Nő, 1983 (32. évfolyam, 1-52. szám)
1983-01-06 / 2. szám
V S ✓‘v-'w házunk tájay A fánk — mint a foszlós mazsolás kalács vagy a vargabéles — egész évben készíthető, konyháinkon, mégis a farsang süteménye. A farsangi és a forgácsfánk elkészítésének leírása mellett néhány különleges fánkreceptet is közlünk. A száraz városi lakásokban páraigényes szobanövényeket nehéz felnevelni. Aki mégsem akarja nélkülözni kedvenc szobanövényeit, palackkertet „telepíthet". Erre egy 30—50 literes, átlátszó, színtelen üvegballon is alkalmas lehet. A zárt üvegedényben a növény számára kedvezőbb, párás mikroklíma alakul ki. Az edény aljára mosott, aprószemű folyami kavicsot, erre 10 cm vastag tőzeget kell teríteni, ebbe közvetlenül telepíthető a növény. Az edénybe csak azonos igényű növényeket helyezzünk. A növények elrendezését, megválasztását az edény alakjának és méretének megfelelően végezzük. A lakásban a palackot mindig a hangulathoz megfelelő helyre tehetjük. Palackba telepíthető növények: Pilea cadierei, Pilea nummularifolia, Peperomia obtusifolia Variegata, Fittonia verschaffeltii, Selaginella apoda és hasonlók. A palackba telepítés műveletei: a tisztára mosott, száraz palackba mosott folyami kavicsot, fertőtlenített tözeges komposztföldet szórunk papírtölcséren keresztül úgy, hogy a palack oldalfalára ne szóródjon föld, majd pálcára kötözött eszközökkel (kis kanállal, villával) egyengetjük el, végül a kis növénykéket papirtölcsérbe fogva toljuk be az üveg nyílásán, a pálcikára erősített eszközök segítségével rendezzük, helyére igazítjuk a növényt, s a pálcához erősített gumicsővel a növények tövéhez vezetve a vizet, óvatosan beöntözzük a friss telepítést.
