Militär-Oekonomie-System der kaiserlichen königlichen österreichischen Armee 3. (Wien, 1820)
330 XIII. Hauptstück. IV. A bschnrt í, Beylage L. Approvisionirungs - Magazins - Station N. R. Approv isionirungs-Ausweis. 93cin i. bis i5. N. A r t i k e l. Der Bedarf betragt fiir 10202^.»bleiben Mann gesunde und 1224 kran-!^ . Mlthtt. JtiiD Erford« auf das 'rniß Anke, dann 4°6 Pjerde aus 0! Monathe vorräthig. abgangig überzähligmerkung Back« * 24012 Zentner | 464675° »9495755 Koch. Mehl . 8947 » 39867-5 iot55 Semmel. . . 1160 » 6107*5 549t 5-5 Pohl- J Zwieback• . 14 5 3 460 » 271 76$-c 3877x5-6 • 126,55 . . . » ♦ 4»7i5-ö Gries 145 Metzen 44tö*o 1007H Reiß . . « . 1 49 Toi Zentner 6 8 1 76 c 1 47 T6 6 Hülsenfrüchte . « . 2471 ' Metzen 2 820 . 349 Fein gerollte Gerste . . . 181 uroo 1 n<\_Io / ^ ro 0 . Ordinäre Graupen . 14ŐO » 38 1412 Hafer . . . 31878 18377*?»849675 . Sauerkraut . . * 927Eimer . 927 * Erdäpfel . . . « + 927 Metzen . 927 Knoblauch . . . 3ot,|! Zenrner •. 30»t77 Zwiebel . * ♦ . 4°f>7c|» . 40575« * Kran . . « . .- ♦ 8^7$y> , 887*5 Zucker . . . . . . ■&T« V 15rö6" 3r52 Pfeffer . . 43_7 6 » 24 To'6 0 4 *8 ■“3 i 00 « Ingwer . « . '. 44 re* » 2 2t^x" 2 1 y4.7 . Kümmel 36TooS 2 r!° 33r55 Koriander oder Galgantwurzel . 1 2 l'o QV . 1 27o S" Wachholderbeeren 5o Metzen 1 0 1 Toi . 3 7 ^ 1J 00 Gedorrte Zwetschken 7 2 T 5 • Zentner 64 To 6 9 /10 b RauchTabak . . — io66_.|_ y . 1 0 f) Ó T 0 0 Schnupf. ♦ 353tm. . 365Tf| Gemeines Salz 8i<)tvo » . 819,55Schweizer oder haltbare Käse itt Laiben 355t.^. » ”4^7 6 0 331 . Unschllttkerzen für die Bäckerey » » » Garnison 602 Pf. I 16102 » / 1 6704 Pfund 1667 16087 . Brennöhl . , . 25-37 Maß 1 202 .325 Seife * 355 Zenrner 0 [t -„8 J. ib 0 33,t48 Wein, guter, für Kranke 36* Eimer 363 Wein ordinärer 74.6 » 7 206 211 Weinessig . . . 1070 » »'50x55 « 8oj| Branntwein *2216$ » 6 10 1 6o6a Heu und Futterstroh 16785 Zentner 5981 10772 Berten - und Lagerstroh 14.35 » 3220 10907 Weiches Holz für die Garnison » » » » Bäckerey . 9I27\ . 902/ ioo3o Klafter 9 246 748 . Hartes Holz für das Brauhaus . 5ri6 oder 791 weichr » 2 1 0 366 2 Zur Erzeugung 14882 Eimer Gerstenmalz . 7416 Metzen 7416 )) » 14882 » Bierhopfen 66rc7! Zenrner 66 74 . » » Faßpech 87x00 . » 87 s_ 5387;|i Frisches Rindfleisch 6887-S^obev 3634 Stück Pökelfleisch . . »977-rtSOchsen» 3Zentn. oder 42-7 j »934,11 . Geräuchertes Fleisch . . 370^5 1160 Stück Zentner 3r-o so . Schaf- oder Schöpsenfleisch 386,.J« S chafeüA 386 jo . Kernsett . . . 311 t|a » . 21• . Schmalz oder gesalzene Butter 404t|# » »98t|| 208.5» Eyer . . 24720 Stück 24720,.lg Geräucherter Speck Salpeter . 3 7° 7Í0 10 >>Zentn. * 870 10 ♦