Nagybánya és Vidéke, 1900 (26. évfolyam, 1-53. szám)
1900-12-16 / 51. szám
1900. deczember 16, NAGYBÁNYA ÉS VIDÉKE 51. szám. (3) Nyilvános nyugtázás. A kereszthegyi iskolás gyermekek részére, Tek. Szűcs Károly adópénztárnok ur neje, szül. Lajos Szeréna őnagys. szives volt 1 kis ujjast, 1 pár czipőt, 2 egészen uj kötényt, 2 uj szoknyát s továbbá 6 drb. fehérneműt adományozni. Mélt. Bitt- sánszky Ede min tanácsos úr 6 koronát. Révész Já- nosné egy kis kabátot és 6 zsebkendőt küldött ugyancsak a fenti czélra. Nemes szívre valló jótettükért találják meg önzetlenségüknek jutalmát a fölsegéltek hála könnyeiben. Nagybányán, 1900. decz. 14-én. Szokol Margit tanítónő. A Lendvay szoborra, mint orsz gy. képviselőnktől, Láng Lajostól értesülünk, a vallás és közokt. ügyi miniszter 1000. koronát adományozott. Midőn egyrészt örömmel regisztráljuk ezt, mint oly tényt, melylyel a minisztérium nem csupán a művészetet, de önmagát tisztelte meg; más részt felhívjuk a műkedvelő társulat figyelmét arra, hogy a kiadások egy része még mindig fedezetlen s kérjük hogy a szobor javára a kilátásba helyezett második előadást szíveskedjék ezen legalkalmasabb szezonban megtartani, midőn a téli estéken mindenki keresné a szórakozást, ha volna egyáltalában hol szórakozni. A szobor alapját a műkedvelőtársulat vetette meg, mily szép volna, ha most jóté- konyczélu előadásával be is tetőzné a müvet. Szépirodalmi lapjaink karácsona. Szépirodalmi lapjaink szerkesztőségei, mint a gondos hű családapák serényen készülődnek karácson ünnepére, hogy nagyszámú olvasóiknak a szent ünnepre minél szebb meglepetéssel kedveskedhessenek. Ebben a serény munkásságban a mint minden esztendőben most is előljár legrégibb szépirodalmi hetilapunk az Ország- Világ. Mint legrégibb hetilapunk kileste és eltanulta, hogy mit szeret olvasni és mit szeret képekben megörökítve látni a nagy közönség és most két évtizedes fennállása után büszkén mondhatja az Ország-Világ meghódította a müveit magyar közönséget. És ezt elérte kiváló szépirodatmi munkák közlésével, elérte gyönyörű illusztráczióval, az aktuális eseményeket megöröklő képeivel, szórakoztató olvasmányaival, ezek között első sorban kell említeni az Ország-Világ regénymellékletét, kiváltó hazai és külföldi Íróink gyűjteménybe foglalt illusztrált munkák. Ennyi kiváló kvalitás mellett az Ország Világ nem felejtkezik meg a karácsonról sem, esztendőnként erre az ünnepre hatalmas képekkel diszitett munkát ad olvasóinak ajándékul oly irodalmi munkát, melynek bolti ára A korona, A ki most előfizet az Ország- Világra, az újévig ingyen kapja a lapot és megkapja az ezidei karácso- ni ajándékot is mi oly kedvezmény, hogy igénybevételét melegen e ajánljuk minden olvasóinknak Az Ország-Világ előfizetési ára negyedévre 4 korona Mutatványszámokat a kiadóhivatal Hold-ulcza 7 szám alatt kívánatra ingyen küld. Rácz Pál alapítványhoz adakoztak: Erőss Gyu- láné 1 K, Frank József 5 K, Besenszki Antalné 1 K, Kiss Béláné 2 korona, Szőke Károly 5 K, Cornél 2 K, Holley Ferenczné 1 K, Bay Józsefné 2 K, Bay Béláné 1 K, Lukácsiné 1 K. Előbbi befolyt összeggel kitesz eddig: 360 koronát melynek csekély kamatát, egy házi szegény fogja kapni karácsonyra. Robeliy Lajosné nőegyleti pénztáros. Búr csapatparancsnok felolvasó körúton. Báró Luzsénszky Félix magyar hazánkfia, aki a múlt év őszén ment ki Transzválba, hogy részt vegyen a búrok hősies önvédelmi harczában s mint a magyar kommandó vitéz parancsnoka több nagy ütközetben résztvett s meg is sebesült, — Clair Vilmos, a F. M. K. E. főtitkárának kíséretében, legközelebb felolvasó körútra indul az országban. Báró Luzsénszky a felolvasások tiszta jövedelmének 50°/o*át a F. M. K. E. kulturális czéljaira ajánlotta föl. Körútját is a Felvidéken kezdi meg s csak azután látogatja meg az ország többi városait. Nyitrán, F. M. K. E. központjában már decz. 2-án megtartotta felolvasását, a Vörösmarty-szobor és a F. M. K. E. javára. Utazási programja, az eddigi megállapodások szerint a következő: Vácz (decz. 20,), Esztergom (decz. 22), Érsekújvár (decz. 23.), Miskolcz (decz. 27.), Sátoraljaújhely (decz. 29.), Kassa (decz. 30 ), Lőcse (január 1.), Igló (január 2.), Késmárk (junuár 3.), Alsó-Kubin (január 5’), Rózsahegy /jauuár 6.), Galgócz (január 13.), Nagy-Tapolcsány (január 15 ), Szakolcza (január 16.)‘ Privigye (január 17.), Szenicz (január 18), Korpona január 19.), Ipolyság (január 20.), Sslmeczbánya (ja- (nuár 21.), Zólyom (január 23.), Beszterczebánya (január 24.), Zólyom-Brézó (január 25.), Breznóbánya (jan 26.), Körmöczbánya (január 27), Turócz-Szt.- Márton (január 29.), Zsolna (január 30.), Trencsén, (január 31.), Vágujhely (február 1.), Pozsony (febr. 3.) Aranyos-Maróth (febr. 5.), Léva (febr. 7.), Balassa- Gyarmat (febr 8.), Salgótarján (febr. 10.). A további Programm később lesz megállapítva. Elhaltak. 353., decz. 7. Oncse Péter, gör. kath. 5 hónapos, napszámos gyermeke, hörglob. 354., decz. 10. Szalontai Mari, özv. Bojcsuk Demeterné, ev ref. 72 éves, nyugbéres bányászná, aggkor. 355 , decz. 11. Robel Erzsébet, róm. kath. 3 éves, kir. járásbirósági Írnok gyermeke, torokgyík. 356., decz. 12. Klein Mál- csi, izr. 24 éves szakácsnő, hashártyalob. Születtek. 404., decz. 6. Vargoczki Ferenc/nek »István« 405., decz. 3. Kanalas Flórinak »Mari« 406. decz. 7. Madarász Jánosnak »Róza« 407., decz. 6. Szleveczki Péternek »Miklós« 408.. decz. 9 Galló Antalnak »János, Antal« 409., decz. 9. Horváth Józsefnek »Etelka« 410., decz. 7. Szakács Józsefnek »Károly« 411., decz. 10. Prigya Jánosnak »János« nevű gyermeke. Kihirdetés alatt állanak: 1. Hotya Péter Nagy- bánya-borpataktelepi és Szaszarán Anna Zazari. 2 Phol György és Kovács Juliánná, nagybányai. 3. Bu- tyikás István és Kis Róza nagybányai lakosok. Budapesti levél. A közeledő karácsonyi ünnepek ismét alkalmul szolgálnak, hogy a vidéki közönség figyelmét egyes oly szükségletre hívjuk fel, melyeket csakis a fővárosban lehet legjobban feltalálni. Első helyen Kertész Tódor műiparáru raktárát (Kristof-tér, gr. Teleki-palota), mely legújabban a m. kir. kereskedelmi muzeum magyar czikkeinek, magyar majolikák torontáli, kalotaszegi stb. hímzések, varrottasok, szőnyegek stb. eladásával lett megbízva, karácsony estére alkalmas játékszereit és a karácsonfa-diszitéseket ajánljuk, melyek 2.50, 5 és lOfrtos összeállításban, egy dobozba na legszebb és leggazdagabb választékot tartalmazzák. A társjátékok és játék-asztal kellékei, roulett-játék, sakk, domino sat.; a társasjátékok könyve, leírás és utasítás 100-nál több társasjátékhoz, kívánatra 25 krért bérmentve megküldetik. Legújabban megjelent a «Lavn-tennis» társasjáték 1 frt. «Foot-ball» társasjáték 2 frt. «Salta» társasjáték 2 frt. Lotto-és egyéb játékok; nyereménytárgyak összeállítása 5, 10—20 frt. Frőbel oktatva mulattató játékai, a leggazdagabb választékokkal. Játékszerek kis gyermekeknek. A sport- és tornaczikkek. Részletes képes árjegyzéket az any- nyira kedvelt valódi olasz, veronai vivő szerekből a Magyar Athletikai szövetség által hitelesitett sport czikkekről, ingyen és bérmentve küld. Vadászfegyverek és a vadászat egyéb kellékei. Lovagló-eszközök. Finom bőráruk. Bronz és porczellán díszműáruk, íróasztal kellékek. A varróasztal kellékei Háztartási czikkek. Toilelte-czikkek. Kedélyderitő, meglepő tréfás, tárgyak. Könnyen előadható büvészmesterség; mind a leggazdagabb választékban van raktáron és van bemutatva Kertész Tódor legújabb árjegyzékében, melyet kívánatra ingyen és díjmentesen küld. A vil- lamvilágitás terén általános nagy feltűnést keltett, hogy a párisi világkiállításon a Siemens és Halske czég mily óriási mérvű kitüntetési nyert: 12 grand prix, 10 arany érem, 12 ezüst érem és 7 bronz érem jutalmazta azon érdemeket, melyeket e világhírű czég méltán ki is érdemelt, mert létesített villamvilágitási művei mindenütt a legnagyobb elismerést vívták ki. A Siemens és Halske czég hazánk számos városában rendezett be villamvilágitási és erőátviteli tele í pékét, melyek kitűnő rendszerüknél fogva mindenütt zavartalan világítást és munkaerőt szolgáltatnak. Legújabban ismét Szerbiában az Uziczai szövőgyár részvénytársaság részére rendezett be a Siemens és Halske czég villamvilágitási és erőátviteli művet, mely az ottani roppant nagy mérvű gyapjutermelés előnyösebb feldolgozására szolgál. Hajtóerőül a Dje- tina folyó — mely a várostól egy kilométer távolságra folyik — használtatott fel. Az első terv szerint csak a szövő-gyár üzemének villamos hajtása czéloz- tatott, azonban a vizerőnek teljes kihasználtatása czéljából a villamvilágitás is berendeztetett, mi a vizerőnek értékesítése által rendkívül jutányos s a modern villamtechnika egyik legszebb eredménye. Igen czélszerü karácsom ajándékul alkalmasak a Calderoni és társa tanszer- és látszer-raktárában (Váczi-utcza 1. és Kishid-utcza 8. sz;) igen gazdag választék található rajzeszközök és phisikai eszközök gyűjteménye az ifjúság részére, olcsó árakon. Fényképészeti készülékek hölgyek, művészek és amateu- rök részére. Szemüvegek és orrcsiptetők a legújabb és a legjobb alakokban, kitűnő üvegekkel, lorgnettek a la Pompadour teknősbéka csontból, különös hosszúságban színházi és tábori látcsövek, sat. sat. Hlázta/rtáus. Zsír kisütés. (Ezen rovatban közleményeket csakis alúrással hozunk.) Disznóölés alkalmával a húst hentes szokta feldolgozni minden háznál, azért a hús feldolgozását mellőzöm, csakis a szalonéról irok, mely a gazdasz- szony ügyességére van bízva. Ha nem akarunk szalonét besózásra meghagyni, bőrét lehúzzuk, a szalonét és hájat pedig össze darabolván 10 —12 óra hosszáig bő hidegvízben áztatjuk. Sütés előtt 2—3 órával lésztaszürővel kiszedjük a vízből, nagy edénybe rakjuk, hogy a viz jól lecsorogjon róla, mert különben nagyon lassan sül ki s a töpörtő is lágy marad Mikor már a töpörtő piros, szedjük le a zsírt nagy fazekakba s csak akkor öntsük a rendes zsíros bödönbe, mikor már egy kissé hült. A bődön fenekére 1—2 fej ketté vágott vereshagymát tegyünk. Ily eljárás mellett soha sem fog a zsir megava-odni. Ha azonban tésztára finomabb zsírt akarunk készíteni, a következőleg járunk el : A hájat 10 —12 órán át hidegvízben áztatjuk, azután feldaraboljuk s 3 liter forralt tejjel lassú tűzön sütjük. (3 liter tej egy nagy disznó bájához van számítva.) Ha a töpörtő sárga, szedjük le a zsírt egy edénybe s csak mikor már langyos, akkor öntsük át állandó helyére. Ebbe vöröshagymát nem teszünk. Az ily módon sütött hájzsirt vaj helyett is használhatjuk, csakhogy az esetben még használat előtt hideg vízben folytonos kavarás mellett kimossuk, végül a vizet leszűrvén róla, habosra kavarjuk. A fodor hájat legelőször 20—25 perczig vízben főzzük, hogy kellemetlen szagát elvegyük. Azután ösz- sze darabolva 10—12 óráig hideg vízben áztatjuk. Tovább úgy járunk el vele, mint a szalona kisütéssel. A fodor háj töpörtője csak szappanba használható. Ha a szalonát nem akarjuk kisütni, tetszés szerint megvékonyitjuk, teknőbe tesszük s leforázzuk bővon forró vízzel, melyben 2—3 fej törött fokhagymát főztünk. Egypár óra múlva kivesszük a léből s jól besózzuk, másnapig a sóban hagyjuk. Azután ismét ráöntjük a fokhagymás levet, melyben 14 napig hagyjuk s naponként megforgatjuk. így igen ízletes szalonát készíthetünk. A leforrázásra használt fokhagymás levet lehet a sonkapáczra is használni s a szalonát a sonkával együtt páczolni. A szatona húsos részéből pedig igen Ízletes, úgynevezett, debreczeni töpörtőt készíthetünk oly formán, hogy vágunk nagy négyszögletes darabokat, azokat hosszában és keresztben bevágjuk, de úgy, hogy a bőrt el ne vágjnk és a nélkül, hogy hideg vízben áztatnánk, pirosra sütjük. Ha a zsírból kiszedtük, azonnal besózzuk. Fazékba rakva eláll nyárig is. Lakos Imréné. Felelős szerkesztő: Révész János. Kiadótulajdonos: Molnár Mihály. 457—190. vhsz. Árverési hirdetmény. Alulirt bírósági végrehajtó 1881. évi LX. t,-cz. 102. §-a értelmében ezennel közhírré teszi, hogy a nagysomkuti kir. járásbíróság 1900. évi V. 353/3 sz. végzése következtében a nagybányai részvénytakarékpénztár javára Babies liáné szakállosfalvi lakos és Tárcza János ellen 500 korona s járulékai erejéig 1900. évi augusztus hó 4-én foganatosiiott kielégítési végrehajtás utján le- és felülfoglalt és 880 koronára becsült lábasjószágból álló ingóságok nyilvános árverésen eladatnak. Mely árverésnek a nagysomkuti kir. jbiróság 1900. V. 353/4. sz. végzése folytán 500 korona tőke- követelés, ennek 1899. évi január hó 19. napjától járó 67« kamatai és eddig összesen 54 korona 55 f biróilag már megállapított költségek erejéig Szakállos- falván a község házánál leendő eszközlésére 1900. évi deczember hó 3l-.k napjának délelőtti II órája határidőül kilüzetik és ahoz a venni szándékozók oly megjegyzéssel hivatnak meg, hogy az érintett ingóságok az 1881. évi LX. t.-cz. 107. és 108. § a értelmében készpénzfizetés mellett a legtöbbet Ígérőnek becsáron alul is el fognak adatni. Kelt Nagysomkuton, 1900. évi decz. hó 6-án. Dévay Lajos, kir. bir. végrehajtó. Cladó szőlőojfványok. Guzman Dénes nyug. szőlészeti és borászati felügyelőnél Misztótfaluban, valóságos riparia portalis alanyra készült, következő sima szőlő-zöld-ojtványok kaphatók: 800 drb Muscadelle Bordelais, 600 drb Museal ottonel ezrenként 120 korona. 1400 drb Járdovány 1200 drb Erdei 1200 drb veres gyöngy 400 drb fehér gyöngy 200 drb vegyes fajú ezrenként IOO korona. Továbbá mintegy 10,000 sima és 2000 gyökeres riparia portalis vesszőt. Tavaszi szállításra 25°/0 előleg beküldése mellett, előjegyzéseket elfogadok. Hazai ipar. M m\ 9 m m m m m B WEI ■ sze] N KÁROLY és TÁRSAI szövőgyár KÉSMÁRK. “ elismert hírneves " pességi vászor • 1 ® és damaszf árui • • • minden nagyobb üzletben kaphatók. . Gyáraiból .o0,s^ ezen származó védjcgygycl minden Y_) van da rab áru c*7 ellátva. Hazai ipar. Ifi m
