Dolgozó Nő, 1958 (7. évfolyam, 1-24. szám)
1958-09-10 / 17. szám
(íileg.niufaffdk Nehéz vádat emeltek a baromfiak ellen Nagysalló, Jasová és sok más község EFSZ-ében. Azt mondták, hogy a baromfitenyésztésre csak ráfizet a tagság, s ezért nem érdemes aprójószógot tartani. Úgy beszéltek, mintha a hiba csakis a baromfiban lenne. Ejnye, hát nem akad szövetkezet, mely erre az állításra rácáfolna?! Pedig erre ugyancsak szükség lenne, mert így veszélyben forog a tojás és az ízletes csirke-, kacsa-, liba-, és pulykahús termelése. Nemigen örülnének annak az emberek, ha a földművesek elhanyagolnák a baromfi tenyésztését.- Dehogyis hanyagoljuk el! - nevetett az aggodalmon Barancsik József, a somorjai járásban levő Stefanikovce község EFSZ-ének zootechnikusa. — Hiszen a baromfitenyésztés nálunk ebben az évben több hasznot hoz, mint a sertéstenyésztés és hizlalás. Hatszázötvenezer korona bevételt jelent az idén a baromfitelep és 350- ezer koronát tesz ki annak a baromfinak az értéke, amellyel ez évben gyarapítjuk az alapállományt. EzzeF szemben a sertésállomány csak 680 ezer korona bevételt biztosít. S ha már * az összehasonlításnál tartunk, a baromfiállományunk ugyanannyi gondozót kíván, mint a sertésállomány, de csak 13 vagon eleséget fogyaszt el, míg a sertések ennek több mint a kétszeresét, kerek 27 vagont. Tehát akárhogyan is számítjuk, mindenféleképpen kifizetődik a baromfitenyésztés. — Most már csak azt szeretném tudni, mi Épül a pulykatelep a titka ennek a szép eredménynek. A sok EFS2 rossz tapasztalata azt bizonyítja, titka kell, hogy legyen ennek a sikernek. Válasz helyett megmutatták az EFSZ báromfitelepét. A két hektárnyi legelőn, gazdasági épületeken és vándor tyúkházakon kívül egy villamoskocsit és három autóbuszt is láttam. Szinte azt várta az ember, hogy megjelenik a kalauz és elkióltja magát: Indulunk, tessék beszállni! A villamoskocsi és az autóbuszok ablakai mögött azonban furcsa utasok bóbiskoltak. Az ülőkön hófehér tyúkok gubbasztottak mozdulatlanul, tarajuk vérpirosán lankadt lehúnyt szemükre. Néhány tyúk felriadt délutáni álmából és kíváncsian félrehajtott fejjel kukucskált ránk az ablaküvegen keresztül. — Kiselejtezett, ócskavasba dobott járművek ezek. Elkértük, ingyen megkaptuk és azóta használjuk őket. Egy villamoskocsiba 450 tyúk fér el, míg egy vándor tyúkházba, amely ötezer koronába kerül, nem fér el csak kétszáz. Nem rossz gondolat! A stefanikovcei EFSZ-ben bevált ez az ötlet, tehát másutt is hasznosíthatják. Ennyivel is kevesebbe kerül a baromfitelep létesítése. A két hektárnyi zöldelő legelő, melyet lóherével és fűvel vetettek be, a baromfiak eldorádója. Tizenegyezer csirke, tyúk, pulyka és kacsa kószál rajta. A forró napsugarak elől legtöbbje a derékig érő fűbe menekül. Csak itt-ott bukkan fel kíváncsi, vörös tarajú fejecskéjük. A háttérben egy hosszú épületre tetőt 3200 pulykatojást melenget a keltetőgép Ez a bratislavai villamos sem gondolta, hogy tyúkház lesz belőle ácsolt az EFSZ építőcsoportja. Ennek munkáját figyeltük.- A pulykák otthona lesz, — kaptam meg a felvilágosítást. - Csak tavaly kezdtük meg a pulykák tenyésztését. Mikor láttuk, milyen jó bevételt biztosítanak, hónapról hónapra emeltük a számukat, míg elérték az ezernyolcszázat. Meggyőződtünk arról, hogy kevesebb takarmánnyal nagyobb húsgyarapodást érhetünk el a pulykáknál, mint a csirkéknél. 200 darabbal kezdtünk. Amikor két hónap múlva láttuk, milyen jó üzlet a pulykatenyésztés, még négyszáz darabot vettünk. 84 ezer koronát kaptunk értük. 40 darabot faiállatnak adtunk el és darabjáért 300 koronát is fizettek. A hatszáz pulykát egyetlen rokkant férfi látta el és legeltette kutyája segítségével. Most az öregebb pulykákat gondozza. Az ezerhatszáz fiatalabb pulykát egy 15 éves kislány gondjaira bíztuk. Mind a ketten megkeresik a napi két munkaegységet. Vettünk keltetőgépeket is, mert a környék EFSZ-ei is kedvet kaptak a pulykatenyésztésre, s mi látjuk el őket kispulykóval. Jövőre 30 ezer kispulykát keltetünk eladásra és a baromfitenyésztésből egymillióháromszázezer korona jövedelmet várunk.- Mit ajánlana azoknak, akik szintén kedvet kapnak a pulykatenyésztésre?- Néhány apró és mégis fontos dolgot. Mikor az első száz pulykát neveltük, ugyanolyan eleséget adtunk nekik, mint amilyen a kiscsirkéknek van előírva. Csakhamar rájöttünk, hogy ez az eleség a pulykáknak nem felel meg, mivel nem tartalmaz annyi ásványi sót, mint amennyire nekik szükségük van. Angolkórt kaptak. Okultunk az esetből és azóta minden tíz kilogramm eleséghez egy-két deciliter halolajat és a Plastron vagy Mirál néven ismert tápanyagot keverünk előírás' szerint. Így elértük, hogy a pulykáknál sokkal kisebb Kicsik vagyunk, de nagy pulykák lesznek belőlünk
