Nógrád. 1973. június (29. évfolyam. 126-151. szám)
1973-06-16 / 139. szám
Mesterségek dicsérete Hsai nttt éae ittrtént HOSSZÚ évek óta minden A pék Üdülnek a dolgozók munkanapon este hat órára megy be a Sütőipari Vállalat tarjáni, 4. számú üzemébe. Nyolc óra alatt tíz mázsa kenyeret kellene kisütnie, de ő tizenegy és fél mázsát süt, kilenc órát ír be a munkalapjára, és tizenhárom órát tölt egyhuzamban munkahelyén. Ö vezeti az üzemet, így hattól hétig az adminisztrációt vezeti. Közben megnézi, megfelelő-e a reggel elkészített kovász, s ha úgy találja, nem lesz Jó a kenyér, nem mondja le- gyintve: majd holnap jobban sikerül, hanem addig ügyeskedik, míg a kovász nem engedelmeskedik akaratának. Mindig a kovász adja fel előbb. A dagasztást gép végzi, de a gömbölyítést — péknyelven „virgolás” — és minden egyéb munkafolyamatot kézzel végeznek az üzemben. És Váradi Miklós szerint ez nagyon is jól van így. A jó kenyérhez ügyes kéz és szív kell, hajtogatja mindig, azt nem pótolja semmiféle gép. Rajta kívül három pék van 8 családban. Egyikük a testvére, ő mutatta meg neki először a pékséget. — Egy éjszakán át figyeltem a munkáját — meséli. — Szívtam a meleg kenyér illatát, és hallgattam, hogy „beszélget” a hűlő zsemle... Másnap azt mondtam; én is pék leszek.. HARMINCHAT evwei ezelőtt szabadult fel, egy évvel korábban, mint tanulptársái. Azóta is csodájára járnak a kenyérnek. Tarján másik végéből is elmennek az emberek az acélgyári olvasó mellé, ahol ő süt. A vállalat is megbecsüli, számtalanszor kapott már dicsérő oklevelet, kétszer Kiváló Dolgozó kitüntetést. Szűkszavú ember, a kérdésekre sokszor a felesége válaszol helyette, s ő teszi elém a kenyeret is. — Kóstolja csak meg — mondja büszkén. — Háromnapos már, de még egy hét múlva sem lesz száraz. Csakugyan omlós, puha a kenyér. Mi lehet a titka? — Lágyabb kovászbői; „po- tisból” csinálom a kenyeret. — árulja el Váradi Miklós. — De nehogy azt higgye, hogy ezt akárki meg tudja csinálni. Ehhez kell a szív. Elmondhatom én, hogyan kell megcsinálom, de a recept mégsem elég a jó kenyérhez, sajnos. — Hát szíve az van — szól közbe a felesége —, még amikor beteg, vagy szabadságon van, akkor is beszaladgál az üzembe, hogy rendben megy-e minden? Azt is mondta, hogy legszívesebben bevinne oda egy rekamiét. Még a meccset is otthagyja, ha nyugtalan a kenyér miatt. Látott már ilyen férfit? Én nem is értem.,. És a tisztaság a „mániája”. Égyet- lenegyszer betévedt a pékségbe egy egér két évvel ezelőtt. És ki az, aki észreveszi? Az én férjem. Addig nem nyugodott, amíg ki nem készítette. VÁRADI Miklós mosolyogva hallgatja a pergő beszédet. Munkába készül megint, és látszik az arcán, hogy már a meleg kenyérre gondol, amelyben reggelenként mindig elgyönyörködik. Azt mondja: csodaszép látvány a friss kenyér, a térkép, amit a repedések a héjára rajzolnak... Sz. R, Uzsonna - árnyékkal A SZÍT és OTT ez évben az ifjúság gyógyüdülését közösen bonyolítják le. Az üdültetés csoportonként két hétig típrt, és csak 14—18 éves ipari biztosítottak vehetnek részt benne. A nógrádi báayakeéfií&i ifjúmunkásai közül 200ran mehetnek üdülni. (Üjsághír 1948-ból) — Akkoriban még másképp néztek ki az üdülők — mondja Bibók László, az SZMT szociális munkabizottságának vezetője. — Az épületek, legtöbbször egykori kastélyok átalakítására sem idő sem fedezet nem volt. A felszerelés is hiányzott. Ágyakat állítottak be. Játékokkal, könyvtárral sem sok üdülő dicsekedhetett. Ebben az időben az OTI-nál dolgoztam, magam is vittem csoportokat üdülésre. Azóta sok minden megváltozott. A párt javaslatára a kormány a szakszervezetet bízta meg a dolgozók üdültetésének lebonyolításával, így 1949-től, a felnőttek, 1951-től a gyerekek is szakszervezeti üdülőkben pihennek, szórakoznak. Az akkori üdülők nagy részét átalakították, illetve megszüntették, és helyette újakat nyitottak meg az ország minden táján. Sokat javult a vendégeket váró szolgáltatások színvonala is. Ma már minden üdülőben kultúrfelelős gondoskodik élménydús programokról, szórakoztató időtöltésről. Az üdülők berendezése is szebb, kényelmesebb. Az ágyakat modern heverők, rekamiék váltották fel. A legtöbb helyen rádió is van a szobákban, nem hiányzik a televízió sem, nem is beszélve a rexasztalokról, és más játékszerek sokaságáról. Nemcsak belföldön, hanem más országokban is, pihenhetnek dolgozóink, csereüdültetés formájában más népek ha záját is megismerhetik. Az idén Nógrád megye dolgozói 4818 beutalót kaptak. A családi üdülőkbe 2431 család — 325 gyermek — üdülhet. Az egyhetes belföldi hajósüdüléseket 345, a külföldi hajó- utak 179 beutalt veheti igénybe. Külföldre 109-en utazhatnak. A felsorolt lehetőségeken kívül 476 gyermek nyaral az ország különböző gyermeküdülőiben. Az első — ötvenfős — csoport június hatodikén indult, a következő 275 a jövő héten. Szanatóriumokba három hétre 245 nógrád megyei dolgozó juthat el. Üzemek, intézmények is tartanak fenn üdülőket, illetve bérelnek szobákat, nyaralókat. Az itt pihenők száma meghaladja a szakszervezeti beu tfi'- takét. Idei adatunk még nincs, de az előző évben 6360 felnőtt és 21 803 gyermek élt az üzemek, intézmények biztosította lehetőséggel. gáspár — Sokáig úszón nazni'.’ leit, zenek még (A Wochen presse-bői) MZ Í2S-ÖS 18 000 femes, lábvédőyel, csomagtartóval sürgősen eladó. Salgótarján, Ybl Miklós út 13. ANGOL nyelvoktatást kezdőknek, haladóknak, külföldre utazóknak, államvizsgára készülőknek vállal: Szőke Zoltán, Salgótarján, Kemerovo krt. 5. SZOBA-konyha kiadó. Salgótarján, Kisfaludy út 6. (Művész- telep). Kf-.TSZOBA-össz komfortos öröklakás beköltözhetően eladó. Salgótarján, Pécskő út 8., 7. em. 29. MISKOLCI egyszobás tanácsi lakásomat salgótarjánira cserélném. Tóth János, Kád ujfalu. iirdelés PALY A VÁLASZTÓ FIATALOK! (8 általános iskolát végzettek). Jelentkezzetek szeszipari szakmunkástanulónak Tanulás ft „Bercsényi Miklós” Élelmiszeripari Szakiskolában. Vidékiek részére kedvezményes kollégiumi elhelyezés. Tanulmányi idő: 3 év, elvégzése után budapesti korszerű üzemeinkben biztosítunk munkát T Tanulóinknak . ösztöndíjat biztosítunk. Heti 42 órás munkarend (szabad szombat). Saját sport- és üdülőlétesítmények, korszerű munkásszállás, üzemi étkezés. Továbbtanulási lehetőség J Jelentkezés : Budapesti Szeszipari Vállalat Budafoki Élesztő- és Szeszgyár, Budapest, XXII.. Gyátf u. 5—9. Cl 403-as Moszkvics eladó. Sirkó Béla Sóshartyán, Kossuth u. 36. NYÜLTEN YÉS ZTÖK ! Jún. 19-én és július 3- án felemelt áron vásárolok házinyulakat Salgótarjánban, a Liget utca 12. szám alatt, reggel 6 órától 9 óráig. A* tenyésztőknek nyúltápot is biztosítok. Jászberényi László, Bov. felvásárló. FIAT 850 IC-rendszámú eladó. Érdeklődni : Dorogi. Balassagyarmat, Rákóczi 67. B—C kategóriájú épületgépészt azonnali belépéssel felveszünk. SZÖVTERV Nógrád megyei irodája, Salgótarján, Arany János u. 6. Telefon: 32-30. SKODA MB 1000-es most vizsgázott eladó. Salgótarján, Úttörők útja 29. III. 2. SKODA 1000 MB, garanciális Zapörozsec sürgősen eladó. Zagy- vapálfalva, Bacsányi János út 16, FELVESZÜNK közgazdasági szakközépiskolai végzettséggel adminisztratív munkakörbe kezdő dolgozót. Minden héten szabad szombat. Salgótarjáni lakosok előnyben. Cím: Vegyianyagnagykereskedelmi Vállalat 14. sz. telepe. Salgótarján, Nagy Sándor út 10. HIRLAPKEZBESITÖT és hírlapárust felveszünk. Jelentkezni lehet a salgótarjáni főpostán. BALASSAGYARMAT központjában kertes ház eladó. Beköltözhető: 2 szoba, konyha, hall, mellékhelyiségek. Két egyszobás- konyhásra átalakítható. Érdeklődni: Táncsics utca 14. alatt. MEGVESZEM fölös bútorait. készpénzzé] fizetek. (Ebédlőt, régiségeket nem veszek.) Saját költségemen elszállítom. Hívásra szombatonként Salgótarjánba megyek. — Eladok hálószobákat. konyhabútorokat, kombinálta- kat, rekamiékat, fotelokét stb. Fizetési könnyítést adok. Ur- bán Istvánná bizományos kiskereskedő Balassagyarmat, Táncsics utca 4. Telefon: 232. AUTÖFÉNYEZÖDUKKÖZÖ műhelyem megnyílt. Hegyi János autófényező mester, Balassagyarmat, Kertész utca 1. Valamennyi típusú gépjáf- mű teljes — részleges fényezése, javítása I. osztályú kivitelben, műgyanta alapú festékkel, garanciával. NYtJLTEN VÉSZTŐK figyelem! Ságújfalu- ban minden kedden korán reggel, 5 órától 7 óráig nyúlfelvá- sáriás, vegyes színért 32, —Ft, fehér színért 33, —Ft-ot fizetünk kilónként. ELADÓ kettő szobás ház, Zagyvapálfalva, Csokonai út 144. alatt. RENAULT BFK 4 jó állapotban, ez évben műszaki vizsgázott, áron alul sürgősen eladó. Szécsény, Marx Károly utca 10. Könnyű munkára rr m n o i dolgozókat felveszünk. Faipari és Bútor- készítő Szövetkezet, Salgótarján, Rákóczi u. 147. ELADÓ beköltözhetően 3 szoba, konyha, fürdőszobás ház 200 négyszögöl telken, termő gyümölcsfákkal, vízvezeték a lakásban. Salgótarján, Damjanich út 49. szám. Érdeklődni 24-28 telefonon. BELTELEK eladó. Cím: ökrös Jánosné, Pásztó, Szabadság u. 86. KEZDŐ gépírónők elhelyezkednének bármelyik salgótarjáni vállalatnál, vagy a közeli községekben. Érdeklődni lehet a mátraszelei postahivatalnál. Csak meg ne keverjen! A Milwaukee állambeli Mental Health Association pszichiátriai társaság ingyenes tanfolyamot indított bármixerek részére. „A boldogtalan, problémákkal teli emberek gyakran fordulnak bizalommal a bárok mixereihez — magyarázzák. — Ügy véljük, helyes lenne, ha a mixerek szakszerű választ adhatnának a feltett kérdésekre. Szemüveges kutya Valószínűleg Stem, volt az első kutya a világon, amely kontaktlencsét viselt a szemén. Stan a spanyolországi Guechohan élő terrier egy autóbaleset után kapta ezt a költséges, modem szemüveget, mivel az állatorvos meg állapította, hogy . látása nagyon megromlott. Sajnos, derék kutyatulajdonos áld-o zatkészsége hiábavalónak bi zonyult:' Stant a kontaktlen cse ellenére újból elgázolta egy autó, s a kutya elpusztult. Nem nagy ügy, de... Övjuk, védjük kincseinket. A mondat közhelynek számit annyiszor elhangzott már, de, sajnos, elcsépeltsége ellenére is aktuális. Egyik legjobban védelemre szoruló kincsünk a természet, mely különösen a városi ember számára egyre nélkülözhetetlenebb. Akik élnek vele, tanúsíthatják: egy erdei séta többet ér egy levél andaxinnál. Nógrád megye bővelkedik szép tájakban, történelmi emlékekben. Ezt a „gazdagságot’ azonban sokan nem becsülik. * Salgó vára kedvelt kirándulóhely. Könnyen, félig „gépesítve” megközelíthető, nem csoda, ha sokan felkeresik. A vár környéke természetvédelmi terület. Növényvilágának védettségére táblák figyelmeztetik az arra járót. A men< - dékháztól a vár felé vezető út mentén, öt—hat méterre a táblától tábortüzek maradványai „díszlenek”. Az egyik elszenesedett halmocska tetején ízlésesen elterített konzervdobozcsoport képviseli az esztétikumot. Két lépéssel arrébb a másik fekete folt. Közvetlenül egy fa tövénél. A „tűzhely” szélét egy kiálló gyökér képezte, mely elszenesedett kéreggel hirdeti az emberi barbárságot. Ahogy megyünk az úton, láthatunk több hasonló „emléket” is. A várrom legjobban egy hamutartóhoz hasonlít. Televan csikkekkel. Övjuk értékeinket! Ne csak jelszavakkal, néha tettekkel is! —S— A BUDAPESTI FINOMKÖTÖTTÁRUGYÁR BALASSAGYARMATI GYÁREGYSÉGE AZ ÜJ. KORSZERŰ GYÁRÁBA FELVESZ VARRODAI GÉPI MUNKÁRA NÖ1 DOLGOZÓKAT, — kultúrált munkakörülmények, — két műszakos munkabeosztás, — kéthetenként szabad szombat, — üzemi étkeztetés, ■ —• üzemorvosi ellátás, — vidékiek részére útiköltség-térítés, — természetbeni juttatás, — biztosított bér a betanulási időre. M unkafel vételre jelentkezés: Budapesti Pincmkötötrárugyár balassagyarmati gyáregysége, Balassagyarmat Horváth E. a 2 (Déli ipartelep) a munkaügyi csoportnál 2, az. Szőrös termés A skóciai Annan ban lakói Bill Irving, 52 éves kertész | rendszeresen elviszi a helység fodrászától a vendégek I levágott haját, hogy — úgy 1 tűnik komoly eredménnyel — kertjének földjét trágyázza. Szilárdan állítja, hogy ilyen módon különlegesen nagy búr- | gonyát sikerül termesztenie... DUNAKESZI munkásszállás biztosításával azonnal felvesz állandóra és idényre dolgozókat; anyagmozgató, nyersanyagátvevő, mérlegelő, targoncavezető, raktári rakodó, áruminösitő tneo-s, targonca javító, hegesztő, 1 elektroműszerész, segédmunkás, anyagkönyvelő, pénzügyi előadó munkakörbe. Jelentkezés: Dunakeszi, Újtelep, A FŰTŐBER Nagybátanyi Gyáregysége felvess a jövő hónapban beinduló új, modern gyárába lakatos, hegesztő, szakmunkásokat / és betanított munkásokat, uolamint férfi A képzetlen dolgozóknak betanulási és szakképzési lehetőséget biztosítunk folyamatosan induló tanfolyamainkon.
