Nógrád. 1976. november (32. évfolyam. 259-283. szám)
1976-11-10 / 266. szám
f Jogi tanácsadó Járuléklevonás Pásztón a „Széchenyi” Szocialista Brigád tagjai részére válla1 atuk a III. negyedévre prémiumot tűzött ki, amelyből ki-ki teljesítménye szerint részesedett. Kérdésük:' jogszerűen jár-e el vállalatuk, amikor a kifizetett prémium és az esedékes munkabér együttes összege után vonta le a nyugdíjjárulékot? A 3/1975. (VI. 14.) SZOT számú szabályzat 172. §-ában foglaltak értelmében a biztosítottat terhelő havi nyugdíjjárulék mértékének a meghatározásánál a tárgyhónapra kifizetett, kiosztott pénzbeni és természetbeni juttatás együttes összegét , kell figyelembe venni. Ha a biztosított a tárgyhónapot megelőző időre járó nyugdíj járulékkal még nem terhelt, pénzbeni és természetbeni juttatásban is részesül, a nyugdíjjárulék mértékének megállapításánál a tárgyhónapra járó és a tárgyhónapban kifizetett, kiosztott pénzbeni és természetbeni juttatás együttes összegét kell figyelembe venni. Olvasóink vállalata tehát jogszerűen járt el, amikor a tárgyhónapban kifizetett prémium és munkabér együttes összege után vonta le a nyugdíjjárulékot. Olvasóink körében a kérdés azért vetődött fel, mert szerintük az alka'mazottak és műszakiak jóval magasabb prémiumából és fizetésükből küiön- külön vonják a nyugdíjjárulékot. Ha ez így van, ez jogellenes. Elképzelhető azonban, hogy az alkalmazottak és a műszakiak ezt az ösz- szeget nem prémium, hanem jutalom címén kapják. Jogszabályi rendelkezés szerint ugyanis az év végi részesedés, a kiegészítő munkabér, valamint a bérköltség, a béralap, a részesedési alap, a jutalmazási keret és a pénzügyminiszter által meghatározott egyéD keret terhére kifizetett jutalom, nyereségjutalom és hűségjutalom után a nyugdíjjárulék mértékét az egyéb juttatásoktól elkülönítetten kell meghatározni. Mezőgazdasági munkaviszony beszámítása T. Istnánné varsányi olvasónk Cl éves. 1930—1944. évekre hatósági Dizonyítvánnyal 2250 napot igazolt, amit azonban a társadalombiztosítási igazgatóság nem fogadott el. 1948—1984. közötti időben tsz-tag volt, majd ezt követően különböző idejű bélysglapos- ként dolgozott. Ezen szolgálati idők alapján jogosult-e nyugdíjra? — kérdezi olvasónk. Ha olvasónk által közölt kort és szolgá'.ati időket tényként veszik figyelembe, akkor jogosult nyugdíjra. Meg kell azonban, jegyezni, hogy hatósági bizonyítvánnyal csak mező- gazdasági munkaviszonyt lehet igazoltatni, továbbá azt is, hogy hatósági bizonyítvány alapján igazolt mezőgazdasági munkaviszonyként évenként legfeljebb 150—150 napot lehet elismerni, kivéve az éves gazdasági cselédként eltöltött időt, amelyet teljes egészében figyelembe kell venni. A termelőszövetkezetben tagként eltöltött idő beszámításának szabálya szerint a munkavégzéstől függetlenül csak a belépés évét lehet egész évnek tekinteni. A belépést követő évek teljes évként való elismerésének előfeltétele, hogy a tagsági viszony egész évben fennál'jon, továbbá, hogy a tag 1966. december 31-ig bezárólag évenként legalább 120, női tag pedig évenként legalább 80 munkaegységet teljesített. 1967. január 1-től kezdődően a munkaegységként való számítás helyébe a 10 órás munkanappal való számítás lépett. Ettől az időtől kezdődően tehát csak akkor lehet tsz-tagnak teljes év szolgálati időt elismerni, ha a tagsági viszony egész évben fermá’lott és a férfi sag legalább 150, a női tag legalább 100 tízórás munkanapot teljesített. Ha a tagsági viszony egész évben fennállott, de a fentiekben közölt munkamennyiségnél kevesebbet dolgoztak, a jogszabály ennek beszámítására is lehetőséget ad. Ez- esetben a naptári évből annyiszor harminc nap szolgálati időt lehet elismerni, ahányszor férfi tag tíz, nő pedig hét munkaegységet teljesített. 1967. január 1-től kezdődően ez annyiban változott, hogy harminc nap szolgálati idő elismeréséhez férfi tagnak tizenhárom, női tagnak pedig nyolc tízórás munica- napot kell dolgozni. Ez a számítási rendszer azonban csak akkor alkalmazható, ha a tag az egész évre előírt munkamennyiségnél kevesebbet dolgozott. Egy naptári évben ugyanis csak egy év szolgálati idő Ismerhető el, és arra nincs lehetőség, hogy az évek során ledolgozott munkaegységeket, illető’eg munkanapokat összeadva számolják ki a teljesített szolgálati éveket. A kért szolgálati idő elismerésének elutasítása esetén a határozat ellen lehetőség van a társadalombiztosítási bizottsághoz felszólalni, annak elutasító határozata ellen pedig keresettel a járásbírósághoz fordulni. A jogorvoslati lehetőség egyébként minden elutasító határozatban benne van. Dr. J. &. Autótulajdonosok figyelemí Az AF1T XVI. 8z. Autójavító Vállalat Salgótarján városban 1976. november 5-én megnyitotta korszerűsített, bővített szervizállomását. (jj szolgáltatásokkal : karosszérialakatos- f| léuyező- kárpitos- munkákkal és a legmodernebb diagnosztikai berendezésekkel í Hl kerékösszetartás-méiővel, f§j lengéscsillapító-vizsgálóval, IP görgős fékerőmérő mű-zerrel, H futómű-ellenőrző és -beállító mű-zerrel állunk a gépkocsi-tulajdonosok rendelkezésére! _______________________ A A tea a legősibb és a világon a legelterjedtebb élvezeti cikk. Hazánkban a teacserje nem honos növény, ezért igen kevesen tudják, hogy a tea —, amelyet az üzletekben csomagolva vásárolhatunk — egy gyártási folyamat végterméke. A teacserje körülbelü 120 centiméter magas és a nagyobb termés elérése miatt bokoralakúra nyesett. Üj hajtásaiból (a zsenge rügyből és, a két első levélből) háromszor szüretelnek évente, 8— 10 napos időközökben. A tea szüretelése kézzel történik. A hajtásokból 3 fajta teát készítenek: a sötét, vagy fekete teát, a zöld teát és a sárga teát. A gyártási eljárások folyamán adják meg a tea minőségének speciális jellemzőit, a tea „karakterét’’. A FEKE1E TEA A sötét, vagy fekete tea gyártása a legbonyolultabb. A hajtásokat először hervasztják. A hervasztási folyamat alatt a tealevél fonnyadttá, bársonyos szövetszerkezetűvé válik, s ez alatt kémiai reakciók mennek végbe benne. A modern teafeldolgozás során a tealeveleket viszonylag hűvös helyen rácsokon tartják, alatta narancsvirágot halmoznak fel és a rétegeken nedves légáramlatot bocsátanak keresztül. így a narancs- virág illóolaját felveszi a tealevél. A hervasztási műveletet a tea aprítást folyamata követi. E folyamat során indul meg az enzimes oxidációA teaaprítás műveletét korábban igen egyszerű eszközökkel hajtották végre. 1930- ban alkalmazták először az On. CTC tépő- és göndörítőgépet. 1958 óta használják az ún. ROTORVANE gépet, amelyet elsősorban a her- vasztott levelek előkondicio- nálására használnak, mielőtt azokat a CTC gépbe adagolják. Az aprítás folyamatát az erjesztés, vagyis a fermentálás követi- A fermentálás után a teát meghatározott szárítási technológia alapján szárítják. ZÖLD TE* A zöld tea Kínában, Japánbari és a Közép-Keleten még ma is a legfontosabb italok egyike. Több mint ezer év telt el azóta, hogy az első hajórakományok zöld teával Macaóból Európába érkeztek. Bár a zöld teát már több ezer éve „gyártják”, eredetének valós történetét homály fedi. Feldolgozása a fekete teáétól annyiban különbözik, hogy az erjesztési művelet elmarad, csak a saját gőzében hevítik. Üjabban egyes helyeken jázmin hozzáadásával változtatják a tea eredeti aromáját. A sárga tea átmenet a fekete és a zöld tea között, félerjesztéssel készül. A továbbiakban néhány híresebb teatermelő helyről kívánunk szólni. — Assam: Mint ismeretes Assam, India egyik állama — a teacserje valószínű őshazája. Az assami teahibrid képezi a teakultúra alapját. Az Assam tea fűszeres, erős illatú és zama- tú tea. A közismert „Garzon” filteres tea indiai Assam teát tartalmaz. — India: A jobb minőségű, finomabb teák magaslati helyen nőnek. A Darjeeling vidékéről származó tea az egész világon elismert, kitűnő minőségű teafajta— Grúzia: Grúziában csak 150 éve termesztik a teát. Rendkívül érdekes, hogy az első cserjék közül sok még a mai napig is hoz friss hajtásokat. Grúziában tavasztól késő őszig szedik a teát, amely nagyon nehéz és aprólékos kézi munka. Éppen ezért a világon először itt gépesítették a teaszedást. Természetesen másként kell ültetni és más —, a gépi szedésnek megfelelő — technológiát kellett kidolgozni. Figyelemre méltó, hogy a grúz tea egyre inkább világhírnévre tesz szert. Az angolok az indiai és a ceyloni teákon kívül ma már igen jelentős mennyiségű grúz teát is vásárolnak. Hazánkban az eredeti grúz teát a COMPACK Kereskedelmi és Csomagoló Vállalat csomagolja és az ARANYKANNA teasorozatban kerül a fogyasztóközönséghez. Nógrád megyében a FÜSZÉRT forgalmazza. NAGYON FINOMAN ELKÉSZÍTETT GRÜZTEA-NÖS- TOLÓRA LÁTJA VENDÉGÜL MINDEN KEDVES LÁTOGATÓJÁT E HÉTEN A SALGÓTARJÁNI TAJGA TEÁZÓ- BAN A HUNGAR HOTELS. A KARANCS SZÁLLODA ÉS A COMPACK VÁLLALAT. A TEA BIOLÓGIAI HATÁSA A teát rendkívül gazdag íz-, aroma- és illatanyagáért fogyasztják elsősorban. Kevesen tudják, hogy milyen nagy a biológiai értéke. Hatóanyaga, a lein, tágítja a koszorú-, az agy- és a perifériális ereket, gyorsítja a szívműködést és ezáltal felfrissíti az egész szervezetet. Élénkítő hatását különösen azok értékelhetik, akik számára az orvos a kávé fogyasztását nem ajánlja. A teában levő másik vegyület a tannin a gyomor és bélnyálkahártya gyulladásos megbetegedéseire hat jótékonyan- A tea igen gazdag C-vitamlnban. és az ún. vizaminban. Jó hatással van az idegrendszerre is. Megfázásos, hurutos megbetegedések esetén az első számú népi gyógyszer a citromos tea. A TEAKÉSZÍTÉS Közismert tény ma már, hogy a teát nem főzni, hanem forrázni kell. Meleg vízzel előzetesen kiöblített edénybe annyi kávéskanál teát kell tenni, ahány csésze teaitalt kívánunk készíteni. (Célszerű egy kanálnyi teával többet tenni az edénybe.) Külön edényben vizet forralunk és ezzel a teát lcforrázuk, majd azonnal lefedjük. Feltétlenül fontos, hogy legalább 5 percig állni hagyjuk, mert így a tea minden értéke megfelelő módon „kioldódik” Egyszerűbb módon készíthetünk teát filteres teából. A szűrőtasakot a teáscsészébe töltött forró vízbe helyezzük és addig hagyjuk állni, ameddig a teaital az általunk kívánt színt el nem éri. Világszerte elterjedt a filteres teának egy új formája s svájci SIG cég nagy teljesítményű automata filteres csomagológépei zsinór és füg- gőcimke nélküli filteres, teát csomagolnak ,A gép nagy tet.jesítménye miatt az ily ■Kflon csomagolt filteres tea olcsóbb —, és a felhasználáskor lényegében nem hátrányosabb —, mert a zsinórt és a függőcimkét a teázáshoz amúgy is használt kiskanál kitűnően pótolja. A svájci SIG cég referencia- listájából kiderül, hogy a világhírű angol BFtOCKA BOND, a LYONS, a RIDG- WAYS cégek zsinór és füg- gőcimke nélküli filteres teákat hoznak forgalomba- De így kerül forgalomba az ugyancsak világhírű VAN NELLE és az EARL GREY tea is. Minthogy a tea egészséges, hasznos ital, a teafogyasztás növelése érdekében érdemes fáradozni. (x)
