Nógrád, 1968. október (24. évfolyam, 230-256. szám)

1968-10-20 / 247. szám

Pértaktatás

Títa a Uonjí'rr^I ff.)

Miért jobb a ?

Ai utolsó és a lakosságot legjobban érlnlo vitapont a

kenyér minősége volt. Ebhez a vitaalapot maga a sütőipar igazgatója, no meg az VKI ellenőrzésének eredménye nyújtotta.

IGAZGATÓ: Sokszor ne- gyón fontos, hogy milyen

lakásproblémáját nem tudtuk megoldani. Vb-határozat ide, vb-határozat oda, mind ez ideig nem sikerült érvényt szerezni neki.

, MUNKATÁRSUNK: Olvakünk keil olyankor is vállai- szakértelemmel és gondosság- sdink ' kjids £s háromkilós

nunk a minőségi kifogások gal sütik a kenyeret.

ódiumát, amikor a kereskedő a hibás. Egyik minőségi kifogás például, hogy száraz a kenyér. Pedig mi csak friss kenyeret szállítunk Csakho.iv az üzletekben a több napos, száraz kenyeret is el a karjait

kenyér után érdeklődnek. BALÁZS: Sorban állnak

szakboltjaiKOVAC8 ANDRÄS: Ez azt

jelenti. hogy a szakember- érte a sütőipar képzésen rengeteg múlik ban! Véleményem szerint Nógrád megyében sem rosszabb a helyzet

adnu-Yolt.,elTe példa a “m* de n t ° beszélnek a minőségim

FŐKÖNYVELŐ: Az igaz FŐMÉRNÖK: És még így miat másutt. S ami sem tudunk annyit sütni, íeluinő: annyi min- amennyi elegendő lenne.

sonházl völgyben, meg másutt is. A sütőipar a beszáradt keIGAZGATÖ: A kétkilós ke- de reklamáció és minőséin «vérre a lakosság nyomásara kifogás nincsen. Az illetékes tértünk át. Abból van is ele

nyere_, eladja a palotasi Ma- 8Zervek még az előírt, kötele- gendő. Persze, ha a kereskc3US a b,lk,a.hlz a ös' ző negyedéves minőségi el- delem eleget rendel. Mi anvra. Adják el a boltok is a ienörzeseket is elmulasztják, nyit sütünk, amennyit kérnek

tsz-nek. Meleg kenyeret nem A minisztérium negyedéves tőlünk. Háromkilós kenyeret

I 1 (fh lis I* Mnin I .Jó » . .

tudunk szállítani, de frisset mindig.

minőségi vizsgálatot rendelt .. . el Meg kel) mondjam, a suKOZBESZOLAS: Nem kell tőipar ezek szerint önkritiazonban csak elmaradt tern nológiájú üzemben tudunk gyártani, mert kézi megmun

szerénykedni. Sokszor meleget ku&abb és kritikusabb, mint hálás kell hozzá. Természe- is tudunk venni. Legalábbis ^ Állami Kereskedelmi Fel- tesen a háromkilós kenyér Tarjánban.. ügyelőség. Szóban elmondják kedvéért nem adjuk Eel a

IGAZGATÓ: A gebinesnek ugyan a hibákat, de hivatalos modem, gépesített technikát Is másutt kell értékesítenie a intézkedésről nem tudok, pe- KÖZBESZÓL A,S: $ kezszáraz kenyeret, nem a la- dig az AKF-fel szemben egy- dődne minden elölről! Megint kosságnál. általán nem érvényesül a sü- elkezdenénk a kétkilós keKÖZBESZÖLAS: A Pécskö- tőipar monopolhelyzete. .. ben, a Csemegében is előtör- Egyébként visszatérve az any- IGAZGATÓ: Mi nagyon dúl. hogy hétfőn meg kedden nylra fontos szakember-kér- szeretnénk az egész megyében a pénteki kenyeret árulják, désre: az döntheti el a kér- homokterenyei kenyeret adni. Igaz, hogy megmondják: nem őést, hogy a sütőipar bérező friss a kenyér,

IGAZGATÓ:

MUNKATÁRSUNK: Mi

Sokat

sét a nehézipar szintjére °h;i. hogv a Homoktevenym emeljék. Amíg ez nem törté- szolják azt is. hogy összenyit mpg- addig nem várba,módott az áru. Szemünkre ve- hogy a Pekpk hpl-vbp"

tik. hogy mi ömlesztve szál- ar djanak. lítunk. Csakhogy a lakosság KÖZBESZÓLAS: Mi

kérésére tértünk át a kétkilós hallottunk olyat, hogy a tűz- kenyér gyártására, De mi a

kilós kenyerek szállítására gozik pékekből. ni?

készültünk föl. Ha a kétkilós IGAZGATÓ: Mindent elkó- IGAZGATÓ:

sütött kenyérnek jobb a minősége?

IGAZGATÓ: Félig gépesítetten. nagyrészt hagyomá- nyos módon dolgozik a t<_-- IS renyei üzemünk.

. , . . KÖZBESZÓLAS: Géppel

helygyárban egesz brigád dói- nem lehet jó kenyewt

kenyereket egymásra rákjuk, vetünk, hogy minél jobb szak- Balassagyarmaton

Dehogynem.

is

géppel

csinálják a jó kenyeret. A múltkori ellenőrzéskor olyan

megnyom ódnak _ embereket alkalmazzunk, a

FŐKÖNYVELŐ: A vállalat fiatalok beiskolázásával és a december 31-ig ezt a problé- szakmunkásképzéssel is in- príma volt a gyarmati kémét is megoldja. tenzíven foglalkozunk, Van nyér. hogy pucéron ettük.

KÖZBESZÓL A8: Csak Üd- azonban egy másik kérdés Is, Olyan volt, mint a kai ár« vözölni lehet! amely legalább akkorát nyom szalámi vagy tepertő se hiFÖKONYVELÖ: Sok ko- a latban, mint a fizetés: ez ányzott melléje Mi nagvon sárra van szükségünk. Az első pedig a lakáskérdés. Egysze- szigorú feltételeket szabunk’ 170 darabot már megkaptuk, r<jen nem tudjuk a pékek la- a minőség nekünk L vesszőéi az 1-es salgótarjáni üzem- kárigényét kielégíteni. Pedig paripánk

ben ezeket használjuk is... megyei végrehajtó bizottsági A kerekasztal-konferenciát Aztán sokfelé utaztatni Is határozat van arra, hogy a azzal a közös megállapodással kell az árut. A balassagyar- faluban a péknek legalább zártuk le, hogy nem nyilvá- mati és a rétsági járás terű- egy lakást adjanak. A tanító- nítjuk befejezettnek. Átadjuk ietén például nem rendelkez- nőt és orvost ott várja a la- a szót olvasóinknak, a lakostünk olyan kapacitással, hogy kás. A napokban is elment ságnak, a vevőknek a fal vall igényét hiánytalanul egy jókezű pékünk, mert. a kielégítsük. Ezért 100—110 kl-i_ lométeres túrát is be kellett J iktatni. A rétsági új sütőüzem megépítése ezt a problémát is megoldja. Ez az új üzem már kilencven százalékos állapotban van, még a vízkérdés megoldásával vannak problémáink és termelhet az üzem.

Ha minden úgy megy, ahogy mi akarjuk, az év végén mar innen is szállítunk.

MUNKATÁRSUNK: Sokan felvetik azt a kérdést, hogyan tud a maszek olyan kenyeret sütni, mint a kalács és miért nem képes erre a sütőipar.

IGAZGATÓ: Erre egyszerűen nincs összehasonlítási

alap, Mi csak a rendelkezésünkre álló alapanyagból, lisztből és élesztőből tudunk kenyeret és péksüteményt készíteni. Igen nagy a szóródás az átvett liszt minőségében. Mi ellenőrizzük a beérkezett liszt minőségét és a laboratóriumi vizsgálatok

eredményéről értesítjük a felhasználó vállalatot és a lisztre jellemző technológiát megadjuk. Viszont a liszt minőségi ingadozása ettől függetlenül kihat a kenyér és egyéb péksütemények minőségére

KÖZBESZÖLÁS: A maszeknál nem ingadozik a minőség?

IGAZGATÓ: Furcsán fog

hangzani, de így van: a maszek jobb lisztből süt, mint mi. Á maszek nullásliszlet használ, de nekünk nem engedik meg csak a kimondottan kenyérlfszt használatát. Ez így van, ha nagyon sokan nem i.s tudják.

KÖZBESZÓLAS: A jó lisztből is lehet rossz kenyeret sütni.

IGAZGATÓ: Ez igaz. Nagyon sok múlik azon. hogy szakembereink betartják-e a' előírt technológiát. Húszon hí' üzemünk, van. szétszórtan ” megyében. Ebből elég, ha csak az egvikben jön be valamilyen gtkszer, és már bírálják a sütőipart. Árián az is naLakos György SBOMMH

Eiözéppon i ba n ax (‘{»ítőiniinka segíléxe

évet kezdünk a párt- Erősítenünk kell a közgazda- munkásmozgalom aktuális S J oktatásban. A Marxiz- sági szemléletet. A re- kérdéseinek sokoldalú ma* V mus—Leninízmus Esti form első éve tapasztalatai- gyarázása. Tényekkel bizonyit- Egyetemén és középfokú isko- nak felmérését konkrétan kell suk annak jelentőségét, hogy Iáin már elkezdődött, a tömeg- elvégezni egy-egy termelő- mi a szocialista úton járó nőoktatás! formákon október 2L, üzemben. A tapasztalatok pék nagy. családjához tartu- illetve 22-én kezdődik a ta- megvitatására. vélemények, zunk. nulás. Megyénkben ebben az észrevételek, javaslatok meg- ......

évben a pártoktatás különbö- ismerésére, a türelmes, meg A par^ktaeÍL J

ző formáin több mint 23 000 győző munkára nem szabad rendszere megielel a kóvetel- púrttag és pártonkívüli kezdi sajnálni az oktatás idejét. E menyeknek. Etere^ alapvető meg, illetve folytatja tanul- feladatok nem nélkülözhetik a változás ez evl^i n^tortem^ mányait. Az érdeklődés év- gazdasági vezetők hatékony Szilárdítani kell azonban «

rol evre fokozódik az igényé- segítséget sem. színvonalát, hatékonysebb elmeieti képzést nyújtó Szómos> társadalmi életűn- ságát. Változás az elmúlt év- °' ^ asl olma uan ■ két érintő új kérdés vár tisz- hez viszonyítva annyi, hogy a

A tömeges részvétel a párt- 'ázásra. Jelentős az érdeklődés növekvő érdeklődés kielégíté- szervezetek és alapszervezetek a munkásosztály vezető sze- sere magyar párttörténetet ta- jó szervező munkáin mellett cepe, pártunk szövetségi poü- nuimányozó tanfolyamok falábból is ered, hogy a haliga- tikája, társadalmunk osztály- dúlnak egy, illetve kétéves tök érzik: a politikai oktatás- struktúrája, közéletünk de- időtartammal. Az előadás-sóban hasznos ismereteket sze- mokratizmusa. a munkás-pa- rozatok szervezése. irányítása reznek. melyek elsajátítása raszt szövetség iránt. Megva- nem az egyes szervek által elmegéri a tanulással járó fá- laszolásuk türelmes, felvilágo- különülve, hanem az erőket radságot- siló munkát követel. Lépjünk koncentrálva, közösen törtéfel a szocializmussal ellentétes nik. Néhány speciális, gaz- A politikai oktatás alapvető eszmei áramlatok, régi, idejét- daságpoíitikai kérdésekkel feladata: a marxista világné- múlt szokások, erkölcsi ma- foglalkozó tanfolyam indul zet terjesztése, a szocialista radványok ellen. Legfomo- üzemi középkáderek részére, gondolkodásmód, az osztály- sabb: elvi álláspontunk meg- ....

szemlélet, erősítése, a tájékoz- értetése, az elvi szilárdság A politikai oktatás fo ker- tatás, s nem utolsósorban a erősítése. - elése, hogy mit és milyen hacselekvő aktivitás felkeltése a tékonysággal oktatunk. A hamegoldandó feladatokra. Fon- » pártoktatási év egybe- tékonyság a hallgatók, a tan- tos, hogy segítse a bo- t,s'k hazánk kiemelke- anyag, de alapvetően a pronyolult kérdések megérté- dó történelmi iubileu- pagandista függvénye. Az

sét, az egységes értelmezést. mi ünnepségeivel. A pártokta- utóbbi években kialakult egy számos meg nem értett vagy tásnak segíteni kell az ünnep- áldozatkész, a párt politikáját

félreértett kérdés tisztázó- ségek célkitűzéseit — dicső ismerő, lelkes propagandistasát. Összegezve: hogy a párt- múltunk és jelenlegi építő- gárda, ök azok, akik az egyik oktatás résztvevői értsék pár- munkánk közötti szoros ősz- legnehezebb pártmegbízatást

tünk politikáját _ küzdjenek szeíüggés megértetését. Eleve- vállalva, rendszeresen végzik

v

égrehajtásáért, s ha sziiksé- nítsük fel apáink és nagyapa- a tudatformálás bonyolult ges. megvédéséért. ink hősi küzdelmeit, megyénk munkáját. Tevékenységüket

gazdag forradalmi tradícióit, ezért ne csak bíráljuk, hanem A pártoktatás középpontja- Nemzeti és forradalmi hagyó- mindenekelőtt segítsük! Mun- ban a gazdasági építőmunka mányaink ápolása jó alkalmat kájukat megkönnyíti, hogy segítése áll. Valamennyi tan- teremt a szocialista hazafiság népünk által elfogadott, helye- folyamon módot, kell találni a qs internacionalizmus érzésé- seit, támogatott politika szőnek erősítésére is. A jogos

szólói.

nemzeti büszkeség erősítése » z oktatás célja nem csu- fejlődésünfenek fontos szellemi PAn ismeretek átadása,

hajtóereje. . .. . Valamennyi tömegoktatási formán törekedjünk Állandó' feladatunk a nem- sokoldalú, politikai beszélgereform bevezetése következtében új módon felvetődő kérdések sokoldalú magyarázására. A gazdaságosság, a jövedelmezőség, a nyereség. az anyagi érdekeltség helyes értelmezése hatékony, meggvő- zetközi helyzet, az imiierializ- késekre. Ennek alapfeltétele az - , . ... ^ , „ T , . . . . őszinte, nyílt légkor, ahol nun»

zó munkát követel. További mus agresszív törekvései, a denki elmondhatja véleméerőfeszítések szükségesek gaz- nemzetközi osztályharc bonyo- nyét, esetleges kételyeit, fenn- daságpolitikaj célkitűzéseink lult össizefüggéseinek megivilá- tartásait. Nézeteket tisztázni, a

megértetéséhez, a személyes gítása, a szocialista országok «taposta álláspontot erősíteni

...._, , , ,, „ , csak őszinte, nyílt vita közben

é

rdekekkel összefüggésben, fejlődésének, a nemzetköri

Születésnapi ajándék

Ebben az évben tíz észtén- között. Azóta, hogy Somoskő- tavalyi 36 ezer forintos kere- vénytermes2tés. az deje, hogy megalakult a so- újfalu. Somoskő és Zagyvaró- sete bizonyítja legjobban. nyésztés. a kőbánya

moskőújfalui termelőszövetke- na gazdaságai egyesültek, a — Az idén kevesebb lesz

lesz egyéb segédüzemek

állatte- meg az jövedelzet Beszélik, az új alapsz-a- 3400 holdas gazdaság inkább — mondja. — Fél évig beteg- met hozzanak a közösnek.

bálynál aligha kaphattak voi- közelíti területben, munkaszer- szabadságon voltam ... na kedvesebb születósnaoi vezésben s eredményekben is — A táppénz?

ajándékot a szövetkezeti gok.

Közel a városhoz

taAnnak. hogy a falunak egészen közeli szomszédja Salgótarján, nem pusztán a káa nagyüzemet. A nehéz testi _ jgen. .. megkaptam ren- munkának ismert szántás, ve- desen .

tés. aratás egészen a gépeké Az alapszabály úgy intézhetett- dett: az a szövetkezeti tag, alti

Princz Ferenc magyarázza: 250 munkanapnál többet tel- — Aratógépeket, pótkocsit, jesített, mint Molnár László gépkocsit vettünk az idén is... is, fizetésének hetvenöt száza- A háromszázezer forint amor- lékát kapja meg betegségi sePersze, aggodalom egyéb is akad.

Ígéret és valósán

Földi Ferencné már a májusi közgyűlésen szóvá tette.

— Szép a fizetett szabadság, csak kár. hogy nem élvezheti

suuujtui, üd« ij“’“»!' » tirífinnir fizó hnerv mrínriia ni „•, , mindenki. Az állattenyésztők,

rát látják a szövetkezetiek. Azt S 8 üj gelykent- Az modan kereste ki a20k . igen ... ök mindennap

nem vitatja senki, ha távolabb gTT4vet1f^tl^n úev fi 3 ke?zseges ..admimsrirator, dolgozhatnak Biztosítva van.

lennének, bizonyára több fia- t k ^ , varori öze au®uszt'fs vegel* lp0 ezer hogy meglegyen a szükséges »1 otthon. Így a £££,. “ t.gok tavónt, Ä- Ä££*££ kéttaánOt.en „u.nkanao Márenc üzemgazdász számol:

tagjainak. Aztán a fizetett sza- Somoskői Lajosné szociális

buválödik; A fiatalok bejár- -------hűsThuízonöt uf^ve dolgozd ^ ta »rigádvezető is azt pan

ak Tarjanba, mert a varos u, , llz eve aoigoziK a szövetne- naszona:

ipari üzemeinek vonzása ve- százalékkal magasabb a tagok zetben, s teljesítette a 250 _ A

fekszik a legerősebb mágnesé- 1° vedel me. mint a kornyékbe..........................

a

sszonyok

vei.

Princz Ferenc, a somoskőú.j- vezetője

li szövetkezetekben

Csirke Béla üzemmérnök, a zagyvarónai üzemegység vezetője is erősíti: a fogatosok

falui üzemegység

mondja. ... . egy napja hatvan—hetven fo*

A küZeh szomszédság os. rintot ér Az asszonvokz v8Tegfőképpen arra, magya- vel kövesebbet. A kilenc- rázza később, hogv okosan és száz-ezer formtot megkere- jó] gazdálkodjanak. Mert ha sl van tisztességes munka és pénz, akkor az embereket 4 ki dolffozik nem kínozza a vágyakozás a

könnyebb munka, a gondtala- Mindenekelőtt munkát a t.a- nabb élet. a város után. goknak, aztán fizetett' szabad- Mindezt megtalálják a falu- ságot, háztáji gazdaságot. a ban. Keresik ezt most is so- betegeknek, öregeknek, kato- kan Somoskőújfaluban Mi ért nem sikerül megtalál ni ok

, , . ___________ aggódnak.

m

unkanapot. Nem tudják mj lesz akkor, ha

Annyira új ez, hogy Molnár nem tudják teljesíteni a köte- László hitetlenül áll vele lezŐ munkaegységet? szemben. Mondja is: Mi lesz akitor? Mindenről

— Eddig is volt. csak nem lemaradnak?

a tagoknak . Az alkalma- Princz Ferenc megnyugtat, zottak kapták, akik ipari biz- — Az asszonyoknak való- tosítottak ... ban nem tudják a folyamatos

— Most a tagok is pihen- munkát biztosítani. Próbálkohetnek, üdülhetnek. zunk, hogyan lehetne megoldó lenne — mondja szinte dást találni. A töltötoilgyárrai

magának. — Akkor aztán tárgyalunk, bérmunkát vál- egészen ott lennénk, mint az ialnánk tőlük, éppen az asz- ipari munkások. s-'onvok miatt ..

Hogv mindezekből rnennvi Mert az alapszabály csak levalósul meg? Nvilván attól hetőség. A gondtalanabb, nyu- függ, mennyire gazdag a sző- godtabb élet lehetősége azok- náknak és házasulandóknak vetkezet. nak. akik becsületesen dolsgyaránt támogatást feér az új — Nemrégiben volt egy fel- goznak a szövetkezetben A

lehet.

Törekedjünk a szemléltetés további javítására, térkép, tablók, grafikonok, ábrák használatára. Időnként hasznos lehet a témához vágó, jól megválasztott film megtekintése is. Ezért a központi és megyei szervek segítségén túl a propagandista és az alapszervezet kezdeményezése, alkotókészsége pótolhatatlan. Helyt vonatkozású anyagok és adatok feldolgozása aligha nélkülözhető — mert sokszor ezen keresztül válik a hallgató előtt konkréttá a tárgyalt anyagrész.

Pártszerveinktől és pártszervezeteinktől az oktatási év sikere jelentős erőfeszítéseket követel. A szervezés, az ellenőrzés. a propagandista felkészülésének segítése, a tartalmi tapasztalatok elemzése egész évj rendszeres munkát igényel. Helyes, ha a pártszervezet megismeri. s rendszeresen figyelemmel kísérj a párttagság és a vezető káderek politikai képzésének alakulását. Pártszervezeteink fordítsanak kellő figyelmet, a KISZ és a szakszervezeti politikai oktatásra is. A tömegszervezeti oktatás azonos célokat szolgál, más rétegek között. sajátos eszközökkel

. z új tanév az egyik pró- A ba lesz az alapszervezetek úi vezetőségeinek felelősségteljes munkájában. Az oktatási év küszöbén sok sikert kívánunk valamennyi propagandistának és a pártoktatás minden hallgatójának!

A szövetkezet mostanában in- alapszabály, amely még köze- mérésünk — magyarázza Ka- munka dönti el Somoskőújfa- d'.tlt el azon az úton. amelv jeyj viszi a falut a városhoz, zinc.zi Ferenc — Meglesz a luban is. az ígéretekből menyaz ilyesfajta ember: vágyak Molnár László sem emlékszik tervezett jövedelem. nvl megy át a valóságba,

te!i^üléséhez vezet. ilyesmire, pedig egvik alanfté Később azt is ..elárulja”: n vinw^ Tsdváni'1

Amj a munkát illeti, lassan tagja a szövetkezeinek. Végig* szövetkezeti vezetők és tagok

________________________________________________

e

gészen eltűnnek az alapvető dolgozta mind a tíz esztendőt az alkalmazottak nem kis erő. i . , , .. „„

különbségek a falu és város S hogy nem is rosszul, azt a feszítésébe kerül, hogy a nö- 1 NOöKAD — 1968. Oktober ZU., vasárnap

Ozsvárt Lőrinc