Nógrád. 1983. június (39. évfolyam. 128-153. szám)

1983-06-12 / 138. szám

Eperből készíthető EPRES VANlLIAKRÉM Hozzávalók 6 személynek: krémhez: 4 levél fehér zsela­tin, 1,5—2 dl langyos víz, 2 to­jás sárgája, 8 dkg cukor, 1 csomag vaníliacukor, 1,5 dl tej, 2 dl tejszín, valamint: 75 dkg eper, 4 evőkanál cukor. A zselatint hideg vízben áz­tatjuk. A tojás sárgáját, a cukrot és a vaníliacukrot ha­bosra keverjük. A tejet fel­forraljuk és. lassan a tojásos masszához öntjük. Közben vil­lával habosra verjük. A masz- szát és a kinyomott zselatint addig verjük, amíg kemény habos nem lesz. Majd hideg vizes edénybe állítjuk, és hagyjuk a krémet kihűlni. Közben állandóan keverjük. Az epret megtisztítjuk, meg­epreket száránál fogva márt­suk bele az olvasztott csoko­ládéba, tegyük szitára, amíg a csokoládémáz rajta. EPERFAGYI Keverjünk habosra egy to jás sárgáját 7 dkg porcukor­ral és egy csomag vaníliacu­EPERTORTA Hozzávalók: tésztához: 20 dkg liszt, fél kávéskanál sü- megszárad tőpor, 15 dkg vaj, vagy mar­garin. 8 dkg cukor, 1 csipet só, 1 tojás; eperkrémhez: 6 levél zselatin, fél kg eper, 1 csomag vanlliacukor, 12 dkg cukor, 1 pohár konyak, 1,5 dl tejszín, valamint 75 dkg eper. A tésztáhozvalókat össze­korral. Mossunk és tisztítsunk keverjük és sima masszát me 1/4 kg epret és keverjük közé. Végül keverjünk hozzá kemény habbá vert tejszínt és tegyük a mélyhűtőbe. Leg­alább 6 óra hosszat hagyjuk a fagyasztóban. EPERITAL 4 személy részére: hozzáva­lók: 1/2 kg eper, 2 dl ko­mossuk és félbevágjuk. Cu- nyak, í üveg vörösbor, 1 üveg korral megszórjuk. Amikor a pezsgő (vörös). tojásos krém keményedni kezd belekeverjük a keményre vert tejszínt. Az eper felét üveg­tálba tesszük, másik felét tur­mixgéppel pürévé keverjük. A pürét, majd a tojásos keveré­ket is az eperre öntjük. CSOKOLÁDÉS EPER Olvasszunk fel melegvizes fürdőben étcsokoládét. Majd a megmosott és lecsöpögtetett Tisztítsuk és mossuk meg az epret, és az eperszemeket vág­juk félbe, öntsük le konyakkal és tegyük 1 órára a hűtőszek­rénybe. Kivéve öntsük hozzá a fél üveg vörösbort, és is­mét tegyük a hűtőbe fél órá­ra. Végezetül öntsük hozzá a másik fél üveg bort és az üveg pezsgőt. Máris koktélt. ihatjuk az ízletes Zöld fal készítünk belőle.. Fél órát pi­hentetjük hideg helyen, majd kinyújtjuk kerek vagy szög­letes formájúra. Villával megszurkáljuk. Sütőben 30 percig sütjük. Közben a zse­latint hideg vízben áztatjuk. Az epret megtisztítjuk és vil­lával összenyomjuk. Vanília­cukorral, cukorral és konyak­kal elkeverjük. .A kinyomott és lassú tűznél feloldott zse­latint hozzákeverjük az epres masszához.. Hideg helyre tesz- szük. Ha a krém már kemé­nyedni kezd, belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. A tortát kivesszük a sütőből, és megkenjük a krémmel. Hagyjuk kihűlni. Tetejét eper­szemekkel díszítjük. Finom csemege, ha vanília- fagylalthoz tálalunk epret. ízletes italt készíthetünk, ha vörösborral cukrozott epret összeturmixolunk. Lehűtve tá­laljuk. MI1 Nagyobb méretű, levegős, a fényt át­eresztő térelválasztók jól alkalmazhatók olyan lakásban, ahol egy nagyméretű szobát két részre kívánunk osztani, vagy például ott, ahol a lakásban egyetlen hosszú, kes­keny szoba van, amiből egy kisebb részt hálófülkének vagy dolgozó-olvasó saroknak szeretnénk kialakítani. Ehhez kiválóan megfelel a rajzon látható, házilag is könnyen elkészíthető polcos tér­elválasztó. amely a földtől a mennyezetig, ér, és a falhoz, valamint a mennyezethez van rögzítve. Ahol lehetőség van rá. ab­lakhoz, fényhez közel állítsuk, így szénen fejlődnek a rajta elhelyezett zöld növények, amelyek nagyon hangulatossá teszik a szo­bát. Legfelül kétoldalt a kúszó és függő zöldeket célszerű elhelyezni, amelyek igy akadálytalanul futhatnak a térelválasztó szélső lapjain. B. K. k fe tót tó* Pr®:. V» Füge és bahérrózsa Teraszainkon, balkonjain­kon nyáron át és kora ősszel kellemes hatást keltenek a mediterrán származású lean­derek, vagy kevésbé ismert nevükön a babérrózsák. Vi­rágjaik színe a fehértől a Szaporítani félfás dugvány- helyére, A még jól meg nem ról lehet, augusztusban. Le- gyökeresedett növényt a tél hetőleg olyan hajtásból ké- erősen megviselné. Helyenként szítsünk dugványt, amely az idősebb töveket is takarják már hozott virágot. A dug- télre. Amíg lehet, a törzses ványt akár egy pohár vízben rózsához hasonlóan lehajlit- is meggyökereztethetjük, és ják és földdel takarják. Az sárgán át egészen a sötétbor- akkor ültetjük cserépbe, ami- erősen terebélyes bokrokat dóig változik. Edényes nö­vények, az első őszi fagyok előtt be kell vinnünk fagy­mentes, de világos helyiségbe, ahol télen olykor-olykor meg is kell 1 öntöznünk őket. Igazi kor a kis gyökerek már bar- lazán összekötik, majd csoma- nulni kezdenek. , golópapírral, zsákvászonnal A nyári ápoláshoz tartozik többszörösen fedik. Ha elfagy, a lombtrágyázás. Kétheten- lsrT1, . “e ^k evek te 0,2 százalékos Wuxal lomb- multan terem. A fuge even te trágyával permetezzük meg a kétszer terem, először julius­--------— — —i— ok­r óla pompájukat akkor fejtik ki, növényeket, ettől lombjuk augusztusban, ^másodszor jDk- ha bőséges tápanyagról gon- élénkzöld színt kap, és jó ha- daskodunk számukra. A té- tással van a virágzásra is. li koplalásos időszak után át- A füge ugyancsak mediter- ultetes nélkül is gondoskodha- származásü növény. Há­tunk szamára tápanyagról. A lunk déH fekvésben még ta_ to koré, mintegy 2 cm vas- karás nélkül is áttelelnek az tóberben szedhetünk gyümölcsöt. Tamás Enikő VASARNAP KOSSUTH RADIO 1 5.00: Előttünk a vasárnap! 7.Í3: Vizeink völgyében 8.21: Énekszóval, muzsikával 9.00: Körhinta 10.03: Hangszerek nyelvén 11.00: Vasárnapi koktél 12.05: Harminc perc alatt a Föld körül 12.35: Édes anyanyelvűnk 12.40: Hazajönni Jó! 12.50: Emil Gilelsz (zongora) Beethoven-felvételeiből 13.42: Így láttam Kodályt 14.04: Szonda 14.34: Népdalkörök pódiuma 15.05: Művészlemezek 16.03: Tegnap. Kolozsvári-Grand- pierre Emil önéletrajz­ciklusának rádióváltozata. 17.05: A pueblo indiánok föld­jén. Kulcsár István ri­portja. 17.30: Reflektorfényben egy ope­raária. 18.06: A kirakat mögött 18.40: Keresztrefeszítés 19.48: Népdalok, néptáncok 20.19: Zenemúzeum 22.15: A Rádió lemezalbuma 23.49: Ruzana Ruzicková Coupe- rin-műveket csembalózik. PETŐFI RADIO: 6.00: Népszerű muzsika — ko­ránkelőknek! 7.00: Az evangélikus egyház fél­órája 7.30: Vasárnapi orgonamuzsika 8.05: Petykó és Matykó. Móra Ferenc meséjéből írta: Tordon Ákos. 8.54: A rózsalángolás. Vas Ist­ván versei. 9.05: Mit hallunk? 9.32: örökzöld dallamok 10.35: A Magyar Rádió és Tele­vízió gyermekkórusa madri­gálokat énekel. 11.00: A Rádió Kabarészínháza 12.10: Jó ebédhez szól a nóta. 14.00: Erről beszéltünk 14.35: Táskarádió 15.33: Poptarisznya 17.37: Például a cirkusz. Asper- Ján György és Gácsi Sán­dor dokumentumjátéka. 18.33: Ütközben Hazafelé Közben: kb. 19.45: Sportösszefoglaló. Totó. 20.33: Társalgó 21.58: Gramofonalbum 22.28: Részletek Garbarek dzsessz- együttesének új lemezéről. 23.15: Kellemes pihenést! Hűsorok 17.20: Foglalkozása: néptáncos. Találkozás a stúdióban. 18.00: Delta. 18.25: Reklám 18.35: A Közönségszolgálat tájé­koztatója. 18.40: Tévétorna. 18.15: Esti mese. 19.00: A HÉT. 20.00: Hírek 20.05: Derrick. Magyarul beszélő NSZK bűnügyi tévéfilmso­rozat: Egy kemény ember. 21.10: Kapcsoltam 21.50: Kortársunk: Sőtér István. Piros pünkösd. 22.40: Hírek 2. MŰSOR: 20.00: Hírek 20.05: Az animáció művészete. John Halas élete és mun­kássága. 5/2. rész. 20.50: A fény érintése. Cseh­szlovák rövidfilm. 21.05: Telesport. 21.35: Közvetítés Bayreuthból. 22.35: Képújság. BESZTERCEBÁNYA t 19.10: Esti mese 19.30: Tv-hlradó 20.00: Vasárnapi vers 20.10 :L. Kundera: Karel Hynek Macha. Tv-játék. 21.50: Gólok, pontok, másodper­22.05: Labdarúgóliga-tükör 22.55: Hírek *. MŰSOR: 18.10: A főiskolai vetélkedő má­sodik elődöntője. 19.10: Egy nét a képernyőn. 19.30: Pedagógusok műsora. 20.10: A dokumentumfilm-gyártás történetéből. 6. rész. 21.25: Zenei krónika. 21.55: Magányos szivek. Ameri­kai film. (ism.) MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7.: Fél 1Í.I5: Válaszolunk hallgatóinknak 13.00: Zenei érdekességek az el­múlt hét műsorából 14.10: Dunántúli népdalkörők énekelnek 14.33: János. Kaffka Margit no4 vénája 15.05: Händel: Tűzijáték — szvit 15.28: Hétszínvirág 16.00: Andor Éva énekel 17.05: Ádám Jenő: Dankó Pista dalai 18.03: Filmzene. — Részletek 19.15: Sajtókonferencia a közle­kedésről 20.15: Hétfő esti muzsikaszó 20.55: Egy rádiós naDlójából 22.30: A Magyar Rádió Kabaré­színháza. Kattogó kabaré 23.31: Zenekari muzsika 0.10; Karácsony János táncda­laiból PETŐFI RADIO: 8.05: Nagy keringek 8.35: Figyelmébe ajánlom! 8.50: Slágermúzeum 9.50: Pribojszky Mátyás clteráJ zik 10.00: Zenedélelött 12.00: Balogh Albert népi zene­kara játszik 12.40: Tánczenei koktél 13.25: Vílágúiság 14.00: Kettőtől ötig ... 17.00: Eco mix 17.30: ötödik sebesség 18.35: Rockhangversenyekből 19.30: Sportvilág 20.00: Tlpp-topp parádé 20.35: Eszmék faggatása 21.05: Társalgó 22.30; Fél óra népzene 23.20: .Nyári zöld levelek” MISKOLCI STÜDIÖ: 17.00: Hírek, időjárás, műsor- ismertetés. 17.05: Hétről hétre, hétfőn este. Zenés magazin. Te­lefonügyelet: 35-510. Szerkesztő: G. Tóth Ferenc. (Közben: El sze­retném mondani, paulovlts Ágos­ton jegyzete — Válaszolunk hall­gatóink leveleire. Gyárfás Imre összeállítása — Sport) 18.00: Észak- magyarországi krónika. 18.25— 18.30: Szemle az Észak-Magyar- ország, a Déli Hírlap, a Heves megyei Népújság és a NOGRAD keddi számából. BESZTERCEBÁNYA: 19.30: Tv-hlradó 4-tól: A zsarolás. Színes rimán f.*>\ * k°™u “!S^2S’,átél‘ bűnügyi film. Háromnegyed 6-tól: 21-25• Mal 8zerzok verseiből szerzők verseiből és dalaiból 22.05: Ez történt 24 óra alatt 22.20: Pedagógiai sorozat (3. rész) 22.45: Hírek 2. MŰSOR: MISKOLCI STÜDIO: Tamás bátya kunyhója, I—II. Szí­nes, szinkronizált olasz—NSZK- beli film. — Kohász: Vérszerzö- dés (14). Színes magyar film.— József Attila: Kéj utazás Las Palmas'oa. Színes, szinkronizált svéd film vígjáték. — Balassagyar­mati Madách: A bátyám öccse minden pénzt megér. Színes, M-SO: Francia nyelvtanfolyam 8.00: Jő reggelt, Jó szórako- szinkronizált csehszlovák film- „„ ^ (28. lecke) zást. jó pihenéstI Információs, vígjáték. Háromnegyed 6-tól és 20'0#! Nemzedékek. A vycnodnal szolgáltató és szórakoztató mű- 8 órától: A profi. Színes, szink- nemzetközi íolklórfesztival sor. — vasárnapi krónika. Lap- ionizált francia bűnügyi film. „„ „„ műsorából szemle. 8.15: Programajánlat. — Nagybátonyi Petőfi: Ez Ame- 20.30: sportvisszhangok 8.20: Riporternapló. Vendégség- rika <16> Színes hangbemondó- ____ Magazinműsor b en otthon. ---------*—••• — s zínművésszel, ernapló. Vendégség- nKa (»»>• színes nangDemondá- „ »»s*auu,u»ui Bánffv Gvörev sos amerikai dokumentumfilm. — JLJJ* Időszerű események :1, Egerben. Rlpor- Pásztói Mátra: A kéteshírű 22-0<); Grúzia mosolya. Három _ _______ ____• _. fpliratos nrn«j7 nvp vii orn f eliratos, orosz nyelvű grúz filmnovella. Műsorváltozás lehetséges tér: Antal Magda és G. Tóth menyasszony. Színes szovjet Ferenc. 9.00: Táncritmusban. 9.20: íilm- ~ Rétság: A hétszáz éves Sport. 9.25: Műsorösszefoglaló, titok. Szines, szinkronizált szov- 9.30: Szlovák műsor (Hirek — -iet bűnügyi film. — Szécsényl Munka a földeken — Turistasze- Rákóczi: Üldözők (16). Színes, zonban — Tévéprogram-ajánlat — szinkronizált USA bűnügyi film. Zenés percek). Szerkesztő: Mács ~ Kisterenye) Petőfi: Morfium. Ildikó. 9.55—10.00: Műsorösszefog- Színes. szinkronizált jugoszláv, laló és az esti program ismer- bűnügyi film. — Karancslapujtö: tetőse. 19.30: Hírek. Időjárás. Akiket forró szenvedély hevít Műsorismertetés. 19.35: Mérkő- ('6I- Szmes, szinkronizált olasz romnegyed 6-tól: Tamás bátya MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7.: Fél 4-töl: Az a perc, az a pillanat (14). Színes csehszlovák film. Há­zésen, versenypályán. Vasárnapi filmvígjáték. — Ersekvadkert: A sportmagazin. Szerkesztő: Felföl- ,ekete paripa. Szines. szinkroni­kunyhója. I—II. Szines, szinkro­nizált olasz—NSZK-beli film. — dl György. 19.57—20.00: Műsor- amertkai film. — Nagylóc: Kohász: Piedone Afrikában. Szí­összefoglalő és a hétfői program Sörgyári capricció (14). Színes ismertetése. *•*“*------,~1’* —'—'— n es olasz bűnügyi filmvígjáték. szinkronizált csehszlovák film. — — Hotel Salgó: A szénbányász Jobbágyi: A keresztapa, III—IV. lánya. Zenés amerikai film. — MAGYAR TELEVÍZIÓ: 8.05: Tévétorna 8.10: Óvodások fllmműsora. 8.35: Egy lány, meg egy fiú. Magyarul beszélő lengyel filmsorozat. 6/6. rész: Újra Törnek és Toska. 9.20: Illa-berek. Rövidfilm. 9.50: A kisfiú és az oroszlánok. Lázár Ervin mesejátéka. 10.50: Hírek. 10.55: Vissza a vadonba. Angol Ismeretterjesztő rövidfilm. 15.00- Breki és b többiek. Angol szórakoztató film. 15.25: Képújság. 15.30: Csehszlovák vígjátékok. A revizor 16.45: Reklám l«.50: Műsorainkat ajánljuk! 17.15: Reklám (16). Színes, szinkronizált bűnügyi film. USA KOSSUTH RÁDIÓ! 8.25: Mit Cuen a Rádió? 9.00: A hét zeneműve - 9.30: Telekes Béla versei 9.40: KI kopog? l0.05: Nyitni kék — Kisiskolások műsora 10.35: Operarészletek 11.05: A Munkásőrség Központi Férfikara énekel 11.20: Magyarok Kelet-Afrikában 11.40: Tom Jones IMH: Talpig olajban. Színes, szinkronizált francia filmvígjá­ték. — Balassagyarmati Madách: Akit Bulldózernek hívtak. Szí­nes, szinkronizált olasz kaland­film. — Nagybátonyi Petőfi: Ul- zana. Színes NDK kalandfilm. — Pásztói Mátra: A keresztapa, III —IV (16). Színes, szinkronizált USA bűnügyi film. — Rétság: Egy zsaru bőréért (16). Színes, szink­ronizált francia bűnügyi film. — Szécsényi Rákóczi: Üldözők (16). Színes, szinkronizált USA bűn­ügyi film. — Kisterenyei Petőfi: A pap, a kurtizán és a magányos hős (14). Színes USA western. — Karancslapujtö: Vérszerződés (14). Színes magyar film. — Érsekvad- kert: A fekete paripa. Szines, szinkronizált amerikai film. ME­SEMOZI: Kutyalagzi. —Nap- >c: Ifjúsági előadás: Olaszok hihe­tetlen kalandjai Leningrádban. Pórul járt kávécsempészek Kecskemétről indult — egy- útra. Mindegyikük Dacia ti­ntástól függetlenül — két ma- pusú személygépkocsival uta- gyar állampolgár, egy 32 éves zott. A jugoszláv vámvizsgá- borász és egy 23 éves fűtés- lat során az egyiknek a gép­szerelő Jugoszláviába turista- kocsijában tizenegy Táska a nyakban tagoh terítsünk érett trágyát, amely az öntözések során fo­kozatosan bemosódik az edény földjébe. Ezt havonta ismé­teljük meg. Időnként nem árt lazítani a tő körül a talajt. Nagyon meg­hálálják, ha meleg nyári es­téken naponta megöntözzük, lehetőleg esővízzel. Ha a nö­vény éhezik és szomjazik, a virágzás gyenge, vagy el is maradhat. Az elhanyagolt nö- ........... ., , ,,, . . ... vé nveket a pajzstetvek is el- keres növényeket az anyatő- lótámadasokkal hozzak kap- loboi készült zsákot hordtak, lepik. A terveket kefével le- ről leválasztva előbb csere- csolatba. Ennek van is reális amit reticulumnak, ,,kis háló­mo=suk, majd 2 százalékos pezzük. s csak áttelelés után, alapja. _ nak ’ hívtak A középkorban káliszappanos oldattal perrpe- a következő tavasszal rügyfa- A nyakban viselt táskát már az övbe kerüli;, kis zacs­tezzük. kadás előtt ültessük állandó már az ókorban is ismerték, kóformával. A mai értelemben A római férfiak és nők ruhá- ismert „retikül” Angliában a *— ----——-----------------------------------------------------------1" ján ugyanis nem volt zseb, kosztümviselet bevezetésével 4 NÖGRAD - 1983. június 12., vasárnap J pénzüket vagy egyéb értékei- együtt jelent meg: jól illett az idősebb bokrok. Igazi két- hasznú növény. Díszkertbe is illik szép, szeldelt leveleivel, formás bokrával, de hálás és Napjainkban szinte egész két ilyen nyakba akasztott újszerű női ruhához. Az első rendszeresen termő gyümölcs- Európában divatossá vált a bőrtáskában hordták maguk- retikült Angliában 1860-ban ként is becsüljük. A nálunk nyakban lógó kis bőr- vagy kai (crumenának hívták). A mutatták be Eugénia császár­termő típusok csak nővirágot műanyag táska, melyben tu- nők ékszereiket is így rejtet- nőnek. fejlesztenek, és beporzás nél- risták, külföldre utazók pén- ték el, hogy ne keltsenek fel- A férfiak aktatáskáját való­kül érlelik be mag nélküli züket, fontosabb irataikat he- tűnést és ne hívják fel a színüleg szintén az 1910-es gyümölcseiket. lyezik el. E táska népszerűsé- rablók figyelmét. _ évektől kezdték hordani. Azó­Dugványozással, de még in- gét és gyors elterjedését sokan A női kézitáska és a férfiak fa mindenféle anyagból készí- kább tősarjai segítségével az egyes országokban tapasz- aktataskaja sem korunk fel- tik és ezerféle alakban vált könnyen szaporítható. A gyö- talható lopásokkal, utcai rab- fedezése. A római nők is kis há divatossá. A római reticulum és a nyakba akasztott crumena ma újra fültámadt és talán divat­ból. de még inkább praktikus okokból megint ott lóg a nők és férfiak nyakában. gramm, a másikéba tizen­két és fél kilogramm szemes kávét találtak elrejtve. Mindegyik esetben azonos volt a rejtekhely: a kilo- gépkocsi üzemanyag-tartályá­ban képezték ki, úgy hogy az „áru” sértetlen és észrevétlen legyen. A jugoszláv hatóságok sza­bálysértési eljárást indítottak mindkét magyar állampolgár ellen. Ennek során megálla­pították a vámszabálysértés tényét, s az egyik elkövetőre 2700. a másikra 3000 dinár pénzbírságot szabtak ki, (amit a náluk volt költőpénzből nyom­ban ki kellett fizetni), mind­két esetben lefoglalták a ká­vét és a gépkocsit is. Hason­ló esetek megelőzését kí­vánták szolgálni a gépkocsik elkobzásával, amely egyébként csak látszatra szigorú intéz­kedés. ugyanis a jogszabályi eiőíi ások a legtöbb országban — így Magyarországon is — úgy rendelkeznek, hogy az elkövetés eszközévé átalakí­tott tárgyak a leleplezés után R. J. elkobozhatok.

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom