Nógrád. 1982. október (38. évfolyam. 230-256. szám)

1982-10-17 / 244. szám

Habszifon a háztartásban A habszifonkészülékek még nem terjedtek el olyan mér­tékben a háztartásokban, mint amennyire praktikus voltuk miatt ezek az ügyes kis készülékek megérdemel­nék. Sokan nem tudják, hogy a tejszínhabon kívül mennyi más finomság elkészítésére is alkalmas. Használatával kap­csolatban érdemes néhány tudnivalót megszívlelni. A hozzá való patront tart­suk hűtőszekrényben, így sokkal erősebben hat. A nyo­más alatt levő készülékben a töltet mindig folyadék alak­ban van jelen, csak akkor habosodik fel, ha kiadagol­juk. Az a habmennyiség, amely benne marad a pa­lackban, abból a tejszínből keletkezik, amelyik a s nyo­más leengedésekor a palack falán csordogál lefelé. Meny- nyisége jelentősen csökkent­hető. ha teljes kiürülés előtt a palackot hosszabb ideig fejjel lefelé tartjuk, hogy a hideg miatt sűrűn folyó tej­színnek legyen ideje lecsurog­ni. Sajnos előfordul, hogy súly­hiányos (33 g-nál könnyebb) patron van a dobozban. Ha félig üres a patron, nincs megfelelő habosító hatása. Ilyenkor az a gyakorlat, hogy sokan második patront is be­töltenek a készülékbe, ami egyáltalán nem használ, no és költséges is. Aki teheti, Olyan helyen vásárolja a patront, ahol le tudja mérni, s szükség esetén kicseréltet­heti. A palack fejrészét csak annyira szorítsuk meg, amennyire feltétlenül szük­ség van ahhoz, hogy a fej biztonságosan tömítsen. Ha mégis nagyon rászorult vol­na, tartsuk néhány percig 30—40 °C-os vízbe úgy, hogy a fej kissé felmelegedjen, így meglazul és könnyen lecsa­varható. Tisztításához minden eset­ben vegyük ki a fejből a tömítőgumit és a szeleprudat. Lehetőleg folyékony, semle­ges hatású mosogatószerrel (Ultra-Daisy, BIP, TIP) ala­posan mosogassuk el az ösz- szes alkatrészt jó meleg víz­ben, utána bő vízzel több­ször öblítsük le és hagyjuk meszáradni. A készítményekhez két ta­nács: minden 2 dl tejszínhez 1 tojásfehérjét adva, nagyon kemény habot nyerünk. Aki fél az elhízástól, az cukor he­lyett használjon szőlőcukrot a receptekhez. Tejszín gyümölcshab. Hoz­závalók: 10 dekagramm át­tört gyümölcs vagy gyü­mölcsíz, 3 deciliter tejszín, 12 dekagramm cukor, ame­lyet betöltés előtt tökéletesen simára keverünk. Gyümölcshab tojásfehérjé­ből. Hózzávalók: 2 deciliter áttört gyümölcs- vagy mál­naszörp, jaffaszörp, 5 tojás fehérje, 15 dekagramm cu­kor. Kávékrém. Hozzávalók: 1,5 deciliter tej, 2 deciliter tej­szín, 2 tojás sárgája, 10 de­kagramm cukor és 2 kávés­kanál nescafé. Keverjük el a tojássárgát a cukorral. Old­juk fel a nescafét a tejjel, majd hígítsuk fel tejjel a cu­kor-tojás keveréket. Végül öntsük hozzá a tejszínt,. Kü­lönleges, finom ízű desszert. Habpuding. Hozzávalók: 1 csomag krémpuding por, 5 deciliter tejszín, 15 deka­gramm cukor. A pudingot el­készítjük, s körülbelül 5 de­ciliternyit a készülékbe töl­tünk azonnal, majd habpat­ronnal dúsítjuk. A masszát jól összerázzuk, majd pihen­tetjük. Mielőtt lehűlne, po­harakba adagoljuk és hűtő- szekrényben tartjuk tálalá­sig. (Ha a fagyasztórekeszbe helyezzük, parfészerű krém lesz belőle.) Borhab. Hozzávalók: 3 de­ciliter vörösbor, 3 tojás fehér­je, 15 dekagramm cukor. Sü­teményekhez, piskótákhoz öntetként tálalható. Hímzett párnák • :* ft L<jj| mi hrAft Ifi S iMtfitfi m fi MB') 9 (m #1 JÉ »V Ä, fllfi W:m I Autófüggönyök Mind több autót lehet lát­ni a közutakon a lefüggönyözött vagy valami más módon be­borított, leárnyékolt hátsó ab­lakkal. Vannak elegánsnak számító zsaluk, apró lyukak ezreivel ellátott műanyag ro- letták, de láthatók a hátsó ablaküvegre kívülről rásze­relt, kemény műanyagból ké­szült borítások is. Napfényvé­dő függönyként (rátétként) hirdetik ezeket a különleges felszerelési cikkeket, és va­lóban kitűnő védelmet nyúj­tanak a gépkocsiban hátul ülők számára az erős napfény ellen. De magát az autót is kímélni lehet velük, nemcsak az utasait. Parkoláskor egy­szerűen csak úgy kell állítani mindig a kocsit, hogy háttal legyen a napnak, le kell en­gedni a függönyt, és a nap nem tud besütni a hátsó ab­lakon; nem szívja ki az ülés­huzat színét, nem görbíti meg egves tárgyakat, és a napon hagyott gépkocsi belseje is jóval lassabban melegszik fel. A hátsó ablakfüggöny lénye­gében arra is alkalmas, hogy éjszakai vezetésnél tompítsa a hátulról jövő erős, szemvakító reflektorfényt. Ahogy az lenni szokott, el­lenzői éppúgy vannak az au­tófüggönyök divatjának, mint kedvelői. Sokan azt állítják, hogy nincs annyi előnye, amennyi a hátránya — má­sokra nézve. Kétségtelen tény, hogy aki egy lefüggönyözött autó mögött halad, olyasféle­képpen érzi magát, mintha egy teherautót, vagy autó­buszt követne. Hozzá va­gyunk szokva ugyanis, hogy átlássunk az előttünk haladó személygépkocsin, aminek va­lóban sok előnye van. A megszokottól eltérően érde­kes hatású, szép párnamotívu­mot mutatunk be. A munka túlnyomórészben a valamikor divatos—ma újraéledt —ri- seliő — azaz lyukhímzéssel ké­szül, és szár- valamint lánc­öltések váltakoznak rajta. A felső párna palackzöld alapon, az alsó paprikapiros alapon készül fehér gyöngy- periével hímezve. Akik nem ismerik a lyuk­hímzést, vagy nem vállalkoz­nak elsajátítására, a felna­gyított mintánál a feketével jelzett formákat laposhímzés­sel tölthetik ki, így is szé­pen mutat. NÓGRÁD - 1932. október 17., vasárnap VASÄRNAP KOSSUTH RADIO; 7.23; Kopogtató 8.05: öt kontinens hét napja 8.21: Énekszóval, muzsikával 9.00: „Tövisek és virágok" 10.03: Naszreddin Hodzsa vissza­tér II/l. 11-00; Vasárnapi koktél 12.05; Harminc perc alatt a föld körül 12.50; Hallgassuk együtt Wagner-művek 13.30; Szonda Tudományos magazin 14.09; így láttam Kodályt 14.34; Népdalkörök pódiuma 15.05; Művészlemezek 16-03; Magyarország 1514-ben 17.05; Kisközségek 17.35; Nótacsokor 18.45; Diákkönyvtár hangszalagon 19.25; Zenés játékokból 20.17; Daróci Bárdos Tamás népzenei feldolgozásaiból 20.52; Adam: A longjumeau-i postakocsis 22.37: Vonósmuzsika 00.10; Virágénekek PETŐFI RADIO: 7.00: Az unitárius egyház fél­órája 7.30: Vasárnapi orgonamuzsika 8.05: Dalok és versek 8.53; Almomban láttalak 9.05; Mit hallunk? 9-30: Melina Mercouri énekel 10.00: Szerpentin 11.00: Színházi magazin 12.10: Jó ebédhez szól a nóta 12.58: Morzsa kutya, meg a vi­lágjáró jércike 14.00: Erről beszéltünk 14.35: Táskarádió 15-34: Country muzsika 17.30: Húszas stúdió 200 éves a műszaki egyetem 18.35: Sportösszefoglaló. Totó 18.45: Poptarisznya 20.33; Társalgó 21.58: Gramofonsztárok 22*38; Kellemes pihenést! MISKOLCI STÜDIO: 8.00: Jó reggelt, jó szórakozást, jó pihenést. A stúdió kétnyelvű információs szolgáltató és szóra­koztató műsora. — Vasárnapi krónika. — Lapszemle. — 8.15: Programajánlat. — 8.20: Riporter- napló. A világot jelentő deszkák árnyékában. Szerkesztő: Antal Magda. — 9.00: Táncritmusban. — 9.20: Sport. — 9.25: Műsor-össze­foglaló. — 9.30; Szlovák nyelvű műsor. — Hírek — Mucsonyi lá­togatás. — Riport-összeállítás. — Tv-programajónlat. zenés percek Szerkesztő: Mács Ildikó. — g.35: Műsor-Összefoglaló és a délutáni program ismertetése. — 18.00: Hí­rek, időjárás, műsorismertetés. — 18.05: Mérkőzésen, versenypályán. Vasárnapi sportmagazin. Szer­kesztő: Felföldi György. — 18.27 —18.30: Műsor-összefoglaló és a hétfői program ismertetése. MAGYAR TELEVÍZIÓ: Tévétorna (ism.) (SZ.) Iskolatévé (Múzeum) övolások filmműsora Egészségünkért Marek Piegus hihetetlen kalandjai. Bokszsuli. V/3. rész. (SZ.) Hírek Tatabányai Bányász—Sze­gedi Volán bajnoki férfi­kézilabda-mérkőzés Kapcsoljuk a pesti Vigadót Zenebutik. Bohócok, bohócok. NSZK fűm. (ism.) (SZ.) Reklám Jean Maris-sorozat. Szép­ség és a szörnyeteg. Reklám Vasárnapi muzsika (SZ.) Műsorainkat ajánljuk (SZ.) Reklám A Közönségszolgálat tájé­koztatója Tévétoma (SZ.) Esti mese (SZ.) A HÉT (SZ.) Hírek Kapcsoljuk a pesti Vigadót. René Rolló és vendége. Kapcsoltam Hírek Hűsorok szinkronizált amerikai film. Este 8-tól: ... És az eső elmos min­den nyomot (14). Színes NSZK— francia film. Matiné: Mégis meg­látod az eget. — Nagybátonyi Pe­tőfi: En és Caterlna (14). Színes, szinkronizált olasz liirn víg játék. — Nagybátonyi Bányász: Hét mesterlövész. Színes USA wes­tern. — Pásztói Mátra: Mlron sze­relme (14). Színes bolgár film. Matiné: A korona elrablása. — Rútság: Korai darvak. Színes, szinkronizált szovjet film. — Szé- csényj Rákóczi: Délután: Honda lovag. Színes, szinkronizált ja­pán film. Este: Nevem: Senki, Színes, szinkronizált olasz—fran­cia—NSZK western. — Kisterenyei Petőfi: A törökfejes kopja. Szí­nes, magyar ifjúsági kalandfilm. — Karancslapujtő: Az ifjúság G. Tóth Ferenc. (Közben: El sze­retném mondani.. Gyárfás Imre jegyzete — Válaszolunk hallgató­ink leveleire. Karcsai Nagy Éva összeállítása — Sport). — 18.00: Észak-magyarországi krónika. (Az építők szakszervezete a • Borsod megyei építőipari vállalatnál fog­lalkoztatott tanulók helyzetéről tárgyal — Negyedik negyedévi lé­tesítmények Salgótarjánban) — 18.25—18.30: Szemle az Észak­Magyarország, a Déli Hírlap, a Heves megyei Népújság és a NöGRÁD keddi számából. BESZTERCEBÁNYA: 15.35: Hírek 15.40: Beszélgessünk a nevelésről 16.10: Iskola-tv 16.30: Pionírok magazinműsora 17-10: Iránytű. Katonák magazin­műsora 18.00: A rendőrség nyomoz 18.05: A szocializmus világa 18.40: A népgazdaság fejlesztésé­ről, 2. rész 19-10: Esti mese BAMBINI Dl PRÁGA (OKTÓBER 17. — VASÁR-NAP 20.05 h. — II. MŰSOR) édes madara. (16). Színes ame­rikai filmváltozat. — Érsekvad- kert: Hét tonna dollár. (16). Hintsch György színes fiimvig- játéka. — Nagylóc: Abba. Színes, zenés, látványos svéd—ausztrál film. — Jobbágyi; Hárman a sla- masztikában. Színes, szinkronizált amerikai filmvígjáték. 8.30: 8.35: 9.05: 9.25: 9-35: 10.05: 10-20: 10.25: It.«: 14.25: 15.25: 15.30: 16.55: 17- 05: 17.55: 18.20: 18.35: 18.40: 18- 45: 19.00: 20 .00: 21-45: 22.25: 2. MŰSOR: 20.00: Hírek 20.05: Bohumil Hrabal Bambini dl Prága 1947. A Magyar Tele­vízió és az Objektív Stúdió filmje (SZ.) 21-35: Dimitrij Sosztakovica: Ün­nepi nyitány (SZ.) 21.45: Telesport BESZTERCEBÁNYA: 19.30: Tv-híradó 20.00: Vasárnapi vers 20.05: Színésznő vagyok. 21.40: Gólok, pontok, másodper­cek. 21.55: Zenés krónika 22.25: Kolombusz tojása. A XXV. Wolker-szavalóverseny. 2. műsor: 20.00: Esti párbeszédek. 21.00: Szlovák építőművészek. 21.40» A vasálarcos férfi. 23.20: Hírek MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7-: Dél­után fél 4-től: Diótőrő fantázia. Színes, szinkronizált japán, báb- mesefilm. Háromnegyed 6 és 8- tól: Hová tűnt Agatha Christie? (14). Színes, angol filmdráma. Matiné: Kegyetlen tréfa. — Ko­hász: Csárdáskirálynő. Színes, magyar—NSZK koprodukció. — József Attila: Szerelmeim (14). Színes, szinkronizált olasz film­vígjáték. — Balassagyarmati Ma­dách: Fél 4 és háromnegyed 6- tól: A fekete paripa. Színes, KOSSUTH RÁDIÓ: 8.25: Mit üzen a Rádió? 9.00: A hét zeneműve 9.4i: Ki kopog? 10.05: Nyitnikék — Kisiskolások műsora 10.35: Dvorzsák: Esz-dúr vonós­ötös 11.07: A váci Vox Humana ének­kar énekel, vezényel: Makiári József 11.22: Bioritmus 11.42: Ragtime 12.45: Válaszolunk hallgatóinknak 13.00: Zenei érdekességek az elmúlt hét műsorából 14.28: Gyulai Erzsébet nótákat énekel 14.37: A kéz 15.05: Galina Boriszova operaáriá­kat énekel 15.28: Zenélő Dominó 16.00: Farkas Ferenc műveiből 16.30: Világablak 17.10: Népdaígyűjtő úton Kodály Zoltán nyomában 17.30: Arany János nyomában 19.15: Népdalest 20.10: Hétfő este Pesten és Budán 22.30: Halló, itt vagyok! 23.30: Cherubini operáiból 00.10: Nagy Tibor táncdalaiból PETŐFI RADIO: %8.05: Nóták 8.50: Régi zene rézfúvókra 9.00: Slágermúzeum 10.00: Zenedélelőtt 12.00: Sudi Farkas Pál népi zenekara játszik 12.40: Tánczenei koktél 13.25: Világújság 14.00: Kettőtől ötig . . . 17.00: Kié az érdénél? 17.30: ötödik sebesség 18.37: örökzöld dallamok 19.34: Paraszt dekameron 20.00: Sportvilág 20.35: Az Ifjúsági Rádiószínpad bemutatója 21.26: Friderika 22.00: Tipp-topp parádé 22.30: ifj. Kállai Kiss Ernő népi zenekara játszik 23.20: Könnyűzene a komolyzene kedvelőinek MISKOLCI STÜDIÓ: 17.00: Hírek, időjárás, műsor- ismertetés. — 17.05: Hétről hétre, hétfőn este. Zenés magazin. Te­lefonügyelet: 35-510. Szerkesztő: 19-20: Időjárásjelentés és műsor­ismertetés 19.30: Tv-híradó 20.00: Z. Kristufkova: A pelenkás kert. Tv-film (ism.) (16 éven felülieknek!) 21-00: Azimut. Katonák magazin­műsora 22.00: Ez történt 24 óra alatt 22.15: Stúdióbeszélgetés A pelen­kás kert című filmről 22.45: Hírek 2. MŰSOR: 16-20: Hírek 16.35: Természetfilm a szarvas­bőgésről 17.00: Vychodina ’82. Részletek a folkrórfesztivál műsorából 17.30: Jan Kostra: Ave Éva. Iro­dalmi összeállítás 18- 00: Élelmiszerek mint stratégiai fegyverek 18.25: Ló a házban. Angol tv- filmsorozat 6. rész 18.50: A Moldvai Szovjet Szocia­lista Köztársaság, 7. rész 19- 10: A rendőrség naplójából \ 19.30: A hőveszteség megakadá­lyozásáról 20.00: A külföld sportja 2i.00: Az élet múzeuma. 4. rész: 21-30: Időszerű események 22.00: Családi album. MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7.: Dél­után fél 4-től: Diótörő fantázia. Színes, szinkronizált japán báb- mesefilm. Háromnegyed 6 és 8- tól: Hová tűnt Agatha Christie? (14). Színes angol filmdráma. — Kohász: Olimpia Moszkvában. Színes szovjet dokumentumfilm. — Ifjúsági-művelődési ház: A se­riff és az idegenek. Színes olasz fantasztikus bűnügyi film vígjá­ték. — Hotel Salgó: Meztelenek és bolondok (14). Szinkronizált ame­rikai filmvígjáték. — MHSZ: Lu- xusburdély Párizsban (16). Szink­ronizált francia film. — TIT-stú- dió: l., mint Ikarusz (14). Színes, francia bűnügyi film. — Balassa­gyarmati Madách: Háromnegyed 6-tól: A fekete paripa. Színes, szinkronizált amerikai film. Este 8-tól: ... Es az eső elmos minden nyomot (14). Színes NSZK—fran­cia film. — Nagybátonyi Petőfi: Az Ifjúság édes madara (10). 1962- ben készült színes amerikai film­változat.. — Pásztói Mátra; En és Caterlna (14). Színes, nzlnkroni- zált olasz filmvígjáték. — Rútság: Languszta reggelire (14). Színes, szinkronizált olasz filmvígjáték. — Szécsényi Rákóczi: Nevem: Senki. Színes, szinkrortizált olasz— francia—NSZK western. — Kiste­renyei Petőfi: Majmok bolygója. (14). Színes USA fantasztikus kalandfilm. — Karancslapujtő: A korona elrablása. Nagy sikerű szovjet sorozat legújabb színes kalandfilmje. — Érsekvadkert: ... És megint dühbe jövünk. Szí­nes olasz filmvígjáték. — Nagy­idé: Iskolamozi: A XX. század ka­lózai. r Hull az elsárgult levél... ősszel, amikor lombjukat hullatják a fák, a megsár­gult, elszáradt levelekből jócskán jut az esőcsatornába is, és sokszor elzárja a lefo­lyó víz útját. Egy kis ügyes­kedéssel megfelelő tisztító- eszközt barkácsolhatunk. Kel­lő hosszúságú farúdra körül­belül 50 centiméter hosszú dróttal kössünk egy — a csa- tornavájatfca illeszkedő átmé­rőjű — konzervdobozt (az 1 kilogrammos doboz már meg- félelő), A rúd végére erősít­sünk láncdarabokat, amelyek húzáskor a doboz előtt fella­zítják a csatorna fenekére ra­gadt leveleket. Zerge a Tátrában A szerencsés turista a Ma- gas-Tátrában furcsa, kecske­szerű állatokkal találkozhat, főleg a nagyobb sziklacsopor­tok környékén. Mintha tud­nák, hogy ők szigorúan védett állatok, tehát nem eshet bán- tódásuk, nem túlzottan idege­sek a találkozáskor. Inkább csak óvatosan oldalaznak el az ember közelében, közben bá­mulatos akrobatamutatványo­kat végeznek a sziklákon. Kizárólag a magas hegysé­gekben élnek, Európában, a Pireneusöktól a Kaukázusig. Mivel a magas hegységeket síkságok, dombságok választ­ják el egymástól, a zergék pe­dig ragaszkodnak a meredek ormokhoz, minden magas hegységnek megvan a maga zergepopulációja. Az alpesi és a hozzá hasonló kárpáti zerge őzbarna színű, nyári szőrzete sima, gyapjúrétege vékony, lá­bai sötétébb színűek, s ugyan­ilyen a hosszanti gerincvonala is. A téli szőrzet barnásfekete, s vastag, finom gyapjúrétege van. Érdekes a patájuk: ennek felépítése teszi lehetővé a szik­lákon való vakmerő ugrálást. Az erőteljes, széles pata ön­magában is biztos járást köl­csönöz viselőjének. Szélén egy kiálló sáv a pata legkemé­nyebb része. Ha maga a pata meg is csúszik a szikla pere­mén, a pata kemény széle megakad a szikla egyenetlen­ségeiben, s visszatartja az ál­latot a lezuhanástól. Ezenkí­vül a pata két fele egymás felé is elfodítható, ez is elő­segíti a sziklákon való meg­maradást, de az álcsülköknek is fontos szerepük van a ka­paszkodásban.

Next

/
Oldalképek
Tartalom