1910. ÉVI NÉPSZÁMLÁLÁS 3. A népesség foglalkozása részletesen és a vállalati statisztika (1914)

II. Részletes kimutatások - 17. A bányászat és kohászat és a tulaj donképeni ipar fő- és alcsoportjai a vállalatok nagysága szerint, országos eredményekben - Magyarország

1021 Magyarország, *1 A fő- és alcsoport megnevezése Vállalatok és segédszemélyzetük ebből segédnélküli a« vállalat segéddel dolgozó vállalat 6-10 11-15 16-20 20-nal több segéddel dolgozó vállalat 124 126 126 127 128 129 130 131 132 133 133a 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 146 146 147 148 149 160 151 152 153 154 165 166 157 158 159 160 161 162 163 164 166 166 167 168 169 IX. Élelmezési és élv.zeti czikkek gyártása. Malomipar Sütőipar Tésztagyártás Czukorgyártás Czukrász és czukorsüteménykészítő Czukorkagyártás Kakaó- és csokoládékészítő , Mézesbábos Kávétisztítás, kávépörkölés és pót kávégyártás Konzervgyártás egyéb növényi anyagokból Kókuszzsír (kókuszvaj) előállítása.. Hentes Mészáros BéltiszÜtó és paczalos Szalámigyártás Egyéb hús- és zsíripar Konzervgyártás húsanyagokból Sajt-, túró- és vajgyártás Dohánygyártás Sör- és malátagyártás Szeszgyártás Eczetgyártás Konyak-, likőr-, pálinka- és rumgyártás Pezsgőborgyártás Ásványvízkiaknázás Szikvízgyártás Jéggyártás Vízművek Iparszerű marhahízlalás Iparszerű sertéshízlalás Közvágóhíd 15.671 6.035 52 27 903 240 7 871 32 8 6.828 10.628 227 28 199 20 271 20 118 1.278 176 1.320 15 56 1.887 43 40 21 425 197 IX. összesen. X. Vegyészeti ipar. Kőolaj finomítás Világítógázgyártás Kőszéngyurmagyártás, amennyiben bányászattal nem kapcsolatos Keményítőgyártás Gyufagyártás Enyvgyártás Cserzőkivonatok gyártása Falepárolóipar Növényolajgyártás Gyertya-, szappan- és illatszergyártás Robbanószer- és lőporgyártás .... Kocsikenőcs-, bőrkenőcs-, fénymáz-, festék-, kékitő-, tinta-, stb. gyártása Csontliszt-, csontszén- és mű trágyagyár Aszfalt- és kátrány-, s aszfaltlemez és kátránylemezgyártás Egyéb vegyészeti czikkek gyártása Gyepmester X. összesen. 30.458 13.715 768 12.365 2.485 1.364 1.356 784 585 45 7.810 8.944 579 1.066 263 504 1.173 17.237 4.835 5.868 276 1.816 218 907 1.711 321 890 164 44: 1.055 7.264 2.027 25 2 316 124 4.228 1.383 7 209 35 1.803 814 876 2 1 114 20 433 3.392 5.743 104 2 147 4 115 246 1.686 2.79 53 2 26 6 42 844 1.166 29 2 9 1 43 3 533 49 1.134 6 1.037 6 5 251 13 113 67 69 2 10 538 14 7 3 101 132 5 10S ai 21 1 9 l'Ji 4 4 2 33 47.669 120.293 22.733 53 11.798 5.480 38 42 3 37 22 7 2 4 432 414 18 115 22 21 148 794 2.119 2.180 3.373 143 1. 2.391 231 47 280 749 1.585 1.032 872 1.014 1.241 3.571 591 20.503 347 206 3 36 40 519 1.160 19 147 13 58 ~m 506 4 73 31 399 489 14 3 1 20 110 12 s 20 1 1 198 207 7 1 13 13 10 1 2.653 1.453 46 232 491 m 3 6-2 14 3.631 3.135 23 455 103 1.347 1.486 14 270 üi 1 186 tod 6 4 2 14 64 15 & 8 1.339 765 46 30 17 105 U 20 133 905 1.594 161 956 38 213 60 57 181 40 46 24 67 41 11.684 ia 154 500 25 186 109 82 ia 24 15 37 403 5.060 20 132 9 93 24 18 154 123 ~662 41 18 105 146 11 73 24 522 21 ÜSD 572 IS 89 71 10.960 1.209 690 12.349 611 946 1.356 500 115 146 300 16 86 731 2.926 IS 6:1 1 / 1.146 V 151 640 251 197 679 101 66 653 Ifi 134 20 74 54 106 494 12 9 24 166 s , 59.569 2.068 3.246 133 1.036 2.379 228 45 280 594 925 470 1.190 3.110 17.612