Purcsi Barna Gyula: Szemelvények a vállalati és a tanácsi iratok köréből (Levéltári módszertani füzetek 16. Budapest, 1993)

Élelmiszeripari igazgatóság

Kevert kuglóf 1/4 kg*oe 5,* 54*005 - 5;5o • > " 1/2 *" <lo;4 lo;ölo 11> Kisfcuglóf " o^73 6}728 o,8o Burgonyás pogácsa o}64 0^637 o,7o Lekváros bukta ^* - l^ooi l;io Orosházi, banán N ' 1;« l;ool i;io Kis lekváros bukta p,89 0,894 j • (Jkörszea • " i;* lfooi _~ IJlo Kelt máko s takaros ; Í5;Í5 15;154 fahé

í

aa -G 14

#

42 14|417 — Rábaközi perep" 1J18 1JW -l,3o Kakaós foszlós kalács ;6#37 I 6¿370 7;oo 712*36 b|^ó&>LSVB^RS TÉSZTÍBÓL§- ' .... Bajtoarua/>- v o;69 o;637 o

t

7o Lapos vaj aa o;4o o,364 o;4o Túrós táska \.\ •< 1^79 1;638 l;8o Búrkifli ,< X ' "I - Í

#

Í9 4 092 l|2o Diós osiga ;í 1J79 1^638 ljfco Ronayos kifli . ,'í " o|5? og5oo oJ53 Vajas pogáosa : "

: «S*9 1 0^637 o;7o Leveles vajas pogácsa ^ o;69 0^637 o£7o Tepertő a pogáosa o|69- O|637 V;7o Pozsonyi- kifli; aáko e 1;19 - v

lJo92 l£2o -•••> " < 1*19 1,092 l,2o Diób ás aákos tekerős| 1/4 fcg«os 9^92 9

r

loo lo;* • M " 1/2 •' 19,84 18;2oo 2o,* , Tiroli aáko* rétefc " i;'64ő i;638 lj8o 4 gyüttölosös » - 1Í730 i i|729 l*9o , • turás\ • * 1,460 i;456 l,6o Tuíöapite~

%

. .- i;i8o 1,183 l;3o Alaáspite ^ l,o9o l,o92 l;2o MáTiospite : ;•. 1,370 1|365 l|5o Kis turős táska - 1;39 i;389 Kakaós osi^a :

% i;é

7

' 1^274 i^

4o Lekváros táska lf27 1J274 l

#

4o