Napi Hírek, 1939. február/2

1939-02-18 [0436]

III. területi csoportban. 1. 2. 3. 4. osztály pengő Főpincér, aki a kiszolgálási dijbél valő részesedésen és a borravalón kivül más üzleti keresettel /a bruttó bevételből ^r-os jutalék, sütemény, stb./ nem rendelkezik/ 8,50 6.80 6.— Éttermi segéd, pincér 8.50 6,80 6.— 5.10 Szobapincér szállodákban 8.50 8.50 8.50 8.50 Felszabadult borász vagy borászlány a felszabadulástól számitott 2 évig 5.10 4.60 3.40 Megjegyzés: a pincérnőnek mindhárom területi csoportban a férfi pincérrel azonos összegű legkisebb munkabért kell fizetni. Kávéházi alkalmazottak. A kávéházi üzemek két osztályba soroltattak, aszerint, hogy személyzetük létszáma a tizet meghaladja vagy sem. I. II. III. területi csoportba tartozó 1. 2. 1. 2, 1. 2, Főpincér, akinek a kiszolgálási dijrcszesedéson és a borravalón kivül más üzleti keresete /bruttó bevételből '/<Uos jutalék sütemény, stb./ nincsen 10.— 8.-- 9.— 7.20 8.50 6,8# Kávéházi segéd pincér 10.-- 8,— 9.— 7120 8.50 6.50 Önálló szakács 38.— 32.— 34.20 28.80 32.30 27.20 Önálló szakácsnő 22.— 16.— 19.80 14.40 18.70 13.80 Folirónő /nappali, éjjeli/ 20.— 18.— 18.— 16.20 17.— 15.30 Kávéfőző és kávéfőzőnő 20.-- 18.— 18.— 16.20 17.— 15.30 Konyhahelyettes /a szabadnapos kávés konyhaszemélyzet állandó feelyettesitője, fregoli/ 18.— 16.— 16.20 14.40 15.30 13.80 Segédszemélyzet férfi 15.— 15.— 13.50 13.50 12.80 12.80 Segédszemélyzet nő, takaritónő 12.— 12.— 10.80 10.80 10.20 10.20 Illembe lygondozó 7.— 7.— 6.30 6.30 6,— 6.— Futólány, mosogató 6.— 6.— 5,40 S.40 5.10 5.10 /Folyt.köv./