Nógrád. 1984. július (40. évfolyam. 153-178. szám)
1984-07-03 / 154. szám
Fércenként százhúsz méter öntapadós címke készül s Nők rád megyei Nyomdaipari Vállalat kisteleki üzemében. Az öt színnyomásra alkalmas GA LLUS-berendezés a legmodernebb az országban — Bencze — BEJELENTÉSEK, JAVASLATOK Megvalósítás széles körű összefogással Nyár eleji konyharazzia NYÁRON GYORSABBAN ROMLIK az étel, az élelmiszerek helytelen kezelése, tárolása ilyenkor könnyebben okozhat ételmérgezést. De nemcsak ilyenkor. Az Egészségügyi Minisztérium állami közegészségügyi- járványügyi főfelügyelőjének valamennyi megyébe eljuttatott körlevele ugyanis éppen arra hívta fel a figyelmet, hogy az év első két hónapjában — a téli időszakra egyáltalán nem jellemzően — jelentősen megszaporodtak az országban az ételmérgezéses esetek. Ez idő alatt 18 étel- mérgezés — köztük nyolc tömeges — fordult elő, összesen csaknem 1200 megbetegedéssel. Ezeknek mintegy fele a köz- étkeztetésben fogyasztott ételekre vezethető vissza. Az okok vizsgálatakor kiderült, hogy az érintett konyhákban a legalapvetőbb élelmezés-egészségügyi előírásokat, illetve az élelmezés-egészségügyi kihatású technológiai szabályokat sem tartották be. Sbk konyhában be sem tarthatták, mert magának a szabályos munkának a lehetősége is megszűnt, miután az előkészítő-helyiségeket például egészen más célra használják. Ezek szerint az ételmérgezések szaporodásának száma egyáltalán nem a szerencsétlen véletlenek műve. S ameny- nyire nem véletlen, annyira veszélyes is, hiszen ha a konyhák higiénés helyzetében nem történik változás, akkor nyáron az ételmérgezések előfordulása súlyos méreteket ölthet. A minisztériumi intést Nóg- rád megye is megkapta, jóllehet, ez most éppen az az ing, melyet nekünk nem kell magunkra vennünk. Csak annyiban nem, amennyiben az étel- mérgezések gyakori megtörténte Nógrád megyére nem vonatkozik. Sem az év első két hónapjában, sem azután, hiszen az utóbbi hónapokban is csupán a gombás ételek fogyasztása okozott rosszulléte- ket, betegségeket (igaz, ezek gyakorisága viszont emelkedő), de legalább nincs közük a tömegétkeztetéshez. Az óvatosság azonban sohasem árthat. A Nógrád megyében dolgozó közegészségügyi felügyelők is sorra vették a melegkonyhás egységek alapos vizsgálatát, a konyhák 18 százalékát. összesen 38-at pedig megyei vizsgálatra emeltek ki. Ezzel nárhuzamosan folytak a megyében az ifjúsági étkeztetés helyzetének javítását célzó közegészségügyi vonatkozású, munkaterv szerinti ellenőrzések is. Az általános, nagy „konyharazzia” megfontolásokra érdemes tapasztalatokat hozott. A felnőtt-közétkeztetésben szereplő 55 konyha 78 százalékánál megfelelő a főzőtér, 81 százalékában pedig kielégítő a raktározás. A főzőkonyhák 92 százaléka zöldség-előkészítővel, 67 százaléka hús- előkészítőved rendelkezik. A többnyire a mezőgazdasági üzemek által működtetett száz adagon aluli főzőkonyhákban már sokkal rosszabb a helyzet. A főzőtér és a raktározás csak alig több, mint minden másodikban felel meg az előírásoknak. Itt a leggyengébb a személyzet szakképzettsége, legalacsonyabb a közművesítés és a szociális ellátottság. Csak súlyosbítja a helyzetet, hogy éppen ebben a konyhacsoportban főznek többet, mint amennyit a körülmények megengednének, a kapacitás-túllépés 112 százalékos. Ezzel szemben a nagyobb konyhákban viszont a teljesítőképesség kihasználatlansága okozza a gondot. A megye legjobban felszerelt melegkonyhás egységei az üzemi konyhák. A száz adagon felüli 34 konyha egyhar- madában szeletsütő gép működik, 44 százaléka mélyhűtővel rendelkezik, a 300 adagosnál nagyobbakban pedig robotgép is van. A szennyes edényt öt üzemi konyhában mosogatógéppel tisztítják. A dolgozók egyötöde-egyharma- da szakképzett, ami ugyan csak jó hatást gyakorol az ételkészítési szabályok betartására. Ezt mutatja egyébként az ételekből vett minta vizsgálata is, a 137 mintából 129 megfelelőnek bizonyult, három tűrhető, öt kifogásolt volt. A felnőtt-közétkeztetés bői származó tisztasági minták már valamivel vegyesebb képeit mutatnak; a 156 tisztasági mintából 16 a nem megfelelő csoportba jutott, 13 pedig kifogás alá esett. Egy-egy ilyen ellenőrzés során a konyha minden zegét- zugát megnézik a felügyelők. Bekukkantanak a hűtőszekrényekbe, fiókokba, benyitnak minden egyes helyiségbe. Közben szüntelenül magyaráznak, mi helyes, mi megszüntetendő. A jó szó azonban nem mindig fogan helyes gyakor latot, indokolt tehát a keményebb intézkedés is. Ha kell, szabálysértési határozat, át irat születik, pénzbírság vagy helyszíni bírság ad nyomatékül a szónak. NAGY A TÉT. Csak egy szer mulasszák el a tojás fertőtlenítését. vagy kezeljék hanyagul a húst, százak bete gedhetnek meg. A közétkez tetés nem játék — itt minden gondosságnak, s ha úgy fordul, minden szigornak helye van. Sz. M. Fűtés — izzólámpával Az izzólámpák és a fénycsövek a villamos áramnak csupán egy részét alakítják át fénnyé, a többit hősugárzás formájában adják le. Ezt a hulladékhőt újabban sikerrel hasznosítják egy három- emeletes irodaházban. Az épületben olyan légkondicionáló berendezést szereltek fel, amely a hőenergiát a fénycsövek veszteséghőjéből és a dolgozók biológiai hőleadásából nyeri az álmennyezet mögé rejtett elszívóberendezés segítségével. Az 1000 lux megvilágítást adó fénycsövekből összesen 2500-at használnak az 1350 m2 padlóterületű helyiségekben. A veszteségi hőt hasznosító légkondicionálás külön előnye, hogy az e célra kialakított, álmeny- nyezetek egyben kiváló hangszigetelők is. A közérdekű bejelentésekről, javaslatokról és panaszokról szóló törvény 1977-ben látott napvilágot azzal az elsőrendű céllal, hogy segítse a szocialista demokratizmus mind teljesebb körű kibontakoztatását és járuljon hozzá a törvények következetes érvényesítéséhez. Egy mostani értékelés kapcsán az Ecsegi közös Tanácson mindehhez még hozzáteszik: az 1977. évi I. törvény a jog eszközeivel is hozzájárul a közügyek intézéséhez, az állampolgárok és a tisztségviselők felelősség- érzetének erősítéséhez. A törvény alkalmazásának tapasztalatait az elmúlt napokban tekintette át az Ecsegi közös Tanács Végrehajtó Bizottsága. S hogy mennyire része a folyamatos tanácsi munkának az idézett törvény figyelemmel kísérése: alig egy esztendővel ezelőtt ugyancsak szerepelt ez a napirend a testület ülésén. •— Az egységes szabályozás egyértelművé teszi az eljáró szervek kötelességét, jól szolgálja az állampolgárok védelmét, ugyanakkor megteremti a bejelentések egységes elven való minősítésének lehetőségét — mondja Banos Jenőné, a végrehajtó bizottság titkára. — A törvény végrehajtásának elmúlt évi értékelésekor is megállapíthattuk, hogy a közérdekű bejelentések és javaslatok megvalósítása csak az eddiginél is szélesebb körű társadalmi összefogással érhető el. A végrehajtó bizottság meghatározta azt is, hogy a társadalmi akcióprogramokba még nagyobb részben kerüljenek be a közérdekű bejelentések és javaslatok. Köztisztaság; környezetvédelem Az elvi döntések úgy válnak mindennapi gyakorlattá, hogy — a pénzügyi lehetőségekre tekintettel — az éves költségvetés is épít a bejelentésekre és javaslatokra. Hasonlóképpen ott vannak a közérdekű észrevételek a társadalmi munkaprogramban is. De ez nem is igen történhet másként, hiszen manapság már mindenütt nyilvánvaló tény, hogy a kért és tervezett feladatok megválás!» Autógumi — cecelegyek ellen Ruandában, 'ebben a kis afrikai államban a falvak lakói úgy védekeznek a cecelegyek ellen, hogy az utak mentén régi autógumikat aggatnak a fákra. Kiderült ugyanis, hogy az autógumik a pókok kedvenc tanyái. Csapatostul telepednek le bennük. Napközben a cecelegyek a fák hűvösébe menekülnek a hőség elől, a mesterséges „társbérlet” belseje azonban a pókoknak is kedvelt hűsö- lőhelye. A cecelegyek százával másznak a gumik belsejébe, s a pókok hálójába es nek. A szakértők szerint ez a legradikálisabb, és ami a fő, legtakarékosabb módszer a veszedelmes rovarok elleni harcban. tása csakis a lakosság összefogásával lehetséges. Banos-Jenőné pontos statisztikával is szolgál, hiszen a tanácson minden bejelentésnek nyoma van. Eszerint 1982-ben 48. 1983-ban 33 közérdekű bejelentés jutott el a közös tanácshoz, a közérdekű, javaslatok esetében 52, illetve 42 a mutatószám — A nyilvántartásunk a tárgy szerinti megoszlásban készül — mondja a végrehajtó bizottság titkára. — Hatvan százalékuk általában a kommunális ellátással kapcsolatos feladatokat érinti, így a köztisztasággal, a környezetvédelemmel, az út- és járdaépítéssel összefüggő teendőkre hívják fel a figyelmet. A bejelentések kisebb része az egészségügyi ellátás feltételeinek javítását célozza, vagy a szociális gondozás különböző formáinak alkalmazását vetik fel. Az észrevételek sorsa A közérdekű bejelentések hatvan százaléka egyébként a falugyűléseken hangzik el, s ez egyértelműen jelzi e közéleti fórumok aktivitását is. Hasonlóképpen figyelemre méltó tény, hogy a közérdekű javaslatok 70 százaléka a tanácstagi beszámolóknak köszönhető. De hogyan tovább, mi a bejelentések és javaslatok sorsa? Erre így válaszol az Ecsegi közös Tanács vb-tit- kára: — Alapelv, hogy bármely fórumon, bárhol megtett bejelentésre választ kell adni, a közösség érdekében szóló ember nem maradhat visszhang nélkül. Egyszerűbb az ügy, ha saját hatáskörünkben elintézhető kérdésről van szó, mert akikor élőszóban vagy írásban rövid úton tájékoztatást adhatunk a bejelentés sorsáról. Ha a megvalósítás más szerv vagy intézmény hatáskörébe tartozik, ákkor természetesen továbbítjuk az illetékesekhez a bejelentéseket és javaslatokat. Erről azonban minden esetben értesítést kap az, aki az észrevételt megtette. — Hallhatnánk-e példákat erre is, arra is. A közérdekű bejelentések és javaslatok nyömán milyen intézkedéseket tett a közös tanács, saját háza táján? •» A saját hatáskörben tett intézkedések között legjelentősebbek a járdafelújítások, de említhetem a közkutak tisztítását és átszerelését, vagy a csecsei öregek napközi otthonával, az ifjúsági klubbal és a kozárdi tűzoltószertár- ral összefüggő javaslatok megvalósítását. A sornak ezzel nincs vége, hiszen a belvízrendezéssel és az útépítéssel kapcsolatos munkák ugyancsak összhangban, vannak a lakosság észerevételei- vel. Ami nem megy helyben — És a más szervekhez továbbított bejelentések sorsa? — Igen sok megvalósul közülük. Ezek között említhető a női munkaerő foglalkoztatása a helyi Béke Termelő- szövetkezetben, vagy az áfész italboltjának a rekonstrukciója. Több bejelentés sürgette, hogy legyen Ecsegen fod- rászüzlet, ez ügyben is tettünk lépéseket. Folyamatban van a régi gyógyszertár át* alakítása, az itt nyitandó fodrászüzletről pedig megbeszéléseket folytattunk a Salgótarjáni Szolgáltató Ipari Szövetkezettel. Az ÉMÁSZ-hoz továbbított közérdekű bejelentések és javaslatok ugyanakkor nem valósulnak meg, az áramszolgáltató csak az eseti közvilágítási hiányosságokat szünteti meg. A bejelentések azonban nem minden esetben oldhatók meg rövid úton, s ennek nagyon is prózai okai vannak: a javaslatok gyakran nem esnek egybe a pénzügyi lehetőségekkel. Az 1977. évi XI törvény végrehajtása és következetes figyelemmel kísérése mégis egyértelműen szolgálja a település, a közösség érdekeit. Ezt tanúsítják Bános Jenőné szavai is, amikor végezetül a végrehajtó bizottság állásfoglalását összegzi! — Az értékelés szerint a törvény elérte a célját, elősegítette a szocialista demokratizmus kibontakoztatását: a hiányosságok lakossági segítséggel történő megszüntetését. A legnagyobb nyereség pedig az, hogy a bejelentésekkel és azok lehetőség szerinti megvalósításával javul a települések alapellátása, lehetővé válik a mérsékelt ütemű fejlődés, R. 0. Golyóálló üvegek Az üvegnek sok kedvező tűi Iajdonsága van, de van egy nagyon kedvezőtlen is: a törékenysége. Ennek az az oka, hogy az üveg rideg, a hirtelen mechanikai terhelésit nem viseli el. Ám ezen is sikerült segíteni. Ha szerves műanyagot ragasztanak két üveglap közé, törés esetében a műanyag összetartja a szilánkokat. Rájöttek, hogy minél vékonyabb a két üveglap, annál hatékonyabb a műgyantával összeragasztott háromrétegű „szendvicsüveg”. Ekként •— megfelelő méretek kiválasztásával — olyan üveget sikerült készíteni, amelynek törési szilárdsága a szokásos ablaküveg tízszeresét is elérte! Tovább kísérletezve az is kiderült, hogy a több rétegű „szendvicsüveg” golyóálló is. Elképzelhető, hogy ennek milyen nagy a jelentősége banMMMfe: Műanyag útburkolat Franciaországban sikerült olyan anyagot előállítani, amely helyettesítheti az útépítésben a bitument. Az újfajta útburkolat kötőanyaga a kőszénkátrány mellett jelentős részben műanyag hulladékból áll. A nyolcvanas évek elején félipari, majd ipari méretekben építettek kísérleti utakat ebből az anyagból. Ezeket aa utakat most próbálják ki, s néhány év múlva véglegesen eldönthető, hogy az eljárás alkalmazható-e széles körben. Az újfajta útburkolat alkalmassága esetén jelentősen csökken a bitumenfogyasztás, az energiafelhasználás, és nem utolsósorban megoldható az egyre inkább szaporodó műanyag hulladék elhelyezésének problémája is. kokban, postahivatalokban és más olyan helyeken, ahol fennáll a lőfegyver alkalmazásával elkövetett rablások lehetősége. De persze az ilyen üveg a golyóálló gépkocsik ablakaiként is jó szolgálatot tesz. A nyugatnémet szakemberek által kifejlesztett golyóálló üveg hat, egyenként 4 milliméter vastagságú üveglapból áll és a közöttük lévő öt, egyenként 0,7 milliméter vastag epoxigyanta rétegből. A ragasztás teljesen üregmentes. így az összesen 27 milliméter vastagságú üveglap tökéletesen torzításmentes, fényátbocsátó képessége 87 százalékos. Három méter távolságból is biztonsággal felfogja a nagy kaliberű revolver golyóját. Ez az üveglapok között elhelyezett rugalmas epoxigyanta rétegeknek köszönhető, amelyek a legkülső üveglap átütése után kissé utánaengednek és rugalmasan felfogják, „felemésztik” a lövedék mozgási energiáját. A páncélüveg természetesen vé-’ delmet. nyújt a kalapácsütéJ sek és a kődobások ellen is,' így jól felhasználható például az ékszerüzletek kincseket őrző kirakatainak védelmére. Képünkön az angol kutatok által kifejlesztett, egy különleges ragasztóval egymás,' hoz illesztett üvegrétegekből álló, összesen 63 milliméter vastagságú golyóálló üveget láthatjuk, amely még a gép-' pisztolylövéseket is felfogja. !_ NOGR^e te 1SM. iúBw h kedd
