Napi Hírek, 1942. december/2
1942-12-30 [0526]
A hus és húskészítmények forgalmának szabályozása,., 0 Wa/Wa2 § A hivatalos lap mai száma közli a közellátásügyi miniszter-rendeletét a hus és húskészítmények forgalmának szabályozásáról. A rendelet értelmében 1943. január 1-től Budapest székesfőváros. Budaiak, Kispest, Pestszentlőrinci, Pestszenterzsébet, Rákospalota és Újpest megyei'várotoi. továbbá Albertfalva, Bókesmegyer, Budatétóny, tünkota, Csepel. Mátyásföld. Nagytétény Pesthidegkut, Pestszentlmre. Pestújhely, Rákoscsaba, R&oshegy, Rákoskeresztúr, Rákoslieet, Rákosszentmihály. Sashalom, Soroksár es Vecsés községek területJn sertés, marha, borjú, juh és lóhúst, valamint ezek készítményeit, beleértve a konzervet is'a fogyasztó részére csak hus jegy ellenében szabad forgalomba hozni, Ez a rendelkezés nem vonatkozik, a belsőségekre /nyelv, tüdő, sziv, vese, náa, velő, mirigy> pacal, • vér, csont és ezek készítményeire, hurka, disznósajt, stb./ A rendelet értelmében a kihirdetés nap iától kezdve zár alá helyezettnek kell tekinteni a további eladás céljából bárhol raktározott, illetőleg tárolt huskonzervkészleteket és azokat tulajdonosak tartoznak 3 napon belül'Budapest székesfőváros polgármesteréhez ajánlott levélben bejelenteni, A zár alá helyezett készleteket forgalombahozni csak engedéllyel lehet. '•• . - , Hus jegyet csal az első életévüket betöltő szemelek kapnak, i< m béz testi munkások részére külön huspótjegyet kell kiszolgáltatni, hug j Qg ^ anna ] t a községnek /városnak/ területén érvényes, amelynek bélyegzőjével az el van látva. A jegyszeivényeket csak a jegy beváltására jogosított kereskedő /iparos/ vághat ja le, A husféléFárusitésável foglalkozó iparos az általa kiszolgáltatott húsfélék után husjegyszelvényenként köteles 1 fillért a fogyasztanak felszámítani, , A rendeletben felsorolt városokban és községekben csupán pénteken nem szabad nyers hust, illetőleg tartósított vagy elkészített hust árusítani v-gy vendéglátó üzemben kiszolgáltatni, • • A vendéglőkben étkezők a húsfélék fogyasztásakor husjegyszelvényt kötelesek tadni* : , , — Az üzemek, vállalatok, gyárak, intézmények, intézetek a sertésbérvágásból kitermelt húsból, valamint a részükre kiutalt húsfélékből a felsorolt városokban'és községekben csak a megállapított fejadagot szolgáltathatják ki, Húsfélét akár nyers, akár tartósított állapotban a fel* sorolt városokba és községekbe csak szállítási igazolvánnyal szabad szállítani, melyet a feladás helye szerint illetékes községi elöljáróság állit .. í. A községi elöljáróság a szállítási igazolványt csak akkor állíthatja ki, ha a kérelmező igazolja, hogy a szállitandö húsféle saját vágásából származik. Bz az intézkedés nem vonatkozik a MASZ által szállított husszállitmányokra. továbbá az 5'kg-ot meg nem haladd húsféléknek .íózipoggyászban való szállitására#/HTI/