Nógrád. 1973. december (29. évfolyam. 281-305. szám)
1973-12-01 / 281. szám
Mesterségek dicsérete A szakács Szabónak puhája, suszter- tak” a mély vízbe, illetve a amely nagyon. ízletes, feltárnak cipője, szakácsnak étvá- Margitszigeti Nagyszállóba, jedús, kímélő étel és eskü- gya. ■. Angolok, franciák, spanyolok: szóm, hogy valóban nem az — Nos, az étvággyal még delegációk és kormányfők árokparton berekegő békából, nem lenne bajom, de az idő- „zsűrizték” a főztömet. süttö* hanem kecskebékából készül, vei mindig hadilábon állok. met. Mert a cukrászatot is — Mint a vendéglátóipari Mert ha háromszor hívnak el kitanultam, még fagylaltot is iskola tanárának, mi a véle- az ebéd mellől negyedszer sütöttem. ménye az utánpótlásról? már nem is kell az ebéd. Ma- — ? — Nem vagyok elégedett rád tehát az otthoni vacso- — Egészen egyszerű. A A fiatalok idegenkednek etr rá, amelyet a feleségem főz fagylaltot jól meg kell fa- tői a mesterségtől. Pedig ez a — mondja Kovács András, a gyasztani, és körülbástyázni szakma közel ált a művé- Karancs Szálló konyhafőnöke, piskótával. Leönteni cukro- szethez. Jó ízlés, gazdag fan— Elégedett a felesége főzt. zott tojásfehérjével és már tázia; és csodálatos dolgok jevel? mehet is a sütőbe. A felszol- születhetnek. Ha egy-egy re— Nagyon jól főz, de néha gáláskor még lángra is lob- mekmű elkészül — jó érzés azért tanácsot kér tőlem. ban — no, nem a fagylalt, a mester számára. — Hogyan lett szakács? hanem a tetejére rakott gyű- — Nem fáj a szíve, amikor — Még otthon, a szülői mölcsdíszben az alkohol. elpusztítja a vendég? liazban kezdődött. Minden fe- — Mit eszik a tarjáni em- — Akkor fáj, hanem puszdőt felemelgettem, minden, bér? . títja el. ételbe beleszagolta!?», sokat — Legtöbb vendég egyolda* — A konyhafőnök mai segítettem a főzésnél; egyszó- lúan választ: párizsi, rán- ajánlata? vai szeretem a konyha mele- tott hús, pörkölt.. — A mátrai töltött comb. get, hangulatát. — Szerintem azért, mert sok Tizenkét deka húst téglalap — A konyha melege és ételnek francia neve van, és alakúra kloffolunk, sózzuk, hangulata... Gondolom, egy nehéz elképzelni, hogy mit borsozzuk, majd csemegeszállodai konyhában ez égé- takar? A vendég pedig nem üborkás, kolbászos, tojásos, szén más. szeret kísérletezni a saját tetszés szerint fűszerezett töl— A meleg — néha már pénzén. telekkel megtöltjük. A húst elviselhetetlen. Aztán vannak — A jövőben „közelebb feltekercselés után elősütjük, másfél méteres fakanalak és visszük” az ételkülönlegessé- majd pecsenyelébe átpárol- kilencvenli teres fazekak. geket az emberekhez. A terve- juk. Szeletekre vágjuk, rizs-, — Honnan került Salgótar* zett állandó étlap mellé, jánba? ételmagyarázatot is csatolunk. — A vendéglátóioari szak- ígv talán még a békacombot Iskola elvégzése után „bedob-is megkedvelik az emberek, vagy burgonyakörettel tálaljuk, miután á tevével jól lelocsoljuk. — vkm — Vicckaleidoszkóp PÁRIZS ' SZÓFI A Maurice, a. gyanakvó iférj A férfi elmélyülten olvassa beront a hálószobába, s ott ta- az újságot, az asszony egy áltálja feleségét egy férfi kar- latkönyvet lapozgat. egyik derűsen. — Gratulálok, Siw! Remekül eltakarja a ráncokat a szemed körül. Jő. ha tudjuk Az államigazgatási határozatok törvényességéről A tanácsok a tanácstőr* helyes arányt, és a jogsza- előírja, hogy a végrehajtás vényben előírt féladataik tel- bályd rendelkezésekre való elrendelése előtt külön fel iesítése során szinte állandó- hivatkozással úgy kell a ha- kell hívni a kötelezettet a am. tényleges kapcsolatban tározatot megszövegezni, hogy határozat rendelkezéseinek vannak a lakossággal. Az ál- abból félreérthetetlenül meg- teljesítésére. Ha a felhívás lampolgárok havonta több állapítható legyen, kinek, mi- elmarad, az törvénysértő. A ezer beadvánnyal árasztják ért van igaza, és kinek, mi- lakásügy területén helytelen el a hatóságot. Sok azoknak ért nincs. Tehát az indokolás- az olyan gyakorlat ha az önszáma akik ügyében hatá- nak meggyőzőnek kiéli lennie, kéntes teljesítésire történő feL. rozatila'/ intézkedni. Na- Ha hiányzik belőle a határo- hívást a lakásügyi hatóságok '»vom lényeges, hogy a hatá- zat alapját képező bizonyító- érdemi határozatként adják ínatok megalapozottak, tör- kök felsorolása, nagy hiba, ki, és az ellen fellebbezést vényesek legyenek. Ezen ke- súlyosabb, ha az ügyfél ál- biztosítanak, resztül biztosítható az állam- tál felajánlott, de mellőzött S meg egyszer a teljesítési polgári jogok és kötelességek bizonyítási indítvány nem ke- határidőkről. Erre különösen tívónyesülése. rül megindokolásra A kellő- t\agy gondot kell fordítani. Az állampolgárok közötti em tisztázott tényállás alap- Azt kell szem előtt tartani, bonyolultabb esetekben a ta- ián lehet csak megalapozott hogy megfeleljenek a jogsza- nácsnak a köz- és magánér* határozatot hozni. balyokban előírtaknak és az deket is egyeztetnie kell. Nemrégen kezembe került egyéni elbírálás követelmé- Méa inkább nagyobb gondot egy olyan határozat, amely- nyernek. Mert hiba például, kell fordítani a hibamentes ben kötelezték az állampoL amikor az olyan jogcím Bérmunkára. Ha a fellebbezési gárt. hogy az engedély nél- kul visszamaradt jóhiszemű iosra történő felhívás nem a kül épített helyiséget pénzbír- személynél, aki elhelyezéséről határozat rendelkező részé- ság terhe mellett bontsa le. maga köte.es gondoskodni, álom hanem az indokolási A határozatból csupán az hi- tálában 30 napos teljesítési nészben szerepel, már az is ányzott. hogy mikorra kell határidőt szabnak meg anél- hlba Még súlyosabb, ha tel- az épületet lebontani. Ha a kul. hogy figyelembe vennek iesen. elmarad az állampolgár határozatban nincs előírva a a család létszámát, a lakás- felhívása arra hogy ha a ha- teljesítési határidő, akkor ezt szerzési lehetőségét tárlattal nem ért egyet, az a határozatot nem is lehet Néhány olyan dologra ter- Z dU”het végrehajtani. A határozat tünk itt most ki. amelyek bear 'V1 amnolaárok között végrehajtását akadályozza az tartásához fontos érdekek fűHa az adampolgarok Jko körülmény is, ha nem leül- zodnek. Meg kell azonban valamilyen u^ol kifo dik meg azt az összes olyan említeni, hogy az állampolgárt t rart személy részére, akinek a jo- rí fegyelem sem kielégítő, sok fordulnak a tanácshoz. vagy érdekét határozat esetben, így az adófizetési körmndket fél a maga érinti jóllehet ezt a kötele- telezettség teljesítése terén, tartja valósnak, es bízik ab- £taJoStbfly írja az építési fegyelem betartásában. hogy a hatosag néki ad zeiget is jogsza y ^ valamint a közművesítésigazat. Nagy felelősség hárul . .. . ha+ámznt ^ kapcsolatos kötelezettség tehát a tanácsi ügyintézőre, u, y0s.1'Ja’ t . teljesítésében. A tanácsoknak amikor határozatát megindo* meghozatala után a teljesi- an hatáskörük illetve kolja. Ha túl röviden teszi test nem ellenőrzi a hatosag, io,ßköräk arra hogy ^esfele- ezt. akkor az ügy lényege és ennek következtében nem io&lcjruK arra’ n°8y egrele nem ismerhető meg. ha túl él a végrehajtás eszközeivel, hosszan, akkor meg elveszhet Az államigazgatási eljárásról a lényeg. Meg kell találni a szóló jogszabály kötelezően Tolatémozdsnysk A Muromkban készült egy- közelíthető, megnövekedett a szerű kezelhetőségű és meg- hűtőrendszer teljesítménye. A bízható konstrukciójú tolató- berendezések normális üzeme mozdonyokat jól ismerik, még —55°C hőmérsékleten is nemcsak a Szovjetunióban, de biztosított. Csökkentették a Bulgáriában, Vietnamban, kenési pontok számát. A Egviptomban, Törökországban csapágytokot például ké* és Kubában is. évenként csak egyszer kell A Dzerzsinszkij Mozdony- kenni. A kompresszor üzemét gyárban sikeresen folyik egy automatizálták. A vezető ré- 400 lóerős mozdonytípus pró- szére kényelmes munkakörül- baüzemeltetése, amely rendel- ményeket biztosítottak. Hideg tetése szerint nagyüzemek iparvágányain fogja mozgatni a vagonokat Az új Diesel-mozdony megalkotásánál 15 szovjet találmányt hasznosítottak, ezekből nyolc a gyár dolgozóitól származik. A főkontstruktőr helyettese például megbízhatóságában messze kitűnő tolatási mechanizmust alkotott. A mozdony mindkét végén van vezetőállás. A hajtómű a korábbiaknál Kön„yeooen megidőben az általános fűtésen kívül minden egyes állásban bekapcsolható a külön lábmelegítő. Az ülés a mozdonyvezető termete szerint szabályozható, könnyen fordul a kívánt irányba. Kisebb a zaj, és a rezgést is csökkentették. Lá- gyabb rugókat alkalmaztak, a gumibetétek nemcsak simábbá teszik az utazást, de növelik a mozdony élettartamát is. A gyár felkészült a sorozat- gyártásra. NÓGRÁD — 1973, december 1., szombat " { lő végrehajtási eszközök útján neveljék az állampolgárokat a szocialista együttélés szabályainak betartására, az ál- ' nmpolgári fegyelem teljesítésére Egy jó. megalapozott, egyéniesített és nem mechanikusan meghozott döntés éppen úgy szolgálja a tanács, mint az állampolgár érdekét. Dr. M. J. jában. • — Maurice! — kiált rá az asszony. — Hogy kerülsz ide? Mi egy emelettel lejjebb lakunk!. .. PRÁGA Az igazgató behívatja az egyik alkalmazottat: — Nem tudom, hogy leszünk meg maga nélkül — mondja nagyot sóhajtva —, de elsejétől mindenesetre megpróbál-' juk. LONDON Egy londoni klubban két gentleman a mai erkölcsről folytat eszmecserét. — Nekem a házasságunk előtt nem volt viszonyom a fe. leségemmel. És önnek? — Nemigen emlékszem... Mi is volt a kedves neje leányneve?. .. VARSÓ Kora reggel cseng a telefon. — Konstantyn, te vagy az? Itt állok a ház előtt, s majd megőrülök. — Az ég szerelmére, mi baj van? — Mondd el gyorsan azokat a káromkodásokat, amelyektől a te kocsid el szokott indulni.. HAMBURG Hírschhornné a viharos családi veszekedés után bekötözi férje megsérült fejét, és közben ezt gügyörészi: — Látod, te csacsi, ki kö főzné most be a fejedet, ha én nem lennék melletted? BELGRAD — Milyen gyógyszert írjak jel magának, nénikeF — Mindegy, lelkem, doktor ír. Csak valami új gyógyszer .egyen, amilyet eddig még tem szedtem.. . BÉCS Megérkezik a bécsi rokonokhoz a grazi nagynéni, s a kisfiúnak így súg a mama — Gondolj a hős Winnetou- ra, kisfiam, és csókold meg a Stázi nénit!... BUKAREST — Ember, hogy tudott eny- nyire berúgni? Mit szól majd a felesége? — Se-se-se-semmit. Nőtlen vagyok.-I— Akkor meg nem értem, hogy miért ilyen állapotban megy haza?... __ GLASGOW A skót kislány fogadja udvarlóját: — Jó, hogy jön, Patrick. Egy fontos ok miatt tudnom kellene, hogy feleségül vesz-e? — Mi az a fontos ok? — Szilvát rakok el télire. Ha elvesz, akkor négy üveggel többet teszek el... — A szemüvegnek köszön- hetem, hogy most nagyszerű- — Edesem — szólal meg az en látom a te ráncaidat!.. aszony —, itt az áll, hogy a macskák önzők, hűtlenek, pá- kosztosak, hamisak. Elhiszed? — Természetesen, cicuskám. STOCKHOLM Két barátnő találkozik: — Ö, Siw, te már szemüveget hordasz? — kiált fel az AMSZTERDAM — Miért veszel annyi tartalék benzint, amikor tele van a tartályod? — Megneszeltem, ■hogy a feleségem ezzel a kocsival akar megszökni tőlem... Révész Tibor gyűjtéséből VKHANV sor kézírásából legőszintébb jellemábrázolást küldöm egyéniségéről. Adatok: kor, foglalkozás, válaszbélyeg, So- moskéry Pál. 1657. Budapest, Postafiók 14. nirdetés A kazári Zöldmező Mg. Tsz (Nógrád megye) olcsón ELADÁSRA KÍNÁL 5000 db fűrészelt 170 cm hosszú akác szőlőkarót, valamint 8000 db gyümölcsösládát. Érdeklődni lehet: Zöldmező Mg. Tsz. Kazár, központi irodájában. Telefon : Kazár 4. UDVARIASSÁG. — Kisfiam, add át szépen a helyedet a hölgynek!..» (A Quick-bői) Jó kereseti lehetőséggel hírlapkésbesitöket felvesz a Salgótarján L Postahivatal. Jelentkezni lehet a hivatal vezetőjénél. ELADÓ 300 tojásos elektromos automatikus keltetőgép. Forgács Lászlóné, Szentkút. CSERHÁTSURÁNY1 gyógypedagógiai nevelőintézet gyermek- gondozókat azonríali belépéssel és január 1-től képesített ápolónőt keres. COOPTOURIST üdülési programja: Hévíz. Hajdúszoboszló, Budapest, Keszthely. Érdeklődés a kirendeltségen. Salgótarján, Klapka tér 2. Telefon: 29-86. SKODA S-100 IC , forgalmi rendszámú, garázsban tartott, eladó. Megtekinthető, Molnár, Salgótarján, Bartók u. 12. 17 óra után. Érdeklődés: 23-50 (51-03), délután 26-28. BEKÖLTÖZHETŐ tanácsi-szövetkezeti összkomfortos lakást keresek Salgótarjánban. Budapestre költözők előnyben. Salgótarjáni Hirdető. Apró- és keretes hirdetéseket felveszünk B al as s agy armaton, Luther u. 8. sz. alatt. Telefon: 510. Személygépkocsivezetőt azonnal felveszünk Jelentkezés a TI- GÁZ salgótarjáni kirendeltségén, Salgótarján Rákóczi út 226. sz. alatt és a 24-69 telefonon. A célszerkezetek gyártása ás Az 1974. évre, budapesti és vidéki üzemeink résziére még felveszünk megrendeléseket KÖNNYŰ-. KÖZÉP- ÉS NEHÉZ-ACÉLSZERKEZETEK GYÁRTÁSÁRA ÉS SZERELÉSÉRE. HŐTECHNIKA” Építő és Szigetelő Vállalat 1430 Budapest. Kállai Éva u. 20. Telefon: 343-139. .Nógrád megyei Beruházási Vállalat azonnali FELVITELRE KERES mélyépítő mérnököt, m. technikust műszaki ellenőri munkakörbe, továbbá GYORS- ÉS GÉPÍRÓT gépírói beosztásba. Jelentkesés a vállalat telephelyén: Megyei tanács, Hl. em. 309. Illetmény: kollektív szerződés szerint. VOLÁN 2. sz. Vállalat kedvező fizetési feltételek mellett, vezetői beosztásba, a központi telephelyen belül jogász munkakörbe állást hirdet. Jelentkezés személyesen vagy írásban a személyzeti és oktatási osztályon. Felvételre keresünk Csőszerelésiben jártas m SZAKMUNKÁSOKAT, FŰTÉSSZERELŐKET, CSŐSZERELŐKET, HEGESZTŐKET ÉS SEGÉDMUNKÁSOKAT. Jelentkezés: levélben vagy személyesen-. Csőszere 1 ői pari Vállalat 5. ss. Szerelőipari Üzem v Budapest. Vtl„ Garay u. 10
