Napi Hírek, 1925. szeptember/1
1925-09-02 [0115]
§ A. Magyar Távirati Iroda jelenti: Dr, Vasa József népjóléti es munkaügyi miniszter ma délután 5 órára értekezletet ^hivutt össze ^a népjóléti minisztériumban, amelyen a vendéglei árak leszállításának kérdésevei foglalkoztak. Az értekezleten a vendéglő- pök és Kávésok ipartestületének, valamint a kereskedelmi és iparkamara képviselőin' kivül részt vettek • Schandl Károly dr,, V/immersperg Frigyes bérc és Vrrgha Imre államtitkárok. A vendéglős-ipartestület részéről^G-undel Károly vázolta azo^t a nehézségeket, amelyek azfarubeii zerzés, a zárak emelkedése, az állami es fővárosi adók és járulékok*", valamint azemT költségek cimén a vendéglős ipart súlyosan terheli^. A tárgyalás során az elnöklő• népjóléti miniszter azt a kérelmet terjesztette az ipartestület elé, hogy a középosztályai polgárság, részére tétessék lehetővé az egy aranykoronában, kerekszamban 15 000 koronában megállapítandó áru menüétkezés.^Efelett hosszabb vita indult meg, melynek folyamán különösen az a kivánság merült fel, hogy az-, állom törölje el a luxusadót.. Tekintettel arra, hogy a luxusadó végösszegben nem-lényegtelen tétele a költségvetésbe beállitott állami bevételeknek, ez adónem eltörléséről általánosságban tárgyalni, nem lehetÉjlFigyolem' be kell venni ennél a pontnál azt is, hogy a luxusudójnom mindenhol es nem minden fogyasztott cikkre nézve esedékes.jT tárgyalás végeredményeként az a megállapodás jött létre, hogy az ipartestület elnöksége a jövő hétfőre elkésziti azoknak a középfokú vendéglőknek jegyzéket, amelyekre nézve lehetőnek tartja az előbb emiitett 15.000 koronás menürendszer be- f vezetését. A tervezett menü'három fogásból állana, mégpedig leves, főzelék feltéttel ós tésztából. A vendéglős ipartestület elnöksége körülbelül . '500 ilyen középfokú Vendéglőt káván javaslatba hozni, az elnöklő minisz-_ ter azonban megjegyezi Y t hogy a Budapesten lévő összes étkeztető vendéglők közül két kategóriát nem kivan figyelembe vétetni e menürendszer bevezetesenlib. -' Az egyik kategória a legszegényebb néposztály étkezési fféljnit szolgáló vendéglő, amelynél azért tekint el az emiitett egységes menürendszer behozatalától, mert eZekben a vendéglekben, az adatok szerint, az étk-ezés a kontemplált egy aranykoronánál már mi is olcsóbb, . A legmagasabb fokba tartozó vendégkőket viszont -zert veszi ki az eml tett menürendszer bevezetése alól, mert agakat kivételesen nagy ^rezsiköltség • geik miatt a kivont menü kiszolgálására tényleges' károsodásuk nélkül nem lehet kényszeríteni. Kérte azonkivül az elnöklő miniszter, hogy <z összeállítandó jegyzékben .tüntesse fel az ipartestület azt a körülményt is, amely - szerint az egyes vendéglük fényűzési adó szempontjából .ubiráItatnak, Megjegyezte a miniszter, hogy a fényűzési adó bizonyos vonatkozás -bun leendő revíziójáról már hónapokkal ezelőtt tárgyait a pénzügyminiszterrel. • E tárgyalások során különösen arra ' ' mutatott rá, hogy nézete szerint a tisztán étkezési célokat szolgáló ételeket luxusadóval sújtani nem lehet. Az ipartestületi elnökség utján felterjesztendő adatok alkui- v| ' mas anyagot szolgáltatnak majd. a kérdésnek esetleg ilyenirányú megvitatására is. r Az értekezlet este kilenc óra után ert veget* § A Magyar Távirati Iroda jelenti- '. . .<A*. ,.*~<. KVIJÍ A kenyérárak leszállítása ügyében az elmúlt hétfőn tartott drágasági ankét <, -a további folyományaképen dr. Vass József népjóléti és munkaügyi miniszter, ma délelőtt felkérte a pékipartestület elnökét,, hogy a péksüteményekről terjesszen be • . kalkulációt, különösen arra való tekintettel, vájjon nem lehetne-e a fogyasztónál-épenugy mint a kenyeret7 a péksütemények _ , árát is egységessé tenni. A számitások alapja az volna, hogy a pékektől közvetlenül a kisfogyasztás céljaira vásárlandó süteménynek';>500 koronában volna mogállanilandc fuTTra,?'a^viszbn'telarusitő kezéből a fogyasztásba kerülő sütemény ára pedig~'65o' koronát^ kalkulációikéban volna keresendő, hogy a viszontelárűsitó, aki nagyban vásárol a péktől, 500 koronáért kapná a süteményt, s igy negtalálná számítását,/ : e gondolat ^Hogy megválósithatóye, az attól függ, vájjon mennyire tudják a pékipartestüiet ' szarnitásai e gondolatot alátámasztani, másrészt azonban bármilyen mas oly megoldást, is szivesen lát a maga részéről a miniszter, amely az árakban ma mutatkozó egyenetlenségei: megszüntetésére alkalmas. , ^ cvra/t,ajtós.