Mikszáth kora. Dokumentumok Nógrád megye 1867–1914 közötti történetéhez - Adatok, források és tanulmányok a Nógrád megyei levéltárból 56. (Balassagyarmat, 2010)
Dokumentumok
171 pártolás végett a megyei tekintetes közigazgatási bizottsághoz felterjeszteni és sürgősen kiadni határoztuk. V. 4L 9/1886. 56. Balassagyarmat, 1887. június 11. Szécsényi Samu mészáros kérelme a kóserhús árusítási engedélyért A Tekintetes Nógrád vármegye alispáni hivatalának a hozzá Szécsényi Samu helybeni mészáros iparos által kóserhús árulhatásának feljogosítása iránt intézett kérvényére hozott folyó év 5895. számú végzése, melyben a képviselőtestületet felhívja, miszerint figyelemmel arra, hogy az izraelita hitközség és a két mészáros iparos Schlésinger Károly és Doman testvérek között a kóserhús mérése iránt fennálló egyezség által állítólag a keresztények által fogyasztott hús ára szerfelett megdrágítatik, beható megfontolás után határozottan nyilatkozzék az iránt, váljon a jelenleg fennálló viszonyok között a lakosság hússal való ellátásának biztosítása végett kívánatos-e a II. fokú iparhatóság által az 1884. évi XVII. törvényczikk. 53. §. értelmében teendő kivételes intézkedések elrendelése? A felolvasott kérvény s annak alapján hozott Tekintetes alispáni végzésben érintett ügyátértése, komoly megfontolása és beható letárgyalása után figyelemmel arra, miszerint elvitázhatlan tény az, hogy az izraelita hitközség és a két mészáros között létrejött egyezség folytán a keresztények által fogyasztott hús ára szerfelett megdrágítatik, miután a megejtett próbaszá- mítgatások szerint constatáltatott, hogy az izraelita közönség részére kiszolgáltatott hús kilogrammja után szedett 2 krajczárokból az egyezségileg kikötött 2710 forint gabella1 járandóságnak alig fele része térítetik meg, s így a szerződés két mészáros az elvállalt bérösszeg biztosítása végett kénytelen a hiányt a keresztények által fogyasztott hús fokozott árából pótolni. De beigazoltatott az is, hogy a marhahús ár ehelyütti túlmagassága miatt a közönség által a legszükségesebb élelmi czik beszerzésének biztosítása miatt marhahús nagyobb mérvben csempésztetik be a szomszéd községekből, mely gyakorlat közegészségi szempontból meg nem tűrhető. Továbbá tekintettel arra, hogy jóllehet a közönség hússal való ellátásának szoros értelemben vett biztosítása kifogás tárgyát nem képezheti ugyan, ' Gabella = a hitközségi adó egyik fajtája, amelyet többek között a rituális állatvágáskor fizettek.
