Nógrád. 1972. szeptember (28. évfolyam. 206-231. szám)
1972-09-10 / 214. szám
Az olaj egészségesebb a zsírnál Az embernek a létfenntartásához szüksége van proteinre (a legtöbb proteint a hús tartalmazza, kisebb mennyiségben a növényi anyagokban is található), zsírodra ezek részben növényi, részben állati zsírok, továbbá szüksége van szénhidrátokra, ezt a szükségletét pedig majdnem kizárólag a növényi anyagokból fedezi. A vaj a gazdagság szimbóluma : alapfeltétele, hogy gulyákkal, nyájakkal rendelkezzünk. Az immár hagyomá- mány, hogy a vaj a növényi zsiradékok helyettesítője a kifinomult konyhaművészetben. Rendkívül nehéz megváltoztatni a táplálkozási hagyományokat. Az élelmezéstudomány szakemberei mégis felveszik a harcot a megcsontosodott táplálkozási szokásokkal szemben, kimutatják, hogy az állati eredetű zsírok gyorsítják az érelmeszesedést folyamatot és az ezzel szorosan összefüggő betegségeket, mint például: sziv- izominfarktus, agyvérzés, magas vérnyomás stb. Számos tudományos megfigyelés igazolta, hogy a növényi eredetű zsírok sokkal egészségesebbek, mint az állati zsiradékfélék. Az ipar egyébként olyan fejlettségi fokra jutott, hogy minden szempontból kifogástalan olajat állít elő. Ez a vegyes olaj az olívaolaj ízével, a napraforgó és a földimogyoró olajának összes pozitív tulajdonságaival rendelkezik. Ezek az olajok olyan ösz- szetevőkkel rendelkeznek, amelyek nélkülözhetetlenek a vér koleszterinszintjének és zsírtartalmának csökkentéséhez. Az említett olajféleségek a lehető legnagyobb hatást akkor fejtik ki* ha nyersen fogyasztjuk, például salátaízesítőként, vagy ha az ételeket főzés után ízesítjük vele. Ebben az esetben az olajok biológiai értéke szinte változatlan. VASÁRNAPI FEJTÖRŐ Az óvatos Kinizsi Kiniasd Pál. Mátyás király nagy erejű bajaoka először Jelent meg a királyi udvarnál, az előcsarnokban nyájasan üdvözölte a — falakat. Megkérdezték tőle, hogy miért teszi ezt? Kinizsi így válaszolt: — Vízszintes 1. .és függőleges 1. VÍZSZINTES: 1. Kinizsi válasza. 14. Lóháton ülve, magasabb helyről lentebb levő helyre lejut'. 15. Megtalálja, 16. Német sakkmester, 1894-től 1921-ig sakkvilágbajnok. 17. Zajos, IS. ö. F. O. 19. Foggal tép, cibál. 21. ... zúz. 22. Nikkel és fluor vegyjele. 23. Teleönt. 25. Idegen férfinév. 27. Jókedvű, megelégedést sugárzó kedély állapot. 28. Eme tárgyat szintén. 30. Nyári hónap rövidítése. 31. Török államférfi (1881—1938). 32. Melegség. 33. Megbecsülés, kegyelete® érzés kifejezése. 36. Tiltó szócska. 37. ... gyűlés (rövid összejövetel). 38. Élesít. 39. Tiszteletbeli ♦1. Óvatosan kipuhatol, tájékozódás után megtud. 44. V. K. 45. Akadozva beszél, dadog. 47. Kecs- kélábú pásztoristen. 48. Hajt hónap. 50. Puha fém. a. ...-dánom. S3. Burkolatsúly. 54. . . . és Magóg. 55. A Tisza 90 km hosszó mellékfolyója. 56. Kajtasztrális röv. 58. N. T. N. 59. Gyakori francia női név. 61. Hollandia együk legrégibb és legszebb városa. 63. Több erdélyi fejedelem neve volt. 65. Ürgéhez hasonló rágcsáló állat; prémjéért vadásszák. FÜGGŐLEGES: 1. A vízszintes 1. számú sor folytatása. 2. A szamovár is ez. 3. Zuhanyozott. 4. M. G. K. 5. Kitüntetés. 6. A Duna mellékfolyója Szlovákiában. 7, Müveltetö képző. 8. Annyi mint. röv. 9. Letaszít. 16. Vadászkutya. 11. K. L. R. 12. Tagadás — kétszer is egymás után. 13. Szigna- túra. 20. Az APISZ-boltokban kapható cikk. 21. Távbeszélő-készülékek. 24. Tudományok népszerűsítésével foglalkozik. 26. Nagyon csúnya. 27. D. E. T. 29. ,,Eddig” tart az igazi szerelem. 31. A szövőiparban használt rostnövény. 34. Éppen ellenkezőleg. 35. A felsőfok képzője. 40. Város Jugoszláviában. 41. Kécskehang (fordítva). 42. Lásd a 47. számú vízszintest. 43. A játékban kockáztatott pénzösszeg. 44. Főleg az almafákban kárt tevő fehér színű apró rovar. 46. Kokurrvbia köztársaság fővárosa. 49. A repülőgép lefelé ereszkedik, hogy földre szálljon. 51. Folyó a Pireneusi- félszigeten. 52. A gabona őrlésével foglalkozó üzem. 85. Garay János versalakja (fordítva). 57. Cigarettafajta. 60. N. H. T. 62. Mutatósző. 64. Egymás utáni betűk az ábécé végéről. 65. A jelen, a mostani idő. Beküldendő: a vízszintes 1. és a függőleges 1. számú sorok megfejtése. Beküldési határidő: szeptember 14. Múlt heti fejtörőnk helyes megfejtése: Bármi történik is velem, válaszul megteszek mindent, ami tőlem telik. Könyvjutalmat nyertek: Fájd Sándomé Salgótarján, Király Albert Pásztó, Pécsi Sándor Nagy- bátony. A könyveket postán küldjük! Kiállításra készülnek a bélyeggyűjtők Salgótarján jubileumi évét eddig több kulturális jellegű megmozdulás tette ünnepélyessé. A József Attila Művelődési Központ bélyeggyűjtő köre csatlakozva az eddigi kezdeményezésekhez, részt kér az ünneplők sorában. Az év folyamán bélyegkiáliítást rendez. A kiállítás célja, hogy bemhtassák afilatelista munka eredményeit, a tagság szervezettségét, mindazokat, akik gyűjtik, szeretik a bélyeget és akik óvják jó hírét. A bélyeg ma már több mint postai értékcikk. Hazánk történetének, jelenének, kultúrájának tükre. Salgótarján várossá nyilvánításának 50 éves jubileumával egybeesik a bélyeg- gyűjtő kör fennállásának 50. évfordulója is. A két jubileum ünneplését szolgálja az 1972. december 26-tól 1973. január 5-ig megrendezendő bélyegkiállítás. A kiállítás nagy munkájának előkészítését szolgálja az 1972. szeptember 26-án délután a József Attila Művelődési Központ kultúrtermében sorra kerülő rendkívüli közgyűlés. A rendkívüli taggyűlés keretében kerül sor a 20 éves MABÉOSZ-tagságot betöltötték köszöntésére és részükre a szövetség által alapított jutalom ünnepélyes kiosztására. A Magyar Kábel Művek Szabadvezeték Gyára, Balassagyarmat, azonnali belépéssel felvesz 18—50 év közötti férfimunkaerőt kábelgyártó gépmunkásként. Kezdő órabér 9—10 Ft között. Betanulás után teljesítménybérezés. Üzemi étkeztetés, útiköltség-térítés, éjszakai műszak esetén 25 %-os éjszakai pótlék, s minden második szombat szabad. Jelentkezzen a most épülő modern kábelgyárba munkásnak, ahol automatizált gépsorok, s egyéb munkagépek segítik munkáját A Középületépítő Vállalót ) felvesz, darukezelői vizsgával rendelkező tehergépkocsivezetőket LAZ—69 típusú autódarus gépkocsira. Jelentkezni az alábbi címen lehet: Budapest, V., Molnár u. 19. Munkaerő-gazdálkodási csoport. Ötvözetgyár, Zagyvaróna azonnali felvételre keresi gyakorlattal rendelkező RAKTÁRVEZETŐT, és gyakorlattal rendelkező G VORS- ÉS GÉPlRONÖT, a TMK területére ADMINISZTRATÍV MUNKAKÖR betöltésére gépipari vagy közgazdasági technikummal rendelkező női dolgozót. Fizetés megegyezés szerint. Jelentkezni lehet a vállalat személyzeti osztályán 6—14 óráig. Levélcím; Salgótarján, Pf. 16. Telefon: 20-50. A RÁDIÓ ÉS A TV MŰSORA HÉTFŐ VASÁRNAP KOSSUTH RADIO: 6.10: Kellemes vasárnapot! — 8.05: Az őt karika jegyében. Olimpiai hírösz- szefoglaló. — 8.20: Ribike. Mesejáték. — 8.51: Szivárvány. 10.30: Vasárnapi koktél. — 12.10: Az öt karika jegyében. — 12.25: Jő ebédhez szól a nóta. — 13.01: Egy korty tenger. Fekete Gyula írása. — 13.11: Az opera a kritikus szemével. Kovács Jánossá! beszélget Kertész Iván. — 14 02: Rila, a bolgár nemzeti pantheon Krizsán László és Kerekes István írása. — 14.22: Mozart: Esz- dúr szonáta. — 14.40: Pillantás a nagyvilágba. Melyik a valódi Amerika? — 15.08: A bolgár kultúra hete. Az arany ára. Gencso Sztoev regényét fordította Oláh József. Rádióra alkalmazta Ágh István. — 16.00: Az öt karika jegyében, összefogalaló a XX. nyári olimpiai játékokról. — 17.05: Faluról falunak — muzsikával. Karancslapujtő. — 13.C9; Brahms: d-moll zongoraverseny. — 19.10: Az öt karika jegyében. Közvetítés a XX. nyári olimpiát játékokról. — 19.25: „Minden jegy elkelt’*. — Közvetítés a Madách Színházból. Sosem lehet tudni. — 21.38: A Magyar Rádió és Televízió népi zenekara játszik, Boross Lajos vezetésével. Madarász Katalin népdalokat/ énekel. — 22.20: A Magyar Hanglemezgyártó Vállalat Kodály-íel- vételeiből. — 23.09: Könnyűzene Bródy Tamás szerzeményeiből. — 0.10: Éji zene. PETŐFI RÁDIÓ: 8.00: Mit hallunk? — 8.30: Kirsten Flagstad és Set Svanholm Wágner operáiból énekel. — 9.17: A bolgár kultúra hete. A Bolgár Rádió és Televízió népi együttesének műsorából. — 10.06: A Mágyar Rádió és Televízió gyermekkórusa énekei — 10.47: A cseh filharmonikus zenekar hangversenye. — 12.57: Kis Bölény. Rádiójáték. Fiedler regényét fordította és rádióra alkalmazta: Sebők Éva. — 14.00: Táskarádió. Az Ifjúsági Rádió zenés műsora. — 15.35: Magyar fúvószene. — 16.05: Haydn-művek. — 17.30: Schumann: C-dúr fantázia. — 18.50: Részletek Eisen- marin Mihály Füredi Annabál ‘és Bástyasétány ’77 című operettjeiből. — 20.10: Rameau: Pygmalion. Egyfelvonásos opera. — 20.58: Az Állami Népi Együttes felvételeiből. — 21.30: Kánaán fia Brazíliában. Szuhay Havas Ervin írása. — 21.45: A Magyar Rádió és Televízió énekkara énekel. — 22 GO: Slágerstaféta. — 23.10: Romantikus kamarazene. — 24.00—0.10: Hírek. Időjárás. TELEVÍZIÓ: 8.25: Iskola- tv. Felsőfokú matematika. — 9.00: Német nyelvtanfolyam. — 9.30: Francia nyelvtanfolyam, haladóknak. — 9.50: XX. nyári olimpiai játékok. — 13.00: Műsorzárás. — 13.30: Műsorismertetés. — 13.40: Pedagógusok fóruma. — 14.10: Reklámműsor. — 14.20: Zsebtévé. 14.50: XX. nyári olimpiai játékok. — 17.45: A HÉT. — 18.35: Hírek. — 18.41: Esti mese. — 18.50: XX. nyári olimpiai játékok. Közben: Kb. 23.00: Hírek. BESZTERCEBÁNYA: 9.25: Gyermekműsor. — 10.00: Aranykapu. — 10.50: A szlovák nyelv a világban. — 11.15: Vasárnapi hangverseny. — 12.00: Hírek. — 14 55: Vásári pillanatképek. — 15 00: Délutáni találkozó. — 16.00: Gyermekműsor. — 16.30: Olimpia. — 20.30: Híradó. — 20.55: A vasárnap verse. — 21.00: Háború és béke. Szovjet film. — 22.05: Híradó. — 22.15: Sport. it MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7.: Jefferson utolsó menete. Színes USA film. — KOHÁSZ : Az angyal lesen. Színes francia—olasz bűnügyi film. — Szécsényi Rákóczi: Helló, Dolly! E—II. Színes amerikai filmmusical. — Pásztói Mátra: Koma kalandjai. Színes szinkronizált szovjet ifjúsági film. — Kisterenyei Petőfi: Még kér a nép. Jancsó Miklós legújabb színes filmje. — Nagybátonyi Petőfi: Lövés a lángokból. Szovjet háborús film. — Balassagyarmati Madách: A pap felesége. Dino Risi színes olasz film vígjátéka. — Zagyvapálfalva: A Tenkes kapitánya I—II. Magyar kalandfilm. — Rétság: Queimada. Színes olasz film. KOSSUTH RADIO: 8 18: Mii Üzen a Rádió? — 8.50: A Budapesti Koncertfúvószenekar játszik. — 8.58: Móricz Zsigmond: Rózsa Sándor. X. — 9.26: Rádióbörze. — 9.30: Beethoven: c-moll negedű-zongora szonáta. — 10 05: Történelmi társasjáték. — 10 30: Operarészletek. — 11.10: Szimfonikus zene. — 12.35: Tánczenei koktél. — 13.20: Népi zene. — 13.50: Válaszolunk hallgatóinknak. — 14.05: Édes anyanyelvűnk. — 14.10: Kóruspódium. — 14.24: R. Strains; Salome — zárójelenet. — 14.40: Vallomás a műfordításról. — 15.10: Kollégiumi órák. - 15 50: Dávid Gyula: Szerenád fúvósötösre. — 16.05: Petőfi-kalendárium. — 16.10: Operettrészletek. — 16.20: Iparának gyakorlását engedélyezem. — 16.40: Zenés hang- képek az abaújszántói népzenei találkozóról. III. — 17.05: Külpolitikai figyelő. — 17.20: Bemutatjuk új felvételeinket. — 17.36: Filmklub. — 17.56: Húszas stúdió. — 19.30: Dalok. — 19.45: Brunel- la Gasperini: Egy lányos apa keservei. — 20.15: A Rádió lemezalbuma. — 22.15: Verbunkos muzsika. — 22.35: Körmikrofon. — 23.00: Operarészletek. — 23.30: Könnyűzene. PETŐFI RADIO: 8.05: Zenekari muzsika. — 9.03: Ezeregy délelőtt. — 12.00: Hegyi Füstös István: Szomszédjárás. — 12.38: Jperarészlet. — 13.03: Szeptemberi napfény. 13.20: Lant-, hána-, mandolin- és gitármuzsika. — 4.00: Kettőtől ötig. Kívánságműsor. — 17.00: ötórai tea. — 18.05: Külpolitikai figyelő. — 18.20: Fúvósindulók. — 18.30: Ha még nem tudná! — 19.00-: Közkívánatra. — 20.28: Nőkről — nőknek. — 20.58: Ez az én színpadom. — 22.38: Könnyűzenei újdonságok. —23.15: Cigány dalok. — 23.30: Beethoven: c-moll hegedű—zongora szonáta. TELEVÍZIÓ: 16.53: Műsorismertetés. — 16.55: Hírek. — 17.00: XX. nyári olimpiai játékok. — 18.15: Hazai tájakon. — 19 00: Delta. — 19.25: XX. nyári olimpiai játékok. Kb. 20.55: Hírek. BESZTERCEBÁNYA: 19.00 és 21.45: Tv-híradó. — 20.00: .Shakespeare : Othelló. Tv-változat. — 22.05: Híradás a motorkerékpárversenyről. — 22.30: Vendégünk S. Acoardo olasz hegedűművész. MOZIMŰSOR: Salgótarjáni November 7.: Koma kalandjai. Szí« •íes szinkronizált szovjet ifjúsági film. — KOHÁSZ: Rabszolgák,- Herbert Biberman színes USA filmje. — Szécsényi Rákóczi: Helló. Dolly! I—II. Színes am erikái filmmusical. — Pásztói Mátra: Forrófej. Szín-es jugoszláv bűnügyi film, — Kisterenyei Petőfi: Még kér a nép. Jancsó Miklós legújabb színes filmje. — Nagybátonyi Petőfi: A fekete zászlók városa. Színes jugoszláv film. — Balassagyarmati Madách: A pap felesége. Dino Risi színes olasz filmvígjátéka. — Zagy- vapálialva: A tenkes kapitánya l—H. Magyar kalandfilm. Hirdessen Ön is o NÓGRÁDbon! Rózsák! A világ legszebb újdonságainak gyűjteménye. Örökzöldek, díszcserjék, virághagymák. Kérje díjmentes SZÍNES, KÉPES, nagy árjegyzékünket. Vidéki megrendeléseket postán teljesítjük. Szálkái, Rózsa-dísz- íaiskola, Budapest, VI., Népköztársaság 8. TÖZÉP AJÁNLATA B(V)K) GYÁRTMÁNY