Militär-Oekonomie-System der kaiserlichen königlichen österreichischen Armee 3. (Wien, 1820)
550 XII I. Hauptstück. XXXIV. Abschnitt. Aus was ein eiserner Backofen bestehet. Hkth.am6. März 782. A 268. Wie viel Crdreich zu einem eisernen Ofenjnöthig ist. Hkth. am b. Mnrj7ü2. A 268* ern oder an ein sonstiges Gebäude angebracht werden können, läßt sich gar nichts Verlässiges angeben. Die gute Aufsicht der Beamten und die Furcht vor den ihnen bey dießfallsiger Unterlassung zuwachsenden Nachtheilen müssen also das Aeranum vor unnothigen Ausgaben schützen. §. 4208. Kalk und Sand werden zu Feldöfen nicht, wohl aber zu einem ganzen Ofen, einschließlich des Fußes 20, und wo die Oefen auf die planirte Erde gerade zu setzen sind, 10 Fuhren Lehm verbraucht. §. 4204. An Kieselsteinen oder Schlacken sind über dem Ofenherde zur Pflasterung 3 bis 4 Fuhren nöthig. ' §. 4205. Bey dauerhaften oder Winterbäckereyen ist ein Zentner Eisen zu Schließen für den Mantel im Ofen zu rechnen, hingegen sind daö eiserne Mundloch nebst dem Thürchen, dann die 3 eisernen oder kupfernen Röhren fammfc dem Deckel in Kriegszeiten bey Feldöfen völlig abgestellt. h. 4206. Ein eiserner Backofen besteht aus acht großen, einer halben und zwey Viertel-Rippen, dann zwey vorderen Pratzen, dem Mundloche sammt Thürchen, großen Durchzugstangen und 1 Locheisen. Alle Beobachtungen bey Ausmahlung des Platzes und der Behältnisse kommen mit dem, was bey den gemauerten Oefen erinnert worden ist, überein, nur daß auf keine Backstube in Rücksicht der mitführenden Zelte zu rechnen lst. §. 4207. Zu einem eisernen Ofen hat man in der Länge an 14, in der Breite aber an 12 Schuh Erdreich genug. Es geschieht sehr wohl, wenn die Maurer und Zimmerleute jedes Mahl um einen Tag oder um mehrere Tagein dem Orte, wo die eisernen Oefen aufzustellen sind, voraus eintreffen, die Erde planiren, und die Bau-Materialien zusammen bringen helfen, um noch vor der Ankunft der eisernen Oefen nach dem gehöngen Maße die Herde legen, und desto behender die Oefen alsdann aufstellen zu können. §. 4208. Wie dieAufstellung her eisernen Oefen zu geschehen hat. Hkth. am 6. März 782. A 268. Wie tief der Stand für den Schießer bey Den gemauerten Oefen ausgegraben werden muß. Hit h. am 6. März 782. A 268» Wie viel Maurer zur Aufstellung eines eisernen Ofens nethig'stnö, und in welcher Zeit die Herstellung zu geschehen hat. Hkth. am 6. März 782, A i63. Bey Ankunft der eisernen Oefen werden die acht Bogen abgeladen, und nachdem zuvor mit dem Locheisen die Löcher gemacht sind, einer nach dem andern, wie es die Ziegel- lange fordert, in das Erdreich gesetzt, mit dem Herdpflaster vermauert, und bte Schlußstange, wenn die Oefen darnach gerichtet und die Stangen vorhanden sind, durch die oberen Ringe der Rippen gezogen, sodann die hinteren, Mittel- und Seitenrippen, und endlich die vorderen Pratzen nebst dem Mundloche aufgestellt. Zwischen die eisernen Bogen werden die gebrannten oder ungebrannten Ziegel nach der Quere an einander gelegt, in den Fugen verzwickt, und mit Lehm dick überschmiert. Von der vorderen Pratze, nne von der hmteren Halbrippe, wird eine Mauer bis zur ersten ganzen Rippe gezogen, und an die hintere Rippe werden zwey Camine X Ziegel dick, 2 Schuh hoch und 3 Schuh weit auö einander, aufgefuhrt, an die vordere Pratze aber nächst dem Mundloche das Lichthauschen und oberhalb des Lichthäuschens das Zugloch 5 Zoll lang, und auch so weit, errichtet, j §. 4209. Der Stand für den Schießer wird, wie bey den gemauerten Oefen, auf 3 bis 4 Schuh tief ausgegraben, der Kessel zwischen zwey Oefen und auch das beschriebene Flügeldach angebracht. §. 4210. Z ur Aufstellung eines eisernen Ofens werden nicht mehr als vier Maurer ange- stcllt, welche, wenn Ziegel und Lehm vorhanden sind, denselben in drey Stunden, wo ?,u Seifcofen wirb fein £u!F smö @ani>, fonöern Séfem »er* üraucfet. §ftfe. am 6. 782. a 268. 2Bie siel Suferen Äicfelfleine cber ©cfeiaden jur PflaßeiHng eine$ öfenfeerbeS nötfeig finö. tfe. am 6. 33iär4 78a. A 268. Stßie »iel Beniner (fffen 411 ©fließen für benOTaniei im Öfen 411 rechnen finö. fjitfe. am 6.782. A 268.
