Nógrád. 1973. június (29. évfolyam. 126-151. szám)
1973-06-20 / 142. szám
i Vigyázz — elhízol! Célszerű nyári táplálkozás A tél általában kalóriadús, zsíros ételeit — a szakemberek véleménye szerint — nyáron friss, változatosabb összetételű, vitaminokban gazdagabb étrendnek kell felváltania. Mivel az európai országok között hazánk kalóriafogyasztás tekintetében az elsők között van, feltétlenül indokolt megfogadni a célszerű, egészséges táplálkozásra vonatkozó tanácsokat, amelyek természetesen nemcsak a nyárra, hanem az egész évre érvényesek. A szakemberek szerint egyik leglényegesebb tennivaló a kalóriafogyasztás csökkentése. A férfiak számára napi 2500—2800, a nők számára 2000—2500 kalória fogyasztása kívánatos. A testi erőnlét fenntartásához napi 100 gramm fehérje, ugyanennyi zsiradék és mintegy 300 gramm szénhidrát fogyasztása ajánlatos. Együnk minél több húst, halat, tejet, tojást, mert ezek az élelmiszerek tartalmazzák a testépítéshez nélkülözhetetlen aminósavakat. Az egészséges, vegyes táplálkozásban igen fontosak a vitaminban és ásványi anyagokban gazdag nyers saláták, gyümölcsök és főzelékfélék. Az elhízás elkerülésének egyik módszere, ha a táplálkozásban csökkentjük a cukor és édességfélék mennyiségét, s disznózsír helyett inkább növényi olajat használunk. A helyes, egészséges táplálkozási ritmus kialakításához a következőket tanácsolják az egészségügyi szakemberek: szenteljünk több időt a reggelizésre; a tejeskávé, a tea mellé fogyasszunk sajtot, tojást, felvágottat. A reggeli tehát bőséges, a vacsora pedig minél szerényebb legyen. Fontos a korszerű konyhatechnika alkalmazása is. Ez gyakorlatilag egyebek közt' a meleg ételek főzés helyetti párolását, a vastag rántások elhagyását, zsír helyett az étolaj használatát jelenti. A hosszú ideig tartó főzés károsítja az. ételek C-vitamin- tartalmót. Az egészséges táplálkozást a vitaminban gazdag mirelité- és konzervkészít- mények is segítik. Még egy figyelmet érdemlő tanács: a gyümölcslevek sokkal értékesebb tápanyagforrások, mint az alkoholos italok. Szuperpontos karóra Á Szovjetunióban évenként plusz—mínusz 1 perc pontosságú kvarckarórát fejlesztettek ki. Az órának nincsenek mechanikus alkatrészei, az időmérés minden funkcióját integrált áramkörös, elektronikus szerkezeti elemek végzik. A szokásos számlap helyett ún. folyékony kristályokból álló kis világítóernyőn négy számjegy mutatja a mindenkori időt. Az óra áramforrása egy tabletta nagyságú gömb- eiem, amellyel 15—18 hónapig működik a rendkívüli pontosságú időmérő. Az elektronikus kvarcóra élettartama sokszorosan meghaladja a rugós-kerekes órákét. A Szovjetunió óraipara hatalmas mértékben fejlődött a háború óta eltelt évek során, s nyolc nagy karóragyára ma már méltó versenytársa a patinás világcégeknek. Az óragyárak futószalagjai mellett a szerelőnők fehér köpenyben, főkötőben, szemükön többnyire nagyítóval dolgoznak a portól és hőmérsékleti ingadozásoktól óvott helyiségekben. Feladatuk persze nemcsak a miniatűr és szuperpontos órák gyártása, hanem mindenféle időmérő szerkezet előállítása. 15 EZER GÁZPALACK. A földgázprogram egyik fontos része a háztartások és kisebb üzemi konyhák propán-bután gázigényének kielégítése is. Az ehhez szükséges gázpalackokat a Budapesti Kőolajipari Gépgyár készíti. Az idén 15 ezer gázpalackot készítenek Láthatatlan bélyegző rendőrség A nyugatnémet javasolta a zóknak és a nek: értékes termékeiket lássák el egy újszerű bélyegzővel, amely csak egy speciális szőrmefeldolgo- lámpával megvilágítva tűnik szőrmeüzemek- elő. Ez megkönnyíti a rendőrség munkáját a gyakori szőrmelopás esetében. MÉH ÉSZET Az esőtlen májust a hónap végén és június elején meleg napok követték és az akácvirágzás utolsó napjáig, a méhészetre kiválóan alkalmas időben, a méhcsaládok a mézgyűjtésben rekorderedményeket értek el. A méhész boldogan és megelégedetten méregethette kaptárainak súlyát és az esőtlen idő arra volt jó, hogy sűrű, teljesen érett mézet pergethetett, .mely aranyiban sárgás színével a 'rilagpia- con is megállja helyét. Tiszta helyen kell tartani Legtöbb helyen már megtörtént a pergetés. A méz felvásárlását több ' helyütt megkezdték. Jelenleg kaama- hiánnyal küzd a felvásárló szerv, amit ki lehet küszöbölni azzal, hogy az előrelátó méhész saját részére is tart edényeket, noha azok sokszor üresen maradnak. A mézet tiszta helyen kell tartani. Időközönként a tetején összegyűlő fehér habot le kell szedni. Ezt összegyűjtve, vízzel hígítva a méhek szívesen hasznosítják. A mézből származó eledelt csak az esti órákban szabad beadni a kaptár etetőjébe, különben rablás keletkezhet, ami a méhcsaládok elzüllesztésével, az anyák és a dolgozó bogarak elpusztulásával járhat. A mézet nem szabad napra tenni, hogy gyorsabban letisztuljon. A lassú tisztulás következtében hetekig is fehér színű marad, ami nem jelenti azt, hogy nem lenne megfelelő. Pergetés utáni tennivalók A kipörgetett kereteket az akácvirágzás végén is még be lehetett adni akár nappal Is a családoknak. Az akác elvirágzása után csak az esti órák alkalmasak erre. Reggelig a méhek a kereteket megtisztogatják. A pergetés utáni vizsgálatokat el kell végezni, aminek legfontosabb célja, hogy megállapítsuk az anya jelenlétét, a rajzásra való felkészülést és az éielemkészlet mennyiségét. Ha az utóbbi hiányzik, sürgősen pótolni kell, mert az éhező család nem fejlődik, rablásra kényszerül. Ha van nyári méhlegelő, arra érdemes vándorolni. Legjobb most a málna, szöszösbükköny, baltacím, melyet magnak hagynak a gazdaságok. A selyemkóró, erdei és réti kaszálók is adnak nektárt, ha ezekre megfelelő az időjárás. Mesterséges etetés Az esős nyáron általában a méhek betelelnek az említett legelőkről. Ha van jobb hordás, a méztéri kereteket is hagyjuk a család fészkén, vagy a mellett. Ha nincs, rendezkedjünk be a nyári mesterséges etetésre, amit most porcukorral végezhetünk. Ha erre az időre a porcukorból nem végezhették volna el a méhek a betelelést, akkor cukorsziruppal kéü az élelem- pótló etetést elvégezni. Ezt 1:1 arányban végezzük és nagy adagokban. Nem szabad a kései (szeptemberre) időre hagyni, mert a beadott Lev Loginov: I Az aktatáska — Petya' — szólt hozzám egyik nap a feleségem. — Miért hívlak én téged Petyának, amikor valójában Pjotr vagy? Figyeld csak, mekkora súlya lesz a nevednek, ha azt mondom: Pjotr! Jusson eszedbe Nagy Péter cár! Micsoda tekintélye volt! Ellenben te, Petyá, egy agyonszekált, jelentéktelen kishivatalnok vagy, aki évek óta nem kap magasabb beosztást. Hát idefigyelj: ennek vége! Elhatároztam, veszek neked egy aktatáskát. Egy nagy, sárgadinnyeszínű aktatáskát. Mert vedd tudomásul; táska teszi az embert! Különös figyelemmel hallgattam nejem nagy jelentőségű karrierindító előadását. Beláttam, hogy igaza van: az utóbbi időben bizony egy helyben veszteglek. Nem választanak be a díszelnökségbe, nem veszek részt jelentős kiküldetéseken, és még prémiumot is alig-alig adnak. Hát itt az ideje, hogy véget vessünk ennek az áldatlan állapotnak! Vásárolni kell egy aktatáskát. Egy jó küllemű, tekintély emelő aktatáskát! Természetesen, nagy izgalom fogott el, amikor megjelentem munkahelyemen a vadonatúj, sercegő hangot hallató gyönyörű aktatáskámmal. Hanyag mozdulattál az íróasztalra dobtam és titokban figyeltem a hatást. Sajnos, mintha mi sem történt volna: mindenki papírjaival szöszmötölt, a táskát észre sem vették. Egyedül Ivanov, a közgazdász titulálta „csodakoffernak” a táskát, s mellesleg megkérdezte, mennyibe került? Eltelt néhány nap. Egyik reggel Nyikoláj Szergejevics, az osztályvezetőm oda jött hozzám és megkért, fáradjak át a szobájába. (Meg kell jeNŐCRÁD - 1973. június 20,, szerda gyeznem, ilyesmi még nem fordult elő.) „Kezdődik” — örvendeztem magamban, és méltóságteljesen követtem az osztályvezetőt. — Foglaljon helyet — mutatott a fotelra. — Hogy érzi magát? Hogy van a kedves felesége? — Ó, köszönöm kérdését, mindketten remekül érezzük magunkat. — Hát ez nagyszerű! — örvendezett az osztályvezető és különös melegséggel nézett rám. Felvillant bennem: itt az alkalom, megfoghatom az isten lábát! — És az ön kedves feleségének hogy szolgál az egészsége? — kérdeztem természetesnek tűnő kíváncsisággal. — Sajnos, Pjotr Ivánovics, nem mondhatok jót: betegeskedik. Itt, a vállalatnál meg jól tudja, rengeteg a munka, szóval teljesen kimerült vagyok. — Ó, megértem, kedves Nyikoláj Szergejevics, és ha megengedi, készséggel állok bármiben a rendelkezésére. Vállalatunk érdeke: minde- nekf elett! — Igazán örülök. Nem csalódtam magában. — Nyikoláj Szergejevics odalépett a széfhez, amiben a fontos iratokat őrizte. — A minisztériumban ma fontos értekezlet lesz, többek között a vállalatunkat érintő fontos kérdésekről. Egy ilyen értekezleten vállalatunkat valakinek természetesen képviselnie kell. i Felálltam. Éreztem, hogy az elégedettség és az öröm fénye észrevehetően tükröződik arcomon. — Itt van az aktatáskája? — kérdezte főnököm, a széfben matatva. „Hát elkezdődött” — futott át agyamon a gondolat, és határozottan bólintottam. .szabad — Lenne egy kte hely a táskájában? t — Természetesen! — Igen? No, hát ez nagyszerű! Van nálam egy tyúk. Tegye bele a táskájába, vigye el a feleségemnek. Elvégre nem húzgálhatom magammal a minisztériumba. Megfogtam a tyúkot, és kijöttem az irodájából. Munkatársaim árgus szemekkel nézték, ahogyan begyömöszöltem az aktatáskámba. Azóta egy hónap telt el és a főnököm felesége, aki feltétlenül számít a segítségemre, még mindig beteg.». Fordította; Krecsmáryné, Barate Rozália DUNAKESZI munkásszállás biztosításával azonnal felvesz állandóra és idényre dolgozókat! anyagmozgató, nyersanyagát vevő, mérlegelő, targoncavezető, raktári rakodó, áruminősítő meo-s, targoncajavító, hegesztő, elektroműszerész, segédmunkás, anyagkönyvelő, pénzügyi előadó munkakörbe. Jelentkezés: Dunakeszi, Újtelep. anyag párásodik és a -fészekben a páralecsapódás penészt,, a keretek elrohadását idézi elő. Csakis a telelésre szükséges keretmennyiséget hagyjuk a kaptárakban, esetleg 1—2-vel többet. A keretlétszám megállapításánál gondolni kell a fiasítás biztonsagára is, tehát nem szabad na: gyom leszűkíteni sem a család fészkét. Rakodókaptáraknái a fél méztér alkalmazása kiválóan alkalmas a telelés biztosítására. A félkeretek tetején zárni lehet a léputcákat. Egy-egv lép utcában a szükséges 2—2.5 kilogrammnyi mézet tárolhatják a méhek. A két keretsor között minden veszély nélkül megkereshetik a mézet. Ezzel a megoldással a méheknek nem kell sem a keretek alján, sem a tetején kutatni a méz után. A két kereísor között legjobb a hőmérséklet. Bár költséges a félmézterek- kel való méhészkedés, meri ehhez a keretszükséglet is többletkiadást jelent, de megéri. ■ Nyári pergetésnél s kereteket akácmézzel telítik a méhek, ezeket nem szabad ki- pörgetni. Ha ezek a keretek a Gyári hordással kerülnek a telelőfészekre, akkor a méhész nyugodtan várhatja a tavaszt. Ötvözetgyár, Zagyvaróna azonnali felvételre keres közgazdasági egyetem ipar szakán vagy számviteli és pénzügyi főiskola ipar szakán végzett közgazdászt és szervetlen vegyészmérnököt* Fizetés kollektív szerződés szerint. Jelentkezni lehet a vállalat személyzeti osztályán, 6—H I óráig. Levélcím: Salgótarján 3101. Pf. 16, A Középül építő Vállalat kezdő kőműves, ács-állványozó, vasbetonszerelő, víz-gázszerelő, fűtésszerelő, villanyszerelő, festő, szigetelő, műanyagburkolo szakmunkásokat, csak budapesti munkahelyeire. Jelentkezni lehet: Budapest V., Molnár u, 10. Munkaerő-gazdálkodás. hirdetés AZONNAL beköltözhető 2 szoba-összkomfortos lakás eladó. Cím: Salgótarján, Ke- merovo körút E/3. II. 2. B—C kategóriájú épületgépészt azonnali belépéssel felveszünk. SZÖVTERV Nógrád megyei irodája, Salgótarján. Arany János u. 6. Telefon: 32-30. EGYEDÜLÁLLÓ szakmunkás albérleti szobát keres Salgótarján területén. Érdeklődni 22-94 telefonon lehet. FIATAL, jól kereső házaspár eltartási szerződést kötne. „Salgótarján” jeligére a hirdetőben. GARZON lakást cserélnék másfél szobás, komfortosra. Érdeklődni a kiadóban. PALYA VÁLASZTÓ FIATALOK! (8 általános Iskolát végzettek). Jelentkezzetek szeszipari szakmunkástanulónak Tanulás a „Bercsényi Miklós” Élelmiszeripari Szakiskolában. Vidékiek részére kedvezményes kollégium!. elhelyezés. Tanulmányi idő: .3 év, elvégzése után budapesti korszerű üzeméinkben biztosítunk munkát í Tanulóinknak ösztöndíjat biztosítunk. Heti 42 órás munkarend (szabad szombat). Saját sport- és üdülőlétesítmények, korszerű munkásszállás, üzemi étkezés. Továbbtanulási lehetőség 1 Jelentkezés: Budapesti Szeszipari Vállalat Budafoki Élesztő- és Szeszgyár, Budapest, XXII., Gyár u. 5—9.
