Nógrád megye tanácsai és a szövetkezetek 1950-1970 - Adatok és források a Nógrád Megyei Levéltárból 10. (Salgótarján, 1980)
Dokumentumok - I. Kisipari termelőszövetkezetek, földművesszövetkezetek
19. ÉLELMISZERELLÁTÁS! NEHÉZSÉGEK a SZÉCSÉNY1 JÄRÄSBAN 1956. május 10. Élelmiszer ellátás: 1955. negyedik negyedévben, de 1956. I. negyedévben is a kenyér és a lisztellátás terén voltak a legnagyobb problémák. Az 1955-ös nyári magas kenyér- és lisztfogyasztás a cséplés és az új kenyér forgalomba hozatala után sem csökkent, sőt állandóan emelkedett. A készletek feltöltésével, az árubőséggel sem lehetett a felvásárlást csökkenteni, mondhatnánk ezekből a cikkekből annyi fogyott,, amennyi volt, ami abból adódott, hogy azok a fogyasztók is vásároltak akiknek megtermett a szükségletüknek megfelelő kenyérgabona. Felsőbb szerveink intézkedései folytán korlátozni kellett ezeket az: árukat és keretek lettek megállapítva egy-egy község részére. A megállapított keretek minden községben kevésnek bizonyultak,, mivel nem tudtuk megakadályozni a szükségtelen fogyasztók felvásárlását. Ezért a bolti kiszolgálást korlátozni kellett úgy, hogy az egyes fogyasztók részére a családtagjainak arányában szükséges mennyiséget szolgálták ki a boltok. A keretek helyes elosztása érdekében elkészítettük a községenkénti terménymérleget, amiből meg tudtuk állapítani, hogy melyik községben mennyi kenyérgabona maradt, mennyi az ellátatlan és ellátott lakosság száma. Ennek alapján már a kereteket reálisan tudtuk lebontani, nem voltak egyes községek ellátásánál lényegesebb eltérések. A legnagyobb hiányosságok január, február hónapban voltak, amikor elég kevés keretet kaptunk, de a felvásárlás is nagy volt. Március és április hónapokban már az ellátás javult, kaptunk magasabb kereteket, de a felvásárlási láz is megszűnt. Jelenleg már kenyérből és lisztből is teljesen kielégítő az ellátás, de főleg a liszt ellátás nagyon jó. Április hónapban már Hollókő lemondott 16 q kenyérliszt keretet,. Nagylócon, Nógrádszakálban, Magyargécen és általában az egész járásban a boltok megfelelő lisztkészletekkel rendelkeznek. Ugyanez a helyzet a kenyérnél is. Magyargéc nem veszi igénybe a keretben biztosított keretet, de Litke és vidékének is kimarad a kenyere, úgy hogy magasabb keretet már nem is kérnek. A sütöde a magas fogyasztás ellenére is bírta a termelést, kisebb kiesések kivételével az áruk kiszállítása megfelelő volt. Ezen a téren hiányosság mutatkozott Karancsság és Ságújfalu községeknél, mivel az etesi sütöde nem tudta a megfelelő mennyiségű kenyeret kiszállítani, javasoljuk, hogy Karancsságot kapcsolják le Etes- től és csatolják a szécsényi sütödéhez, mivel még Szécsény ezt bírta biztosítani. Az átcsatolás után ezekben a községekben is javult a kenyér ellátása. Az utóbbi időben a kenyérliszt minősége terén vannak hiányosságok.. Több panasz érkezett és magunk is megállapítottuk, hogy a Salgótarjáni. 44
