Nógrád. 1970. október (26. évfolyam. 230-256. szám)
1970-10-18 / 245. szám
iJllltlIlEil ■"'íj !'-;íi|i!|lll|l;i!! Ilii:!' ’ ! 1 : iS1: Is!1 ,.|k w <i. Hódolás — hódítás ültabad idd: Egy kis ház! muzsika „A műkedvelő muzsikus, aki Ha egy kicsit érdeklődünk, komolyan foglalkozik zenével, rájövünk, hogy a házi zenélés . „ ", , , . _ ma sem mefit feledésbe. Ma is éppen Olyan fontos tagja ze- BÓk cgalácl van amelythben nei< életünknek, mint a hiva- zenélnek: az egyikben a gye- tásazerűen dolgozó zenész, rekek játszanak különböző Nem kísérli meg, hogy a mű- hangszereken, a másikban a vészt utánozza. Az a tudat, házigazda játszik barátaival hogy műkedvelő, nem szabad, kvartettet vagy kvintettet. Ide hogy zavarja. A zenélésnek természetesen az a számos kimindenkor két fajtáját kü- sebb-nagyobb csoport, amely lönbözbethetjük meg: az egyik népzenével foglalkozik és a az előadás, a másik az önma- fiatalok beat- vagy jazz-zene- gunknak való zenélés. Az elő- kara is — amely legtöbbször a adás a zenész hivatása, a ma- szülők és a szomszédok nem gának való muzsikálás a műkedvelő szenvedélye. A zenélés fejlődése szempontjából mindkettő egyformán fontos.” Paul Hindemith, a világhírű zeneszerző e szavai szolgáljanak IflteimÜl, akik a házi zenélést valamiféle poros, elavult dolognak tartják. Hiszen ha egy hangversenyteremben a „Wohltemperierte Klavier”-! vagy Johann se- bastien Bach Valamelyik szonátáját hallgatjuk, tulajdonképpen házi zenét hallunk. nagy örömére zsikál. otthon muS ha már egyszer — akárcsak műkedvelő módon is —• belekezdünk az otthoni zené- Lésbe, bele kell harapni a savanyú almába, és meg kell tanulni jól játszani a hangszerünkön.. A zene össze is hozza az embereket. Aki .játszik Valamilyen hangszeren, dé limesének zenélő ismerősei, barátai, Ezeket a müveket ugyanis az csatlakozhat a helyi zeneiskola otthonos négy fal Számára ír- zenekarához vagy a kultúrottták ^ TCri<aésie, hon szakkörében tálaimért a XVIil. szazadig nyuva- . ritíS hangverseny néni is léte- hat hasonló eídeklodesu ro- zett. köhlélkekre. E. R, Szépségápolás—otthon Sok problémát okoz a nők- ötögétésével is. Kitűnő hatást böme helyezzük úgy, niek a bőr ráncosodésa. mert öne#t. Mit tegyünk a ráncok elien? A védekezésihez elsősorban néhány alapvető ismeretre van szükségünk. Áltagyakorol a bőrre a géppel (vibrátorral) elektromos masszázs. mindenhol egyenletesen hogy érje. villanyvégzett. Olajpakolás: Friss étolajjal Pakolásokká] is védekezhe- áititajtott vaittadanabokikal betűnk a ráncok ellen. Arcpakolási tudnivalóik: Először is lábam kétféle réncosodásról alaposan megtisztítjuk bőrűn- beszélünk: a korral járó rán- cOBodásról, s a mimikád ráncokról. A korral iára ráncosodul sem mindenkinél egyformán jietanfkíezik. Vannak, akik látszólag nem. is öregednek. Mi ennek a titka? Rendszerint a helye« külső és a «belső” kozmetikázás» ** . ■. « }■■■&•**'.*** ■ V' :& OTTHON borítjuk a bőrt. Föléje Mmetegített törülközőt teszünk vastag rétegben. A meleg elősegíti az olaj beszívódását. Mézpakolás: A méz rendkívül sok biológiailag értékes, bőrtápláló anyagot tartalmaz, Egy kávéskanál mézest elkeverünk egy tojás sárgájával, kávéskanál citromlével, mokkós kanálnyi olajjal. Mossuk le kamillateával. $#íjÉ4*iíí> 28®% * ét •* • >:; ■ •• Gyümölcspakolás: Bármilyen. reszelt gyümöicsöt ösz- s/vekeVerünk egy evőkanál yoghurttal, kevés vajjal, vagy olajjal, Nagyon, hatásos az uborka! Külső kozmetika: legfontosabb teendő a vérkeringés élénkítése. Hogyan érhetjük el ? Kitűnő hatású a hideg- meleg váltakozó bőrfürdő. Ha módunkban van zuhanyozni, könnyen megoldható. Ha nincs, akikor keit masdőtállal oldjuk meg. Az egyikbe hideg vizet teszünk, a másikba két a saemmyieaődéatől. Ezután Belső kozmetika: Tulajdon- forrót. Váiitazokva locsoljuk kő vetkezik a pakolóanyag, képpen a helyes életmód! az arc és nyak bődét, tíz per- (előre elkészítjük egy kis tál- Együnk sok friss gyümölcsöt, ctg. Az Utolsó víg mindig hi‘ kába») Mtonése ecsettel, vagy főzelék-, salátafőléket. Fo- deg legyen, hogy a pórusokat kézzel, arcra, a nyakra, a gyasszúi% vitamindús gyü- összehúzza. A hideg vízbe égy keblek felső részére, a mell mölcsleveket, tejet, yoghUrtot, kévés citromtevet tegyünk, közötti részre, fa, mellbimbó- kefirt, tejtermékeket, tojást. Frissít. A vizet ne törüljük le, kát hagyju ki!) és a kézhát- Pihenjünk eleget. Jő hatású a hagyjuk a bőrön megszáradni, ra> Ez utóbbi is fontos, mert sportolás, például úszás vagy 9 kissé nedves állapotban a nők koráról jnemcsáík az séta-sport. Kerüljük a mér- kenjük be a bőrt minősége aró. hanem a kéz bőre is be- féktelen dohányzást, az erö- ezerint zsíros, vagy félzsíros szédesen árulkodik. A pake- sen fűszerezett éleleket, a sok bőrtápláló krémmel, amelyet löst 10—15 percig hagyjuk alkoholt. Az éjszakázás, a be- ai após a n maszírozzunk bele fent. Utána langyos vízzel le- tegségek elősegítik a korai a bőrbe. mossuk, hideg, citromos víz- ráincosodást. Ugyanígy a lelBél leöblítjük. A megszokott ki behatások: gond, idegesség, Nagy szerepe van a ráncok krémmel krémezzük. A lm- bánat, indulat Stb. eateü küróelembén a, ci»,- kolési idő alatt lehetőleg pászazknak. Ezt szakszerűen heniÜT1[ki Feküdiíink nvusod- A mimikái ráncok mér fl- latómetiikus végzi, de házilag . .. ’ , . \ aital korban is jelehtkezhetís alkalmazhatjute. Fogásai: a lazítsuk el izmain.rat. a ne(k_ Ezek rossz szokásból bekrémezett bőrt simító, lágy kellemetlen gondolátokat tart. adódnak. így például a hom- mozdülatókkal arcközéptől SUfe távol magunktóL Tudató- lók, vagy a szemöldök rán- Sí törekedjünk arra, hogy S** S ahogy múlik az san törekedjünk arra, arcbőrünk teljesen ^múljon. “£ ™ XT Lzlni nt ***« Nyers A^ ^ , megnyúlik a bőr! Utána ör- tej tetejét leszedjük (vagy vá- éste UMsmÍmV Akill a vénylő simítással az egész bőrt súroljunk tejszínt), tegyünk kult mimikái ráncok kezelése ismét megmasszírozzuk, bele egy kis citromlevet, majd lényegében megegyezik az öreÉléhkíthetjük a bőr vértté- egyenletes vastagságú vatta- ®©diesi ráncok kezelésével, ringését a krém enyhe be* darabottal felitetjute és a Pasi Katalin Orosz ételkülönlegességek Borscs. 30 deka marhahúst zárjuk és forrás után még maiunk belőle, zsemlemorzsáapró kockákra vágjuk és hideg mintegy háromnegyed órán ban megpörgetjük és forró vízben, kuktában kissé előfőz- keresztül főzzük. Ha jobban zsírban vagy olajban a pogá- zühk. anélkül, hogy a kuktát szeretjük berántva, ügy tála- csákat mindkét oldalán fózsa- lezárnánk. Közben egy cső- lás előtt gyengén (legfeljebb pirosra sütjük. A zsírt amiben mó hámozott vegyes zöldséget egy kanálnyi liszttel) beránt- sütöttük elfelezzük. ’ A felét (kockára vágva) kevés forró hatjuk. Tálalás előtt te- félretesszük a felébe egy csa- zsíron megpirítunk, utána né- gyünk a tányérok aljára egy- pott evőkanál lisztet hintünk hány percig pároljuk, majd egy evőkanál tejfölt, párolás Után a húshoz öntjük. Kozák kotlett. 30 deka mar- feszünk bele még 2o deka háhüst és hartn'ne deka sertés- gyalult káposztát, úgyaüáliy- húst kétezer átdarálunk, nyi gyalult Céklát, sózzuk, Hpzzádarálunk egy kis fej vö- késhegynyi törött borssal, röshagymát. egy vízben ázta- egy-két babérlevéllel, kis do- tott és kinyomott zsemlét, Teboz paradicsompürével íze- gyünk bele egy tojást, törött hagymát és égy kocka füs- S’ítjűk, majd 2—2,5 liter víz- borsot, sőt, majd a masszát tölt szalonnát helyezünk, majd zel feleresztjük, a kuktát le- összegyúrjuk, pogácsákat for- a tejfölös lével és a maradék világos rántást csinálunk belőle (besamel-szerűen), csakhogy tej helyett 2 deci tejföllel eresztjük föl. A húst kerek, tűzálló tálra rakjuk, minden húspogácsa tetejére egy vékony szelet nyers vörösÉVezredek óta foglalkoztat* ja az emberiséget a kérdés: mi dönti el, hogy á születendő imaigaalból férfi lesz-e vagy nő? 1891-ben. fedezték fel a kromoszómákat, s Nyi- leulaj Kolcdv szovjet biőlógús ä 30-as évek elején ennek nyomán arra a következtetésre jutott, hogy ha a petesej- tekben X kromoszóma X-szel pártul, a magzatból nő lesz, ha Y-nai — férfi. Erre a felismerésre támaszkodva Viktor Sulov, a Kazah Karakültenyésztési Kutató Intézet munkatársa módszert dolgozott ki, hogy mesterségesen szabályozza a juhsza- pofUlat nemi arányának alakulásét. A törekvést a gyakorlati élet diktálta, hiszen nem mindegy, hogy az állattenyésztésben a nettiek aránya hogyan alakul: a tejelőknél a nőstény, a vágóállatoknál a hím az előnyösebb. A kara- külhél a kos adja aZ értékesebb prémet, Az anyaság idején megvál* tozik a vér kémiái összetéte' le; Mihail Zavadovsakij akadémikus lement Dél-Kazahsz- tánba, és Vemhes kanca VéréSrovfef tudomány — 1970. Fiú lesz vagy lány? nek szérumával öltattá be az tóriuimi alanyok fehéregierek anyajuhokat. Ennek a szérum, nak — amely egyidejűleg több petesejt érlelődését teszi lehetővé — a segítségével sl* került növelni az állatállományt, s ez a szérum ma már nélküiözhetetlerf Öél- KazahSZtán ben. Sulov, aki maga is készített ilyen szérumot, egy alkalommal — teljesen véletlenül — egy csődörcsikót szülő kahcából vett szárúmmal oltotta be a juhokat, és megvettük. A hímmagzattai terhes állatokból nyert szérummal beoltott anyajuhok közül minden Száz átlag 192 köst ellett, a nősténnyel terhes egerek, széruméval beoltott anyaállatok 52-t! Ugyancsak juh tény ésssbésé- az apaállatoktól származó utódokból —• az előbbi szérumalktuáliséiöb probléma. Sulöv kísérletei megmutatták, hogv lehetséges könnyen és egyszerűen szabályozni a juhtenyésztésben a nemek születési arányszámát. E kísérletek eredményei igen nagy jelentőséggel bírnak a gyakorlati állattenyésztésiben és a nemek arányának kialakításában. N. Samanyenkov professzor, a szovjet állattenyésztési, fiziológiai és biokémiai tudományos kutatóintézet Igazgatója: — Sulov nagy és komoly felfedezéssel gazdagította a juhtenyésztésben a nemek lepő eredményt kapött: szín- vaiy védte meg Alma-Atában, te valamennyi anyajuh koso- nagyszerű eredménnyel. Csak kát ellett. két vélemény a sok közüli Sulov gondos és körUltekin- G. Parsutyin. professzor, a tő előkészületek után hozzá- moszkvai Allatorvostudamá- fogott a munka második, ne- nyi Egyetem fiziológiai tan- hezebb szakaszához. A kísér- székvezetője; leihez több mint hétezer ka* — A nemek szabályozásá- rakül-juhot, 7300 tőlük szár- nak kérdése az állattenyész- mazó bárányt és 48 apaálla- tésben az egyik legérdeke- tot választott ki. A labora- Sebb, legbonyolultabb és legmal történt, beoltás esetén — születési arányának szabályo- 142, az utóbbi esetén — 63 Volt a kos. Sulov ezeknek a kísérleteknek az alapján elkészített az embereknél Ife szabályozni kandidátusi disszertációját ta- ........ z ását. Mindestek alapján felmerül az emberben a kérdés, lehet-e a nemek születési arányszá- mát. Viktor Sulov így válaszolt erre: — A tudomány sóik biológiai kérdést old meg, és valószínű, hogy a nemek arányának szabályozására nemcsak aZ állattenyésztésben lese szükség... R. Naszlrov (APN) zsírral irifeglocsolVa a sütőben héhány percig sütjük, amíg a hagyma és szalonna kissé megpirul. Makarónival Vagy rizskörettel tálaljuk. Nadrágkosztüm Nyárra, őszre, télre egyaránt általános divattá lett a nadrágkosztüm, különböző ötletes megoldásokkal. E néhány csihos modell a kisipari szövetkezeteknek. á szövetkezeti áruházak részére bemutatott kollekciójából való. (Nádor Ilona fölvételei) KRECSMÁIÍY LÁSZLÓ: TÓPARTON Hűs vízbe ponty pottyan — tó vize szétlöcésall, á vízcseppeik csillannak, pikkelyek villannak. Még ilyen bolondot! Égből poty- tyant pontyot!? Vagy nem Is onnan hullt? Ki tudja honnan hullt ?...’ Ki tudja, ki tudja? S azt vajon ki tudja; ott az a kis horgász mért olyan szomorkás??! NÓGRAD — 1970. október 18., vasárnap 11 T
