Múzeumi műtárgyvédelem 19., 1988 (Központi Múzeumi Igazgatóság)
Bőrrestaurálás - Konzerválás - Chahine, Claire - Vilmont, Léon-Bavi: Vízzel átitatott bőrök szárítása
CHAHINE, Claire - VILMONT, Léon-Bavi VÍZZEL ÁTITATOTT BŐRÖK SZÁRÍTÁSA Összefoglalás A liofilizálást használják a vízzel átitatott archeológiái eredetű bőrök vagy átnedvesedett bőr könyvkötések szárítására. Az előzetes polietilénglikol /PEG/ impregnálás akár bemerítéssel, akár felületen történő ecseteléssel - a körülményektől függően - feltétlenül szükséges. Mikroszkóp segítségével követték ennek az anyagnak időbeli behatolását a bőr belsejébe. A PEG-gel impregnált bőrben lévő anyag megszilárdulásának hőmérsékletét termikus differenciálanalizissel határozták meg. Annak érdekében, hogy elkerüljék az anyag zsugorodását a száritás folyamán, a liofilizá- lás paramétereit pontosan meghatározták. A bőr komplex anyag, melynek fő alkotói a kollagén és a cserzőanyagok. A kollagén egy különleges szerkezetű fehérje, amelynek szabályos aminosav szakaszai hosszú oldalláncokkal rendelkeznek. Ezeknek különféle vegyi funkciói vannak, képesek újabb kötéseket létrehozni vagy rövid oldalláncú, nem reakcióképes aminosav szakaszokat megkötni, igy befolyásolják a molekula térbeli elrendeződését és stabilitását. A reakcióképes végződéseken kötődnek meg előszeretettel a csersav-molekulák a nyersbőr kikészítése során, ami a készbőrnek nagyobb kémiai ellenállőképessé- get biztosit. A növényi cserzőanyagok kapcsolódása a kollagénen különféle kötések, elsősorban hidrogén-kötések révén jön létre, amelyek a régészeti bőrök hosszú ideig tartó vizes állapota következtében többé-kevésbé felbomlanak. A cserzőanyag eltávozása különböző mennyiségű poláris csoportot is felszabadit, amelyeken a vizmolekulák megkötődnek és ezáltal megduzzasztják a fehérjét. Az izo-elektromos pont közelében /pH6 közelében/, ahol az ionizált csoportok töltései kiegyenlítődnek, a duzzadás mérsékelt; de savasabb vagy lúgosabb közegben, az ionizált karboxil, C00” vagy NH^+ gyökök jobban vonzzák a vizet, amely az ozmózishoz hasonló módon diffundál a szerkezetben és a kollagén erősen megduzzad. 11