Nagybányai Hírlap, 1916 (9. évfolyam, 1-52. szám)
1916-08-08 / 32. szám
o Nagybányai Hírlap1916. augusztus & sértés és jogsérelem senkin sem ejíet- nék, de aki a rendeletet kijátszani akarná, az okvetlenül meg lenne büntetve. A* kukoricaolaj.- Ez a világháború sok meglepetést hozott. A Zeppelin léghajókról, a 42-és a 30 és feles mozsarakról, az óriási buvárhajókról nem is beszélve, többek közölt meglepetés számba mehet az is, hogy lassankint kikristályosodik, hogy a maguk gazdasági erejében bizakodó nemzetek függetleni- teni tudják magukat más idegen országoktól gazdasági téren is. A háború előtt azt hittük, hogy narancs nélkül, melyet Olaszország adott el jó pénzen nekünk, vagy aixi olaj nélkül eisern képzelhető jó háztartás. Mindkét dolog kitűnő, de le tud róla mondani még egy hadsereg szállító is. Le tud róla mondani már csak azért is, mert a narancsnál jobb a kecskeméti barack s más egyéb hazai termékből sajtolt olajunk nagyon szépen tudja helyettesíteni. Sőt a háború folyamán meglepetésül azt is megtudtuk, hogy a legfinomabb ételolaj a a kukoricának az úgynevezett csirájában van. Akik vegytannal foglalkoztak, ezt a háború előtt is tudták. Tudták többek között még azt is, hogy a kukoricaliszt megkeseredésének oka az, hogy nem csirátianitják. A kukoricaliszt, amikor még kukoricakenyeret ettünk, rakásra romlott, viszont a kukorica csirájában rejlő drága olaj veszendőbe ment. A liszt romlását meg kell akadályozni, de meg kell menteni a kukorica csirában levő olajat is, mert igy milliók pusztulnak el, o~ lyan milliók, amelyeket békeidőben könnyűszerrel adtunk ki külföldre, különösen a velünk hadilábon álló országokba. Erre a feladatra az Országos Központi Hitelszövetkezet vállalkozott, amely altru- isztikus intézmény legközvetlenebb összeköttetést tart fenn a magyar gazdaközönséggel. A kormány a kukoricaolaj gyártását erre a szövetkezetre bízta. A szövetkezet azonban a gazdaközönség jóakaratu megértése nélkül nem tud olyan számbavehető e- redményeket elérni, mint amilyent a kukoricaolaj- gyártás meg honosodása révén nem csak a háború alatt, de a háború után is várhatunk. Arról van szó, hegy arra berendezett malmokban a kukoricát csirátlanitani fogják. A csirátlanitott kukorica továbbra is a gazdáké marad, vagy a közszükséglet ellátására használják. A kukoricacsirából pedig az Országos Központi Hitelszövetkezet olajai fog sajtolni, amely |az állam tulajdonát képezi, de anzongaló üvöltésben egyszer valami vékony éles hang lármája, sipitása kavarodolt bele. Bartók Istók kukorékolása nem sikerült. Embereink önkéntelenül is elfelejtették e veszélyt, melybe rohantak, mindenki a nyavalás kis szabóra gondolt, mosolyogva, akinek nem sikerült a vizsgát letenni, jó kedvvel, szinte nevetve vetették magukat a megrémült muszkák közé. Nehány perc múlva mienk volt az ellenséges árok. Nemsokára — kezében egy tízforintos bankóval — hivatta a kapitány Bartók Istókot és e szavakkal nyújtotta át a megígért dij dupláját: „Pac- cer vagy fiam, de azért megérdemeled 1 Boldogan és büszkén tette zsebre a jutalmat. Még a muszka cárral sem cserélt volna. Sokszor mulattunk a kis szabón, mig egyszer csak súlyos szivlövést kapott. Körülálltuk a „kakasunkat“. Midőn látta, hogy néhánynak valami ott csillog a szemében, azt mondta: „Meggyógyulok én még fiuk“ és egy hatalmas szépet kukorékolt, de aztán lehunyta megtört szemeit örökre. Ez volt az utolsó ténykedése, Bartók Istók szabónak, a század kis kakasának. — T. L. nak ellenében, hogy a gazdák átengedték csírátlanításra a kukoricájukat, a hitelszövetkezet elég tekintélyes jutalmakat helyez kilátásba a termésüket felajánló gazdáknak. Még a leglaikusabb szemmel vizsgálva is a hitelszövetkezeti központ akcióját, azt látjuk, hogy egy nagy vegyészeti gyártelep megalapításáról van szó amelynél azok a kisgazdák fogják a legnagyobb szerepet játszani, akik nem irtóznak az újítástól. Ezenkívül ki kel! emelnünk azt is, hogy a kukorica csírátlanítása révén az állam a mostani nehéz pénzügyi viszonyok folytán teljesen függetleníteni tudja magát mindenféle olajbehozataltól. Nem kell tehát idegen államoknak olyan dolgokért pénzt kiadni, amit magunk is elő tudunk itthonn állítani. Ebből a szempontból kiindulva őszintén hiszszük, hogy az Országos Központi Hitelszövetkezet vezérigazgatójának, báró Ko rá n y i Frigyesnek a kukoricaolaj akcióját különösen a hitelszövetkezetekbe tömörült másfél millió gazda a legnagyobb kézséggel fogja elősegíteni. Piaci áraink megállapítása. Városunk rendőrkapitánya az ármegállapitó bizottság javaslatára, egy nehány élelmicikknek legmagasabb árát a következőkben állapította meg: I. Vegyesek. 1. Tojás darabonként ...................... 2. Vöröshagyma termelőnél kologram monként ..................................... 3. Vöröshagyma viszonteladónál . . 4. Foghagyma fejenként termelőnél 5. Foghagyma fejenként viszonteladónál ........................................ . 6. Tehéntej lefölözetlen literenként 7. Bivalytej lefölözetlen literenként 8. Tehéntej lefölözött literenként . 9. Bivalytej lefölözött literenként . 10. Tejföl literenként......................... 11 . Tehéntúró kilogrammonként . . — K 16 f. •1 K - f. 1 K 20 f. — K 10 f. — K 12 f. — K 50 f. — K 60 f. — K 30 f. — K 40 f. 2 K — f. 1 K — f. II. Cukorárak a következők: Nagyban: Kicsinyben: Alapár I. finomitvány 120 K 50 f. 1 K 30 f. 5-ös süveg finomitvány 122 K — f. 1 K 30 f. 3-as süveg finomitvány 122 K 50 f. 1 K 30 f. Kockacukor láda nettó 50 kg.-ként............. 127 K — f. 1 K 36 f. Kockacukor doboz 5 kg.-ként bruttó . . . 123 K 50 f. 1 K 32 f. Kockacukor 100 kilós zsákban ................... 12 5 K — f. 1 K 34 f. Lisztcukor láda nettó 50 kilogramonként . 127 K — f. 1 K 36 f. Lisztcukor doboz bruttó 5 kilogramonként 123 K 50 f. 1 K 32 f. Lisztcukor 100 kg. zsák bruttó ...................... 12 4 K — f. 1 K 32 f. küsiaiycukoi . . . ( . 120 K 50 f. 1 K 30 f. III. Világitó kőolajárak a következők: Hordó olaj, vagy ennél nagyobb mennyiségben való eladásnál métermázsánkint ..... 58 K — f. Hordónál kisebb mennyiségben való eladás esetén á 1. kg..........................................— K 64 f. 1 liter . . ............................................ . — K 52 f. IV . Sertéstermékek : I. Egészen kihizolt sertés 60 %-nyi zsírtartalommal............................... 6 K 70 f. II . Hízott sertés 50%-nyi zsírtartalommal ............................................ 6 K 50 f. III. Bármily súlyú sertés ha abban a zsiradék 50%-on alul van .... 6 K 30 f. Sertést levágás végett csak vágösulyban szabad eladni. Vágósuly : a sertés élősúlya darabonként 2272 kilogramm levonással. Az ezen alapon kiszámított vételárból 3% levonandó (úgynevezett Budapest-Kőbányai szokvány.) V. Leöit sertésekért egészben vagy féldarabokban (szalonnával, fejjel és lábbal) követelhető legmagasabb ár kilogrammonként : I. osztályú............................................6 K 80 f. II. osztályú............................................6 K 60 L III. osztályú.............-..............................6 K 40 L VI. Kikészített sertéshúsért követelhető legmaga- gasabb ár kilogrammonként : 1. Karaj, comb, vésés és hasa . . . . . 7 korona. 2. Lapocka, oldalas, nyaka............ 3. Fej, csánk, pofa . . . . . 3 korona. 4. Láb és köröm .... . . 2 korona. VII. sertéshúsból való készítményért kilogrammonként követelhető legmagasabb ár: Húskészítmény: Nagyban: Kicsinyben: 1. Olvasztott disznózsír 8 K 50 f. 8 K 80 f. 2. Szalonna és háj . . 7 K 40 f. 7 K 60 f. 3. Tepertő................... 5 K — f. 5 K 60 f,. 4. Sózott szalonna . . 7 K 40 f. 7 K 60 f. 5. Füstölt és paprikás szalonna ............... 8 K 20 f. 8 K 60 f. 6. Füstölt karaj .... 8 K 40 f. 9 K — f. 7. Füstölt oldalas . . . 7 K 20 f. 7 K 60 f. 8. Füstölt sonka . . . 8 K 40 f. 9 K — f. 9. Disznósajt 1. rendű hússal és nyelvvel . 6 K 80 f. 7 K 40 f. 10. Disznósajt II rendű hússal és bőrrel . . 3 K 80 f. 4 K 40 f. 11. Ners kolbász .... 6 K 60 f. 7 K — f. 12. Füstölt kolbász. . . 8 K — f. 8 K 40 f. VIII. Burgonyáért követelhető legmagasabb árak : Termelőnél: Viszonteladónál: 1 véka (30 liter) 7 K 36 f.* 7 K 82 f. 10 liter 2 K 45 f. 2 K 61 f. 20 liter 4 K 91 f. 5 K 21 f. Burgonya kg,-ként- K 32 f. — K 34 f. Ezen legmagasabb árak kizárólag első minőségű élelmicikkekre vonatkoznak, tehát a gyengébb és silányabb minőségűek ezen legmagasabb áraknál a minőség arányában olcsóbban adhatók és szerezhetők be. Mikor ezen legszükségesebb élelmicikkekért követelhető legmagasabb árakat a közönség tudomására hozom, egyben a legszigorúbban figyelmeztetem, hogy ezen áraknái magasabban ne adjanak, annyival inkább, mert a fenti legmagasabb á- rakat be nem tartó vevőket is — tehát nem csak az eladókat — az alábbi kormányrendeletek értelmében a legszigorúbban meg fogom büntetni. Elvárom a közönségtől, hogyha tudomására jut, hogy valaki ezen áraknál többet igér, vagy ad, lelkiismeretbeli és hazafias kötelességének tartsa az illetőt szóval, vagy írásban hivatalomnak bejelenteni. Azon eladó, aki fenti legmagasabb árakon felül kér, vagy adja el fenti legszükségesebb élelmicikkeket, úgyszintén azon vevő is, aki a fenti árakon felül igér vagy ad, a fennálló kormányrendeletek értelmében az 1914. évi L. t.-c. 9. §-a alapján 2 hónapig terjedhető elzárással és 600 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel, illetve az 5600 — 1914. B M. rendelet 4. §-a alapján 16 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel lesz büntetve. HÍREK. Királyunk születés napja lesz e hó 13-án és pedig már harmadszor mint olyan, amelyet vitéz csapataink a dicsősség mezején töltenek.
