten nézett körül, hol, miféle szamárról papol a tisztes, végül mégis rájött, hogy a megjegyzés neki címeztetett. Mondják, a katona mindig tud valaminek örülni. Lajos bácsinak is lett erre oka: újonckiképzés után, mint szakembert, az üteg műszaki csoportjába osztották be. Vertich József Á hátfájás megelőzése Kellemetlen, kínzó érzés a hátfájás. Gyakran meghűlés- *1 re, reumára, egyéb betegségre, bajra gyanakszunk, pedig csak arról van szó, hogy be- bidegződött, rossz testtartás, helytelen mozdulatok láncolata okozza. Megelőzhető a hátfájás, ha megtanuljuk és begyakoroljuk a helyes testtartást, a célszerű testmozgást, amint azt rajzaink jól érzékeltetik: a fekvéstől az ülésen át, a cipekedésig. A. A matrac tömör (ne süppedjen be testsúlyunk alatt), a párna pedig lapos legyen. B. ülőmunkát ne végezzünk előregörnyedve, horpadt mellel! Egyenes háttal, jól megtámasztva könnyebb a munka, nem fáj a hátunk. C. Ne hajoljunk le hirtelen, görbe háttal! Kissé szétterpesztett lábbal, egyenes háttal, lassan, alig előre hajolva emeljük fel két kézzel a terhet. D. A cipelendő terhet osz- szuk egyenlően kétfelé, így könnyebb vinni, és nem kapunk gerincferdülést, egyoldali izomlázat. „Á jó lovas katonának..." Történetek a Monarchiából 'i ' ‘‘ ' '■ V ■i"- í ■ ■ ■ . - V -? k.