Nógrád. 1964. szeptember (20. évfolyam. 171-196. szám)

1964-09-20 / 188. szám

NflesAs 1964. saepl 26. vasáraap,. GYÉRMÉK-FEJTÖRŐ VÍZSZINTES: 1. Görögország. (Utolsó négy­zetben kettős betű,) 8. Vermet készít. 7. Penge része, 8. Talál. 10. Tápé mássalhangzói, 11. Állat. 12. Ital 15. Fém. 16. Biialmas megszólítás. 17. A függ. 5. folytatása. 20. Juttat. 21. Határozott névelő. 22. Fordított gally. 24. Emésztéshez szükséges. 25. KI ellentéte. 26. Férfinév. 27. Gyümölcs. FÜGGŐLEGES; 1. Lakószobák egyike. 2. Egyesülés röv. 5 Folyadék. I. Női hang, 5. Halhatatlan költőnk ver­sének címe (Első négyzet­ben kettős betű. Folytatá­sa vízsz. 17.) 8. Paripa. 9. Halfajta. 11. Ingyen kapod, mégsem él­hetsz nélküle. 13. Elismervény pénzösszegről. 14. Török katonai méltóság, 16. Víz. 18. Paradicsomkert, 19. Sándor Zoltán, 21. Azonos magánhangzók. 23. Nyújt. 25, Igekötő, Megfejtésül küldjétek be a vers költőjének és fiának, va­lamint felesége leánykori ne­vét. Szeptember 13-i gyermek- fejtörőnk megfejtése: Koszto­lányi, A kis kutya. Könyvjutalmat nyert! Bres- tó Agnes Balassagyarmat, /Téglási Zoltán Salgótarján és Kelemen Tihamér Salgótarján. ALVASRA minden élő­I l 5 4 5 6 ® ? 8 © 3 ® 40 nr © 18 15 © © 14 ® 15 © 18 ® 19 20 ® 81 © n 85 84 © 25 26 ® 2? lénynek szüksége van. Éle­tünk jó egyharmadát át- aiusszuk, és a teljes éhezést tovább kibirjuk, mint azt, hogy egyáltalán ne alud­junk. Sokat vitatott kérdés, hogy egy embernek mennyi alvásra van szüksége. A tu­domány mai álláspontja szerint nagy általánosság­ban 7—8 órai alvás szük­séges. Akik nehéz testi munkát végeznek, valamint kisgyermekek és a betegek, még több alvást igényel­nek. Az embernek alváskor lecsukódik a szeme, moz­gásai megszűnnek, Izmai elernyednek, le kell feküd­nie, hiszen a test egyensú­lyát biztosító izmok is er­nyedt állapotban vannak. Az alvással kapcsolatos je­lenségeket mindnyájan megfigyelhettük már. Fo­kozatosan következik be a tudat elvesztése. Amikor a szemhéjak lecsukódnak, még tudatunknál vagyunk, de hamarosan az is meg­szűnik. Ha mély az alvás, a tudat teljesen szünetel. Az alvás hatása általános, az egész testre kiterjed, s így az agy működésére is. De az agy működése alvás­kor csak látszólag kapcso­lódik ki, az agy különböző részei nem egyforma mér­tékben és nem egyszerre vesznek részt az alvásban. Az agy nagy része pihen, de az idegsejtek egy része ilyenkor is működésben liíiiéi a vgfyési mmmmévcl Háztartásunkban a gyü­mölcs . és főzelékfélék tar­tósításakor különféle kon­zerváló szereket haszná­lunk, A legfontosabbakat ismertetjük ez alkalommal röviden. A cukor: a legegyszerűbb és leggyakrabban használt konzérválószer. Az 50-70 százalékos cukoroldat töké­letesen tartósít, mert csök­kenti az élelmiszerek víz­tartalmát, s ezáltal az apró szervezetek (mikroorganiz­musok) életkörülményeit nehezíti, Higabb töménysé- ségü cukoroldatnál (pl. 25 százalék cukor) a konzervá- 1 ószerek hatását is igénybe szoktuk venni. Sokféle tar­tósító vegyszer van forga­lomban, melyeknek hatása nem egyforma. A nátrium benzoikum íbenzoesavas nátrium) : fe­hér színű, kristályos por, hideg vízben is jól oldó­dik, gátolja a konzervált anyag erjedését, de a pe­nészedést nem akadályoz­za. Egy kilogram tisztított anyag tartósításához 1.5 grammra van szükség; fel­oldva kell az anyaghoz tenni. A benzoesav: fehér szí­nű, selyemfényű, kristá­lyos, szagtalan por. Meleg vígben oldódik. 1 kg. tisz­tított anyag tartósításához 0.5 gr. szükséges belőle. Hatása az előbbivel azo­nos. A szalicílsav: laza, tű­alakú kristályok, vagy por formájában kerül forga­lomba Savanyítás, fanyar, szagnélküli szer. Vízben alig oldódik. A készít­mény tetejére egyenlete­sen ráhintve megakadá­lyozza a kívülről esetleg bekerülő erjesztőgombák, és baktériumok szaporodá­sát. A só: az egyik legismer­tebb tartósító szer. Sok baktérium-fajta működé­sét akadályozza. Főzelékek tartósításánál 10-15 száza­lék mennyiségű sóoldatot javasolunk. __ A z alkohol: szintén emeli a gyümölcskészít­mények tartósságát. Kon­zerváló hatásán kívül megtartja az alkahol élve­zeti értékét, de szervezet­károsító hatását is. 1 kg, tisztított anyaghoz 50 gr. alkoholos italt kell számí­tani, borból 100 gr-ot. Az ecetes, savanyú fo­lyadék sem kedvez az ap­ró szervezeteknek, ezért téli savanyúságainkat szí­vesen tesszük el ecetes lé­ben; 1 liter vízhez 2 dl. ételecet kell, A javaslatnál nagyobb mennyiségben használva, valamennyi konzerváló szer káros az, emberi szer­vezetre. dr, S. I* Alvásról van. Ezek az úgynevezett ébrenléti részek között ki­alakult sajátságos kapcso­latok adják magyarázatát a különféle álmoknak. Élettani szempontból al- _vás akkor áll be, amikor testi, szellemi kifáradás folytán pihenésre van szükségünk. Az agykérgen végigterjednek a belső gát­lások, ezek védik az agy­velőt az erős ingerektől, Az agy alvásba merülése után alszik az egész test SOK EMBER alvása nyugtalan, rendszertelen, nehezen tud elaludni, vagy idő előtt felébred, esetleg reggel felkelve sokkal fá­radtabbnak érzi magát, mint lefekvés előtt. A rossz alvásnak kisebb nagyobb okai vannak. A sok do­hányzás, a mértéktelen szesz, kávéfogyasztás, vala­mint a közvetlen lefekvés előtt végzett erős szellemi munka igen sokszor tönkre­teszi éjszakai nyugalmun­kat. Pedig ezek egyszerű dolgok és magunk is ja­víthatunk rajtuk. Sokan elfelejtik lefekvés előtt ki-, szellőztetni a szobát — pe­dig milyen fontos ez is. Egy kis testmozgás, séta, langyos — hideg lemosdás is igen tanácsos éjszakai pihenésünk előtt. Sokan feleslegesen és- mértéktelenül nyúlnak a különböző altatószerekhez. Nem vitás, hogy a külön­böző hatású és erősségű al­tatók a különféle eredetű álmatlanságra jól hatnak. De nem szabad elfelejte­nünk, hogy az altatók rendszeres szedése követ­keztében egy idő után a szervezet hozzászokik a szerhez és hatástalanná válik. Nem tanácsos tehát a különféle altatószerek rendszertelen és nagy mennyiségű használata. Aki orvosi rendeletre szedi, tartsa be pontosan az uta­sításokat. Ügyeljünk élet­mód hibáink kijavítására, ami szintén igen nagy sze­repet játszik nyugodt pihe­nésünk biztosításában. Sha már szedünk altatót, vi­gyázzunk, ne hagyjuk szét a lakásban, mert a kis­gyermek könnyen megta­Az öt kis macska Stmeru egyszer űt kis aases­ka az erdőre fát vágni. EKjí- dultak reggel, megpihentek, délben, este odaértek — de akkor már olyan sötét voit, hogy semmit sem láttak, sem fát, sem bokrai, de még a bajuszukat sem. láthatja. Sajnos elég gya­kori. a főleg ebből a hibá­ból eredő altatószermérge­zés gyermekeinknél. EGYMÁS nyugalmának a megőrzése és embertár­saink pihenésének az elő­segítése talán a legjobb al­tató. Ha erre vigyázunk, biztosan csökkenni fognak alvási panaszaink is. Dr. A. B. Nem árt tudni A cérnát sokkal körsy- nyebb befűzni a tűbe, ha a végét szintekül köröm­lakkba mártjuk. A sütemény nem ég el a a sütőben, ha a tepsi al­jára sót hintünk. A száj kiszáradása ellen jó háziszer a méz. Be­kenjük az ajkat. Fél órá­ig rajta hagyjuk, utána lemossuk. Az üvegpoharakon kép­ződő mészlarakódást kony­hasóval lehet ledörzsölni. — fi#, ej, korábban volna indulnunk.! — 9Őka$to* zott az öt kis macska £s Üres kézzel baktattak, te* 20. EÚnduUák este, reggel «egn pihentek, délre hazaértek. akkorra meg éppen szörnye» megéheztek. Fájuk persze nem volt, így azután nézn tudtak ebédet főzni. Mtt tehettek, mást* Wegtn? csak kimentek, az erdőse iát vágnL Elindultak délben, este meg* pihentek, s mire a nap JcésBn tött, reggelre megérkeztek* Bezzeg most már nem edtt sötét! Most már látták e -fiá- kát, de a bajuszukat toé Gyorsan megnyalogatták s talpukat, és nekifogtak a te» pácsolásnak. Vágták, vágták, aprították * mikor kémei»* gedtek, egymást fújogatfdSa. Egyszer aztán nagyot méar- tek; észrevették, hogy ntnoeáe hattáfoki s úgy kínlódnak. « fával... Nosza, futottak haza mindjárt, vitték az erdőre az öt kicsi baltát, kivágták vett* guknak az öt kicsi fát. Mikor ez to megvolt; m&xd az öten nagy vidáman $36- emelték a farkincájukat, ágy vitték a fát hazáig. Otthon pedig lerakták a konyhában, Tűzet gyújtottak é a kását. A svédfallal és az elemekből Összeállított szekrény fallal mindenki a maga igénye szerint rendezheti be lakását. VASÁRNAPI FEJTÖRŐ ix. m Vízszintes; 1. Spanyol Isim, 7. Nagy zeneszerzőnk egyik neve (meghalt 1945. szeptem­ber 26-án). 12. Ez az élelmi­szer. 13. Személyéről. 14. Hir­telen felbukkan. 16. Hideg év­szak, 18. Heves megyei köz­ség. 19. Vissza: Jó németül. 20. Világhírű színésznő neve. 22. Visszafelé nőtt! 23. ősz végéig. 25. Van ideje. 26. Gyors németül. 28. Táj is van ilyen. 30. Fordított fehérne­mű. 31. ABC-részlet. 32. Ital. 34. Nagyobb település. 36. Római 99-es 37. Elemi csapás. 39. Mutatószó. 41. Üzleti ki­fejezés. 42. Kapu németül. 43. CT. 44. Folyó spanyolul. 46. Szárnyas állat. 48. Sőt — ke­verve. 49. Költemény. 51. Hí­res torony. 52. Shakespeare- alak. 53. Hegyezi. 55. Könyv­ben van. 56. Közelébe. 57. Nyissa ki a szemét! 59. Nem biztotó. 60. Báj. 61. Lepke. 62. Idegen női név. 63. Júliusi alkonyat (első kocka kettős­betű.) Függőleges: 2. Megdarál. 3. Később. 4. Tönkremenés. 5. IIR. 6. Diploma röv. 7. Bői párja. 8. Éppen csak. 9. Jel­zőkészülék. 10. Tsz-einkben már végzik ezt a fontos mun­kát. 11. Fetőfi-vers (első koc­ka kettösbetü). IS. öreg dítmény, is. Holt nyelv, 18, Szakonyi Károly noveüás- kötete. 17. Ö fogával őröl. la. Fordított szám. 21. Férfi be­cenév. 24. Torok része. ZL Egyik világtáj, 29. Csávái, sa Vissza: gyermekváros. 33. Vissza: gyerek tájszóvaL. 35, Latyak. 38. Sivatagi települé­sek. 40. Cél németüL 43. Nem igaz úton járó. 45. Szovjet vá­ros. 47. Kórus. 48. Nem hi­ányzik belőle. 50. Idegen női név. 52. Balatoni község. 54, Egyiptomi isten. 56. Afrikai állam. 58. Kas — keverve. 59. Tulajdonos. 61. Köszönés. Az oó, illetve az öő betűk között nem teszünk különb­séget! Beküldendő; függ. 10, tt,\ IS, valamint a VASÁRNAPI FEJ­TÖRŐ szelvény. Beküldési ha­táridő: szeptember 24. A bo­rítékra írjuk rá: REJTVÉNY! Múltheti fejtörőnk helyes megfejtése: Az első Intema- cionálé. — Vörös Pénteknek, — Kossuth Lajos. Könyvjutalmat nyertek: Tóth László Salgótarján, Nagy Já­nos Nagybátony, Nagy Pál Nőgrádkövesd. A könyveket postán küldjük el! «V. I

Next

/
Oldalképek
Tartalom