Nógrád, 1987. július (43. évfolyam, 153-179. szám)
1987-07-04 / 156. szám
A nőgrád Romhányban Bár megbízható statisztikai adatokat nem találtam vásárlási szokásainkról, számomra mégis úgy tűnik, hogy a nyári időszakban gyakrabban térnek be az emberek az üzletekbe. Nemcsak az esetleges idegenforgalom miatt látszanak zsúfoltabbnak a boltok, hanem a szezonális áruk dömpingje is vonzza a vásárlókat. Fokozottabban érvényes ez az élelmiszer- és zöldségboltokra és á piacokra. Talán ezért, és a magas árak miatt ilyen gyakori beszédtéma az áruellátás. Amikor romhányi bevásárló kőrútomra indultam, képzeletbeli árulistámon a napi alapvető élelmiszerek mellett néhány hiánycikknek számító áru is szerepelt. Kiváncsi voltam arra is, hogy könnyű-e ma itt gyorsan, minden igényt kielégítően hozzájutni mindennapi „kenyereinkhez”, a tejhez, a húshoz, a zöldséghez és a kenyérhez. Utam végeztével kosaram bőségesen megtelt. Kérem, válogassanak önök is belőle! sütöttek: alföldit és palócot. Most a szendvicsrúd, a rozscipó és fehér kenyér is felkerült a listájukra. A zöldség- és gyümölcsellátás két maszekon múlik. Az egyik a Dombon van, a másik a Felszabadulás utcán. Utóbbi helyen Kőhalmi Kázmérné, a kétbodonyi óvónő helyettesíti húgát, Bárányt Józsefnél, mert ők a jugOLSzláviai Rotorban nyarainak. A varsányi Barát Mihályné toppan be a boltba, kettőre megy dolgozni a kerámiába. Citromot kér, de hiába. Az alkalmi zöldséges szülei érkeznek meg a kók-hegyi Balocza-üdülő- ből, ahol szőlőt kötöttek. Gebier Péterné rögtön megjegyzi, hogy lányait sokan irigylik, mert külföldön üdülhetnek. Szerinte, sokan a kocsmában nyaralnak, mert, amit ott elköltenek, abból háromszor is elutazhatnának Bulgáriába, vagy Jugoszláviába. Tóth Károlynéval az utcán elegyedem beszédbe. Szerinte nagyon elkelne Romhányban egy állami zöldségbolt, mert letörné a magas árakat. — Szombaton (június 20- ánj már negyed tízkor nem volt kenyerünk, és ma negyed tizenegykor sincs — ezzel fogadott bennünket Tornyos Mihályné, a Palóc- ker 125. számú ABC boltvezető-helyettese. — A sütőüzem százdarabos rátartása úgy látszik, kevés. A 200 liter tej is elfogyott. Naponta 180 litert rendelünk, valamint 60—60 csomag kakaós, félliteres tejet és 90 csomag féltartósat. Most mégis hiába kérne, csak kefir és tejföl van. Kétszáz darab túró. rudi is gazdára talál. Hentesáruból viszont nagyon jó a kínálatunk: hetente öt mázsát kapunk. Látja, téliszalámi (csemege paprikás) is kapható. A zöldáru is beindult. A másfél éve nyílt ABC havi forgalma egymillió forint, a készletük is ugyanennyire rúg. A raktár szin- te nagyobb a boltnál, ezért a vevőtér zsúfolt. A kasszánál, a pultnál mégsincs tumultus. A sportcsarnokban lakó vándortáborosok innen szerzik be a reggelit és a vacsorát, ez megnyomja a forgalmat. Nincs uborkaszezon a szolgáltatásban Csak pénz legyen ! Hiánycikknek számít a babérlevél, a banán, a citrompótló, a kókuszreszelék, a Ráma és a Liga margarin, az unikum, a kékdobo- zos Earl Gray tea és a Wilkinson penge. Az öblítő is akadozik. Jelenleg BIP és Wofalor kapható. Napóleon konyak viszont kétféle is van: 620 forintos és 480-as. Nem hiányzik a skót whisky sem. Megtalálhatók a különféle testápolók, ott sorakoznak a Héjjá—D család tagjai. Ezekből rendszeresen állítanak össze ajándék- csomagokat. A személyzet nem unatkozik, mert szombatonként a polcok kiürülnek és utána kell töltögetni. Balázs Istvánná nemcsak a 67 éve miatt számít rutinos vásárlónak, törzsvendég: •— Babérlevélért jöttem be, a főzelékbe kellene. Nem bosszankodom, mert a kertben terem kapor, így pótolhatom vele. Borsót ültetni nem érdemes, mert itt 15 forintért megvásárolhatom. Minden van, csak pénz legyen! A Börzsöny Áfész ABC- bottjában az ominózus szombati napon is volt kenyér. A legerősebb nap különben a hétfő, ilyenkor 4—5 mázsa is elfogy, a többi napon 200—250 kilogramm. Hetente kapnak 50—60 darab búzakorpás kenyeret is, de ez nem nagyon kelendő Romhányban. Az étkezési, szokások itt a hagyományt követik. — Gyulai kolbászt, téliszalámit egy éve se láttunk — mondja rezignáltan Károlyi László boltvezető. Helyette turistával, párizsival, füstölt, csülökkel kínál. Tejből nincs fennakadás. pedig naponta 500—700 liter fogy el. A sörellátással azonban gondok vannak. Vácon a gépsor lerobbant. ezért egy rekesszel sem kaptak a múlt héten. Világos sörből naponta 20 láda is elfogyna, de a heti keret csak 50 láda. A Felszabadulás utca környékén lakók szívesebben viszik a minőségi söröket, mert a szakértők szerint a világos néhány nap után zavaros lesz. Citrompótlót, babérlevelet itt is hiába keresünk, de mazsola sincs. akárcsak unikum, mert messze esik ide Gyöngyös és a közelebb lakó maszekok felvásárolják. Symphoniából viszont négyféle is akad, akárcsak az öblítőből: Fantázia. Kék Duna. Tomi Gála és Tomi Korall. A Nógrád Megyei Sütőipari Vállalat Romhányi GT Sütőüzemében először a csomagolókkal találkozunk, Gro- lyó Ferencnével, Kovács Bé- lánéval és Csepka Ágotával. Ök csomagolják a diabetikus búzakorpás kenyeret. Egy műszakban 3 ezer darab 36 dekás készül belőle. Főleg a fővárosba szállítják, akárcsak a lakodalmas mézest, melyből egy műszakban 200 kilót készítenek fél kilogrammos csomagolásban. Dávid Judit és Pinke Istvánná szerint jó a munkahelyi légkör, mindketten szívesen dolgoznak. mert az anyag mindig biztosított. Munka nélkül nem is tudnának meglenni. Múlt év novemberétől Bogár József a sütőüzem vezetője. A májusban beállított új intenzív dagasztógépnek köszönhető, hogy javult a kenyér minősége. Két perc alatt dagaszt 100 kilogramm tésztát. Gyors fordulatokkal oxigént visz be. így a sikér jobban duzzad és a kenyér bélzete rugalmasabb lesz. ez. által ízletesebb a kenyér. Az sem utolsó szempont, hogy a pékek munkáját is megkönnyíti, és nincs por, mint régen, mert teljesen zárt térben dagasztja a tésztát. A 3 ezer darab diabetikus kenyeret Nógrádban hiába propagálják. A' fővárosban viszont korlátlan lehetőségeik vannak. A diabetikus búzakorpa alapanyaga a glutinliszt azonban ku_ rens cikk. mivel jól exportálható. ezért a romhányi- ak nem kapnak eleget. Az Egészségügyi Minisztérium engedélyezte a diabetikus tortakarika, a piskótarolád és a diabetikus kakaós piskótarolád készítését. Kenyérből eddig csak kétfélét A szolgáltatóegységeknél soha nincs uborkaszezon. A fodrásznak. a cipésznek mindig föszez.on van. de a kerámia mintaboltjában sincs nyári szünet. Csak a műszaki barkácsboltot találtuk zárva és a kisvendéglőt, amely hétfőn nem fogad ven, dégeket. Pelczéder Pálné, Manyi ka negyedszázada női fodrász. Tíz-tizenketten keresik fel naponta, hogy széppé, vagy legalábbis szebbé varázsolja őket. Fotóskoilégám szellemesen citál ideillő irodalmi szöveget: .,megtartani, amit a természet adott, pótolni, amit megtagadott; s még szebbé tenni, ami megadatott’’. A fodrász legnagyobb öröme, ha a páciens elégedetten, csillogó szemekkel távozik. A dauer ‘és a festés . a fodrásznak másfél órai munkát jelent, a kuncsaftnak egy órával többet. A kitartóbbak közé tartozik Bagyinszki Istvánná. Ö Bánkról jár át ide, nyilván azért, mert elégedett. Kovács Rita kezében történelemkönyv, a váci tanítóképzőben felvételizik. A mama, Kovács Ferencné is itt vár sorára. Rita volt a sofőr. A Rákóczi fája közelében laknak, így Trabanttal jöttek. A boltban jó a hangulat, ros.szkedvét mindenki kínt hagyta az ajtón. Örömmel újságolja Manyika, hogy augusztusban végre megszépülhet a bolt. Nagy Lajos 60 éve — 12 éves korától — cipész. 1934- ben költözött ide a Tolna megyei Ozoráról: — Egy innen származó pékmester Romhányból levelet írt szülőfalumba. hogy nincs cipészük. nem lenne-e kedve valakinek eljönni, mivel ná_ lünk 40 bőrműves is volt. Egyedül én láttam benne fantáziát, és meg is találtam a számításomat. Ozorán egyébként természetesen ismertem Illyés Gyulát, még a .szüleit is. De hamar átköltöztek Simontornyára. Gyula pedig Párizsba utazott. — A nehéz időkben fódo- zásbó! éltem, mert anyagot nem kaptunk, később egy hónapra három kiló talpat. A mesternél hetente 12 cipőpárat kellett lealjazni, ez volt a norma. Régen új cipőket és csizmákat is csináltam. Ma már nem, mivel sokáig „elszuszognéik” vele. Csak a javítással foglalkozom. Az új lábbelik drágák, érdemes javíttatni, ezért újra előszedik a régit. Legtöbb a női sarkalás. Tál palásra, sarkaiéira mindig szükség van falun, a környéken sincs suszter. A Dombra ugyan most érkezett egy. de nem félek a konkurenciától: a jó munka a legjobb reklám. A kerámia mintaboltjában Jaloveczki Ferencné pénztáros arról tájékoztat' hogy kilencféle falburkoló és négyféle padlóburkoló lap van. Az érdi Kábái Mihály 30 darab fehér falicsempét vásárolt. A Veresegyházáról érkezett házaspár " szürke padlólapot kért. de kifogyott, csak másnap lesz, így megismétlik az utazást. A budapesti Kéri Mihálynak sze- renc-é.je volt, mert az igen keresett C—137-es falicsempéből vihetett, pedig ez az újfajta matt csempe még csak most van gyártás alatt. Az ellátásban lényeges javulást jelent majd. hogy jövőre új ABC-boJt és vendéglátóegység létesül — jelenti ki Príbelszki Józsefné, a tanács kereskedelmi előadója. Tanácsi finanszírozással valósul meg a beruházás. Öt cég pályázott a versenytárgyalásra. amelyet végül a Rétsági ÉPSZÜV nyer^ meg. Július 1-én írták alá a szerződést, 1988. augusztus 1-re be is fejezik. — A 2-es lakótelepi új Palóc ABC 300 négyzetméter alapterületű lesz, a Vadász étterem pedig 350 négyzetméteres. A két épület összesen 13 millió forintba kerül. Értünk el eredményeket. de nem igazán megnyugtató még a kép — így summázza véleményét Varga Ráfael tanácselnök. A vendéglátásban legnagyobb a lemaradásunk. Csak kocsmák vannak. Hiányzik egy zenés szórakozóhely, ahol kulturáltan elbeszélgethetnénk. Az ellátási fehér foltok felszámolására a tanács hosz, szú távú programot dolgozott ki. A Palóc ABC és a Vadász étterem megépülése után néhány ki«ebb egység — aprócikk-, vízvezeték- és villamosságszerelvény- és járműszakbolt — létesítése jelenti a következő feladatot. Ezzel megoldódna a színvonalas alapellátás. Zöldségfronton viszont .súlyos gondok vannak. A maszekok árai egyformán drágák. A megoldás az lenne, ha a tanács maximálhatná az árakat. Igazi konkurenciát a kistermelők megjelenése jelentheti. A romhányi tanács bátorítja a Bércéi környéki és az érsekvadkerti kistermelőket, hogy pakolják le portékáikat a kijelölt helyeken. Csak jó közérzetet. elégedettséget szülhet az ilyen irányú kezdeményezés. Válogatás a Felszabadulás utcai zöldségesben. Buzalalvi Győző Fotó: Bencze Péter Nyári gyakorlaton Illés Erika másodéves tanuló. Mindig akad munkája Nagy Lajosnak. Gazdag áruválaszték a 125. sz. ABC-ben. Űj tennék a búzakorpás kenyér. V Azóta már túlvan a felvételin Kovács Rita.
