Nógrád. 1984. szeptember (40. évfolyam. 205-230. szám)

1984-09-28 / 228. szám

Drégelypalánki termelőszövetkezet Haszon a mezőgazdaságban: a klíma kínálta lehetőségeket használják ki r Élvonalban a gyümölcsfeldolgozás Messze földön híres kultúra és Szondi György. Mezőgaz- díszlik Drégelypalánkon, Hon- clasági Termelőszövetkezet el­ten és Ipoly vécén a dolgos nevezéssel nevet SZerzett ma­emberek szorgalma nyomán. 1974-ben egyesült a három gának az ország termelőszö- község termelőszövetkezete vetkezetei között. Fő termelés: bogyós gyümölcsök Mintegy négyezer hektár területen gazdálkodnak, amelyből 1610 nektár szántó, 1230 hektár gyümölcsös és 985 hektár az erdő. Hatszáz- húsz fős létszámmal 120 mil­lió forint eszközértékkel dol­goznak, amelynek több mint fele — 71 millió forint — a bruttó állóeszközérték. A szántóágazat növénytermelé­sében első helyen a gabona- termesztés, a búza áll: 550 hektáron termesztenek ebből a növényből. Korábban fő­növény volt az anyarozs is, amelyet gyógyszer-alapanyag­nak termesztettek, kereslet híján hagytak fel ezzel,, de, jövőre ismét foglalkoznak majd az anyarozzsal. Árunö­vényként 60—70 hektáron burgonyát termesztenek, s ennek fele vetőburgonya.' A szántó többi részén takar­mánytermesztés folyik. A Szondi Termelőszövetke­zet alaptevékenysége a bo­gyós gyümölcs termelése. Eredményeik alapján is lát­ható, hogy a föld és a klíma sajátosan jó' adottságú ehhez. A szamóca, málna, piros és fe­kete ribiszke az általuk ter­mesztett bogyós gyümölcsök fő fajtái, de kísérleti jelleg­gel szeder és áfonya termesz­tését is megkezdték. A neme­sített, domesztikált szeder és áfonya termesztése egyelőre hat-, illetve négyhektáros te­rületen folyik. A főbb bogyó­sok ennél sokkal nagyobb te­rületen érnek. 40—50 hektá­ron művelik a szamócát, ame­lyen éves átlagban 10 ton­na/hektár terem, a 30—40 hektár málnás 5,5—7 tonnát hoz évente hektáronként, míg a 30 hektárnyi piros ribiszke hozama 12—14 tonna körül van egy hektáron. Az alig négyhektáros feketeribiszke- földön 2—2,5 tonnát szednek hektáronként. Specializált állattenyész­tés tartozik a termelőszövet­kezet profiljába: a szarvas­marha-tenyésztésben a hús­marhatartás áll előtérben, 600 körüli a tehénállományuk. A hústermelői versenyben elő­kelő helyezést értek el ezzel, Szécsény után a második he­lyen állnak. A juhászat azon­ban Drégelypalánkon meg­szűnőben van. Az erdő- és fafeldolgozó ágazat munká­ját a közel ezerhektáros er­dőterület határozza meg. A Szondi Termelőszövetkezetben jelentős erdőtelepítés is fo­lyik. Az ipari fa feldolgozását saját üzemben végzik, és az itt folyó tevékenységgel elé­gítik ki az exportgöngyöleg- igényt, emellett a raklapokat és fűrészárut gyártanak. Fa- feldolgozó üzemük felerész­ben saját célra dolgozik. egész évben munkát ad az ott dolgozóknak. A termelés folyamatos az üzemben, két­ségtelen azonban, hogy az idényjelleg — a gyümölcsök érési idejével párhuzamosan — érződik a feldolgozásban, hiszen a szamóca kezdi a szezont és az alma fejezi be azt. A félkész termékek to­vábbi feldolgozása mégis ál­landó elfoglaltságot ad: gyü­mölcsvelőből, ivóléből — a megrendelések diktálta — késztermékeket állítanak elő. A szörpből 5—6 ezer tonna körül van a belföldi értékesí­tés, míg a szocialista orszá­gokba irányuló jelentősebb export 1,5—3 ezer tonna kö­zött változik. Az idén, az el­ső fél évben exportáltak a szocialista országokba, a má­sodik fél évre az export még nem lekötött. A termelőszövetkezetben az 1983. évi termelési érték 280 millió forint volt, ez évben 320 millió forintot terveznek. Tavalyi árbevételük 310 mil­lió forint, az idei terv ezt 30 millió forinttal haladja meg. Az árbevétel jelentős hánya­dát adta és adja a gyümölcs- feldolgozás. Ennek az ágazat­nak a nyeresége — 36—37 millió forint — képezte a nyereség zömét is. Keresett termék az ötliteres kiszerelésben előállított körte-, meggy-, szamóca-, alma-; őszi- és kajszibarackvelő. gyümölcsként Felvásárolt A régi szörpüzemben — mennyisége megközelítően há­mért 1966 óta folyik itt már romszorosa a saját termés­nek, amelynek feldolgozását nyiség. A termés többi részét tejiparnak is, például a há- értékesítik. Új szörpüzem — választékbővüléssel A Drégelypalánkon és kör­nyékén tért hódított bogyó­sok és azok feldolgozása ha­tározza meg a termelőszövet­kezet profilját, árbevételét, eredményességét. 1981-ben 80 millió forintos saját erőből megvalósított fejlesztés a gyümölcsfeldolgozásban azt eredményezte, hogy teljesen komplett felújítás történt: korszerűbb, színvonalas üzem­ben, gépeken dolgozhatnak itt 1983 óta, és ezzel együtt a dolgozó ember munkakö­rülményei is javultak, hiszen a felújítás során szociális lé­tesítmények, közművek, utak is készültek. És ha a régi üze­met még csak szörpüzemnek lehetett nevezni, ma a rostos ivóié, a gyümölcsvelő előállí­tása szinte már új nevet kö­vetel a szörpüzem helyett. \ Igaz, hogy a termelés zö­mét, gerincét ma Is á szörp adja, azonban ez iránt nem mutatkozik egyre fokozódó kereslet. A rostos ivóié pedig már ma is keresett termék (ital) az üzletekben. Sőt ter­vezik a termelőszövetkezetben azt is, hogy 1985-től egyéb gyümölcskonzerveket, befőt­teket is gyártanak majd, ha megfelelő kereslet mutatko­zik iránta. Tervezik és gyár­tóberendezéseik lehetővé te­szik, hogy nagyobb arányban történjen a feldolgozó üzem­ben a meggy, a cseresznye, az őszibarack, a szilva és az alma feldolgozása. A válasz­ték azonban már ma sem ki­csi: szörpből 16-félét — ezek között a szintetikus italok is szerepelnek — ivóléből 6-fé-. lét állítanak elő és többféle a kezük közül kikerülő gyü­mölcsvelő is. a szörpgyártás — tízmillió forintos állóeszközérték mel­lett értek el 40—45 millió fo­rintos nyereséget, most az 1981-ben’ saját erőből beru­házott 80 millió forintos álló­eszközérték mellett, tavaly 27,7 millió forint nyereséget. értek el, s az idei tervük 35 millió forint. És vannak még kihasználatlan tartalékok is a kapacitásban. Az időjárás alakulása min­den évbe\n változó termése­ket hoz a gyümölcsösökben. Saját termesztésű bogyósok­ból — szamócából és málná­bositott joghurttermékek elő- gyümölcsök állításához. Az utóbbi termé­kek gyártásához szükséges ,.bevizsgáltatásokat” most folytatják. is az üzemben végzik. És az idén kajszibarackból, meggy­ből nagyobb mennyiséget is fel tudtak volna vásárolni. A felvásárlást az AGKER­rel kötött keretszerződés alap­ján biztosítják a termelőszö­vetkezetben, amely ebben jó partnernek bizonyul. De ki­sebb mértékű felvásárlásra gyümölcsvelő előállítása, ame- van lehetőségük más termelő­De még nincs vége az újí­tásoknak a Szondi Termelő- szövetkezetben: jövőre lépni kívánnak a befőttek gyártá­sában is, az előzetes piaci felmérések azt mutatják, hogy van igény, vásárlói ke­reslet a befőttekre. S tudná­nak dzsemet is készíteni Dré­gelypalánkon, hiszen nem „nehezebb”, mint a cukrozott szövetkezetektől, vagy a ta­gok háztáji gazdaságában ter­mett gyümölcsökre is vevő a SZONDI. A feldolgozott ter­lyet most a tejiparnak készí­tenek. Fő szempontjuk, hogy a tejiparral az ipari gyártás­ban az eddiginél is komo­ból - 150-150 tonnát, piros mékek értékesítésére kiépített lyabb kapcsolatot építsenek ki ribiszkéből 60 tonnát, fekete üzletkötői apparátus: a FÜ­ribiszkéből 40 tonnát dolgo­zott fel a szövetkezet feldol­gozó üzeme. Saját termeszté­sű bogyós gyümölcséből eb­ben az évben összesen 400 tonna a feldolgozott meny­SZÉRT-en, az áíészeken és És kik, hogyan látják el kiskereskedelmi egységeken mindezt? A 620 fős termelő, keresztül működik. Az ex- szövetkezeti állományi lét- porttevékenységet a HUNGA- számból a konzerviparban dol- ROFRUCT közreműködésével gozóK képzett konzervipari bonyolítja le a termelőszö- szakmunkások. Az új üzem be­vetkezet. Kísérletek — újítások — igényes termékek Ä termékskála bővül,' meg- rostos ivóié,' és a szintén több Újul, bindulása előtt, már a képzés ideje alatt ismerkedtek az új technológiával, a dolgozok beiskolázását a termelőszö­vetkezet szinte az új üzem építésével, beindításával egy- időben párhuzamosan bizto­sította és alakította ki a szak­embergárdát, akiknek zöme női doigozó. A két műszák, a szalag melletti munka ne­amikor a már megszo- fajtában készülő gyümölcs- hé^ s a teljiénybérezi; Zömmel belföldi értékesítés ' Miből, mennyit, hová? Jo- gyümölcsfeldolgozás kap­ros a kérdés a fokozódó csán, hiszen az üzemág két mennyiségű és választékos műszakos munkarendben, kott Szondi-lszörpök kereslete velő. Mindkét új terméknél jelentősebben nem nő. A ve- X ezer tonna éves forgalom- vő új izeket, italokat kíván, ra számítanak. És elkezdő- A termelőszövetkezet gyű- dött a szeder és áfonya fel- mölcsfeldolgozó üzemének új dolgozásának kétéves kísér- termékei az idén a hatféle lete is. Szüksége van erre a havonta átlagban 4,5—5 ezer forint fizetést biztosit szá­mukra. Az egyetemet és fő­iskolát végzettek száma 25 fő a termelőszövetkezetben és ebből 6 fő a konzervipari te­rületen tevékenykedik. A szörpkészítésben, a Szón* di-szörp helye az országos mezőnyben ott található a Szobi szörp után:Szobon 1500 vagonnyi, Drégelypalánkon 800 vagonnyi szörpöt készíte­nek. A szabványnak megfe­lelő korszerű technológiá­val dolgoznak. Az ivóléhez nem tesznek tartósítót, vegy­szermentesen állítják elő a terméket, amely a legigénye­sebb nyugati piacokon >s megállhatja a helyét. Végezetül álljon itt a szá­mok bizonyító, meggyőző ere­je. Amikor még szétaprózott volt a termelés, 1975-ben, (bú­za, árpa, állattenyésztés, zöld­ségtermesztés) 90 millió fo­rint volt az árbevétel. A bo­gyósok térhódításával „egy­szerűbb” lett a termelés, 1980-ra 260 millió forint volt az árbevétel. És a Szondi Mezőgazdasági Termelőszö­vetkezet ez évi árbevételi ter­ve 340 millió forint. A gya­rapodás tehát megháromszo­rozódott. A feldolgozó üzemből ki­kerülő szörpök, ivólevek üve­gén ott díszük a termelőszö­vetkezet címkéje. De az italt nemcsak erről lehet felis­merni. Jó néhányan már az ízéről is ismerik és remélhe­tőleg — mert á termékre nem lehet panasz — ezen vásár­lók tábora tovább bővül. A drégeli romok tájékán kin­cset érő növényi kultúra hí-i re így terjed. Drégelypalánkon tudtak él­ni a lehetőségekkel. Tudtak, és tudnak, mert megvoltak és megvannak a jövőt ku­tató és cselekvő emberek. (x) i Ä szörpüzem Szüretelik a nemesített szedret.

Next

/
Oldalképek
Tartalom