Napi Hírek, 1937. november/1

1937-11-06 [0405]

» V* • - r r \r o- To/L § A földművé lés ügyi minisztérium vízrajzi osztálya juljnti: A Duna Hofkirchenig és Linznél árad, másutt apad. alacsony vizállásu. Mai dunai vizállások: üchorcing 126, Passau 206, Aschach 88, ötruden 143. Stein minusz 66, Bécs minusz 76, Pozsony 72,.romáron 219, Budapest 151. Paks 56. Baja 149, Mohács 188 üomb-3 318, Újvidék £43, Zimcny 235, Ermkova 187, Orsova 298. A Dráva Barcsnál 21, Drávaszabolcsnál 135, Sszéknól 182. A Tisza Tiszaujlaknál és Záhony-Tokaj közt árad, másutt apad. Igen alacsony vizállásu. Mai tiszai vizállások: Tiszaujlak mínusz 12J, vásár osnamány minusz 184, Tokai minusz 98, Tiszafüred mínusz 92, Szolnok minusz 137, Csongrád mmasz l53, Szeged minusz 104. A Szamos Csengéméi minusz 45, a Btuettyó Berettyóu ifalunál minusz 96, a xíörös x^örösszakálnál minusz 30.Békésnél minusz 76, Gyokánál minusz 68, a Maros Makónál minusz 21. A Balaton Siófoknál 71. A Velencei tó Agárdnál 30./MTI./ o L/L Paris, november 6. /Magyar Távirati Ir-d?./ A világkiállitás keretei között működő franaia ás külföldi étteprmek sorra díszvacsorán látták vendégül a kiállítás gasztronómiai bírálóbizottságát, amely a szakács művésze ti dijak kiosztása felett dönt. A magyar oavillon étterme most vendégelte meg az előkelő bizottságot^ amelynek elnöke hobine. a kiállítás gasztronómiai osztályának vezetője s a "Purs Cent" inyenoklub elnöke, alelnökei pedig Gabion, a"Radio" távirati iroda igazgatója és Raymond Brunet. * bizottságban magyar részről Dubrawszky Kobert, a magyar pavillon főfelügyelője foglal helyet. A díszvacsorán a bírálóbizottság tagjain kivül reszt vettek Teleki Andor gróf helyettes fokormánybiztos es Lukácsné mardos nózsa, a magyar pavillon propaganda osztályának vezetője. A magyar vendéglő a szakácsmüvésze ti vacsorát a következő fogásokból állította össze: 4 özámyás krómleves, ifeleg magyar parasztos ízelítő /gomba toiással, velő tolással, spárga magyarosan, stb./. Vegyes hal-fatányeros /fogas, ponty, harcsa roston, rántva ás mártásokkal/, tíoriuborda uanirhüveÍvben budaoesti salát-val. Magyar étvagyfalatok. Magyar sa;tok /karámsait; liptai, stb./, Oukrászsütemények. .Magyar termésű szőlő es az Ambrczy-uradalom faialmái. Feketekávé. Az italos sor^t a barackpálinkából, tokanbcl Is borókapálinkából kevert úgynevezett pusztacoctail nvitotta'meg. maid budapesti Dreher-söft, badacsonyi kéknyelűt, egri bikavért, tokau muskotályt, Louis ü'raocois-pezsg"t es magyar barackpálinkát szolgáltak fel. A nemzetközi bírálóbizottság a sít ino vacsora es a nemes

# borok hatása alatt elhatározta, hogy a jöv"évi nemzetközi gasztronómiai értekezletet Budapestre fogja egybehívni s a magyar szakacsmüveszetet a világkiállítás nagy diszőrmére fogja felterjeszteni. A bizottság tagjai meleg szerencsekivánataikat nyilvánítótták korányinak, a magyar et erem hozzáértő igazgatójának.