Szűcs László: Nagy Ferenc második és harmadik kormányának minisztertnácsi jegyzőkönyvei 1946. november 22. - 1947. május 31. A. kötet (Magyar Országos Levéltár kiadványai, II. Forráskiadványok 46. Budapest, 2008)
A MINISZTERTANÁCSI ÜLÉSEK JEGYZŐKÖNYVEI
ben kíván tárgyalni. Előrebocsátotta, hogy a részletekre ezután fog visszatérni. Nem hiszi, hogy a karácsonyi ellátás tárgyában szükséges lenne külön minisztertanácsot tartani. [Gerő]Közlekedésügyi miniszter: az egész komplexumért viszont érdemes, és erről van szó. [Erőss] Közellátásügyi miniszter: ha a minisztertanácsnak az lesz az álláspontja, hogy a liszt-vonalon is hozzányúljon a kérdéshez, annak sincs akadálya, mert legutóbb felhoztak 113 vagon lisztet. Jelenleg 20-áig a szállítási kötelezettségek miatt nem tudják kiegészíteni a liszttartalékot. A részletekre itt is később fog kitérni. [Rácz] Pénzügyminiszter: több megjegyzése volna. Egyrészt azt hiszi, ha a közellátásügyi miniszter betiltaná a zsemlyesütést, ezzel lényegesen enyhítene a finomliszt-problémán. Ugyanígy a cukrászsütemények forgalomba hozatalát is szabályozni kellene, akkor a karácsonyi lisztadagot biztosítani lehetne. Ilyen módon időnként emelni tudnák a juttatást. Meg kell említenie, hogy egy újsághírt olvasott nemrégiben a Népszavában, mely szerint Svájc hajlandó 1 q malátáért 3 q búzát adni. 14 Ha van olyan ország, amely ilyen cserére hajlandó, azt rögtön meg kell fogni. Kéri a közellátásügyi minisztert, menjen a dolog után. Pénzügyi vonalon a szaloncukornál elengedte az ipari cukoradót, ez olcsóbbodást jelent. Felhívja a figyelmet arra, hogy a forgalmi adót nem lehet elengedni, mert ez kellemetlen precedens lenne, és utána már nem lehet megállítani az ilyen folyamatot. 15 A közellátásügyi miniszter által említett rizsbehozatal tervét nyomatékosan támogatja. Felhívja a közellátásügyi miniszter figyelmét arra, hogy a vendéglőkben a már elrendelt előírásokat szigorúan kell venni, hogy mindenhol legyen l-l olcsó menü, és amelyik vendéglő ezt nem akarja vállalni, azt súlyosan meg kell adóztatni. 50 %-os adót javasol ebben az esetben. A citromnál helyesnek találja a jegyre való kiosztást. Támogatja azt a javaslatot, hogy burgonyát osszanak szét karácsonykor, és a hűtőházakban lévő húsból adjanak bizonyos mennyiséget az Írországból várható hús terhére. Borsót, lencsét, ha van, akkor okvetlen adjanak, mert az emberek torkig vannak a babbal. [Erőss] Közellátásügyi miniszter: a zsemlyesütési tilalomra vonatkozó rendelet 3 nap óta kint van. Ez alól igen kevés kivétel van, kizárólag kórházak, gyógyintézetek, vagy orvosi bizonyítvánnyal rendelkezők kaphatnak zsemlyét. Az édesipar felé azért nem akar egyelőre tiltó rendelkezést kiadni, mert közeledik a karácsony és annyira kevés a fehérliszt a közönségnél, hogy így mégiscsak tudnak valami süteményhez jutni az ünnepekre. A rendelet egyéb14 Az újséghírt nem találtuk meg. 15 A szaloncukor legmagasabb árát a 93 058/1946. KM sz. r. (MK december 5., 278. sz.) szabályozta. E szerint Budapesten és a közellátás szempontjából hozzácsatolt városok és községek területén a kiskereskedők a szaloncukor beszerzési árához legfeljebb 20%, az ország más részében pedig 25 % bruttó hasznot számíthattak hozzá, s hogy az így kiszámított ár magában foglalta a forgalmi adót is.
