Nógrád. 1973. november (29. évfolyam. 256-280. szám)

1973-11-11 / 264. szám

Praktikus, szép gyermekruhák Előzzük meg gyermekeiül* fogszuvasodását! ás 6rrS évre ttegatte Ovimé- gycemetach. ffacnasE^ * toga*- ;*raic, sjws fniJS»»; rések teteanyíiják, hogy az naik árt, a* étvágyát is rontja, különböző keményebb íüsWtt ávodáa toré tywtxnettek között As Mhraíst pétiig, be érti—á tatec&at, «Balonualb&t, paritás- is egyre több a lyulirjS fogú. get fogyiaertamafe. is, helyes, bm loonyeret Jeleraleg • háremévé* gyér- tehatfileg almával fejesük be, BKVtuidomásű, fcegy a fogSyu- mekek 50 százalékának, az iá- Az séma tisztítja a fogak tel- kadást a fogak felszínén és kolas korúak 80 százalékának szánét. Utazások, kirándulások közeiben megtapadt «tollman,- van rossz, sőt elhanyagolt szu- Alkalmával is sakkal helye- dék bomlása és erjedése idézi vas foga. aebb, egészségesebb, ha a elő. Ezért nagyon fontos, hogy Orvosi vifíeméfiyek szerint gyermek gyümölcsöt csemegé- már óvodás, vagy még kisebb a fogszuvasodás elsősorban zik cukorka, vagy csokoládé körtől rászoktassuk a gyeroie- táplálkozási betegség. A tej-, helyett. ke* a rendszeres fogmosásra, fogak fejlődését a táplálkozás A gyermek fogazatának fej- fogápolásra. Noha a fogtísatí- nagymértékben befolyásolhat- lődésében a táplálék megvá- tás valójában akkor volna ja. Ha a gyermek nem kap tescstása mellett nagy szerepe igazán hatásos, ha minden ét- elegendő fehérjét — fejteimé- van az étel eNfcész£1ásónél is. kenést fogmosás követne, de két, húst, halat —, ásványi A háziasszonyok többsége In- étkezés után legalább öblít- anyagokeit, vitamin óikat tártál- kább ama törekszik, hogy a sék ki szájukat és esi* soha mazó gyümödosöt, zöldségfélé- rágást igénylő kemény ételek ne maradjon el az alapos fog- két stb. a fogai gyengébbek helyett puha, omlás ételeket mosás, fogtásztftás. lesznek, s a túlzott szénhidrát tegyen az asztalra. A rágásnak A szülőkön is múlik, hogy (cukorkák, édességek, tésztató- pedig fontos szerepe van a to- gyermeküknek ép, jó foguk le­iék) fogyasztásának hatására gak egészsége szempontjábóL gyen. Ebben nem csak példát hamamakfo romlanak. Az Ilyen Erősíti, edzi a fogakat. Ezért kell mutatnWk, hanem az is gyermekeknél már a második, a gyermekkel meg kell ked- szükséges, hogy évente leg- évtoan tapasztalhatunk fog- Teltetni az erőteljes rágást, alább kétezer vizsgáltassák romlást Hároméval kortól Már kiesi korban adjunk neki meg a gyermek fogsai.t, mert pedig a rossz fogak száma fo- keményebb ételt és rágcsálni- így a legcsekélyebb romlás is kozatoean nőhet Ezért; nagyon valót, pL nyers sárgarépát, hé- felfedezhető, könnyen kerel- helyteien, ha sok csokoládét, jas kenyeret, később szárított hető, s végeredményben meg-' vagy más édességet adnak a gyümölcsöt, pattogatott kuko- előzhető. G. I* A kisgyermekek is nagyon szeretik a szép ruhákat De igazán csak azokat szeretik, amelyek kényelmesek is, s a szabad mozgásban, nem akadá­lyozzák őket. Szépérzéküket ízléses öltöztetéssel fejleszt­hetjük. S hogy a magunk munkáját is megkönnyítsük, s azzal se korlátozzuk őket a játékban, hancúrozásban, hogy i. agyon vigyázni kell a ruhá­jukra — olyan anyagból vá­lasszuk, a* öltözetet, ami köny- nyen mosható, szárítható. Né­hány csinos, praktikus kis ru­ha a gyermekeknek. 1. A kötényruha blúzzal kis­lányoknak is nagyon prakti­kus viselet A blúz lehet kar­ton, ílanelL, vagy jersey, a kötényruha készülhet kord- bársonyból, jersey bői, vagy jól mosható szintetikus szövetből. 2. Háton eombblódd, egyszí­nű, vászon munkaköpeny. He­lyes ha már óvodás korban megszokja a gyermek a mun­kaköpenyt (Köténykének, ott­honkának te nevezhetjük.) A gallér, a fodor, a zsebek koc­kás, csíkos, vagy virágos kar­tonból te készülhetnek. 3. „Munkanadrág fiúknak, kislányoknak. Ha vászonból van, akkor pótolja a kötényt ha jerseyből készült, akkor egész évben praktikus viselet A Kockás szoknya, kötött mellény ingblúzzal Csinos vi­selet a kislányoknak, minden darabja házilag is könnyen el­készíthető. 5. Kétféle kockás anyagból — maradékból te készülhet — ez az ujjatlan munkaköpeny fiúknak, lányoknak egyaránt. Gyulai Irén Idős ember nem vén ember... KARFIOLLEVES — CSIR- ICEAPRÖLÉKKAL; A kony­hakész aprólékot hideg sós vízben feltesszük - főni. Ha a 3: ús p uhuira kezd, beletesszük , a róasáira szedett karfiolt, pu­liéra főzzük, banántjük. A le­vesbe apró galuskákat szagga­tunk, s ha levesszük a tűzről, belekeverünk még 2 dl tejfölt, egy csomag apróra vagdalt petrezselyem zöldjét ízlés sze­rint kevés törött borsot SAJTOS TEJFÖLÖS CSIR­KE: A konyhakész csirkét fel­daraboljuk, besózzuk, majd forró olajban vagy zsírban hirtelen átsütjük. Egy kg bur­gonyát héjában megfőzünk, megtisztítjuk, karikákra vág­juk. Tűzálló tálat kizsíro­zunk, lerakunk egy sor burgo­nyát, a.csjrkét lehelyezzük kö­zépre, majd ismét burgonyát rakunk a tálba. Az egészet meghintjük 15—20 dkg reszelt sajttal, majd leöntjük 2 dl tej- 1 öllel, amelybe előzőleg apró­ra vágott petrezselymet és tö­rött borsot keverünk. Végül meglocsoljuk olvasztott zsír­Receptek raj vagy vajjsL Néhány perc­re sütőbe helyezzük és forrón, salátával tálaljuk. Kitűnő ételi ŐSZI SALATA: 3 paprikát, 2 paradicsomot, 2 uborkát, 1 fej vöröshagymát szeletekre vágunk, salátaeoetfei leöntjük, kevés piros paprikával és bors­sal meghintjük, néhány tojás­szelettel, vagy sárgarépa*; só­lettel díszítjük. KARFIOLPÖRKOLTi Egy hagymát apróira vagdalunk, zsírban vagy olajban rózsa­színűre pirítjuk, paprikával meghintjük ég beletesszük a rózsáira szedett karfiolt Ke­vés vízzel felengedjük, bele­dobunk egy paprikát és egy paradicsomot Puhára párol­juk. 2 dl tejfölben elkeverünk 2-3 tojást és a karfiolra önt­jük. Addig hagyjuk a tűzhe­lyen, amíg a tojás megkemé­nyedik. Rizzsel tálaljuk. TÖLTÖTT SÜLT PAPRI­KA: Va kg darált húst össze­keverünk két fejben áztatott zsemlével, két njenstojássaL ízlés szerint sóval, borssal, és apróra vagdalt rózsaszínűre pirított hagymával. A töltelé­ket paprikákba töltjük és ki- zs hozott tűzálló edénybe he­lyezzük. Közepes tűznél 30—40 percig sütjük, közben locsol- gatjuk, végül ráteszünk 15 dkg szeletekre vágott sajtot és visszatesszük még néhány percre a sütőbe. Burgonyapü­rével, vagy rizzsel tálaljuk. EGYTÁLÉTEL: (Két sze­mélyre) 6 zsemlét vásárolunk, tetejét levágjuk, belét kiszed­jük. 30 dkg gombából hagyo­mányos módon pörköltet ké­szítünk, majd tejfölös haba­rással besűrítjük. A zsemle­fészkeket megtöltjük a gom­bával, minden zsemle tetejé­re 1-1 tojást ütünk, meghint­jük egy kevés sóval és reszelt sajttal. Klastroaott tűzálló edénybe helyezzük és addig sütjük, amíg a tojás megder­med. Idősebb korban már több­ször előfordul, hogy „itt fáj, ott fáj”, de helyes életmóddal: (célszerű táplálkozás, sok moz­gás, Igényes testápolás és de­rűs életszemlélet) — és ha szükséges szakorvosi kezelés igénybevételével — sokáig megőrizhetjük Jé erőnlétün­ket. i Az orovoatudonatoy szerint 100 éves korig te könnyen el­állhat az ember, a hogy mégte kevesen érik meg ezt a kort, annak egyik legfőbb oka a helytelen táplálkozás. Az évek múlásával a szervezetnek már kevesebb kalóriára van szük­sége. Sajnos azonban, az étte- sebb emberek többsége sem tud mértéket tartani a táplál­kozáson, sok súlyfelesleget szed magám. A súlyfelesleg cipelése »am könnyű dolog, de különböző betegségek te össze­tevői lehetnek a tűi táplálko­zásiunk. (pL érelmeszesedés, epehólyag-gyulladás, cukorbaj. szívbán tatom, magas vérnyo­más atibj" ' '• 1 Pontos nénnáit néni tehet meghatározni, de Idősebb kora, ben sem baj, ha • testsúly egy-két kilóval kevesebb a 100 centi feletti magasságnál. Az öregedő szervezetnek könnyen emészthető, vitamin­dús táplálékokra — Így pl. tej, tejtermékek, kevés rántással, olajjal készült főzelékfélék, friss gyümölcsök, nyers saláták, sovány húsok, tojás, barna vagy | roaskenyér — van szüksége. Kerüljük as erősen fűszeres ételeket A reggeli legyen bő­séges. délben mértékkel étkez­zünk, este pedig csak kevés és könnyű táplálékot fogyasz- szunk. Felfrissíti a szerveze­tet, ha hetenként, vagy kéthe­tenként tej-, vagy gyümöílcsna- pot tartunk. Helyes, ha ezzel a témával foglalkozó könyve­ket te vásárolunk, sok lóta­nácsot olvashatunk bennük. Idősebb korban te lehet sőt szükséges tornázni A rendsze­res torna legjobb ellenszere a vérkeringési. ízületi és emész­tési bajáknak, fokozza a szer­vezet ellenállóképességét A torna megválasztásánál első­sorban a szervezet egészségi állapotát kell figyelembe ven­ni, Helyem, ha erre vonatkozó­an. kikérjük orvosunk taná­csát te, aki ismeri szervezetün­ket Az ápolt külső, k igényes testápolás, amely jó megjele­nést kölcsönöz, idősebb korban ugyanolyan fontos, mint fia­talon. Vannak, főként nők, akik egy bizonyos korban már elhanyagolják magukat Ügy vélekednek: már kozmetikáz­ni se érdemes, hiszen elmúlt a fiatalság, szépség Lemon­dás, megalkuvás rejlik ebben a gondolkodásban. Nagyon káros ez az életszemlélet mert lassan rányomja bélye­gét az egész életritmusra. Az öregkor nem i elem fi «^Hőségképpen azt hogy akár külsőben, akár szeUemileg «1 kén maradni a fiatalabb kar1 osztálytól. Lelassul ugyan az életritmus, de az érdeklődési kör nem szűkül Idősebb kor­ban is meg lehet találni an életet szépítő örőmforrások&í, Minden embernek van olyan álma, hobbyja, amelyet addifj nem tudott megvalósítani. Tes.: sók nyugdíjas korban hozzá-* fogni! Csak néhány példai természetjárás, barkácsolás; kézimunkázás, könyvtár, szír. - ház- és mozilátogatás, régészet^ sakk, érem gyűjtés, faragéi stb. A derűs, bölcs étetsaesnléScd sok nehézségen átsegíti aa öregedő embert Ez sokszor nem anyagi egészség! problé­ma, hanem beállítottság dol­ga. Na engedjük, hogy úrrá legyen rajtunk a „minden mindegy" hangulati As Idő­sebb ember, aki mosolyogni., örülni tud, nem tesz érzelmi ­leg, sem környezetileg magá­nyon nem nélkülözi az élet­kedvet amely az öregek egyik éltető eleme. riai Katalin A hűvös, nedves, őszí na­pjában több a tüsszögő, nát­hás ember, mint máskor. Ezt n náthát amit szabatosabban hűléses hurutnak is neveznek, láthatatlan vírus okozza. A vírus maga olyan kórokozó, amely csak élő sejtben tud szaporodni. A náthát okozó vírus viszont igen kitűnő táp­talajt talál a légutak nyálka­hártyájában, ahol a sejtek kitűnő tenyészhelyet nyújta­nak néki. A náthát okozó ví­rust kiirtani nem tudjuk; és nyilvánvalóan az őszi-téli hű- léses hurutokat sem. Viszont sokat tehetünk annak érdeké­ben, hogy a hurutok száma csökkenjen. Lényegében ezért érdemes most, az ősz elején szót ejteni errőL Miért a hűtés? Egyértelműen bizonyított, hogy nátha, vagy köhögéssel, lázzal járó légúti hurut nincs vírus nélkül. Viszont vírus valószínűleg egész éven át mindig van, de a hideg, a hű- lés — történjen a lábról, vagy más úton — különlegesen elő­nyös feltételeket nyújt a vírus elszaporodásához. őszi meghűlés Kell-e kalapkúra? Az egyszerű h üléses hurut, akár lázzal jár, akár nem, két-három nap alatt rendsze­rint elmúlik. A náthát, vagy a mélyebbre terjedő hűléses hurutot gyógyszerrel befolyá­solni alig tudjuk. Ezért kár önként, orvosi rendelés nélkül le szedni a nagy hatású anti­biotikumokat (Vegacilin, Chlorocid, Tetrán stb.) Vi­szont ha fáj a fejünk és lá­zasak vagyunk, egy-egy tab­letta Kalmopyrint, Istopyrint, vagy Amidasophemt nyugod­tan bevehetünk, mert az a lá­zat is csillapítja és a fejfájást iß megszünteti. Óva kell inteni azonban a „kalapkúrétól". Aki lázas, hű­léses állapotban sok alkoholt fogyaszt a részegség állapotá­ban átmenetileg megszabadul ugyan a betegség kellemetlen­ségeitől, hiszen ideig-óráíg ró­zsaszínben látja a világot, de «ine kijózanodik, még ívsz* szabbu! Sen. Az alkohol ugyanis még egyszeri tömeges fogyasztása esetén is csökken­ti a szervezet ellenállóképes­ségét S előfordulhat, hogy az orr melléküregeiben, vagy másutt szövődmény te kelet­kezhet Viszont nagyon jő, ha bő­ven fogyasztunk meleg citro­mos teát. gyümölcslevet, vagy akár C_vitamin tablettát. Az ugyan nem állja meg a helyét, hogy a C-vitamin speciális védelmet nyújt « hűléses nát­ha ellen, de a C-vitamlnnal jól ellátott szervezet erőnléti állapota. ellenállóképessége sokkal tökéletesebb, mint a C-vitaminnal hiányosan ellá­tott emberé. Megelőzés TÍZ PERC TORNA Abszolút biztonsággal a hű­léses hurut ellen nem tudunk védekezni. Még egészen a kö­zelmúltban is azt állították, tunjy a vírus cseppfertőzés ,ui­tSn terjed. títanasnM^Mr. ami­kor a beteg ember sok millió­nyi apró, szabad eszemmel lát- hatten nyálceeppet ürít. ame­lyeken belül egykét vírus vi­dáman elfér. A cseppbem uta­zó vírus aztán az orr, a garat, vagy a légúti nyálkahártyák­ba jutva, szaporodásnak indul és létrehozza a jellegzetes kel- lemetlenaéget Ebből termé­szetesen nem az következik, hogy tüsszentéskor, köhögés­kor nem fontos asebkendőt tenni az orrunk elé, sőt Nát­hásán egyáltalán ne menjünk olyan helyre, ahol sok ember fordul meg, akiket megfertőz­hetünk, mert az Illetlenség, figyelmetlenség, felelőtlenség embertársainkkal szemben. Üjabham azonban a cseppfer­tőzésnek másodrendű jelentő­séget tulajdonítanak és in­kább a kézfogás, használati eszközök és csókolódzás útján terjedő vírusfertőzés mellett foglalnak, állást. Végül is a tanulság mindezekből az. hogy — mivel a kézfogást az esetek nagy részében nem ke­rülhetjük el, és a használati tárgyakkal te érintkezünk — legalább az étkezések előtt feltétlenül mossunk kezet. Or. Szendéi Adam I A iMaaSnl késelés mellett rendszere* tor­nával la védekezz Unit a nyak bőrének ráncos«- dása és a dupla áll, vagy éppen toka ellen. A nyaktorna, amit na­ponta többször Is gya­korolhatunk, bárom tö részből áll: L Lassú mozéndattal — miközben a testtartás egyenes marad — előre hajtjuk m fejőnket, amennyire eeak tudjuk, ezután hátra, majd Is­mét előre. Z. Ugyancsak egyenes testtartás mellett, előre nézünk ée váltakozva a jobb, majd a bal vál­lunk felé közelítve, ol­dalra hajtjuk a fejün­ket. S. Végül egyenes tar­tás mellett lassan Jobb­ra, majd balra fordítjuk a fejünket, utána pedig próbáljuk meg ugyanezt ütemesen: előre, jobbra, előre, balra stb. Ha ezt az egyáltalán nem fáraazté nyaktornát rendszeresen végezzük, fejtartásunk — különö­sen a jobbra-balra te­kintésnél — könnyed, természetes mozgású marad. Aki hamar szédül, ez természetesen nagyon óvatosan végezze a tor­nát: egyszer-kétszer, és csak akkor emelje a gyakorlatok ismétlési számát, ha már meg­szokta, V. L *íö©RAB> - 1973. Bowabw Jj, wdrnop 1 1

Next

/
Oldalképek
Tartalom