Mikszáth kora. Dokumentumok Nógrád megye 1867–1914 közötti történetéhez - Adatok, források és tanulmányok a Nógrád megyei levéltárból 56. (Balassagyarmat, 2010)
Dokumentumok
381 Egy negyedadag áll: reggel: keménymagosleves egy zsemle 24 fillér délben: húsleves 150 gramm borjú vagy csirke becsinált, 1 zsemle 70 fillér este: húsleves egy zsemle 24 fillér Összesen: 1 Korona 18 fillér Különfélék. Borjú sült: 200 gramm húsból szelet vagy borjúvesés alakjában 50 fillér Marhasült 200 gramm vesepecsenyéből 60 fillér Tészták: metélt, gríz, rizskása és csokoládé koch egy adag 50 fillér egy adag tej /3 dl./ 1 zsemlével 14 fillér egy adag kávé /3 dl./ 1 zsemlével 24 fillér Borleves 3 dl. ez áll fele bor fele víz egy tojásnak a sárgája és megfelelő czukorból 40 fillér Bor literje 1 Korona 20 fillér Sör literje 48 fillér Hogyha előfordulna az, hogy az orvos fent megnevezett élelmeken kívül még mást is rendelne, azoknak a beszerzési árai téríttetnek meg. Véghatározat A község képviselőtestülete fenti előterjesztést egyhangúlag elfogadja s a megállapított étlapot kimutatás alakjában a kórházakban s a községi pénztárban kifüggeszteni rendeli. V. 171. a. 53. kötet 302/1912. 128. Szécsény, 1913. március 28. A helyi újság cikke a Szécsényi Izraelita Nőegylet álarcos jelmezbálos estélyéről Jelmez-estély! Álarcos bál! De sok szép mesét mondtak rólatok anyáink, nagyanyáink! Amikor téli estéken jól befűtött kandalló mellett lestük a szót a beszédes ajkakról; amikor a régi idők szép emlékei tették ragyogóvá az öregek szemeit ... Milyen piros lett az arcuk! Mintha újra átélték volna azokat a gyönyörű szép, felejthetetlen estéket. Mintha újra hallották volna azokat a tréfásan bohó, de reszkető hangon ejtett szerelmes szavakat, amiket a könnyed Pierrot súgott a piruló Pierrette-nek a fülébe!... Szép idők voltak azok! ... Hát bizony szépek ... Beh kár hogy elmúltak! Hiszen a mi leányainknak a szemei is ragyogni fognak, ha a most lezajlott álarcos bálra emlékeznek