Lekli Béla: Az Élelmezési Minisztérium 1951 : Az Élelmiszeripari Minisztérium 1952–1956 és a Begyűjtési Minisztérium 1952–1956 fondjainak repertóriuma (A Magyar Országos Levéltár segédletei, 6. Budapest, 2000)
Az Élelmiszeripari Minisztérium 1952-1956 repertóriuma
Az Élelmiszeripari Minisztérium fondjának történeti értékét tekintve legértékesebb állaga. Az élelmiszeripar bármely területére találunk benne adatokat. Az iratanyag rendezése során három nagyobb csoport kialakítása volt indokolt. Az első csoportban a tárgyilag rendezett és a minisztérium egész tevékenységét érintő bizalmas iratok találhatók. A másodikba a Minisztertanáccsal és más főhatóságokkal folytatott levelezések kerültek. Végül külön találhatók évrendben — és az iktatószámok sorrendjében — a minisztertanácsi határozatok és utasítások, az ezek végrehajtásával kapcsolatos iratok. Kutatni az egyes tételeken belül az iratok darabonkénti átnézésével javasolt. 35 doboz 9 kötet 4,65 ifm Rh.: V./210 o-o 211 a-d fektári egység Tételszám Levéltári egység Évkor Tárgyilag rendezett iratok 1. doboz 1. Élelmiszeripar szervezete, ra1953-1956 cionalizálások 2. 2. Terv, Beruházás 1950-1956 3. 2. Terv, Beruházás 1950-1956 4. 2. Terv, Beruházás 1950-1956 5. 2. Terv, Beruházás 1953-1954 6. 3. Terv, Beruházás 1955-1956 7. 4. Terv, Beruházás 1955-1956 8. 5. Költségvetés, hitel, pénzügy 1953-1956 9. 6. Munkaügy, bérek 1953-1956 10. 6/a. Szakoktatás 1952-1953 11. 7. Jóléti ügyek 1955-1956 8. Személyzeti ügyek (kinevezések, káderügyek) 9. Tudományos kutatás (kísérletek, kutatóintézetek) 10. Adminisztráció (könyvvitel, ügykezelés) 11. Iparági statisztika 12. 12. Műszaki ügyek (licencek stb.) 1955 13. Gépügyek, anyagellátás, anyagtakarékosság 14. Nemzetközi kapcsolatok 15. Külkereskedelem 13. 16. Készletjelentések 1956 17. Termelési szerződés 18. Arak 19. Kisipar 20. Értékesítési piac 14. 21. Felvásárlás, beszolgáltatás, begyűjtés 15. 22. Szeszipar 16. 23. Húsipar (állat, hús, zsír) 17. 24. Baromfiipar 25. Tejipar 26. Konzervipar