Ember Győző: A Magyar Országos Levéltár fondjainak és állagainak jegyzéke II. kötet P-Z szekciók (Budapest, 1974)
Deutsch-féle kőbányai malátagyár rt. 1894-1948 Z 756 Közgyűlés és igazgatóság 1897-1944 Z 757 Ügyvezetőigazgatóság 1894-1948 Z 758 Eladási osztály 1918- 1944 Z 759 Külkereskedelmi osztály 1909-1947 Z 760 Személyzeti osztály 1905-1945 Z 761 Könyvelőség 1901-1946 Z 762 Kőbányai polgári serfőző rt. 1892-1922 Z 763 Szent István tápszermüvek rt . 1916-1922 Kőbányai polgári serfőző és Szent István tápszermüvek rt. 1897-1954 Z 764 Titkárság 1897-1954 Z 765 Kereskedelmi igazgatóság 1924-1948 Z 766 Személyzeti osztály 1922-1948 Z 768 Könyvelés 1915-1949 Z 767 Kőbányai polgári serfőző és Szent István tápszermüvek rt. nyugdíjpénztára 1929-1948 Dreher-Haggenmacher első magyar részvényserfőző rt. és vállalatai Z 1246 Dreher Antal serfőzdéi rt. 1919- 1942 Z 1247 Első magyar részvény serfőzde rt. 1867-1935 Z 1248 Haggenmacher kőbányai és budafoki sörgyárak rt. 1896-1933 8,72 0, 15 2,66 0,42 4,78 0,43 0,28 1,71 0,06 13,81 3,98 4,20 1,70 3,93 0,24 0,35 1,07 0,20